A. 請問哪種市場上常見的海鮮貝類好吃
貝類海鮮有：1、尖螺 2、青蛤 3、海螺 4、沙螺 5、香螺 6、毛蛤 7、泥螺 8、花蛤 9、白蛤 10、文蛤 11、扇貝 12、海瓜子 13、單雙頭美人蟶 14、竹節蟶 15、 海紅 16、 赤貝 17、袋子 18、牡蠣。
貝類海鮮是指海洋生物貝類中，能夠為人類食用且味道鮮美的貝類。屬軟體動物門中的瓣鰓綱（或雙殼綱）。因一般體外披有1~2塊貝殼，故名。常見的牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等都屬此類。現存種類1.1萬種左右。
常見好吃的有：扇貝、花蛤、白蛤、海紅等等。
B. 貝類海鮮有哪些
以下是比較常見的貝殼類海鮮：
1、扇貝
扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌干制後即是「干貝」，被列入八珍之一。扇貝常見的吃法是蒜蓉粉絲蒸扇貝，當然烤扇貝味道也是很不錯的。
2、海白
海白是一種海里蛤蜊的一個種類，因其貝殼為白色而稱之為海白。
海白是初級海南吃貨必點的貝類，樣子好認，煮湯、燒烤、蒜末蔥花炒都好吃。海白經常用來做海南粉類的配料，有了它就沒味精、雞精什麼事了。
3、帶子
帶子北方稱鮮貝，帶子的肉質鮮美，只要喜歡吃海南海鮮，來海南的吃貨不應該錯過 。
4、沙包螺
沙包螺也是雞腿螺， 雞腿螺入口則更是清甜，螺肉很緊實，慢慢咀嚼，很韌，很有咬勁，能讓人在嘴裡充分地嚼出螺的鮮和香來，別具一格。沙包螺和海白外形很像，區別是沙包螺更大些。
5、毛蚶（hān）
毛蚶和血蛤味道差不多，只是它的外殼有毛，所以叫毛蚶。海南的毛蚶鮮美，便宜好吃，打邊爐水開燙一下撈起，帶著鮮紅血絲吃下很嫩很嫩。
6、貽(yí)貝
鮮活貽貝是大眾化的海鮮品，可以蒸、煮食之，也可剝殼後和其他青菜混炒，味均鮮美。
7、海瓜子
海瓜子捕獲時，多含泥沙，須在淡鹽水中浸養半日，待海瓜子泥沙吐盡，洗凈備用。
(2)竹節蟶跟花甲哪個好吃擴展閱讀：
貝殼類海鮮的營養價值：
大多數的貝類海鮮含有豐富的微量元素，比如碘、鋅、硒、銅等。在所有貝類海鮮中，海蠣肉含鋅量是最高的。貝類海鮮肉很細嫩，蛋白質含量很高，脂肪含量低，非常容易被人體消化和吸收。田螺肉富含維生素A、蛋白質、鐵和鈣，能夠清熱消腫、提高代謝、利尿等。
貝類海鮮食用不當容易引發中毒。貝類海鮮是生冷類食物，秋冬季節最好少吃，對身體不好。貝類海鮮有比較多的沙石，所以烹飪前一定要清洗干凈。
C. 夏天到了，蟶子和花甲哪個好吃
對於我們這種又饞又窮的內陸孩子來說，對海鮮的渴望永遠都是沿海城市孩子們無法想像的，在我們這裏海鮮真的太貴了，在海邊白菜價就能買到的扇貝、生蚝，在我們這里動輒就要十幾、二十幾塊錢一斤，關鍵還很少賣的，不過大海鮮吃不起，但至少能吃點小海鮮解解饞，蟶子、花蛤就是最好的選擇。不過每個人的口味是不一樣的，就我個人的口味而言，還是更喜歡吃花蛤。
當然了，蟶子的味道也是非常鮮美的，同樣可以爆炒，也可以跟龍口粉絲、蒜蓉一起蒸著吃，但是不知道為什麼，每次買回的蟶子，用感覺有點牙硶。不過還是蟶子的肉吃起來更加過癮，當季的時候，能買到特別肥的蟶子，一口吃下去滿嘴的肉肉，這是花蛤比不上的。
D. 蟶子和花甲哪個好吃 花甲和蟶子的區別
蟶子和花甲哪個好吃還是在於個人口感，這兩種海鮮都是比較鮮美的，花甲和蟶子的區別主要是外形，蟶子貝殼外形是細長的，兩者營養價值區別如下：
蟶子的營養價值
蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每100克鮮肉，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。
花甲的營養價值
花甲的營養價值花甲肉的營養價值豐富，在每100克肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，而甲殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等。現代醫學研究發現，在花甲中有一種叫蛤素的物質，有抑制腫瘤生長的抗癌效應。
E. 蟶子和花甲，這兩個做起來味道有什麼區別
現在很多人追求的不只是吃得飽，而應該是吃得好，所以他們都會選擇周遊各地去吃各地的美食與特色。也有很多年輕人因為工作特別的忙，所以就會點外賣，如果長期吃外賣對身體是非常不好的。所以小編建議大家可以選擇自己在家坐著吃，雖然說比較耗時間，但也是吃起來比較舒心的。在自己下班的時候，為自己做上喜歡吃的美食也是非常快樂的一件事情。蟶子跟花甲都是非常好吃的兩道美食，那麼兩者的味道有什麼區別呢？
如果家裡面是有一些小孩的話，那麼建議還是花甲比較好吃，因為小孩吃東西也不是在意非要吃的飽而是比較美味就行了。還可以詢問一下家裡面人的意見，根據家人綜合考慮。
F. 海鮮裡面，你最喜歡吃什麼呢
一、海藻類海藻類的我們福建這邊，主要是海帶、紫菜、海草根（龍須菜），其他地方應該有其他的，小編暫時還沒有吃過，海帶和紫菜我就不上圖了，相信大家都知道。
G. 貝類海鮮有哪些營養
貝類的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣和少脂肪。貝類含一種具有降低血清膽固醇作用的Δ7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用降膽固醇的葯物谷固醇更強。
（1）扇貝營養價值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸EPA和DHA。EPA（二十碳五烯酸）俗稱「血管清道夫」，它製造的前列腺素能使血管壁軟化並抑制血小板凝聚，進而大大減少血栓的形成和血管硬化的現象。DHA（二十二碳六烯酸）俗稱「腦黃金」，是腦神經和視神經發育不可缺少的物質，不僅可以促進智力開發和提高智商，並且可以降低痴呆症的發病率。
（2）鮑魚本身營養價值極高，鮑魚肉含有豐富的球蛋白。由於是深海生物，具有滋陰補養功效，中醫認為它是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。鮑魚的肉中還含有一種被稱為「鮑素」的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品。鮑魚的作用不是降壓，而是雙向性調節血壓，原因是鮑魚能「養陰、平肝、固腎」，可調整腎上腺分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患。
（3）牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有「海底牛奶」之美稱。據分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%，脂肪7%～11%，肝糖19%～38%。牡蠣含18種氨基酸、肝糖原、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分，常吃可以提高機體免疫力。
（4）田螺具有豐富的營養和較高的飼用價值。據測定，鮮螺的蛋白質含量高達50.2%，其中賴氨酸佔2.84%，蛋氨酸含2.33%，還含有豐富的維生素B族等。此外，田螺殼礦物質含量高達88%，其中，鈣佔37%，鈉佔4%。同時，還含有多種微量元素。
（5）文蛤素有「天下第一鮮」的美譽，營養價值很高，含蛋白質10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，還含有豐富的磷、鈣、鐵、維生素以及多種氨基酸等營養成分。文蛤同時具有較高的食療葯用價值。《本草綱目》記載，它能治「瘡、癤腫毒，消積塊，解酒毒」等病。現代研究又表明：文蛤有清熱利濕、化痰和散結的功效，對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大和淋巴結核等病也有明顯的療效。食用文蛤，有潤五臟，止消渴，健脾胃，治赤目和增乳液的功能。