⑴ 吃過普通的百香果但你們誰吃過黃金百香果
「百香果」是由「passionfruit」音譯而來的（同時「百香」還指它的味道中含有檸檬、芭樂、菠蘿等等多種水果的風味）。具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化和化痰止咳、滋補強身的功能。百香果實屬水果果汁飲料之上品，有「果汁之王」的美稱。
⑵ 什麼樣的百香果最好吃最甜
1、黃色百香果：成熟時外果皮亮黃色，果型很大，環形，星狀黑斑較顯著，生長發育充沛，盛開多、生產量高，抗病能力強；但異株異花授粉才可以結果，要人工服務授粉才可以確保生產量，不耐低溫。酸值大，香味淡，一般做化工原料生產加工水果汁，不宜鮮吃。
2、藍紫色黃金百香果：果型較小，生雞蛋形，星狀黑斑不顯著，單果重40-60克，水果汁香氣濃、糖度高，合適生鮮，但水果汁成分較低，均值30%。該種類群耐低溫耐高溫，但抗病力弱，漲勢弱，生產量低。特點：卷須及枝條呈翠綠色，無藍紫色，只能完善外果皮是藍紫色，乃至是紫黑。
3、暗紫色黃金百香果：是黃、紫二種黃金百香果混種之高品質種類。外果皮暗紫色、星狀黑斑顯著，果型大，長環形，耐寒抗病能力強，漲勢充沛，可自花授粉結果。水果汁成分達到40%，顏色橙黃色，食香，甜度達21%。
4、紫星：果子橢圓型，盛開至完善需60～70天，完善果外果皮藍紫色至淺紫色，有果蠟，有光澤度，輪生，較堅毅，瓜瓤淡黃色，水果甜酸； 含有菠蘿蜜、桃等新鮮水果口味，香氣特濃，水果汁極美味。瓜瓤內分布均勻灰黑色種子，每一個果子含種子45～140粒，種子扁型。果子蔭溫下可儲藏7～10天，5～6℃可儲藏40～60天，水果以當然爛熟落下來的口味最好，但貯藏期會減少。
⑶ 朋友推薦我去吃黃皮的百香果，說是特別好吃。它與普通的那種有什麼不同啊
黃皮的百香果與普通的百香果有以下幾點不同：
1、果皮的區別
黃色百香果的皮其實比紅色厚得多，甚至是紅色的兩倍厚。
2、果肉的區別
雖然黃皮的百香果皮很厚，但它的果肉很飽滿，裡面有很多果實，但是水分少很多，所以黃色的和普通的重量相當。
3、酸甜度的區別
黃皮價格高的最重要的原因是它有更高的甜度。然而我們經常吃非常酸的百香果，所以黃皮的價格上漲正是這個原因。
(3)黃晶果和百香果哪個好吃擴展閱讀：
雞蛋果就是平常所說的百香果，有「果汁之王」的稱號，有黃色和紫色兩個品種；蛋黃果為橙黃色，果肉顏色接近蛋黃，故而得名。
黃色雞蛋果成熟時果皮亮黃色，果形較大，圓形，星狀斑點較明顯，單果平均80－100克。果汁含量高。黃色雞蛋果生長旺盛，開花多、產量高，抗病力強。黃色百香果卷須是紫色，莖呈明顯紫色，果熟時皮是黃色。
⑷ 黃金百香果和金霸百香果有什麼區別
果皮的區別：黃色的百香果其實果皮比紅色的要厚實很多，甚至都有兩倍的厚度了，這點看來沒有什麼優勢，畢竟大家都不喜歡皮厚的水果。
果肉的區別：雖然黃色的皮厚，但是它的果肉非常的飽滿，裡面有很多果實，僅僅的挨在一起，水分也是少了很多，所以這樣一個的分量並不比紅皮的少。
甜度的區別：黃皮之所以價格昂貴，最重要的就在這一點，因為黃皮的百香果的甜度更高，咱們經常吃到特別酸的百香果，所以正是這個原因使得它的價格上漲。
黃金百香果酸甜度相比百香果更甜。黃金百香果成熟時果皮是黃色的，果形較大，近圓形，果汁含量高，甜度高。百香果成熟時果皮是紫色的，甚至是紫黑色，果形較小，雞蛋形，果汁香味濃，但果汁含量較低。黃金百香果含果汁比例45%，百香果的含果汁比例35%，黃金百香果比百香果皮薄。
(4)黃晶果和百香果哪個好吃擴展閱讀：
百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。排毒養顏機理：凈化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
⑸ 黃金百香果和百香果有什麼區別
黃金百香果和百香果的區別主要在於果皮不同、果肉不同和甜度不同等。黃金百香果有金色外皮，體積大，果肉豐厚飽滿，非常甜美，果汁極多，而普通百香果外皮紫色，體積小，果肉較少果汁少，且口味偏向酸甜。
1、果皮差異，黃金百香果和普通百香果在外觀上就有著非常巨大的差異，普通的百香果外皮一般是紫紅色的，也有部分完全成熟的會變成紫黑色，外皮較厚，而黃金百香果的外皮是金色的，外皮比較薄，很輕易的就能和普通百香果分開。
2、果肉差異
在切開黃金百香果之後，就能很清楚的看到黃金百香果的內部有大量的果肉和果汁，充斥著整個內瓤，基本上所有的內部體積都充斥著飽滿的多汁果肉，而普通的百香果切開之後雖然香氣比較濃郁，但是果汁果肉明顯比較少。
3、味道差異
黃金百香果之所以價格遠高於普通百香果就是在於其味道的差距，黃金百香果本身的甜度非常高，味道甜美清冽，沒有青澀的味道，不需要添加調料，而普通的百香果的味道是酸甜的，一般需要加入蜂蜜才會變得很好吃。
⑹ 黃金百香果跟一般的紫色百香果有什麼區別
1、營養成分不一樣。黃金百香果果汁的蛋白質、礦物質含 量和總氨基酸含量顯著高於紫色百香果。黃金果果汁中，含量最高的氨基酸是 L－谷氨酸， 為( 0.162 ± 0.003 ) g /100 g，含量最低的氨基酸是 L－纈氨酸，為( 0.004 ± 0.000) g /100 g。紫果1號果汁中，含量最高的氨基酸是 L－谷氨酸，為( 0.074 ± 0.002) g /100 g，含量最低的氨基酸是 L－纈氨酸，為( 0.003 ± 0.000) g /100 g。台農1號果汁中，含量最高的氨基酸是 L－谷氨酸，為 ( 0.096 ± 0.00) g /100 g，含量最低的氨基酸是 L－纈氨 酸，為( 0.003 ± 0.001) g /100 g。
⑺ 黃金百香果和紫色百香果哪個好吃
黃金百香果更好吃。
注意事項：
1、將百香果打開直接吃是最好的方法了，將百香果用刀切開，然後用勺子挖出果肉直接吃掉，百香果的籽也是能夠吃的，含有豐富的高級蛋白和脂肪，具有很好的營養價值。而且百香果的果肉和籽是很難分離的，所以沒必要分開。
2、一些水果雖然好，但是千萬不要因為貪吃而吃太多了。百香果一天吃2～3個就可以了，多了反而對人體造成負擔。
⑻ 第一次聽說黃金百香果，以為它和普通的那種紫皮的百香果是一樣的
黃百香果酸甜度相比紫百香果更甜，所以可以直接切開食用。百香果的籽也可食用，不僅可以增加脆脆的口感，還富含高級蛋白。百香果的表皮皺皺的時候口感會比較好哦，當百香果表皮光滑時其實並不好吃，而成熟後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象，屬於正常現象，並不影響口感。只有外殼布滿「皺紋」時，裡面的果瓢才會更香，果汁味道才更濃郁
⑼ 百香果什麼品種最好產量最高要好吃
紫紅果種。百香果的種類
1、黃果種：優點在於生長旺盛，開花多，產量高，抗病力強，缺點是異株異花授粉才能結果，須人工授粉才能保證產量；不耐寒，霜凍即死；酸度大，香氣淡。主要做工業原料和加工果汁，不適合鮮食，可作為其它品種授粉樹。
2、紫果種：優點在於果汁香味濃，甜度高，耐寒、耐熱，缺點是果汁含量低，抗病性弱，長勢弱，產量低。適合鮮食和做其它品種授粉樹。
3、紫紅果種：為黃、紫兩種百香果雜交之優良品種。植物性狀似紫果種，自然狀態下可部分結果，抗病性和產量接近黃果種。是鮮食、加工兼具的品種，是目前大面積主栽品種。
營養：
百香果營養豐富，含有人體所需的17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，富含天然的維生素C，還有鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
口感酸甜適中，可以生津止渴、提神醒腦，食用後能增進食慾，促進消化腺分泌，有助消化。
以上內容來源：人民網-百香果營養又美味它的真正價值你了解多少？
⑽ 黃金百香果和百香果的區別
顏色差別而已
雞蛋果（學名：Passiflora elia Sims），又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，長約6米；莖具細條紋，無毛；花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形。花期6月，果期11月。