❶ 水果沙拉是放沙拉醬還是奶油
沙拉醬吧！可以買現成的沙拉醬，或者將蛋黃醬和煉乳等比例混合成沙拉醬拌在切好的水果上。
不喜歡沙拉醬的話，可以放稠一點酸奶替代沙拉醬，味道也不錯的。
❷ [原創]請教:做沙拉的醬,哪種好吃
做什麼沙拉配沙拉醬是有講究的~因為沙拉醬分很多種類的,一般分為:做肉類沙拉的,
做蔬菜類沙拉的,
做水果沙拉的
做肉類沙拉的一般有
蒜茸沙拉醬。淺胡椒蒜茸沙拉醬，黑胡椒沙拉醬,咖喱沙拉醬，辣椒沙拉醬等等，根據自己的口味不同可以混合著吃。做蔬菜類沙拉的一般有
香醋沙拉醬，蛋黃沙拉醬，海鮮沙拉醬，火腿沙拉醬，玉米沙拉醬，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉醬，營養高的用蛋黃沙拉醬。千島醬適合用來搭配蔬菜食用~做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉醬或水果沙拉醬就可以了,個人比較推薦丘比沙拉醬,就是一般口味的那種.我覺得丘比的甜味沙拉醬不好吃~過於甜膩了~
❸ 水果沙拉用什麼沙拉醬
可以用丘比沙拉醬（香甜味）。
丘比沙拉醬有四種口味：
1、丘比沙拉醬（原味）：保持了蛋黃的濃郁香醇，並且可與其他調味醬一起使用，製作出各種口味的沙拉。
千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉（也要有輔料，如芥末，檸檬汁等），當然這只是一般而論，想做好沙拉，各種醬的混合和視料理材料不同，口味不同而添加的其他如牛奶，酸奶，鹽，糖，胡椒粉，芥末，檸檬甚至丁香，豆蔻，香葉……等等等等輔助材料的配比都很重要地！
❹ 酸奶油和沙拉醬有什麼區別
區別是一個是類似於奶油的副產品，一個是雞蛋和油做成的副產品。
酸奶油香濃可口，是俄國各種冷熟菜餚的調味料、沾醬、湯品佐料、麵包或面餅餡料，地位就像中菜的醬油，非常重要。不喜歡酸奶油的話，點湯時可向服務生要求不加酸奶油。它是一種發酵奶油乳製品，一般在商店裡，它與酸奶渣擺在一起賣。它可以配以麵包直接食用，但更廣泛地被用於菜餚的烹飪和各類糕點的烘焙，它色澤乳白，風味獨特，使各式菜倄多了一種奶香味。
沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成。主要食材魷魚，芝麻油，豆瓣醬，蚝油，丘比沙拉醬
❺ 沙拉醬跟奶油有什麼區別，裡面有牛奶嗎
奶油是從牛奶中提取的脂肪，打發成漿狀稱之為奶油。
沙拉醬是以植物油、水、酸性配料為主要原料，添加或不添加食糖、含蛋黃的配料、食用鹽、香辛料等輔料，經乳化而成的、半固體復合調味料。你要是想在裡面加牛奶也是可以的。
沙拉醬簡單的主要分為兩大類：
油脂類
主要由醋、油脂、香料、鹽組成。
奶油類
主要以蛋黃醬或酸奶、酸奶油等為基礎原料。
所以，加了鹽和蒜泥的芝麻醬、加了醬油的醋，也都是沙拉醬。油醋類的沙拉醬，會比奶油類的熱量低一些。
❻ 牛奶、乳酪、奶油、黃油、沙拉醬的關系和區別
牛奶、乳酪、奶油、黃油原料都是牛奶
牛奶就是牛奶
乳酪=芝士，是牛奶經過發酵兒成的
奶油是牛奶中的脂肪被分離出來
黃油是以奶油為原料加鹽加工而至的
沙拉醬的話， 這個詞太籠統了， 西餐里， 沙拉醬有很多種。市場上常見的蛋黃醬和千島醬基本原料是雞蛋， 醋和油； 芝士醬就是乳酪做的， 凱撒醬主要是油， 英國那種黃色芥末醬， 乳酪和鳳尾魚。
❼ 沙拉醬還是奶油
沙拉醬和煉乳送個在一起的，適當的放點卡夫奇妙醬也可以。
❽ 奶油、黃油、色拉醬有何分別
我說的簡單些：
奶油：就是生日蛋糕上的那種白白，鬆鬆的奶油。奶油一般用來做甜點，比如蛋糕，冰激凌之類的，國外有的還放在咖啡里喝。
黃油：就是塗上麵包上，再加上乳酪或者火腿片吃的。大多數黃油是固體的，淡黃色。黃油可以是動物的，也可以是植物的，國外的人吃植物黃油偏多，為了健康。黃油還可以用來做糕點。
（有些人容易把奶油跟黃油混淆在一起。）
色拉醬：也叫沙拉醬，是奶油及雞蛋等一起加工而成的，用來拌沙拉的醬，國外叫Mayonnaise，這種醬不能多吃，很膩人。
冰激凌：主要成份就是奶油和牛奶
白巧克力：
主要成份是牛奶和可可脂
❾ 做沙拉有哪些好吃的醬料
1、做肉類沙拉。
一般人比較多吃的就是蒜蓉沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖喱沙拉醬以及辣椒沙拉醬等，甚至還有人喜歡混著兩至三種沙拉醬一起吃。
2、做蔬菜沙拉。
有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等。如果寶媽喜歡吃清淡點的口味，本人建議 可以試一下香醋沙拉醬哦，如果做給寶寶吃的話，不妨考慮用蛋黃沙拉醬呢，營養更高！
3、做水果沙拉。
一般是用甜的奶油沙拉醬或者水果沙拉醬就可以了。
❿ 沙拉醬有好幾種，都有哪些區別，在用法上。
沙拉醬分很多種類的，歐洲的沙拉醬種類超級多，但是國內還是品種不全
一般分為
做肉類沙拉的
做蔬菜類沙拉的
做水果沙拉的
做肉類沙拉的一般有 蒜茸沙拉醬。淺胡椒蒜茸沙拉醬，黑胡椒沙拉醬
咖喱沙拉醬，辣椒沙拉醬等等，根據自己的口味不同可以混合著吃。我喜歡蒜茸和黑胡椒味道的沙拉醬，吃肉正好。
做蔬菜類沙拉的一般有 香醋沙拉醬，蛋黃沙拉醬，海鮮沙拉醬，火腿沙拉醬，玉米沙拉醬，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉醬，營養高的用蛋黃沙拉醬。
做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉醬或水果沙拉醬就可以了
很多西餐店的沙拉醬都是自己調的，建議你也試驗一下，2，3種口味混合一下
還有些正規的沙拉必須配特定的沙拉醬
比如
豆腐火腿沙拉就用蛋黃沙拉醬
土豆沙拉配香醋沙拉醬等等