Ⅰ 生日蛋糕有多少種類，哪種最好吃呢
一、生日蛋糕
食材
玉米油40克、牛奶60克、低筋麵粉60克、雞蛋4個、細砂糖50克、檸檬汁5至6滴、紅絲絨精華液12克、可可粉3克、夾餡裝飾用料、淡奶油300ml、細砂糖30克、水果適量。
做法
1、分離蛋黃、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油，充分乳化，加入紅絲絨精華液，攪拌均勻。
2、篩入低筋麵粉和可可粉，攪拌均勻，不要過度攪拌導致起筋，加入蛋黃，用手抽攪拌成細膩的麵糊。
3、蛋白中加入數滴檸檬汁後，打發蛋白至泡沫魚眼狀態時，將細砂糖一次性加入，蛋白打到細膩有光澤，可拉出小彎角。
4、將1/3蛋白霜加入蛋黃糊，拌勻，再回倒進蛋白盆，拌勻。
5、麵糊入28*28的方模，震模使蛋糕糊震平並震出氣泡。
6、烤箱中層，上下管170度烤25分鍾左右，出爐震模。
7、傾斜烤盤、捏著烘焙紙輕輕抽出蛋糕體到晾網上，撕開四周烘焙紙晾涼。
8、將心形圖案紙在蛋糕體上排列好，用小刀刻出形狀。同樣再烤出一盤蛋糕片，刻出心形。
9、水果洗凈，按需要的大小切好，淡奶油從冰箱冷藏室取出，加糖打發到裱花狀態。
10、選取中號圓孔裱花嘴，裝入裱花袋，再將打發好的淡奶油放入。
11、鋪好第一層心形蛋糕片，裱滿小圓球形，中間排放一些小粒水果，蓋上第二層心形蛋糕片。
12、小的心形蛋糕片同樣方法裱好，再在第二層蛋糕片表面裱滿小圓球，放上水果或其它喜歡的裝飾物完畢。
Ⅱ 芒果千層好吃嗎做的話需要哪些步驟勒
芒果千層還比較不錯，如果放奶油的話會好吃但是熱量會高一些，做的話需要准備低筋麵粉 雞蛋 芒果 牛奶 黃油 奶油 白砂糖低筋麵粉，玉米澱粉，糖粉過篩後倒入牛奶中，輕輕攪拌到沒有顆粒，雞蛋打散，打散的狀態就是蛋黃和蛋清充分的混合，不要打發，把打散的雞蛋，慢慢分次加入第一步驟中攪拌均，黃油隔水慢慢融化加入第三步驟，攪拌均勻，然後用濾網過濾一遍，濾網中的麵粉顆粒和沒有攪拌均勻的蛋清，可以用刀刮一下，為了防止浪費，然後就用平底鍋攤餅皮，餅皮攤好後放進冰箱冷藏，20到30分鍾，餅皮冷藏的時候開始打發奶油，七八分發就可以了，奶油打好，放進冰箱開始切芒果，芒果切好以後就把餅皮和奶油都從冰箱里拿出來，准備好八寸的活底模，就可以開始塗奶油，放芒果了，一層餅皮，一層奶油鋪兩三層，以後就可以開始放芒果了，鋪好以後再放進冰箱冷藏兩個小時，就可以了
Ⅲ 好看又好吃的網紅甜品都有哪些
現在的生活真的是越過越好，已經是網路代替了很多東西，就很多喜歡的東西人們都是會喜歡發布在網上，就是你今天做了什麼，吃了什麼都能夠通過網路來見證你們的生活，現在的網紅零食可謂是很多的。
馬卡龍
它是一種經典的法式甜點，而且它那外酥里嫩的口感，更是被人稱為少女的酥胸，所以可見是有多麼的美觀漂亮，不僅如此，馬卡龍它的顏色也是各種各樣的，不管是我們喜歡紫色黃色粉色還是什麼顏色的馬卡龍都是有的，它的口感更是甜膩膩的，對於那些非常喜歡吃甜食的朋友來沒說真的是一道非常美味的美食，而且在網路上也是非常火爆的。
Ⅳ 千層蛋糕好吃還是慕斯蛋糕好吃
看個人口味，相對來說，大部分人比較喜歡慕斯，慕斯蛋糕吃起來口感比較好，而且做工復雜，營養更高
Ⅳ 芒果慕斯蛋糕還有黑森林蛋糕，你會選哪樣呢
芒果的好吃一點。吃些來軟糯。而黑森林微苦，口味回甘，有脆感。
Ⅵ 榴槤千層好吃還是芒果千層好吃
榴槤千層好吃還是芒果千層好吃，這要看個人的口味，如果喜歡吃榴槤的就會說榴槤千層好吃！如果喜歡吃芒果就會說芒果千層的好吃。那如果說哪個營養價值更高，那肯定就是榴槤千層營養價值更高。
Ⅶ 現在是吃芒果慕斯好，還是吃草莓慕斯好
顯然芒果慕斯啊， 芒果慕斯絕對比草莓慕斯好吃， 你兩個都嘗一嘗就知道了。
Ⅷ 千層和慕斯有什麼區別
千層蛋糕和慕斯的主要區別是，性質不同、主要原料不同、食用功效不同，具體如下：
一、性質不同
1、千層蛋糕
千層蛋糕是指由多層酥皮不斷重疊而製成的糕點。
二、主要原料不同
1、千層蛋糕
千層蛋糕以小麥麵粉為主料，南瓜子仁、酵母、葡萄乾等為輔料，由多種方法烘焙而成。
2、慕斯
製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，也有專門的慕斯粉。
三、食用功效不同
1、千層蛋糕
營養不良食譜。
2、慕斯
美白，潤膚。
以上內容參考網路-千層蛋糕、網路-慕斯
Ⅸ 榴槤千層和芒果千層哪個好吃點好糾結
看個人口味，但是我覺得，芒果作為水果雖然好吃，但是它的味道和奶油不搭