㈠ 什麼筍干好
不要太干也不能太軟的，黑的有點像發霉，也不能太老的，吃後有渣，一般筍的中上部曬出來的筍干比較好，有些筍干放久了會出黑色小點點
㈡ 浙江省哪裡產的筍干最好吃
麗水深山筍干不錯，網上搜索 雪茗之家可以找到，作為浙江最後一片沒被開發的處女地，麗水不僅風景好，產的東西更是純正無污染。
㈢ 哪裡的筍干好吃呢
都說井崗山特產筍干最好吃哦,可以到我空間看看,有做法的,希望可以幫到親
㈣ 中國哪裡的筍干比較好吃求介紹
福建省永安貢川的竹筍比較好吃，個人推薦筍幫公棧
㈤ 什麼樣的筍干又嫩又好吃哪個地方產的筍干比較嫩
比起土豆、蘿卜、白菜等，筍乾的群眾基礎要小許多，因為不是每個地方的人都常能吃到筍干。竹筍是一種低脂肪高蛋白的食物，其中含有大量的植物纖維，能夠幫助清理腸道，還有一定的抗癌功效。而它的營養價值，體現在它所含有的豐富的蛋白質、維生素以及各種微量元素，是一種不可多得的保健食品。
沒有過多的花式配料和復雜的烹飪方式，有的只是扎扎實實的食材——老鴨子和筍干。
筍干，地道得很，自然是竹鄉安吉的，煲湯不算什麼技術活，在鍋里咕嘟咕嘟燉煮幾小時，就香氣四溢。筍干清脆可口，十分入味。
㈥ 那種干竹筍最好吃
方竹筍
㈦ 哪種筍干比較好吃
一般都用天目山，先泡水2天左右，中間勤換水，泡淡鹹味
㈧ 真正品質好的筍干，往往具有什麼樣的特點呢
新鮮的竹筍口味清香脆爽，一口咬下去都能聽見「嘎嘣」的脆嚼聲。就算煮熟之後，它的口感也是不減的。除了它的口感，還有它的營養價值也是非常豐富的，比如富含優質的植物蛋白（低脂低熱，好吃不胖）和膳食纖維。尤其是美食家也是對這一口必可免的。畢竟，鮮筍，是一種老少皆宜的食材，營養多多，好處多多。
當然市面上的筍干種類數不勝數，比如，白筍干，水筍干，煙熏筍乾等。不管是哪一種筍干那是因為人們發現它的價值，而且口感較好，深受大眾喜歡。那麼，我們也可以在淡季的時候吃到筍子了。
㈨ 哪裡的筍干比較好吃
徽州野生筍干！每年的端午時候，皖南山區的山上，遍地都是野生的小竹筍，味道正，口感好！
㈩ 寬筍干好吃還是窄筍干好吃
寬筍干比較好吃。寬筍干由春筍製成，肉多鮮嫩，與肉食類混炒容易吸取其他材料的味道，口感較細膩；窄筍干一般是小麻筍製成，干制後較硬，口感較粗