A. 運城哪家豬蹄好吃，急求
斯麥爾大酒店對面那家最好吃，張家豬蹄
B. 運城哪家豬蹄好吃，除了斯麥爾對面的張家豬蹄，還有哪家
那家就最好吃了，張家豬蹄，其他的都差遠了，裴傑的也沒那裡的好吃，干凈。紅旗東街和槐東路交叉口。名叫張記老口福，簡稱張家豬蹄。
C. 求助，市區哪裡有好吃的豬蹄
材料
麵粉一杯子
瘦肉 一小塊
茄子 1根
毛豆 一些
大蒜 4瓣
醬油 一勺
糖 少許
魚露 一勺
芥菜油 適量
做法
1、瘦肉切丁，加少許干澱粉和魚露腌制幾分鍾。
2、茄子清洗干凈，切丁，大蒜拍扁切碎。
3、麵粉加一勺魚露和清水調和成濃稠的糊狀。
4、冷水燒開，用筷子一個一個下麵疙瘩，煮好後，撈起所有的疙瘩泡進清水。
5、熱鍋下適量油，先下肉丁炒開盛起。
5、接著再多加一些油炒茄子，然後加蒜瓣繼續炒，等待茄子變軟，盛起。
6、將所有的配料一起下鍋，加一勺醬油和少許的糖，還有少許的清水。
7、最後將泡在清水裡的疙瘩倒入，一起翻炒幾下，很塊就入味了。
D. 哪裡有好吃的豬蹄
花山大菜場，就是花鳥市場對面那個大菜場，那邊有一家溫州人開的白天鵝鹵菜小店，豬蹄，捆蹄都很好還有大潤發（廣告牌）對面（報亭邊）有一個長發鹵菜攤，老闆又瘦頭發又長又少，他家的豬蹄也不錯就是有些貴
E. 豬蹄的話哪家店的比較好吃
每個地方可能不一樣吧。
豬蹄，是指豬的腳部和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」 和「類似於熊掌的美味佳餚」。挑選豬蹄需注意，顏色發白，個頭過大，腳趾處分開並有脫落痕跡的是雙氧水浸泡的化學豬蹄。
F. 哪家的拌豬蹄好吃
但具體其實來說的話，只要他們的作料相同的話，我覺得只要他的廚師好，都會好吃。
G. 運城哪家豬蹄好吃，除了斯麥爾對面的張家豬蹄，還有哪家拜託各位大神
那家就最好吃了，張家豬蹄，其他的都差遠了，裴傑的也沒那裡的好吃，干凈。紅旗東街和槐東路交叉口。名叫張記老口福，簡稱張家豬蹄。
採納哦
H. 豬蹄哪種好吃
豬蹄一個 生薑3-5片 干辣椒3隻 黃酒3勺 鹽適量
1豬蹄洗干凈放入鍋中，鍋里倒冷水沒過豬蹄，蓋上鍋蓋中火煮。
2水沸後再煮1分鍾，關火。
3洗去浮沫、雜質，放在一邊備用。生薑片切成絲，干辣椒切段。
4將豬蹄、生薑、干辣椒放入高壓鍋，加入少許鹽，倒入黃酒，加水至與豬蹄平齊或者沒過豬蹄，蓋上鍋蓋，高壓鍋30分鍾。
5出鍋。可小碗放醬油蘸著吃。
1豬蹄洗凈剁成小塊。鍋中放冷水，豬蹄，大火燒開（注意水開即可），此時湯水渾濁，且有浮沫。此時連湯帶豬蹄一起倒入冷水中，將豬蹄沖洗干凈，放回鍋內。
2干凈豬蹄加冷水大火燒開後，換中火，燉一小時到一個半小時，中間放泡好的黃豆。
3用筷子戳豬蹄，戳得動就是爛了。加鹽或雞精，
1豬蹄剁好，冷水下鍋，薑片料酒，大火燒開，撇去鍋中浮沫，撈出豬蹄洗凈備用。
2黃豆泡發一夜（提前至少4小時）。 蔥切段備用。 根據個人，口味玉米切片備用。
3黃豆（和玉米），豬蹄下入砂鍋，加開水沒過的豬蹄，再加蔥段，薑片，花椒，大料，紅棗，陳皮。大火燒開轉小火，燉兩個小時。中途添湯的話，也要用開水。
4枸杞洗凈，蔥葉切末備用。
5肉皮可以用筷子輕松插入時，加入適量枸杞，胡椒粉和鹽，煮十分鍾左右，撒上蔥花即可出鍋。
主料：豬蹄750克，黃豆150克。調料：蔥10克，姜5克，精鹽4克，味精2克。
1豬蹄用沸水燙後洗凈，颳去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
2加紹酒、蔥及用清水浸泡過1小時的黃豆，中火35分鍾，加鹽、味精調味，再高火15分鍾即可。
主料：豬蹄250克，大豆250克 調料：黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克
1豬蹄用沸水燙後拔凈毛，颳起去浮皮；
2黃豆提前浸泡1小時，備用；
3姜洗凈切片；
4大蔥切段；
5豬蹄內加入清水、薑片煮沸，撇沫；
6加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮；
7至半酥，加精鹽，再煮1小時；
8調入味精，即可。
主料：豬蹄半隻；黃豆1把；紅棗4顆；淮山葯18克；花生1把；紅皮；蜜棗2顆；枸杞少許。
輔料：生薑4片；鹽適量。
1准備好材料，豬蹄洗干凈剁成塊。
2黃豆和花生提前泡40分鍾，其他材料洗干凈備用。
3鍋內加水燒開，放入豬蹄塊和4片姜，用大火煮去豬蹄的血水，撈出備用。
4除了枸杞外，所有材料和豬蹄連同4片姜一起放進鍋中，加適量的水。
5用大火把湯燒開，轉小火慢燉2小時左右，出鍋前5分鍾調入枸杞火和食鹽即可
I. 哪裡的豬蹄好吃
鄭州做豬蹄最好吃的就是須水鄧記和邵東家，鄧記是幾十年的老牌子了，豬蹄的特點就是硬，年輕人牙好的愛吃，老年人就算了，把牙累掉也啃不動。邵東家園田路那個總店豬蹄都是燜在瓦罐里熱氣騰騰的賣，特別爛，他家服務態度不怎麼好，豬蹄又不便宜，能天天排著長隊，說明豬蹄是真好吃
J. 哪個地方的豬蹄最出名美味
重慶的豬蹄最出名美味。重慶的臘豬腳，香，食而不膩。