㈠ 廣東脆肉羅非魚做法
羅非魚洗干凈之後放一旁備用，切薑片和蒜片起鍋，然後把羅非魚放到鍋裡面煎至兩面金黃，再放入料酒和各種調味料，煮5分鍾左右，然後再放入蔥段即可裝盤。
㈡ 脆肉羅非魚怎樣做好吃
羅非魚也是一種營養價值比較高的魚，它的肉質非常的細膩，所含有的蛋白質的含量也非常的高，很多人都比較喜歡吃羅非魚，羅非魚的做法也是比較多的，即可以做成糖醋羅非魚，也可以做成紅燒羅非魚，也可以用羅非魚來做湯，下面我們就來了解一下小羅非魚怎麼做好吃，我們來看一下這方面的內容。
小羅非魚怎麼做好吃
材料小羅非魚4條，蔥1段，姜1塊，大蒜4瓣，生抽，鹽，糖，醋，料酒，大料做法1.請大家將魚收拾干凈，兩面裹上麵粉，煎至金黃色，撈出備用。2.大蔥切段，蒜和姜切片，與大料一起放在一個碗中備用。3.在調料碗中一次放入鹽，糖，醋，料酒，醬油，攪拌均勻備用！4.另起一個鍋，將煎好的羅非魚放入鍋中，倒入調好的配料烹制！5.蓋上鍋蓋燒5分鍾，翻面，再5分鍾即可！
糖醋羅非魚
材料羅非魚，鹽，糖、醋、醬油，水澱粉。做法1.魚檢查一遍肚子上背上鰭下魚鱗掛干凈了沒有，亂七八糟的膜阿衣統統去掉，還有肚子裡面靠近脊柱那裡用刀劃開血管沖干凈。魚身劃幾刀，廚房紙里外擦乾，稍稍抹鹽。2.鍋燒熱，加油，下薑片蔥段，用鍋鏟抵著薑片把油在鍋底抹勻。3.魚下鍋煎，不要動，一面差不多了再稍稍晃盪兩下鍋，使魚皮盡量完整；翻身繼續煎另一面。4.加糖、醋、醬油、水，加蓋煮一下，翻下面煮到最厚的部分可以輕松把魚肉跟骨頭分離。5.水澱粉勾芡，大火收汁。
水煮羅非魚水煮羅非魚水煮羅非魚水煮羅非魚
水煮羅非魚
材料黃豆芽，蔥，紅椒，麻辣魚調料1包，羅非魚6條（按自個人的多少來定量），薑片，蒜片，干辣椒段，花椒粒，鹽，雞粉，植物油做法1、魚洗凈對剖兩片備用。2、蔥洗凈切2寸段，紅椒斜切片，黃豆芽去根洗凈備用。3、鈔鍋放植物油燒熱，下薑片蒜片、干辣椒段、花椒粒炒香，再把水煮魚調料倒入一起翻炒幾下，出香味。4、加適量清水煮開成湯底。5、把湯底轉入不銹鋼大盆里繼續煮（為了方便直接上桌），加入黃豆芽煮開，加入適量鹽、雞粉調味。6、把剖成兩片的魚放入接著煮。7、煮至魚熟，把蔥段、紅椒絲放在面上即可上桌。
㈢ 有知道廣東哪裡有脆肉羅非魚批發嗎
聽朋友說綠笙源可以批發，在中山市黃圃鎮，它們公司目前自養基地250多畝，地處三江環繞，水質優美，具有得天獨厚的養殖環境，很健康的哦。
㈣ 冬水田三和魚和三妹羅非魚哪一家更好吃呀
更加喜歡三妹羅非魚，價格親民，而且味道超級好，20年老牌子了
前些天還去吃了呢
㈤ 綠笙源的脆肉羅非魚口感怎麼樣
一般，吃不慣
材料
羅非魚1條(約600克)
紅辣椒個
香蔥3棵
生薑1小塊
大蒜3瓣
食用油30克
香油3克
醬油3克
料酒6克
胡椒粉3克
精鹽3克
白糖小匙
味精1.5克
做法
1.羅非魚處理干凈，在魚身兩側斜劃3刀；蔥洗凈切段，姜、蒜、紅辣椒洗凈切片；
2.鍋內加油，燒熱，將魚煎至兩面呈金黃色盛出；
3.鍋內留少量油，將蔥、姜、蒜、辣椒爆香後加入醬油、料酒、糖、胡椒粉、鹽、味精、水煮沸；
4.放入煎好的羅非魚，用小火燒至入味後撈出裝盤，剩餘湯汁煮至稠濃，淋上香油後澆在魚身上即可。
注意
口味醇厚，色澤紅潤。新鮮羅非魚無論是用來煎、炸、紅燒還是煮湯，味道都很鮮美。
㈥ 脆肉鯛魚是脆肉羅非嗎
是，脆肉鯛又叫脆肉羅非魚，是茂南當地的特色產品。它肉滑、脆嫩、沒有任何泥腥味，廣受大家的喜歡。
因為羅非魚雜食性的特點，若採用池塘養羅非魚，塘基養雞、養鴨等粗放的模式，不良的養殖環境會影響脆肉羅非的生長，所以會注重以生態農業和大健康為基礎來養殖脆肉羅非。
脆肉羅非魚是世界水產業的科研培養的淡水養殖魚類。通常生活在於淡水之中，也能生活於不同鹽分含量的鹹水中。
他是一款款肉質鮮美、口感豐富的魚要一般的羅非魚要大一點肉質要比普通的羅非魚清新更重要的是這種新品的脆肉羅非魚保留了原有羅非魚品種的營養價值和特性經過自主研發的養殖技魚味鮮甜，刺少肉嫩，肉質更加結實口感清爽，脆滑、爽口。
㈦ 哪裡的脆肉羅非魚口感好呢
這個我推薦你去試試綠笙源的脆肉羅非魚哦，真的是超級棒，我朋友就是那裡的回頭客呢，超級不錯。
㈧ 脆肉羅非魚與普通羅非魚是同一魚苗嗎
摘要 您好，有以下幾個區別：
㈨ 有知道綠笙源的脆肉羅非魚口感怎麼樣嗎
口感是真的很不錯哦，我朋友特別喜歡吃綠笙源的羅非魚呢，口感超級棒，還不會有泥腥味呢。