❶ 那些秀色可餐的花兒
千姿百態的花朵是顯花植物繁衍的必要器官，更是天地間最奇妙的造物之一。無論盛開於園圃，還是怒放在荒野，生機勃勃的的花朵不僅令人賞心悅目，其中不少還是色香味俱佳的美食。它們既能扮演菜餚中的主角，也能充當錦上添花的配菜，還可以作為特別的香料及調味品使用，甚至會成為茶飲與美酒中不可或缺的靈魂。
從古至今，廣闊的中華大地上生長著不計其數的食用花卉，其中常用的種類就達到上百種之多。經歷中華廚藝魔術般的烹調之後，一年四季的應時花卉便神奇地幻化成活色生香的美味。
遊子的金針-黃花菜
❷ 藏紅花與紅花的功效及作用有哪些不同
要看你是什麼症型的月經不調了，如果是氣血兩虛，那就藏紅花比較好，如果是氣滯血瘀型的話就紅花比較好，藏紅花主要養血，而紅花主要散瘀，但無論用藏紅花還是紅花都不要忘記補氣，因為氣為血之母，氣行則血行，希望你幫到你
❸ 藏紅花怎麼吃和什麼一起吃效果比較好
您好；藏紅花又叫西紅花，番紅花。號稱紅色金子。為地中海一帶的最好。市場上有許多假的，要去正規葯店去買。它具有有消炎作用，活血補血作用，抗氧化，對心臟病，腫瘤也有一定的療效。10根左右的藏紅花與桃花（寒性，不易太多）幾朵一起泡水喝，去瘀生新，補血活血對婦科炎症有一定的治療。女人經期最好不要吃，量少的話可吃一點。一星期最多吃2到3次。也可拿藏紅花泡50度左右的酒喝，10克泡2斤白酒。3個月就可喝了，每次1兩，對心腦血管疾病的病人有一定的療效。
❹ 世界上最貴的葯用植物，藏紅花，有哪些功效與作用及禁忌
第一，藏紅花具有美容養顏的效果。
科學家發現藏紅花對於治療臉上的斑點有很不錯的效果，所以現在許多祛斑的護膚品都加入了藏紅花的精華成分。
再者，因為藏紅花能夠補血益氣，所以能夠治療因為氣血不足而引起的皮膚暗黃和雀斑。
雖然藏紅花有非常好的葯用價值，但是使用的量要嚴格控制。使用過量，很容易引起中毒。中毒的反應有嘔吐、神志不清。所以在使用藏紅花樹時，一定要嚴格遵守醫囑。
❺ 藏紅花的味道是怎樣的
剛摘的藏紅花很清香，聞起來有特殊的香氣，幹了的藏紅花如發酵一般，有一股濃厚的酸甜味，乾花泡水色澤金黃，入口無味或者淡淡的中葯味。藏紅花性味甘寒，有活血化瘀、通經止痛的功效，可治療婦女行經腹痛，產後淤血腹痛等。此外，藏紅花還有涼血解毒、解郁安神的作用，可常用來治療胸膈痞悶脹痛、憂郁氣悶、驚悸發狂等症。建議拿藏紅花泡水喝之前咨詢醫生，孕婦忌用。
藏紅花怎麼吃
吃藏紅花可以選擇泡水喝，每次泡水取適量的藏紅花泡即可，可以選擇一天喝一次或隔天喝一次。但是要注意的是，生理期期間不要喝藏紅花泡的水，但具體的用量還是建議最好在醫生指導下決定。建議不要經常喝，因為藏紅花會引起一些不良反應，像腹部不適，腹痛，或者導致生理期的月經量過多，因為藏紅花中含有刺激神經的因子，長期喝會導致神經興奮，也會影響身體的睡眠狀況。但是，注意，一定要注意服用的用量，不然，會造成身體的內分泌失調，引起其他的一些副作用，所以一定要注意在醫生的指導下來服用。
藏紅花的營養價值
可以起到預防癌症的作用。藏紅素是藏紅花的色素類成分，具有較強的抗癌活性，特別是血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等抑制效果明顯，可以起到美容養顏的功效。藏紅花中的有效成分有藏紅花素、藏紅花酸及藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素、揮發油、維生素B2。球莖含葡萄糖、氨基酸、皂甙等。藏紅花中含有番紅花苷類物質，這些物質具有很強的活血作用，能明顯增大冠狀動脈的血流量，促進血液循環，也能使面色紅潤有養顏的作用。可以起到延緩衰老的功效。藏紅花中的藏紅花酸及藏紅花酸二甲酯是天然的抗氧化劑，能有效清除自由基和超氧陰離子，其抗氧化效果要明顯強於BHT。女性服用藏紅花後可以美容養顏，延緩衰老。
藏紅花的正確吃法
1、最簡單的吃法就是每次喝的時候取5-8根泡水喝，但是注意喝的次數是，喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，能起到很好的美容保健作用，還可以用於預防和保健，這么小的量，是可以方便長期使用，藏紅花的葯性相對溫和，效果很好，但一定要堅持。
2、藏紅花可以採用直接煎煮的辦法，可以採取取汁的方法服用，還可以用沸熱的水沖泡藏紅花，反復沖泡，可以沖泡4次。
3、藏紅花還可以做飯。首先，可以先將米清洗干凈，然後，加入3-5根藏紅花，加入適量的水，煮熟後加入已經處理好的的腰果、乾酪、鹽，最後，攪拌均勻。
4、選擇入葯的方式，一定要謹遵醫囑，葯用量一般是3-9克。
哪些人不宜吃藏紅花
1、藏紅花這種物質是會引起身體內的子宮的問題，還會造成體內子宮的不適合。如果食用的藏紅花劑量太大，會出現子宮的收縮，如果是已經懷孕，子宮屬於敏感時期，會出現敏感的症狀，也會引起流產的問題，所以孕婦一定不能服用。
2、在女性生理期期間不能服用。因為藏紅花中含有的物質對身體會起到一定的興奮作用。如果長時間服用藏紅花，會引起身體中腹部的不適、以及腹痛、腹瀉，甚至會出現胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經過多的現象，所以說生理期期間是不能吃藏紅花的。
3、身體出現的潰瘍主要是有胃潰瘍或者一些長期潰瘍患者，對於這類患者是不能服用。
❻ 紅花和藏紅花的區別是什麼功效有什麼區別啊
病情分析：草紅花和藏紅花是兩種不同的植物，差別很大，藏紅花是鳶尾科的，草紅花是菊科植物 。真的藏紅花價格很貴，一般市面上出現的普通的都是紅花！
意見建議：藏紅花又稱西紅花、番紅花，有鎮靜、祛痰、解 痙作用，用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療；紅花又稱草紅花，具有活血通經，去瘀止痛的功效，多用於經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷等。二者是不能互相替代的。
❼ 紅花和藏紅花的區別
有很多的地方把紅花叫做藏紅花，包括在一些電商平台，一些商家賣的紅花，卻在標題上寫上藏紅花，如果消費者不注意就會買錯。在我國西部有很多種植紅花的，大多當地人把紅花說成藏紅花。也有不少的客戶問我，你家的藏紅花多少錢一斤啊，我說，一斤要一萬多，他說，怎麼難么貴，我們這里才幾十一斤，當時問的我也很蒙，仔細問過之後他說的是紅花，藏紅花的價格與紅花的價格相差甚遠。也有要種植紅花的找我，問，你家的紅花種子怎麼賣，我說，我家沒有藏紅花種子，我只有藏紅花種球，藏紅花是不結籽的，藏紅花是靠球莖繁殖的，怎麼會結籽呢。這就是有些地方真的把紅花叫做藏紅花，也誤導了一部分人。
藏紅花是鳶尾科植物，又名番紅花、西紅花，原產於地中海沿岸等國家，後從印度經西藏傳入我國，所以在我國叫藏紅花，其實西藏並不產藏紅花，西藏的氣候也不適合種植藏紅花，許多人跑到西藏去買高價的藏紅花，都是被誤導了，很多西藏的藏紅花都是從河南，浙江運過去的，我國種植面積最大的地方也就是河南，浙江，安徽，上海，江蘇。藏紅花也只有在中國這樣叫，在國外不叫藏紅花，稱為泊夫藍、撒法郎。藏紅花葯用部位為其紅色雌蕊，有油潤光澤，細長線型 ，長約3厘米，氣特異，味微苦。具有活血化瘀，涼血解毒，解郁安神的功效。用於經閉症瘕，產後瘀阻，溫毒發斑，憂郁痞悶，驚悸發狂。
紅花是菊科類植物，葯用部位為其乾燥的管狀葯冠，整花入葯，長約1.5厘米，橙紅色，有香氣，味微苦。具有活血通經，散瘀止痛之功效。用於經閉，痛經，惡露不行，症瘕痞塊，胸痹心痛，瘀滯腹痛，胸脅刺痛，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。
❽ 中葯紅花和藏紅花，你知道有什麼區別嗎
中葯紅花和藏紅花雖然只有一字之差，但是它們之間的區別卻是非常大的。
但值得注意的是藏紅花的活血調經效果很好，但對於孕婦卻是忌用的，番紅花能夠引起子宮收縮，提高子宮的興奮性，使子宮變得敏感，這對孕期女士來說是不好的一方面，所以女士朋友們在選用的時間一定要注意自己的身體情況。
❾ 如何分辨藏紅花的好壞
藏紅花是葯品中較昂貴的葯物之一，它對人體有很大的影響。因此，許多有需要的人會購買它來滿足他們的身體需要。但是，有些人擔心自己他們會買到假貨，所以他們認為了解藏紅花的質量很重要。伊朗是藏紅花的起源國和主要生產國，伊朗擁有最優質的藏紅花也有普通的藏紅花。由於價格和其他原因，該國出售的許多藏紅花都不是最好的，只有專業的經營者才能有最好的伊朗藏紅花。藏紅花品質魚龍混雜，如何分辨藏紅花是上乘的還是下乘的？
許多人認為藏紅花是在西藏生產的，但實際上，西藏沒有藏紅花它起源於伊朗和其他波斯國家，過去藏紅花僅通過西藏進入我國，因此人們稱之為藏紅花。如果看到優質的藏紅花，它的顏色應該是深紅色。
水的顏色感覺明亮且非常透明，注意水你將發現根本沒有漂浮物。如果你發現水的顏色是紅色或其他顏色，則可能是由賣方添加其他花或將其染色而引起的，如果是這樣那就不要買，如果你想得到真正的高質量藏紅花就一定要學會辨別真偽。
❿ 藏紅花的好處與壞處，怎麼辨認是真的還是假的。
一、藏紅花的好處
1、對減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成、減低膽固醇和降血脂的效果；
2、有興奮子宮、活血止血、抗腎炎、促進視網膜動脈血流量等功效；
3、對治療冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病有功效；
4、對高血壓、高血糖、高血脂有調節效果，能預防和治療心腦血管疾病，有抗癌活性；
5、有增強免疫力、降血壓、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、去痤瘡、通便等功效。
二、藏紅花的壞處
1、服用過度會嚴重影響女性的內分泌系統，出現內分泌失調；
2、女性經常服用會導致月經期出現紊亂的情況；
3、長期服用會導致神經興奮，對睡眠會造成影響。
三、辨別真假藏紅花
1、用水泡，真的藏紅花泡出來的顏色是黃色的；
2、看藏紅花的花柱頂端，鋸齒狀的就是正品；如果花柱頂端十分齊整，是假藏紅花。