『壹』 芡實糕的好吃做法
用料
糯米粉 50g
粘米粉 100g
芡實粉 50g
細砂糖 30g
清水 100g
水溶性紅豆沙 35g
紅棗泥 35g
干桂花 適量
做法步驟
1、1.將紅豆沙、紅棗泥倒入碗中攪拌均勻，冷水上鍋蒸10分鍾取出放稍涼備用
2、2.將糯米粉、粘米粉、芡實粉、細砂糖倒入大碗中攪拌均勻，少量多次加入清水攪拌成半濕狀態，手工搓粉至蓬鬆潮濕的粉狀，過篩備用*過篩出的白糕粉約300g
3、3.取80%的白糕粉（約240g）到大碗中，篩入蒸好的豆沙紅棗泥，先用刮刀拌開，再下手搓至蓬鬆狀，棗泥糕粉也就准備好了
4、4.取一個無水無油的方形耐高溫玻璃碗，底層勺入1/2白糕粉鋪平，然後勺入棗泥糕粉鋪平，最後再勺入剩下的白糕粉鋪平
5、5.冷水上鍋蒸50分鍾，取出晾至稍涼後脫模切塊，最後撒上點干桂花即可
小貼士
1.買不到芡實粉的可以自己製作：將干芡實洗凈後瀝干水分，送入烤箱低溫90度烘烤2小時，取出晾涼後放入研磨杯中磨成粉即可2.紅棗泥的製作：鍋中加入紅棗肉200g、清水500g，大火煮開後轉小火煮30分鍾至水分收干，過篩出紅棗泥到不粘鍋，小火炒干水分即可（時長約50分鍾）3.方形玻璃碗尺寸：上邊長15cm*15cm，此菜譜是做1個方形模具的量哦
『貳』 廣西扣肉的做法，廣西扣肉怎麼做好吃，廣西扣肉的家常
1.我在淘寶買的廣西扣肉，炸好的，先鍋里煮軟，用筷子能插過就好，喜歡軟一些的可以煮久點，這是煮好的
2.把煮過的扣肉切塊，要把皮超下切這樣皮才不會被切爛，我就是切錯了不好看了，切好後放在盆子里，皮還是朝碗底，然後開始放調料煮扣肉的時候就可以調了，蔥姜蒜切碎末，當上料酒醋醬油老抽糖五香粉腐乳（廣西扣肉必須有腐乳，醋可以解膩，其他都是按照各自口味放）攪勻後倒入扣肉碗里腌制半小時
3.腌制好後，上鍋蒸，蒸半小時左右，不需要加水到扣肉里，蒸的時候會有油出來，蒸的久就比較入味
4.半小時後出鍋，再拿一個盆子蓋在上面，倒扣過來就可以上桌啦，倒扣是扣肉名的來源，倒扣過來才可以把原本朝碗底的皮朝上，更加好看，我做的沒有切好，切爛不好倒扣，就直接擺好在碗里，賣相不怎麼好，味道還是極好的
『叄』 燕窩怎麼吃 好吃燕窩的做法 淘寶網上 的燕窩怎麼樣
冰糖燕窩
材料
紅棗、 枸杞、冰糖適量 燕窩一盞
做法
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡（6-8小時）待燕窩基本發開，如果有雜毛用鑷子挑干凈
2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅
3、注入適量的純凈水，以浸過燕窩1厘米左右（水不超過7/10為宜）
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可
還有一種更簡單的方法：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好後可以根據個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調味即可。
Tips：
干窩每人每次3-5克用量
睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收，效果更佳哦
『肆』 怎麼做粉條好吃又簡單
如果要好吃的話 首先你手裡是正宗的紅薯粉條---不僅好吃還營養
粉條有很多種做法 如果你要簡單的 在夏天 就是涼拌的 涼拌粉條豆芽等 如果你喜歡的話 里邊可以加些 黃瓜 ， 加些 焯過的 或蘿卜絲 土豆絲 等
如果你平時喜歡吃粉條的話 推薦給你一個 淘寶上的 金花紅薯粉條 它們的粉條（我自己也買）吃著挺好 里邊有一些關於粉條的做法 可以去參考看看
希望對你有幫助。 ：）
『伍』 淘寶上有哪些網購美食
作為一門正宗的吃貨，淘寶上的美食那可是舉不勝數，只有你想不到，沒有他賣不到，所以淘寶上的美食真的是太多了，在這里給大家推薦幾款我認為相當不錯，而且也挺有特色的淘寶美食。
首先是友臣肉鬆餅，這個餅在他沒有在電視上打廣告之前，大概是7、8年前吧，在淘寶上就已經有賣的了，那個時候在網上看到之後，就毫不猶豫的買回來了，價錢也不貴，一個才不到一塊錢，當時，吃起來真的是非常的好吃，裡面全部都是肉鬆，而且價錢還這么便宜，那種咸甜口的，非常適合我的口味兒。
網購改變了我們的生活，同時也方便了我們的生活，作為吃貨，有了網路真的是太幸福了。
『陸』 大頭菜怎麼炒好吃淘寶
火爆大頭菜
材料
大頭菜，干紅辣椒，花椒粒，蔥，蚝油，蒜末
做法
1.把大頭菜的葉子剝下來，用清水洗干凈。
2.葉子不要用刀切，用手撕成小塊，這樣比較入味。硬梗要棄去不用，因為炒的時候不容易炒軟，口感不好。
3.鍋里下油，把蔥花辣椒和花椒粒放裡面炒香，炒到花椒出香味，辣椒變黑紅的程度。講究點的做法是這樣的：先小火把花椒粒炒出香味，然後用勺子撈出來，再下蔥花和辣椒炒，這樣吃的時候就不會咬到花椒粒了。我本身就不是個講究人，而且下班回家天都黑了，更加講究不起了，索性就一把都扔鍋里了。^_^
4.辣椒一變顏色馬上調大火，把撕好的大頭菜扔進鍋里，急火爆炒，此刻一定要開油煙機啊，否則你要連連打噴嚏^_^
5.大頭菜炒蔫後少加點蚝油和蒜末，最後用鹽調味就可以出鍋了！
『柒』 孩子喜歡吃糯米飯，都有哪些好吃的做法呢
糯米是我們日常生活中非常常見的食物之一，每個孩子的口味都不同，有的孩子非常喜歡吃糯米，家長就會把糯米做成各種各樣的美食給孩子吃。今天小編正在跟大家說一說糯米飯都有哪些好吃的做法？
二、結語
糯米做的食物雖然好吃，但是孩子的腸胃消化系統並不是很完善，並且糯米飯的粘性比較高，孩子吃了不容易消化，所以家長在給孩子做糯米飯的時候，可以適當的添加一些鮮米進去。
『捌』 自製零食小吃簡單做法100種
比樂事哪裡都不差的「炸薯片」
小貼士
1.土豆片一定盡量切的薄厚均勻。
2.油溫六成熱下鍋炸，可以先扔一片下去試試，能快速浮起就證明油溫達到了哦！
3.根據自己口味決定最後的撒料哈！