⑴ 西葫蘆湯面怎麼做好吃竅門
小貼士
這樣的面條非常適合老人，老人把菜和面都能吃下去，消化也很好消化呢。裡面加了一個雞蛋就更加有營養啦
⑵ 西葫蘆面條的多種做法怎麼做
主料
面條
100克
西葫蘆
150克
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
紫菜
少許
姜
少許
生抽
少許
芝麻油
少許
蝦皮
1小把
步驟
12.出鍋前淋入少許芝麻香油。
⑶ 西葫蘆雞蛋面的做法，西葫蘆雞蛋面怎麼做好吃，西葫蘆
主料
西葫蘆
150克
雞蛋
2個
面條
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
步驟
1.西葫蘆切片
2.坐鍋，放油，爆香蔥末
9.出鍋
⑷ 西葫蘆湯面怎麼做如何做好吃
配菜西紅柿、四季豆、豆腐、西葫蘆、蔥、生薑
2
西葫蘆削皮，去籽，切丁
3
豆腐切丁
4
四季豆切圈
5
西紅柿切丁
6
生薑切末，蔥
7
冷水和面，醒二十分鍾
8
熱鍋涼油，油熱先炒蔥生薑，西紅柿，用勺子把西紅柿壓成泥
9
然後放四季豆，豆腐，西葫蘆，加鹽，十三香，耗油，味極鮮。炒好加熱水，既成澆頭
10
擀麵
11
切條
12
煮麵忘記拍了，煮好面後澆上澆頭，加辣椒油，香香的西葫蘆湯面就好了
⑸ 西葫蘆澆面怎麼做好吃
食材
主料西葫蘆半個面條一人量五花肉適量 輔料西紅柿1個小青菜適量
步驟
西葫蘆蓋澆面的做法步驟11.把小青菜，西葫蘆，西紅柿，肉洗好。西紅柿切片，西葫蘆切片，五花肉切小塊備用
西葫蘆蓋澆面的做法步驟22.鍋里放水燒沸，放入面條，放鹽，放青菜。熟後盛出入盤。
西葫蘆蓋澆面的做法步驟33.炒鍋放少許油，油熱放五花肉，把五花肉內油榨乾
西葫蘆蓋澆面的做法步驟44.放入西紅柿翻炒
西葫蘆蓋澆面的做法步驟55.放西葫蘆
西葫蘆蓋澆面的做法步驟66.放入適量糖鹽味精雞精，翻炒片刻出鍋澆在煮好的面上
西葫蘆蓋澆面的做法步驟77.吃之前把菜和面拌一拌
⑹ 西葫蘆湯面怎麼做好吃
1
配菜西紅柿、四季豆、豆腐、西葫蘆、蔥、生薑
2
西葫蘆削皮，去籽，切丁
3
豆腐切丁
4
四季豆切圈
5
西紅柿切丁
6
生薑切末，蔥
7
冷水和面，醒二十分鍾
8
熱鍋涼油，油熱先炒蔥生薑，西紅柿，用勺子把西紅柿壓成泥
9
然後放四季豆，豆腐，西葫蘆，加鹽，十三香，耗油，味極鮮。炒好加熱水，既成澆頭
10
擀麵
11
切條
12
煮麵忘記拍了，煮好面後澆上澆頭，加辣椒油，香香的西葫蘆湯面就好了
⑺ 西葫蘆面的做法步驟圖，西葫蘆面怎麼做好吃
主料 2人份 麵粉適量
輔料 雞蛋4個、西葫蘆3個
調料 食鹽1勺、水少許、胡椒粉少許、香油幾滴、料酒適量
西葫蘆面的做法圖解步驟1 麵粉用熱水燙熟，攪拌後揉成團靜置鬆弛半個小時左右（要蓋上蓋子防止水分流失）
步驟2 西葫蘆用工具擦成細絲，加入鹽腌制出水分然後用紗布擰去水分（不要太干，有點水分口感也好些）
步驟3 雞蛋加點鹽和少許水打散，放入熱鍋冷油中用筷子快速撥散成雞蛋碎
步驟4 將（2）和（3）混合，加入鹽、胡椒粉、香油、雞精、料酒攪拌均勻待用
步驟5 面團揉均勻後分割成15克左右大小，擀成小片，包上西葫蘆雞蛋餡
步驟6 電蒸鍋底部刷上層薄油，放上餃子，時間設置10分鍾左右即可
⑻ 西葫蘆餡湯面蒸餃的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西葫蘆
1個
老豆腐
半塊
麵粉
適量
香油
幾滴
西葫蘆豆腐大蒸餃的做法
水燒熱，不要太熱，稍微燙手就行了，和面，揉成比較軟的面團，放在盆里用濕布蓋上，靜置。西葫蘆擦成絲，放些鹽，老豆腐控水，壓碎，將西葫蘆擰干水，與豆腐相拌，放入適量薑末，鹽，香油和成餡兒。
擀皮兒，盡量薄，包入餡兒，皮薄餡兒大，上火蒸，上大氣後蒸10分鍾就搞定。用醬油和清醋，蒜末，香油調蘸水，超級好吃。
小貼士上蒸鍋前記得把蒸簾布打濕。不然容易破底兒。