㈠ 義大利餡餅是不是比薩餅
義大利餡餅就是披薩餅,也叫義大利博餅或者披薩。
披薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。
披薩起源:
有人認為比薩源於中國:當年義大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後他一直想能夠再次品嘗,但卻不會烤制。一個星期天,他與朋友在家中聚會,馬可·波羅把其中一位來自那不勒斯的廚師叫到身邊,描繪起中國北方的香蔥餡餅來。
那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法製作。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。該廚師回到那不勒斯後按此法配上了當地的乳酪和作料,大受歡迎,從此「比薩」就傳開了。
㈡ 提問披薩和烙餅
第一:制熟的方法不同披薩是烘烤烤熟的烙餅是在鍋里加入食用油再翻個烙熟。 第二:物品含量不同披薩可以添加多種蔬菜水果烙餅主要是面 第三:營養成份不同披薩由於添加有多種蔬菜水果,因此營養更全面烙餅主要是面,因此營養成份相對單一 第四:食用方法不同披薩,吃披薩再喝點飲料製品就可以了。烙餅,在吃烙餅之外,我們往往還要吃菜,喝粥 <重點在這里,吃烙餅配的菜同樣可以任意搭配,粥的種類更加繁多> 第五:起源「相同「重點中的重點。披薩並非國外原創,而真正的創意來自於中國。披薩源自於中國元朝時期義大利旅行家馬可波羅。<除了披薩之外,還有義大利面,同樣是源自於中國> 以上內容為本人原創 下面附上引用的資料----------------------------------------我是分割線,繼續望下看---------------------------------------------- 當年義大利著名的旅行家馬可.波羅在中國旅行時喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後他一直想能夠再次品嘗,但卻不會烤制也無處可尋。一個星期天,他同朋友們在家中聚會,其中一位是來自那不勒斯的廚師,馬可.波羅靈機一動,把那位廚師叫到身邊,「如此這般」地描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師也興致勃勃地按馬可.波羅所描繪的方法製作起來。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中。此時已快下午2點,大家已飢腸轆轆。於是馬可.波羅提議就將餡料放在面餅上吃。大家吃後,都叫「好」。這位廚師回到那不勒斯後又做了幾次,並配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客們的歡迎,從此「比薩」就流傳開了。
㈢ 披薩和餡餅有什麼不同
披薩和餡餅最大的區別應該就是餡料的外放和內包,餡餅是把餡包在中間,而披薩是把料放在表面。
其次就是披薩里會放芝士、醬料等調料,所以兩者的口感風味也是不同的。
㈣ 披薩餅比中國的發面餅好吃嗎
比發面餅可好吃多了!不是一個檔次的東西,披薩餅多好吃啊,高大上的人間美味
㈤ 什麼餅比披薩好吃
披薩是一種發源於義大利的食品,通常是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。
而中式面點博大精深,很多餅並不比披薩差,甚至更好吃。比如蔥油餅,肉夾饃,雞蛋灌餅,大蔥牛肉餅,鍋盔,蘿卜絲燒餅,芝麻醬千層餅,醬香餅,盤絲餅等等。
㈥ 披薩餅,三明治,漢堡包,餅干,面條,餡餅,包子,餃子,饅頭,米飯,你最喜歡哪一個
上面的食物,三明治,披薩餅,漢堡包,餅干,面條,餡餅,包子,餃子,饅頭,米飯都比較喜歡,因為生活中離不開饅頭和米飯,最常吃的就是饅頭,米飯,包子,而且一上火就要吃面條,還要有好菜,菜是需要自己製作的,經過自己的努力也能夠做出鮮香無比的早中晚餐的。
㈦ 披薩好吃不
又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、打鹵饢,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。
好吃不好吃,喜不喜歡吃,往往因個人喜好不同而感覺不同。
㈧ Pizza真的好吃嗎為什麼我吃不慣那個味道
披薩其實和中國的餡餅差不多的感覺,你吃不慣,可能是因為披薩的餡料太雜?或者是不喜歡起司的味道?
㈨ pie 和pizza這兩種食物的區別
Pie (中文:餡餅)的陷料在餅皮內,陷料通常都是以水果為主,例如蘋果派,鳳梨派(菠蘿派),藍莓派等。餡餅在西方文化里是一種甜點。幾乎每一個西方文化都有類似餡餅的甜點。
Pizza (中文:比薩)是一種陷料在餅皮中間的食物。來自義大利。陷料通常都是一蔬菜和肉類為主。很多時候,比薩都會加上乳酪好添加風味。比薩在大部分西方國家,尤其是美國和義大利,都是正餐中(晚餐或午飯)的主餐。
大致上,比薩的餅皮和餡餅的餅皮有一些差別。有些比薩的餅皮都是不發酵的,可是幾乎所有餡餅的餅皮都是發酵過的,所以吃起來比較爽口,香脆。