Ⅰ 香菜魚湯的做法,香菜魚湯怎麼做好吃,香菜魚湯
香菜魚湯
原料
香菜200克,豆腐100克,鯽魚1條,姜、鹽、味精、豬油各適量。
製法
1、將鯽魚處理殺干凈,瀝干水分;香菜洗凈切段;將豆腐放入鹽水中浸泡15分鍾,撈出,切小塊;姜洗凈切片。
2、鍋中倒入豬油燒熱,放宰殺好的魚煎至色黃,裝盤待用。
3、鍋內留些底油,燒熱,放薑片煸香,加適量清水,以大火燒沸,然後放入豆腐、魚,煮約15分鍾,再放鹽、味精調味,最後放香菜即可。
Ⅱ 蘋果香菜煮水的功效有哪些
有健胃消食的作用。
香菜性溫味甘,能健胃消食,含有多種礦物質外加多種維生素,平時喝香菜根煮水的話,能起到很好地強健體胃的效果。蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
香菜食用禁忌:
香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。
多食或久食香菜,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜。
以上內容參考:
人民網-香菜的功效與作用有哪些?香菜食用禁忌你知道嗎?
人民網-蘋果煮著吃的3大營養價值
人民網-用香菜煮水喝有什麼功效
Ⅲ 喝鯽魚湯裡面能放香菜嗎
可以放的。
一般是在魚湯做好後把香菜小塊切好灑在魚湯上面,也可以魚湯快做好時放入湯品里煮一下,不僅美味,還能增加色澤度。但是有部分人對香菜的香味比較難接受,這種時候就根據自己的喜好選擇是否添加即可。
Ⅳ 鯽魚蘋果湯怎麼煮才好喝
鯽魚蘋果湯味道鮮美,濃濃的蘋果香味,清甜好喝不油膩,鯽魚蘋果湯想要好喝,選擇新鮮的鯽魚,鯽魚要煎一下煮湯,燉煮的火候要掌握好,這樣煮出來的鯽魚蘋果湯湯汁奶白,味道清甜,非常的好喝。
鯽魚營養豐富,味道鮮美,肉質細嫩,也是我們生活中經常吃的肉類,蘋果酸酸甜甜,營養豐富,用這兩種食材來煮湯,香濃的蘋果味,營養豐富,清甜好喝,老少皆宜,深受大家的喜歡,相信很多人都喜歡用蘋果煮鯽魚湯,自己在家做,製作簡單又美味好喝,下面就來分享一下鯽魚蘋果湯怎麼煮才好喝。
3、魚煎好後,要加入開水,這樣煮出來的鯽魚湯味道更鮮美,煮鯽魚蘋果湯的時候,先用大火煮一下,再轉小火煮,這樣煮出來的湯湯汁奶白。
總結:味道鮮美,營養豐富,清甜好喝的鯽魚蘋果湯就做好了,湯汁奶白,非常的好喝,製作也是非常的簡單,老人孩子喝都非常的不錯,我家孩子就特別喜歡喝,煮鯽魚蘋果湯的時候,選擇新鮮的魚,魚處理干凈煎一下再煮,掌握好火候,這樣煮出來的鯽魚蘋果湯湯汁奶白,清甜好喝。
Ⅳ 蘋果可以跟草魚頭煲湯嗎
兩種食物是可以在一起烹煮的,只是味道不太好吃,沒有什麼其他的毛病
Ⅵ 蘋果雪梨魚頭湯的做法,蘋果雪梨魚頭湯怎麼做
蘋果雪梨魚頭湯
主料
蘋果1個
雪梨1個
魚頭1個
輔料
油適量
鹽適量
姜適量
水適量
南北杏少許
步驟
1.處理干凈的魚頭洗凈後瀝水,可加少許鹽抹一下魚頭
2.熱鍋下油,將魚頭兩面煎一煎,需要加少許姜
3.蘋果一個去皮去芯後切塊
雪梨一個去皮去芯後切塊
4.鍋中放適量水,將蘋果和雪梨、南北杏先煲一會兒
5.然後將煎好的魚頭放進去一起煲一段時間(我的習慣是用電飯鍋煲,煲開後按保溫鍵讓它再慢慢熱著)
6.最後就可以喝湯了
Ⅶ 聽人說鯽魚蘋果湯很好喝,這道湯品要怎麼製作
現在的天氣越來越寒冷了,在我們北方,越來越多的人喜歡做湯喝了。尤其是對於鯽魚湯的需求量,更是越多。鯽魚湯不僅養價值豐富,而且做法也比較獨特。對於願意喝鯽魚湯的朋友來講,是沒有比這湯品更加誘人的了。鯽魚長不大,而且裡面的肉也比較少次比較多。最適合用來烹飪的方式就是做湯喝了。
好啦,一道美味可口、湯汁濃白不腥又好喝的鯽魚湯就做好了。