① 哪個牌子的甜品好吃
好吃的甜品牌子如下。
② 杭州的特色點心哪裡的味道好些
1、蔥包檜兒
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾，取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的，電視上也放過好幾遍，現在做這個的店多起來了，還是那家的最好吃。
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③ 什麼點心最好吃
一、巧克力球 融化巧克力時一定要隔水加熱，溫度亦不能超過50℃，否則巧克力會變質而結塊。 材料： 玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 鋁箔杯（小） 30克 做法： 1、將巧克力切成細碎，隔水以小火加熱至巧克力融化。 2、隨後將適量的巧克力加入融化的巧克力中拌勻。 3、以湯匙取出適量拌勻的巧克力玉米片，置入准備好的鋁箔杯中，再整型成圓球狀即可。 二、楊桃小果凍 果凍粉遇水將會凝結成塊，所以必須事先與砂糖拌勻，再加水便可順利融解於水中。 材料： 1、小麥果汁 400毫升 葡萄汁 400毫升 柳橙汁 400毫升 2、楊桃果凍粉 45 克 細砂糖 45 克 做法： 1、將果凍粉與細砂糖各量取15克3等份，為避免果凍粉結塊，所以必須將每份果凍粉與細砂糖先攪拌均勻。 2、拌勻後即可將3份果凍粉加入3種果汁中拌勻，再分別置於爐火上以小火加熱至融化無顆粒狀。 3、將煮好的果凍液倒入模型中冷藏，約1-2小時凝結後，脫模扣出即可。 三、松餅 全蛋必須以打至泡沫細致，以打蛋器撈取會滴垂的程度。 材料： 1、蛋 4個 2、細砂糖 150克 3、中筋麵粉 200克 4、色拉油 2大匙 5、牛奶 2大匙 做法： 1、將材料1置入大碗內，以打蛋器拌打至泡沫細致興滑狀。 2、將中筋麵粉過篩後加入拌勻。 3、材料3亦加入拌勻，靜置約10分鍾。 四、紅圓仔麵包 面團在包入餡料時，利用虎口處來捏合面團即可收緊。 材料： 1、中筋麵粉 300克 細砂糖 30克 泡打粉 1克 乾酵母 5克 水150克 2、色拉油 10克 餡料： 烏豆沙 150克 蓮蓉150克 裝飾： 食用紅色色素 1包 水 適量 做法： 1、取材料1中的水少許先與乾酵母拌勻溶解備用。 2、所有材料1與酵母水拌揉成團，再加入色拉油揉勻至面團光滑，靜置松馳10分鍾。 3、將2種餡料分別分成5等份備用。 4、將面團分成10等份，每塊面團先取下一小塊揉成圓形，再將剩餘面團包入餡料，收口處包緊後，再黏上剛才揉好的小圓面團。 5、最後將色素與水調勻，即可刷在面團表面，靜置做最後發酵40分鍾，以中火蒸約10-12分鍾即可。 五、鼠鞠糕 新鮮鼠鞠草曬干後，才用來製作鼠鞠稞；乾燥鼠鞠草則可到中草葯店購得。 材料： 1、糯米粉 500克 細砂糖 200克 水400克 2、鼠鞠草（干） 180克 餡料： 1、高麗菜（干） 300克 豬絞肉 300克 紅蔥頭 3顆 蝦米50克 2、咸綠豆餡 300克 做法： 1、將材料1拌勻成團，再取300克的高麗菜置入滾水中煮3-5分鍾，再撈起與剩下的材料揉成光滑的團備用。 2、鼠鞠草洗凈，放入鍋中並加水（淹過表面）加熱煮軟，再撈出擠干水份，用刀子切碎備用。 3、將做法1與切碎的鼠鞠草一起揉成鼠鞠草團備用。 4、咸綠豆餡等分為10份，另起油鍋爆香餡料並炒熟，待冷卻即為餡料。 5、將面團分為20等份，分別包入咸綠豆餡與高麗菜餡料，最後以中火蒸約15分鍾即可。 六、李子果醬 李子果醬是非常簡單實用的果醬，花點時間做好之後放入冰箱，想吃的時候拿出來，配麵包或是做菜，用途非常廣泛。 材料： 紅李子 750克 紅砂糖 500克 吉利T2大匙、水1/2杯 作法： 1、李子放入鍋中，加少許水，煮5至6分鍾至李子熟透裂開後取出。 2、將濾網架在鍋上，把煮熟的李子放入濾網，用湯匙將李子肉壓開，取出果核，再把果肉放入鍋中搗爛，放涼後裝罐即可。 PS：李子果醬材料的比例約為250克李子：1杯砂糖。 七、蒸魚梅子醬 梅子的自然香味不但可以抑制魚的腥味，同時可以讓魚肉有一種酸酸甜甜的滋味，類似檸檬的效果，做的時候可以多做一點，除了蒸魚，炒肉的時候也可以用。 材料： 紫蘇梅6顆、梅子醬1大題、酒1大匙、水2大匙、姜絲蔥絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙。 作法： 1、把蔥絲和姜絲洗干凈備用。 2、將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油等放在一起浸泡約15分鍾，等所有味道完全融合後，再將洗凈的蔥絲和姜絲放入攪拌均勻即可。等蒸魚的時候只是把做好的蒸魚梅子醬淋在魚身上，就可以放入蒸鍋蒸熟。 八、橄欖五花肉 在鹵五花肉的時候加進一些橄欖或是陳皮，會減少肉的油膩，讓五花肉吃起來有獨特的香味。 作法：只要在鹵肉的時候放入一把橄欖或陳皮，用小火慢燉即可。 九、梅子烤肉醬 在一般的烤肉醬裡面加進梅子醬，會有意想不到的好滋味。梅子烤肉醬除了可以拿來做烤肉醬之外，炸肉之前還可以拿來腌肉，用途很多。 材料： 烤肉醬5大匙、酒2大匙、砂糖1大匙、梅子醬5大匙 作法： 1、把所有的材料混和均勻，烤肉的時候只要均勻的塗抹在肉片上即可。 2、也可以在烤肉之前先將肉片用調好的烤肉醬先腌過，等烤肉的時候再塗上一層烤肉醬，味道更好。梅子醬可以自己做，也可以在市面上買現成的，一般超市都會有賣。 十、脆梅 爽脆好吃的脆梅，自己也可以試著做。材料只有三種，雖然說花的時間要長一點，但是做出來卻很有成就感。 材料： 青梅子1000克、鹽25克、砂糖1050克 作法： 1、把青梅子去掉上面的蒂頭，徹底洗干凈。 2、用鹽把梅子搓揉約20分鍾左右，一直搓到生出鹽水，連梅子和鹽一起倒入容器內，加水至可以淹蓋住梅子，浸泡放置約10小時。接著撈起，把每粒梅子用針刺十幾下。 3、把刺過的梅子放在清水裡浸泡約5個小時，水最好是流動的。浸泡完畢放進干凈的紗布袋中，放進脫水機里脫水約3分鍾讓梅子里多餘的水分完全瀝干。 4、用250克的糖加6碗的水煮開後，放涼後，加入梅子。蓋上蓋子放入冰箱冷藏大約4天後就可食用。
④ 浙江美食有哪些
1、嘉興粽子
端午時間，粽子當然是非常應景的美食。對於嘉興人來說，粽子可不單單是端午節的應景食物，而是時時見面的老朋友。軟糯香濃的大肉粽，滋味綿長，是一份難得的敦實與美味。
⑤ 給我介紹幾個杭州好吃的甜品店
1.加州風情
在富仁坊巷,小小的店面分上下兩層，下層是營業廳,服務員超級熱情.在那裡,你可以先舒舒服服的試吃你感興趣的幾款美味,嘗完再買.買完以後還可以到二樓慢慢享用~順便看看樓上有那麼點創意的布局和設計，尤其是牆上的鑲嵌和塗鴉，還有桌子上的地圖、一隻只奇特的手掌和彩虹坐位。。。說起來蠻有意思的.樓上還能無線上網哦~~炎熱的夏季,在濃郁奶香中上網避暑也別有一番風味哦.
最喜歡他們家的芝士蛋糕,味道濃郁純厚，雖然看來小小一塊,卻夠你仔細品味.
抹茶紅豆慕斯的抹茶很濃很正,搭配清爽型的慕斯蛋糕實在是人間美味.(酸奶慕斯的造型挺好玩,味道也很清爽,像在吃酸奶冰激凌,水果慕斯有著數量不少的水果塊,酸酸甜甜,冰冰涼涼和抹茶的重味道搭配,相得益彰)
就是價格有點小貴,不過還可以接受.
2.桃葉鋪甜品店
在古樸的平江路上,有一家門面超小的甜品店,要不是慕名,還真是找不到.店裡裝修也很古樸,讓人想起小時候的奶奶家,很溫馨.只有三張桌子.但是甜品種類卻很多.最喜歡吃他們家的血糯雙皮奶.粉白剔透的雙皮奶上澆了厚厚一層純厚的血糯,味道超贊.據說薑汁雙皮奶有很顯著的治療感冒的作用哦.現煎的香蕉奶油餅,有很濃郁的香蕉香,也很好吃.除了甜品,也有雞爪肫肝之類的小吃,雞爪很入味,肫肝切成小塊,放在青瓷小碟上端上來,用牙簽叉著吃,也算是精緻生活了.老闆是夫妻兩,人很好,作東西很注重原料,服務也很細心周到.上回去,還看到幾個慕名的外地人,也不知道是怎麼找到的,佩服.
3.傳說中雞腳超贊的祥鑫小吃店
據說在滄浪區老體育場旁錦帆路一段,地方倒是認識,就是從沒去出過,不過在大眾美食網上一直是人氣很旺.傳說中他們家的雞爪和赤豆元宵超好吃.先列出來,男天有空去嘗試下~~
sanmy
在平江路上有一個小小的甜點店，是這次的意外收獲。
門臉好小，寫著廣東順德甜點，有我最喜歡的雙皮奶。店裡只能容納不到10個的顧客，本來就小的店有一半被充當為操作間，店主夫婦倆就在這兒一邊忙著製作雙皮奶，一邊忙著招呼客人。桌子和椅子倒都是木頭的，臨著窗，可以看到外頭的河。總覺著店主不太像本地人，悶頭幹活，話很少，老闆娘很純朴，說話很客氣，甚至有點害羞。
雙皮奶雖然不如我在廣州吃到的正宗，不過也很好啦。正宗的雙皮奶是水牛奶做的，脂肪含量太高，在廣州的時候，直接把一河北mm吃翻掉了，不正宗的反而適合北方人，不太油膩，淡淡的甜，淡淡的香。這個是5塊錢一碗，其他的各色甜點也都有啦，大頭因為感冒，吃了龜苓膏，巨苦，同去的同事還要了姜撞奶，也說不錯。
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⑥ 江浙人口味清淡，喜好甜食，江浙有什麼名菜
浙江菜和江蘇菜都屬於我國八大菜系之中。蘇菜用料以水鮮為主，刀工精細，注重火候；而浙菜由杭州、寧波、紹興、溫州四個流派組成，烹飪手法多達30餘種，以炒、炸、燴、熘、蒸、燒6類為主。雖然烹飪技巧和菜式略有差別，但整體而言，都選材講究，注重原汁原味。
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杭州東坡肉
雪花蟹斗是在「芙蓉蟹」的基礎上創造的一款名菜。蘇州廚師擅長出蟹粉，將蟹肉和蟹黃合炒成蟹粉，以蟹殼作為容器，再以火腿等配料點綴，精巧鮮艷。
食材:毛蟹，雞蛋，香菜，生粉，鹽，糖，料酒
做法：
1、將蟹洗干凈，蒸熟，拆開蟹殼，備用；
2、將蟹上的蟹粉挖凈備用，一分為二；
3、將拆下的蟹粉取一份，用油炒和，加調料調味勾芡後，裝入蟹殼中備用；
4、將雞蛋分成蛋清，蛋黃，只取蛋清，打發為硬式發泡，加入少許生粉，均勻攪拌，備用；
6、將蛋白均勻裹上蛋殼上，在表面再放上少許蟹粉點綴備用；
7、將裹好的蟹殼上蒸架蒸50秒，再將香菜放至蛋白上，呈盤即可。
⑦ 浙江工商大學:甜品店哪個做得最好吃
商大這里有甜品店嗎？奶茶店的話「美好事物」還不錯的吧！體育館後面的餐館的話杜家的後一家還不錯的。黑魚二吃的話特別推介下第三家，呵呵！
如果說蛋糕店的話，愛心園的不錯的，就是有點小貴， bread shop 的蛋糕也很好吃的哈，尤其是抹茶的