⑴ 牛奶可以做什麼食物
1、牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然後加入牛奶，燒開即可，可補氣血、健脾胃，適用於過勞體虛、氣血不足等症。
2、鮮奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶後濾去渣，取濾液倒入鍋內燒沸即成。
3、牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風味。其殺菌時間短，營養損失少。
4、牛奶燉蛋
准備200ml牛奶、1個雞蛋、2小勺砂糖。把所有材料都准備好。雞蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。倒入牛奶攪拌均勻。用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。蓋上保鮮膜，放進鍋中隔水中火蒸10分鍾，蒸到蛋液表面凝結即可。7)取出，掀開保鮮膜即可開吃，亦可冰鎮後再吃。
5、薑汁撞奶
准備200ml牛奶、20g白糖、50g生薑。生薑刨絲用紗布包好，擠出薑汁。擠好的薑汁，能多不能少。牛奶倒入鍋中後加白糖，加熱，不要煮沸，溫度稍燙一點。將煮好的牛奶倒入薑汁中攪勻。蓋上保鮮膜，靜放10分鍾左右，凝固起來，即可。
(1)羊奶蘋果酸奶可以做什麼擴展閱讀：
喝牛奶注意事項：
1、晨起空腹喝奶不宜
因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利於消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
2、晚上喝奶更有利
科學研究發現，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現一個低谷，迫使機體通過調節機制調運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求。
3、牛奶不宜加糖煮沸
牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物-果糖基氨基酸。這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
⑵ 酸奶和蘋果放在一起吃有什麼功效
蘋果酸奶減肥法有效嗎
蘋果酸奶減肥法是一個為期2天的短期減肥法，見效快，減肥結束後既可以看到效果，但是周期循環對腸胃有一定傷害。
進行一次2天蘋果酸奶減肥法一般可以瘦2-3斤，如果再加上合理的運動，可以瘦3-5斤。由於復食後會出現小幅度反彈，因此去除反彈的體重也可以瘦1-2斤。
⑶ 用羊奶怎樣做酸奶
食材明細
羊奶500ml
酸奶（如果有菌包當然是更好了，我沒有所以用酸奶做引子）50g
羊酸奶的做法步驟
1
需要的材料，一個唄老媽淘汰了的破電鍋。
2
先在電飯鍋里放一點水，然後按下煮飯鍵，因為我的羊奶是新鮮擠的，所以還需要拿去隔水煮熟。
3
酸奶就是市場上的酸牛奶，因為找不到算羊奶，只好用這個做引子了，稱一下號拿扭量，沒的話稱就直接倒一半吧。
4
等羊奶涼到手摸上去溫溫的，就差不多是40度，這時候最適合菌類發酵，再將酸奶倒入，攪拌均勻。攪勻後密封好
5
鍋內放個墊子，讓盒子的底部接觸不到水，然後按下保溫鍵（因為我用的電飯鍋是很久以前的那種，保溫性很差，所以就需要保溫鍵如果是新型的可以直接斷電，不讓盒子接觸到水就是怕溫度太高。
6
這是6小時候後的成品，哈哈，做得不是很成功就是了，因為裡面還多了一些液態的水，可能是我盒子密閉性不好吧！不過第一次做，應該還算不錯了。現在就可以放入冰箱冷藏了。
⑷ 用酸奶和蘋果可以做什麼
你好，這個是可以做沙拉的。吧蘋果切成塊塊，然後打成醬汁，把酸奶叨叨裡面就可以了
⑸ 用羊奶粉做酸奶怎樣做
當然可以，發明時用的就是羊奶！ 最初的酸奶可能起源於偶然的機會。那時羊奶存放時經常會變質，這是由於細菌污染了羊奶所致，但是有一次空氣中的酵母菌偶爾進入羊奶，使羊奶發生了變化，變得更為酸甜適口了。這就是最早的酸奶。牧人發現這種酸奶很好喝。為了能繼續得到酸奶，便把它接種到煮開後冷卻的新鮮羊奶中，經過一段時間的培養發酵，便獲得了新的酸奶。 簡便的酸奶製作方法：將羊奶燒開，到入洗凈不帶油漬的容器內，待羊奶放至溫熱時，將一小盒原味酸奶倒入攪勻，蓋上容器蓋，夏天放置八小時左右就做成了。酸奶做成後放入冰箱冷藏室內，吃起來效果更好，同時酸奶不至於越變越酸。 需提醒的是： 1.羊奶量為夠你喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時間過長，酸奶會變得太酸，那樣就不好喝了。 2.容器最好選市場上賣的那種冰箱和微波爐兼用保鮮盒，這種容器密封效果好，酸奶不易變質。 3.做酸奶時不要放糖，吃時再放口感更好。
⑹ 酸奶可以做什麼食物
酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。所以推薦幾種搭配方法如下：
1、酸奶水果沙拉：將獼猴桃、草莓、火龍果、蘋果切塊，加酸奶即可。
2、橙李酸奶：酸奶凍成冰。取出在室溫放一會兒後，把酸奶冰敲碎。然後把橙子和李子肉放入攪拌機攪拌，然後倒入酸奶冰上邊即可。
3、木瓜酸奶昔：將半個木瓜去皮、去籽，切小塊後放入攪拌機里，再根據自己喜好倒入原味酸奶攪拌即可。
4、香蕉酸奶昔：香蕉去皮切片後放入料理機，倒入酸奶一起打成糊狀即可。
5、紅薯酸奶球：首先將紅薯蒸熟，用小勺研成泥；其次酸奶放冰箱凍結實，切成小塊；然後用紅薯泥包酸奶塊製成丸子；最後粘上麵包糠，放油鍋中炸至表面金黃即可。
⑺ 家裡有牛奶、酸奶、蘋果、橘子等東西，如何方便製作一樣甜點，不用鍋、微波爐。類似像奶昔一樣的甜點
桃子蘋果酸奶昔
桃子1個
蘋果1個 酸奶150克 純凈水100克 做法步驟
1. 蘋果削皮，去掉芯，切成小丁塊。
2. 桃子削皮，去掉核，切成小丁塊。
3. 把蘋果、桃子丁放進攪拌杯內。
4. 加入酸奶。
5. 加入純凈水。
6. 蓋上攪拌杯蓋，高速攪打半分鍾，美味酸甜的桃子蘋果酸奶汁就做好了
⑻ 蘋果酸奶怎麼做好吃
蘋果酸奶的做法步驟
蘋果酸奶的做法圖解11. 蘋果去皮切成小丁倒入鍋中，加入砂糖熬煮5--7分鍾
蘋果酸奶的做法圖解22. 倒入液體淡奶油中火熬煮8分鍾關火，煮成蘋果醬放入冰箱冷藏備用
蘋果酸奶的做法圖解33. 香草冰淇林倒入鍋中用小火溶化，加入牛奶煮至40-50度關火
蘋果酸奶的做法圖解44. 將酸奶、奶粉加入鍋中拌勻
蘋果酸奶的做法圖解55. 熬煮好的蘋果醬裝入杯子底部 ，牛奶混合物倒入杯中9分滿，放入酸奶機定時8小時
蘋果酸奶的做法圖解66. 酸奶做好後蓋上蓋子放入冰箱，冷藏5-7小時後取出，裝飾即可食用
⑼ 蘋果和酸奶能做什麼好吃的
可以做水果沙拉，蘋果在加上其它水果，
切成塊，在把酸奶和蜂蜜拌在一起，
放在一起拌一下就大功告成了！
⑽ 蘋果和酸奶可以做什麼甜品
主料
蘋果一個（150g） 白 糖10g
淡 奶 油5g 香草冰淇林90g
低脂牛奶125g 奶 粉5g
酸 奶30g
蘋果酸奶的做法步驟
1. 蘋果去皮切成小丁倒入鍋中，加入砂糖熬煮5--7分鍾
2. 倒入液體淡奶油中火熬煮8分鍾關火，煮成蘋果醬放入冰箱冷藏備用
3. 香草冰淇林倒入鍋中用小火溶化，加入牛奶煮至40-50度關火
4. 將酸奶、奶粉加入鍋中拌勻
5. 熬煮好的蘋果醬裝入杯子底部 ，牛奶混合物倒入杯中9分滿，放入酸奶機定時8小時
6. 酸奶做好後蓋上蓋子放入冰箱，冷藏5-7小時後取出，裝飾即可食用