1. 核桃和木耳怎麼做好吃
主料
核桃仁
200g
黑木耳
1把
輔料
油
適量
鹽
適量
小米椒
適量
生抽
適量
白砂糖
適量
醋
適量
蔥
適量
香油
適量
步驟
1.核桃仁用開水泡上10分鍾後
2.去皮
3.全部去皮後
4.放入鍋中過一下油
5.黑木耳事先用水泡發好
6.燒開水，把木耳放進去，焯一下。撈出瀝干水分
7.把生抽、醋、鹽、蔥、小米椒和香油倒入一個碗，攪拌均勻，調成調味汁
8.把黑木耳、核桃仁放入盤中
9.倒入調味汁，攪拌均勻
10.健康菜餚就可以品嘗啦
2. 核桃，木耳天天吃對身體有哪些好處
木耳是優質天然補血品，人體的清道夫，頭發白也要多吃黑木耳，減肥防癌治便秘，預防心腦血管疾病。核桃可以減少患乳腺癌的風險，減少患抑鬱症幾率，降低患糖尿病的風險，含抗氧化劑促進心臟健康，還可以減除壓力。
3. 木耳和核桃可以一起吃嗎
木耳和核桃它們是可以一起吃的哦，一般來講是不會發生食物相剋的情況，在保證干凈衛生的情況下，適量食用，不要過量，就可以放心吃哈。
4. 黑木耳炒核桃仁的做法
前言
黑木耳具有養顏、纖體、抗癌的功用，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補葯，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補葯還好。。把它跟核桃搭在一起入菜，可謂是秋冬養生保健補血健腦的最佳菜餚！
材料
主料：核桃仁60g、木耳100g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、辣椒適量、香菜適量、雞精適量、醬油適量
黑木耳炒核桃仁
1
黑木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗干凈。
2
核桃仁准備適量。
3
蔥和辣椒切小段。
4
香菜洗干凈切小段。
5
把水燒開把木耳和核桃仁淖一下，瀝干水分。
6
鍋中放油，放入蔥花和辣椒煸出香味。
7
放入木耳和核桃仁，加醬油、鹽、雞精翻炒均勻。
8
放入香菜。
9
翻炒均勻即可。
小貼士
核桃雖好，一次不能吃太多，會影響消化，食用時也有禁忌。
5. 黑木耳和核桃一起吃有什麼用
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高
核桃仁含脂肪65-70%、蛋白質15-20%、碳水化合物10%以上。此外，核桃還含有多種維生素和礦物質。一斤核桃仁的營養價值相當於9.5斤牛奶，或5斤雞蛋，或4斤牛肉的營養價值。所以人們又稱核桃為「養人之寶」。生食甘美適口，炒食齒頰留香。
(5)核桃和木耳哪個好吃擴展閱讀
黑木耳並非越黑越好，消費者可通過辨別顏色來區別真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黃褐色的，用硫酸鎂浸泡過的木耳則兩面都呈黑褐色。同時，黑木耳味道很自然，有股清香味。
而摻假的木耳有墨汁的臭味。把經過「加工」的「黑木耳」泡在清水中，很快水就會變成墨黑色。此外，真木耳嚼起來清香可口，而經過硫酸鎂浸泡過的木耳又苦又澀，難以下咽。
6. 核桃和木耳可以一起吃嗎
您好，核桃和木耳這兩樣東西是可以一起吃的哦，正常情況下是不會發生食物相剋的情況的呢，在保證干凈衛生的情況下，適量地食用，不要過量，就可以放心吃。
7. 木耳炒核桃怎麼做好吃
木耳炒核桃的做法
1.黑木耳裝碗里，加水浸泡至泡發。泡發後的木耳洗干凈，大朵的撕成兩朵，裝碗里備用。
2.青辣椒洗干凈，切塊；紅辣椒洗干凈，切塊；蔥洗干凈，蔥白切斷；將其一起裝在碟子里備用。
3.核桃去殼，取出核桃仁，裝碗里備用。
4.鍋里加油加熱，蔥白段放入鍋里，翻炒幾下。
5.紅辣椒和青辣椒一起倒入鍋里，翻炒片刻。
6.黑木耳和核桃仁一起倒入鍋里，翻炒片刻。
7.烹入生抽，加鹽調味，翻炒均勻。
8.最後撒上蔥花，拌勻即可出鍋。
9.盛碗。
8. 木耳炒核桃仁的家常做法大全怎麼做好吃視
木耳炒核桃仁是一款健康美味素食。黑木耳營養豐富，具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，...(展開)
主料
核桃仁
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
青椒
適量
紅椒
適量
木耳
適量
大蔥
適量
生抽
適量
步驟
9.炒勻即可
食材
9. 木耳芹菜炒核桃仁怎麼做好吃
准備食材 －
核桃仁 50g
西芹 150g
泡發黑木耳 50g
胡蘿卜 半根
食用油 20g
鹽 2g
雞粉 2g
－ 步驟 －
1.准備食材，西芹，泡發黑木耳，胡蘿卜，熟核桃仁。
2.西芹洗干凈後切成斜片，胡蘿卜同樣也切成斜片，黑木耳洗凈撕成小片。
3.起油鍋，油溫五成熱時放入黑木耳大火快速翻炒。
4.接著放入西芹和胡蘿卜片繼續翻炒。
5.西芹與胡蘿卜微微變軟時放入食鹽。
6.炒到西芹半透明時放入熟核桃仁。
7.加入雞精翻炒幾下就可出鍋^_^
8.成品，核桃香脆，木耳有著微微嚼勁，西芹的清香與胡羅卜的微甜，非常的好吃。作為一道健身修復食譜是非常合適的。
10. 核桃仁拌木耳怎麼做如何做好吃
核桃仁拌木耳
1.木耳用淘米水泡發好，洗凈去蒂，撕成小朵。青紅尖椒洗凈，切成圈
2.核桃仁用開水泡上20分鍾，去皮
3.燒開水，把木耳放進去，焯一下。撈出，過一下涼水，撈出瀝干水分
4.把生抽、醋、鹽和香油倒入一個碗，攪拌均勻，調成調味汁
5.把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入調味汁，攪拌均勻，撒上青紅尖椒圈即可