當前位置:首頁 » 美食做法 » 骨頭煲蘋果湯可以放什麼材料
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

骨頭煲蘋果湯可以放什麼材料

發布時間: 2022-04-27 22:24:33

蘋果煲湯放什麼材料

可以放紅薯一起煲。

准備用料:紅薯300克、蘋果1個、白砂糖50克、水適量

步驟一:把紅薯和蘋果削皮,然後切塊。

② 蘋果煲豬骨放什麼材料

用蘋果來煲豬骨湯,不但美味,而且營養價值也比較高,是非常好的一種養生方法,蘋果裡面含有豐富的維生素c和礦物質,放到豬骨湯裡面一起煲,也有助於豬骨裡面的營養物質融入到湯裡面,做法也比較多,比如說可以准備2到3個蘋果,准備適量的蜜棗,准備豬骨一條,就可以進行熬制了,做湯的時候時間要長一點。

蘋果煲豬骨有什麼功效

用蘋果煲湯喝是一種很養生的方法,因為蘋果中含有豐富的維生素c和大量的礦物質元素,而我們平時吃蘋果的時候不能將其中的元素很好地釋放出來。

通過煲湯的方法能將蘋果中的營養更好的被身體吸收,這樣就能起到調理身體的作用,用蘋果煲湯的時候也可以適當的在其中放一些蜂蜜,蜂蜜中含有的營養能更好的跟蘋果中的營養結合起來,這樣對身體會很有好處。
蘋果煲豬骨做法
原料
蘋果3個、豬骨一條(約200g)、蜜棗一個。
做法編輯
1、首先,將豬骨出水,很明顯,出過水的豬骨,煲起來湯是清的,如果沒出過水的豬骨,煲起湯來,湯是渾濁的,而且會在表面是漂浮起一坨坨褐色的漂浮物,比較惡心,所以無論我多懶,我都會先把豬肉出水再煲;
2、然後在煮開一鍋水,約5碗水即可,水差不多開的時候,把蘋果削皮,去芯,放到鍋里和豬骨,蜜棗一起煲,文火煲約莫2個小時即可。
當然,如果用壓力鍋煲約45分鍾就好了,不過我覺得現在做人壓力已經好大拉,再吃這些高壓食物,會更大壓力的。呵呵,這是5354的經典借口,其實只要原因是壓力鍋好難洗。
這鍋湯,非常好喝,而且因為蘋果具有味甘、微酸,性涼,歸脾、肺經,具有生津止渴,清熱除煩,潤肺開胃,益脾止瀉的功效。

③ 蘋果煲湯放什麼好

蘋果排骨湯
食材
主料蘋果1個豬排骨1條輔料鹽適量
步驟
1.准備材料
2.蘋果切塊
3.排骨飛水後下鍋
4.煮開後用小火慢燉90分鍾
5.下蘋果
6.用大火滾15分鍾
7.下枸杞
8.下鹽調味出鍋
小貼士
蘋果要在排骨燉出味後再下,用大火滾10分鍾左右就可以了。

蘋果雞湯
雞湯的營養價值很高,含有很多的蛋白質、脂肪、鈣、及部分維生素
蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢
蘋果有降低血壓的作用,最適合老人家了
食材
主料三黃雞300g雞腳4隻蘋果1個糯玉米1根輔料鹽適量薑片適量
步驟
1.三黃雞買雞時斬好件了,洗干凈,把雞的脂肪去掉,雞腳去掉指甲洗凈
2.開水焯一下,涼水沖干凈
3.再起一鍋水,放入洗凈的雞腳雞肉進去煲
4.糯玉米蘋果刷洗干凈,玉米切成一段段,蘋果一切六份,去掉蘋果籽
5.把材料倒進去一起煲
6.加入薑片,蓋上蓋子開始煲
7.大概不用一個小時,湯水變濃白,加上鹽調就可以了
8.不知為啥我喝到變成椰子煲雞的味道了
小貼士
蘋果建議用老樹果,非常適合。

④ 蘋果湯放什麼材料煲好蘋果瘦肉湯

雞精。

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助於代謝掉體內多餘鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。

蘋果是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收,故有「活水」之稱。它有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。

蘋果品種數以百計,分為酒用品種、烹調品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜餚同食,尤其在歐洲特別普遍。

最新的分類學證據顯示蘋果屬的成員也不過38種,要查出一個「屬譜」似乎也並非難事,但是每個種似乎都跟我們吃到的蘋果有共同之處,並且每個種都可以提供一些水果,雖然有些味道著實不怎麼樣。從這個角度看,蘋果屬的每個種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻了一分力量。大概在2000多年前,世界各地的果園都有種植。

⑤ 豬骨蘋果湯放什麼材料煲好

豬骨蘋果湯。幫的材料。寶塔應該是有。豬的大腿骨。一個。蘋果一個。西洋參。五片。枸杞。一小把。小伙。慢慢熬制放在沙鍋里。

⑥ 蘋果配什麼材料煲湯好

家都知道,多吃水果對身體是有好處的,可是在寒冷的冬季,生吃水果時那種透心涼的感覺,讓很多人打消了吃水果的念頭。其實,有很多水果都是可以製作加工成美食的,蘋果煲湯就是一道很平常的水果湯品。

蘋果煲湯可以做成甜味,也可以做成鹹味,不管是甜的還是鹹的,那種蘋果的酸甜及特有的香味,是整道湯的亮點,所以,將蘋果與其它任何食材搭配煲湯,都是很好的組合。

用蘋果煲湯,甜湯可以搭配銀耳,而咸湯可以搭配排骨。銀耳湯和排骨湯都是家庭中很平常的湯品,製作方法簡單,再加入蘋果,不僅增加了營養,在風味上也更加清新爽口。

——【蘋果銀耳湯】——
材料:蘋果、銀耳、大棗、枸杞、百合、蓮子、冰糖

——製作方法:

1、銀耳用溫水泡發,然後去除根部的黃色部分,再清洗干凈後撕成小塊。

2、蘋果用鹽搓洗,再用清水沖洗,切開去掉蘋果核後再切成小塊,並將之放入加了鹽的清水中浸泡。

3、鍋中加入足夠的清水,放入撕碎的銀耳,再加入洗凈的大棗、蓮子、百合,開大火燒開後調成小火,慢慢熬煮一個小時左右,直到銀耳煮軟,然後加入適量老冰糖,再放入蘋果塊,大火燒開後調成小火繼續煮幾分鍾,直到蘋果煮熟,湯也濃稠,加入枸杞,煮兩分鍾後關火,稍微燜一下即可盛出食用。

——【蘋果玉米排骨湯】——
材料:蘋果、玉米、排骨

佐料:鹽、老薑、小蔥、料酒

——製作方法:

1、排骨用清水浸泡半個小時,然後抓洗出血水。

2、鍋中加入清水,放入洗凈的排骨,加入洗凈拍散的蔥、姜,再倒入適量料酒,開大火燒開,撇去浮沫,繼續煮兩分鍾後撈出。

3、在排骨焯水的時候,燉鍋中加入足夠的清水並開火燒煮。排骨焯好水後放入燉鍋中,並加入一點洗凈拍散的老薑,大火燒開後調成小火,慢慢燉煮40分鍾左右。

4、蘋果用鹽搓洗干凈再用清水沖洗,切開去掉蘋果核後再切成小塊,並將之放入加了鹽的清水中浸泡。

5、新鮮玉米剝去外殼,洗凈後砍成小塊。

6、排骨燉的差不多時,加入鹽調味,再倒入玉米塊,並加入幾個大棗,大火燒開後調成小火繼續煮十分鍾左右。

7、10分鍾後,撈出浸泡的蘋果塊放入燉鍋中,繼續煮制幾分鍾,加入一點枸杞,拌勻後煮兩分鍾即可關火,然後盛出撒上蔥花。

蘋果煲湯,雖然做法簡單,只是在平常的湯品中加入適量蘋果即可,但是有幾點小技巧需要掌握,這樣才能煲出營養又好喝的蘋果湯。
1、蘋果含有豐富的維生素,切開後如果不能馬上放入鍋中,需要用淡鹽水進行浸泡,這樣能避免蘋果氧化變黑。
2、蘋果皮中含有豐富的營養物質,用蘋果煲湯時可以不削蘋果皮。但是蘋果在出售時,商家為了延長其保質期或者為了增加顏值,會使用保鮮劑或進行打蠟處理,所以不削皮的蘋果一定要仔細清洗,可以用鹽搓洗幾遍,再用清水沖洗干凈,這樣就能很好的洗去蘋果皮上的殘留物質。
3、蘋果做為食材,是很容易煮熟的,所以蘋果煲湯時,需要後下,只需下鍋煮幾分鍾即可。這樣操作,蘋果的營養不會流失,而且能保持其清甜的味道。
4、用蘋果煲咸湯,因蘋果自帶酸甜味,只需加入少量的鹽調味即可,以免太多的調味料掩蓋蘋果的味道和香氣。喜歡味道重一點的可以根據喜好調配蘸料。

銀耳湯和玉米排骨湯,是家庭中經常製作的湯品,在其中加入蘋果,不僅製作方法簡單,而且營養更加豐富,並且在原來的味道中增加了蘋果的酸甜和香味,整道湯品還會更加清新爽口。所以我覺的蘋果和銀耳以及玉米排骨煲湯是最好的,您覺得呢?

⑦ 蘋果煲湯放什麼材料

【蘋果紅棗枸杞湯】食材: 蘋果、紅棗、枸杞。其中枸杞紅的是紅枸杞搭配紅棗香甜,有人問我,可以不可用黑枸杞,建議紅紅紅枸杞比較合適煮蘋果湯,黑枸杞泡茶比較好喝。

步驟1:枸杞用清水清洗干凈,撈出瀝干水。紅棗去核,對半切開。開封的枸杞,建議放冰箱,能保持乾爽,不宜回潮。

步驟2:把蘋果外皮清洗干凈,然後切塊,去核。要去蘋果皮,還是留著蘋果皮?其實蘋果皮是可以吃的,營養價值也很高。如果煮糖水,建議留著蘋果皮,這樣煮熟,不僅好看,不會爛掉,營養也翻倍哦。蘋果切開之後容易氧化,所以蘋果要切好就放入鍋里。這樣好看又營養。

步驟3:把蘋果塊、紅棗、枸杞,放入煮鍋,接著倒入適量的水。這個鍋是玻璃通明,可以看見裡面的食材變化,特別好用。

步驟4:蓋上蓋子,用旺火煮沸。轉為小火,慢燉4分鍾。這個時候可以看見裡面的顏色非漂亮。

步驟5:開蓋之後就可以吃,淡淡甜味。還可以加少許蜂蜜或紅糖,對身體更好,千萬別加白砂糖或冰糖。蘋果紅棗枸杞湯冬天喝需要用紅糖哦。個人建議,喝原汁原味的更健康。

【溫馨小貼士】1.我用的蘋果是熊貓指南的鹽源丑蘋果,別看這蘋果丑,但是很脆甜,果香濃郁、蘋果肉很厚實。一口咬下,嘎嘣脆甜。2.蘋果切開之後容易氧化會發黃發黑。切好就放入鍋里,倒入適量的水,讓水隔絕氧氣,這樣蘋果就不會被氧化,能保持很漂亮的顏色。3.蘋果紅棗枸杞湯,這三種食材本身就是甜味,煮湯之後,不需要加任何糖都會很甜,很清香,很好喝。4.煮熟的蘋果、紅棗、枸杞,連果肉和湯一起吃完,不需要把渣倒掉哦。

⑧ 蘋果骨頭湯怎麼做

材料:排骨250克,蘋果1個,杏仁少許,調味料鹽3克。

做法:

1.排骨洗凈,剁成小塊;蘋果洗凈,切瓣;杏仁洗凈。

2.鍋入水燒開,下排骨滾盡血潰,撈出洗凈。

3,。將適量清水注入砂煲,下入排骨、杏仁,用大火燒開,放入蘋果,改小火煲燉1.5小時,加鹽調味即可。

⑨ 蘋果雪梨可以一起煲骨頭湯怎麼樣煲還要放什麼材料,天氣乾燥

一、蘋果雪梨煲排骨備料:排骨250克、蘋果3個、雪梨3個、南北杏20克、紅棗20克、姜2片、水3800毫升、調味料、鹽適量 作法 1 將蘋果、雪梨洗凈後切薄片。 2 將排骨洗凈後切塊備用。 3 將南北杏、紅棗泡水清洗。 4 將排骨氽燙後撈起備用。 5 將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、紅棗放入水中,以大火煮20分鍾後,再以中火煮1個小時,起鍋前加入鹽調味即可。 功能: 滋潤養顏、生津健脾、祛寒解郁二、蘋果雪梨煲脊骨用料:2個蘋果(爽口的紅富士)、2個雪梨(最好是青皮的大山梨)、10塊錢脊骨,花生油少許(2匙羹),精鹽若干
做法:
1、請檔主將脊骨剁成小塊(像平時吃的排骨那樣小塊最好);
2、將小塊脊骨用清水洗干凈,放精鹽抓、攪拌均勻(適度,10塊錢脊骨一般放3匙羹精鹽);
3、抓了鹽的脊骨,晾上它半小時(目的是讓精鹽能深入骨髓,保證煲好湯之後,骨頭也有味道);
4、准備好煲,放水和脊骨,10塊錢脊骨,一般3人飲用為宜,可以放9~10碗水(吃飯的碗),開火,猛火將湯煲開;
5、等待湯煲開的過程中,將蘋果、雪梨去皮、去芯,一個水果切成四小塊(先切雪梨,去皮的蘋果容易氧化變紅,不雅觀,靠後再解決蘋果問題),放在旁邊,等待湯開;
6、脊骨湯第一次煲開後,調至小火,將切好的蘋果雪梨下煲,溫火將湯再次煲開,煲開之後,將煲的蓋子留條縫(不讓湯溢出),小火再煲20分鍾;
7、斷火,蓋好蓋子,等待半小時;
8、再次開火,溫火,將湯煲開,並放上1~2匙羹花生油(確保湯有另一種香味);煲開後再斷火;
8、20分鍾後,嘗試湯的味道,因為脊骨已經放鹽,所以湯一般也是夠味了,嘗一下,如果味道不夠,再適量放鹽;如果太咸,加適量冷開水、溫開水;
9、再次用猛火將湯煲開;
10、備碗,開始飲湯。。。

蘋果雪梨湯的口感甘甜可口,具有滋補、去火、排毒、養顏的功效,是四季皆宜的飲品。

注意事項:女孩子不能吃湯裡面的蘋果,蘋果把湯裡面的酸味、異味都吸收了,雪梨則不會。男孩子吃蘋果,女孩子吃雪梨:)
三、蘋果雪梨煲脊骨+無花果民諺曰:「一場秋雨一場寒」,時下廣州及珠三角經過了幾場秋雨後到了秋涼乾燥之時。今日靚湯宜蘋果雪梨配伍無花果雪耳煲豬脊骨,此湯甘甜清潤,能養肺益肝,滋潤肌膚,並男女老少皆宜。入湯的蘋果能潤肺養心、開胃生津、和脾利水;雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火;無花果能健胃潤腸、降血脂、降血壓;雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥;豬脊骨能補髓益陰、健骨強筋。合而為湯,相得益彰。材料:蘋果、雪梨各1個;無花果、雪耳各50克;蜜棗4個:豬脊骨400克、豬月展肉150克,生薑3片。烹制:各物洗凈;水果去皮、去芯、切塊;豬脊骨切段;無花果、雪耳浸泡。一起與蜜棗、生薑放入瓦煲內,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,下鹽便可。為3 ̄5人用。

⑩ 排骨蘋果湯放什麼材料煲好

排骨蘋果湯

主料


小貼士

如果喜歡甜一點的朋友,可以放兩枚蜜棗,會令湯更加美味。