Ⅰ 夏南牛和西門塔爾牛哪個好
西門塔爾，吉林西門塔爾改良牛的品種是因為改良的時間久，代系已經非常穩定了，在養殖的過程中，能非常明顯的能看到長勢，最終育肥公牛出欄的時候，體重基本都在1500斤以上。近幾年牛肉價格上漲的也很多，養殖西門塔爾改良牛給養牛人帶來的利潤也是非常豐厚的，所以全國各地養過西門塔爾改良牛的養牛人，都繼續選擇養殖西門塔爾改良牛。
Ⅱ 夏洛萊牛與西門塔爾牛哪個好
摘要 西門塔爾牛
Ⅲ 和牛一般都是哪產的 哪的和牛肉比較好吃一些
目前市場上和牛還是日本本土和澳洲為主要產地，咱這邊國內也有養殖。雖說和牛是不許出口的，但早期曾出口到美國，美國又出口到澳洲。和牛不是純種牛而是雜交種，國內培育的西門塔爾牛就是和牛最主要的雜交種之一，所以雪花和和牛一致，只是沒有國標支撐所以質量參差不齊。
和牛的火爆說到底是一種智商稅，只是這個智商稅真的很香。之所以說智商稅是因為和牛這一品種本不存在，和折耳貓一樣人為通過植入某一個概念創立一個品種，並且不許出口從而掐斷其他同級別肉牛的宣傳途徑，通過經濟學手段操控市場，達到廣而告之的宣傳目的。
豬有五花肉、牛有雪花肉，吃的都是脂肪的香氣，並沒有多少肉質的香氣。這也是和牛容易膩的原因。
中華文化博大精深，在漢語的幽默下，廣大網友也創立了M1000和牛 和A1000和牛這兩個獨特的稱呼。
幾年前頂級澳牛屬於M9和M9+的時代，嘗鮮過幾次，先接觸的澳牛嘗鮮後看到日牛A5就沒吃，真是純肥油看著就不想吃，礙於面子不動不合適還是選的A3（說來尷尬，他們那群xxxx現在都用這事拿我開涮，說我沒口福 噗~）。然後 ........ 只要肉夠厚，3分戰斧天下無敵（雖然價格也挺無敵的，233333），草飼谷飼各有特色無所謂啦。肉質足夠好的，把肥肉條帶點瘦的切下來再去烤出少許焦化層，奶香奶香的肥肉搭著瘦肉的肉香回味無窮。
Ⅳ 哪種牛肉好吃
如果你也喜歡吃肉，覺得無肉不歡，相信你肯定無法抵擋牛肉料理的誘惑！最好吃的牛肉是哪種？到底誰才是牛肉屆的第一名？除了日本的和牛，澳洲和牛、加拿大牛肉、蘇格蘭安格斯牛肉、紐西蘭牛肉……都是牛肉界的翹楚！今天，TripAdvisor貓途鷹帶你去全球最美味的牛肉餐廳品嘗10種頂級牛肉，一起大口吃肉吧！
1.神戶牛肉
全身白色的夏洛莉牛是法國頂級的肉牛品種，原產於盛產紅酒的勃艮第地區。肉質肥美鮮嫩，每頭牛都有自己的「身份證」，在許多牛肉餐廳里都能見到它的身影，不只適合製作牛排，燒烤、涮肉、蒸煮都不在話下。
Ⅳ 很多人不會喂養西門塔爾牛，西門塔爾牛吃什麼
先了解一下，這頭牛其實是來自瑞士的，屬於進口牛，也是以草類食物為主。這個牛之所以能夠受到廣大養殖戶以及消費者的喜歡，主要在於肉質較好，營養是非常高的，所以國內有很多人養著這種牛，但這些牛它所吃的一些食物多數都是有機飼料為主。不管是牛也好，羊也好，他們所吃的食物都是天然牧場，當然如果有條件的，一般來說都會選擇大規模種植一些牧草來給牛進行食用。
不過西門塔爾牛一定要注意，可以增加一些食鹽或者說一些酒糟，這樣就可以更好的滿足西門塔爾牛的一個營養攝入。如果是大規模養殖的，那麼還需要注重這個微量元素的補充，加一點精飼料。
Ⅵ 夏洛萊牛與西門塔爾那個牛種好嗎
回答：這兩種牛種沒有什麼區別，所以都差不多。西門塔爾牛長勢的比較快一些,效益比較好,養殖一頭西門塔爾牛純利潤在5000-6000元左右盛鴻牧業養殖場
補充：:西門塔爾牛與夏洛萊牛雜交之後叫做兩元雜交牛。西門塔爾牛與夏洛萊牛均屬於西雜牛類,其雜交後代稱為兩元雜交牛
Ⅶ 西門塔爾牛和夏洛萊牛比起來，哪個更適合當繁育母牛
西門塔爾牛原產於瑞士阿爾卑斯山脈，個人大，增長快等優點不介紹給大家。我來介紹一下西門塔爾牛的繁殖性能。西門塔爾牛不是純肉用牛品種，而是肉、牛奶、勞役兩用牛品種，肉用性能好，不比專業化的肉用牛品種差，哺乳性能好。小牛出生後，只要能吃到足夠的奶，自然就會長得更快。
夏洛萊牛作為專門化大型肉牛品種，產肉性能好，屠宰率可達60%~70%，遠高於一般肉牛品種。除此之外夏洛萊牛還擁有較高的瘦肉率，其胴體瘦肉率可達80%~85%。不過夏洛萊牛肌肉纖維較粗，肌肉嫩度不夠好，並不適合生產高檔牛肉。
Ⅷ 夏洛萊牛和西門塔爾牛對比，哪個更適合作為繁育母牛
夏洛萊牛原產於法國的夏洛萊省和涅夫勒地區，是一個專門化的肉用牛品種，這里同樣只介紹一下夏洛萊牛的繁殖性能。夏洛萊牛後驅骨骼緊湊，且牛犢初生體重偏大，牛犢初生體重一般選擇肉牛要因地制宜，切勿盲目選擇，整體而言存在著以下原則：南方地區（秦嶺、淮河以南）偏向於西門塔爾牛，北方地區夏洛萊牛和西門塔爾牛都可以，而川藏地區則推薦使用。
西門塔爾牛繁殖速度快，品種優良，個頭較大，而且肉質綜合都比較好，因此，養殖戶更喜歡西門塔爾牛，夏天耐熱，比夏洛萊牛牛奶好，育仔能力更強。因此夏洛萊牛的難產率非常高，據統計其難產率高達17%以上，舍飼圈養或飼養管理不當的情況下難產率還會有所增加，因此夏洛萊牛不太適合作為繁育母牛。
Ⅸ 養西門塔爾牛和夏洛萊牛哪個經濟效益更好
西門塔爾牛和夏洛萊牛均為引進牛種，從國內養殖數量來看西門塔爾牛要遠高於夏洛萊牛，這主要因為西門塔爾牛更具繁殖優勢。
1、西門塔爾牛原產於瑞士阿爾卑斯山脈，個體大、長勢快等優點就不給大家介紹了，這里這介紹一下西門塔爾牛的繁殖性能。西門塔爾牛並不是純粹的肉用牛品種，而是肉、乳、役兼用型牛種，其肉用性能好，一點不比專門化的肉用牛品種差，其泌乳性能好，牛犢初生後可以吃到充足的奶水自然會長得比較快，其後驅較寬，一般後驅寬的牛難產率都相對較低，可以說西門塔爾牛十分適合作為繁育母牛。
2、夏洛萊牛原產於法國的夏洛萊省和涅夫勒地區，是一個專門化的肉用牛品種，這里同樣只介紹一下夏洛萊牛的繁殖性能。夏洛萊牛後驅骨骼緊湊，且牛犢初生體重偏大，牛犢初生體重一般多達80斤以上，甚至個別牛犢初生體重可達100斤以上。 因此夏洛萊牛的難產率非常高，據統計其難產率高達17%以上，舍飼圈養或飼養管理不當的情況下難產率還會有所增加，因此夏洛萊牛不太適合作為繁育母牛。
溫馨提示：
1、以上信息僅供參考，不作任何建議。
2、投資有風險，選擇需謹慎。
應答時間：2021-06-30，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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Ⅹ 什麼品種的肉牛比較好
優質肉牛品種簡介1、西門塔爾
西門塔爾原產地瑞士。德國、法國也有分布，現在我國也有不少純種。該牛是乳肉兼用牛種。外貌特徵：外貌為紅白花或黃白花，體型大、肌肉發育好，整個體型為長方型，頸長而充實，垂肉發達，乳房中等。該牛肉質好、瘦肉多，屠宰率55-60%，肥牛達65%，凈肉率55%。2、夏洛萊夏洛萊為世界各國重視的大型肉牛品種，產於法國，原為役用牛，後經培育而成。外貌特徵：外貌顏色是白色或乳白色，有的為奶油白色，頭稍大，嘴寬方，有角，體形為長方型。3、利木贊利大贊原產於法國中部地區，對環境的適應能力較強，為中型肉用牛種。
外貌特徵：外貌毛色由黃到深紅、深淺不一，腕關節下、腹部、鼻部毛色淺。頭大額寬、嘴小、有角但較短。全身肌肉發達，胸寬厚，肌肉突出。4、安格斯
安格斯牛原產於英國，有純紅、純黑兩種色澤，該牛為無角牛，適於放牧飼養，易育肥、腿短、頸短、腰臀部豐滿，具有良好的肉用價值。5、比利時牛原產於比利時國，被毛有白、蘭斑點或黑色斑點，是大型肉用品種牛。該牛成年公牛體重1200公斤，母牛體重800公斤。比利時牛體軀強健、肌肉發達，該牛牛肉細嫩，含蛋白高、脂肪低，適於早期育肥。