⑴ 丹東炒叉子怎麼做好吃，丹東炒叉子的家常做
叉子只有在遼寧省很多地區都有，發源地是丹東滿族自治區，幾乎農戶家家都會製作叉子，現在都是有專業的作坊生產銷售，叉子是用玉米面製成的面條，它是以玉米去皮為主料，發酵磨成玉米麵糊，通過做叉子的機器壓出來用如同土豆粉一樣的條狀，直接下到熱水鍋里煮一到二分鍾撈出後以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料食之，還可以將面條煮成八分熟，撈出配上新鮮的蛤肉用猛火爆炒，稱為炒叉子。
屬於滿族風味小吃，主要流行在丹東周邊城市，以丹東的叉子最為地道
普遍都是以炒叉子為主，根據配料不同，有肉末炒叉子，雞蛋炒叉子。
一，鍋內燒水，水開下叉子焯燙一到二分鍾。
二，出鍋倒入容器，倒入盛涼水的容器。
三，大蒜蔥姜切末。肉切絲，洋蔥和韭菜切小段。
四，鍋內燒油，油熱爆香蔥姜，
下入肉絲翻炒。
五，炒變色入少量生抽。
六，加洋蔥翻炒。
七，加入叉子翻炒，加鹽和味精，翻炒一會，快好的時候加韭菜，翻炒幾下就可以出鍋了。 叉子是一種很綠色的食品，粗糧細作的典範，玉米營養豐富，當地俗語說的好，要活九十九，粗糧天天有。 本人專業從事生產東北丹東滿族特產叉子，有技術和設備，有想創業學習做叉子的請聯系我壹傘酒傘酒玲一吳巴玲酒
⑵ 丹東旅遊之問題求助急急急
首先住宿100的地方如果不是國慶這段假期還是很多的，但十一是丹東旅遊業最火也是最高價格的時候。三星酒店標間都在300元左右。你可以上一些比較小點的商務酒店或是單位的招待所那裡衛生和安全是有保障的，可洗澡大多是沒有的，想洗澡你可在晚上回來後找個就近的地方桑拿浴來解決，丹東的洗浴業是非常多的，平均每公里就有一個，價格在10-30元不等。名稱有華士派酒店 中國人民保險公司招待所等。丹東城市不大交通可以放心。
丹東的旅遊資源相當豐富，風景類 ：鳳凰山和天華山（險峻著稱） 青山溝 錦江山 大梨樹 大雁島和漳島（有新鮮的海貨）
名勝：鴨綠江斷橋 抗美援朝紀念館 明長城 劉老根拍攝地河口 五龍背溫泉
根據路線我推薦你
第一天先去大梨樹-鳳凰山-五龍背溫泉
第二天鴨綠江斷橋-抗美援朝紀念館-鴨綠江斷橋-抗美援朝紀念館-錦江山
第三天明長城 -河口
第四天天華山-青山溝
第五天大雁島-漳島
美食有 燜子 叉子 朝鮮料理 海鮮 蟹子 蜆子 對蝦 蝦爬子 河魚 等等
不知道你是什麼地方人所有我只能告訴你第一天這幾個景點在鳳城市。
從第二天開始具體路線為鳳城到丹東市有班車。
第三天從丹東到有班車 （還可以打車去價格從丹東到明長城30元到河口50）晚上回丹東第四天業有班車去天華山-青山溝晚上回丹東
第五天同上班車去大雁島漳島
⑶ 聽說丹東的特色美食很多，具體都有哪些
丹東市臨江靠海，三面環山，獨特地理位置讓丹東物產豐富，食材品種多樣，而有很多食材都是丹東獨有的。
給你介紹幾種丹東美食，山珍海味都有！
板栗
繭蛹，在丹東的歷史上也有濃重的一筆。丹東以前是全國聞名的輕工業城市，中國的柞蠶絲70％的市場是我們丹東絲綢廠的產品，是柞蠶絲綢緞的主要產地，而柞蠶絲就是利用柞蠶繭加工紡織而成的一種名貴織料。
柞蠶絲綢的名貴在很大程度上是藉助並充分體現了柞蠶纖維品質的出類拔萃，柞蠶絲織品做成的服裝，盛夏可吸水並迅速蒸發，隆冬能貼膚保暖，柔軟舒適，有冬暖夏涼之說。
那時我們吃的繭蛹幾乎是水漕蛹，現在能吃到的繭蛹都是活的，但價錢很貴，貴是有原因的。
繭蛹具有很好的消炎、抗感染作用，同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。
繭蛹的營養價值：干蠶蛹中含有50%左右的粗蛋白質，30%左右的油脂。蠶蛹油中含有大量的不飽和脂肪酸和飽和脂肪蠶蛹蛋白蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，與豬裡脊肉相當，且沒有過多的飽和脂肪。
蠶蛹適合水煮、油炸、干煸、爆炒等多種烹調方法，常見的菜餚有香酥蠶蛹、煮蠶蛹、清鹵蠶蛹以及孜然蠶蛹等，當然在丹東還可以烤繭蛹，真的很香很香的。
但無論何種做法，吃前必須充分加熱，煮沸後再進行其他烹調。建議食用前將蠶蛹一切兩半，取出黑心。這樣做不僅能充分入味，還能提升口感。
東方蝦
東方蝦以獨特的鮮味和緊實Q彈的口感贏得了認可。
秋季東方蝦是海鮮界的大明星，季節更換的信息隨著食材的頻繁出現越來越濃重，買蝦備蝦是秋季需要完成的任務。
大小都要准備充足，小的剝成蝦仁凍好，去掉的蝦頭處理成蝦醬，和蝦油，大蝦去掉蝦須和蝦槍，放盒裡添水冷凍，長期和這些食材交手，勤勞的人們已經掌握了如何完美的存儲海鮮類食材。
丹東獨特的食材還有很多，這次只介紹板栗，黃蜆子，繭蛹，東方蝦，下次再介紹其它的吧。
⑷ 丹東地區哪家飯店的炒叉子、酸湯子好吃
余富快餐，郵電大廈旁邊。它家的炒叉子、酸湯子在2008年8月6日中聯大酒店舉辦的丹東特色美食大賽中被丹東市政府{六部門}評為丹東名優風味小吃稱號。
⑸ 丹東最有名的特色小吃是什麼
丹東的餷子和燜子遠近聞名，是丹東的特色小吃。
餷子是由玉米面作的，細細長長的，記得我曾經把它比作金手鐲呢.
燜子在大連是灰色的，但在丹東是白色的，因為做燜子的原料的不同，味道也不一樣，我個人認為丹東的比較好吃。
如果想帶回去送人的話，板栗是挺好的選擇。丹東盛產板栗，雖說別的地方也有，但是丹東的又大又便宜。丹東是邊境城市，對岸就是朝鮮。所以丹東的鮮族風味也是一絕。辣白菜，炒年糕，狗肉湯。老多好吃的了，快來嘗嘗吧！
水果方面丹東的草莓.很有名.還有甜瓜.有地方也叫香瓜.全國最大的甜瓜基地就在丹東.味道絕對OK
⑹ 去遼寧丹東有哪些好吃的地方
1.特色煎燜子
燜子是丹東的地方特色，屬步行街上的燜子最為地道。熱乎乎的燜子，淋上厚厚的芝麻醬、辣醬、蝦油……聞著味就禁不住口水直流。要煎的時間長一點，這樣吃起來口感好。醬料就根據自己的口味來放了。要是夏天的時候建議您多放點蒜蓉水，這樣的話吃起來口感好還不容易生病。
2.朝鮮族打糕
朝鮮族打糕是以糯米為原料，用糯米飯槌捶打而成。 丹東的大街小巷，隨處可見它的身影，黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮的真得是難得的美食。
3.香牡蠣面條魚
橙香牡蠣面條魚系丹東名菜，以丹東特產鴨綠江面條魚和牡蠣為主料，配以橙汁、細粉絲、蛋清、麵粉、橙子、鷹粟等調、輔料精製成的。造型整齊大方，色澤金黃潔白，加以紅綠點綴相映，口感外穌脆里鮮嫩，橙香味濃，營養豐富。
4.波羅葉餑餑
波羅葉餑餑是滿族食品。丹東的滿族人，對這種滿族食品是情有獨鍾的，一般在農歷四五月間，上山採集嫩而大的波羅葉子，回家洗凈待用。將糯米或黃米以水浸泡數日，磨成面，擀成薄餅煮熟，再以小豆煮爛搗成豆泥包於其中，把波羅葉內面塗一層油裹於其外，蒸熟後去葉食用。波羅葉餑餑略帶柞葉的清香，食之頗具風味。
5.凱萊銀絲羹
凱萊銀絲羹系丹東名菜，是以海參、蝦仁、鮑魚、嫩豆腐為主料，以百靈菇、發菜、冬筍為輔料，用秘制上湯煲制而成。湯汁鮮美，口味香滑，色澤光亮，高蛋白低脂肪，營養搭配合理，具有養顏潤肺之功效。
⑺ 丹東和北戴河旅遊
我是丹東人，如果是為了看海玩海的話，丹東只有大鹿島最好了，其實去大鹿島很麻煩的，如果不開車的話，到丹東市內後還得座一個小時中巴車到大孤山，只有那有到大鹿島的碼頭。 我覺得看海的話最好還是去北戴河吧，畢竟很有名氣，海灘很大。如果不為了看海，那丹東旅遊的地方真的很多，五龍背的溫泉，市內的鴨綠江邊，虎山長城，鳳城的鳳凰山，大梨樹，寬甸的青山溝，黃椅山，天華山，九水峽漂流等等。
⑻ 8月想去丹東玩兩天第一次去希望各位幫忙指點指點！！！
1、獐島、鹿島選一個就可以了，島上有賓館，住宿比較方便，但是需要一天半的時間。
2、五龍背溫泉浴可以感受一下。
3、如果真的很著急，可以在鴨綠江邊玩（看看咱們鄰國朝鮮），也可以去鴨綠江上游的河口，景色都不錯，能夠滿足您玩水的心願。
4、如果想爬山的話推薦鳳凰山，峰奇俊秀。如果專為水而來，不推薦。
5、可以住在火車站附近的賓館，出站不遠處（步行5~10分鍾）有七天快捷酒店，距離火車、客運站都近，方便出行。
6、主要是要注意安全！！！這些景點自己去就可以，不需要報團。強調安全是因為本周丹東處於防汛緊急情況，沿江堤壩都已經封堵上了，要來的話把這幾天風頭避過去再來玩。
7、好吃的東西有燜子（幾乎遍地都有）、冷麵（朝鮮風味）等一系列韓式料理。這些幾乎遍地都是。故鄉居、阿里郎比較正宗，也都位於火車站不遠處，非常方便（得益於丹東市中心區太小，呵呵）。
8、紀念品的話，街上推小車賣的可以選擇，和店裡賣的差不多，還便宜。不差錢的話也可以選擇店裡的，不過大體上都是朝鮮風情的多（時髦一點的叫韓國風情^_^），本地漢族沒什麼太大的特色。
9、可以買一份旅遊圖。丹東市區很小，只要住在火車站附近到哪裡都方便，交通不用擔心。對於中原的遊客而言，只要時間充裕，大多數景點都值得一看。偶們的出租司機也願意向您推薦，大可以相信他們。預祝旅途愉快！
⑼ 丹東有哪些美食有什麼特產呢
丹東是國內有名的邊界旅遊城市，根據資料顯示，每年的五一假期，十一假期，去丹東旅遊的人數多是數以萬計的，而且丹東這邊，不像其它景區那樣擁擠，那樣吵鬧，在丹東旅遊期間，完全可以做到，悠閑自在的觀光旅遊著，還可以品嘗有丹東特色的各種美食
要說丹東有哪些美食，那真是太多了，一時半會肯定說不完的，所以我就說些比較有代表性的丹東美食和特產