『壹』 蘋果醋泡生薑檸檬大蒜有什麼功效
檸檬和生薑大蒜蘋果醋一起用對於清理血管打通經脈起到保健作用，如果適量服用，對身體有益無害，但其中辛辣、酸性等刺激性成分過多，所以建議胃潰瘍、胃酸分泌過多的人要慎用，同樣，患有齲齒者和糖尿病患者也要慎食。
1、美國科研人員早在1987年就發現大蒜可降低血漿膽固醇，英國醫學家發現大蒜頭能降低膽固醇，使動脈粥樣斑塊減少，因而可以預防動脈硬化及冠心病。
2、生薑起的是一個強壯血管的功能，因為它富含姜辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管擴張，從而使脈絡通暢，供給正常。
3、蘋果醋的作用主要是軟化血管，其蘋果酸成分還能保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用。
4、檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量，可縮短凝血時間和出血時間31%-71%，具有止血作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。
(1)糖醋泡蒜姜可以加蘋果嗎擴展閱讀
蘋果醋的適用人群：
1.需要調節體重，維持優美體態的女性。
2.需美白皮膚，保持皮膚的光滑滋潤的女性。
3.痛風病患者，鹼性飲料對於改善血尿酸濃度有一定效果。
4.高血壓高血脂患者，醋酸可以調節血壓、通血管、降膽固醇。
5.抵抗力不強，預防傷風感冒，令呼吸順暢。
6.經常應酬 需飲酒者，蘋果醋可以有效的稀釋體內的酒精，酒後酒前飲用，可有效緩解飲酒後的不適
7.經常打牌者，可以醒腦。
『貳』 腌糖醋蒜時，除了加醋和糖，還應該加什麼東西
正好現在新大蒜也下來了，河南紫蒜以前是用來出口的，現在疫情期間不能出口，收成還不錯，價格比之前便宜了很多。搭配一碗簡單的白粥，路過街上有擺攤的大爺在賣蒜，買了10斤，個個飽滿水嫩，一看就很新鮮。
配上清淡的白米粥，一頓早飯就好，清淡舒服，一整天都心情好。
你也愛吃糖醋蒜嗎？你是怎麼做的呢？記住多加這一步，提前用鹽腌制，做出的糖醋蒜酸甜脆爽又好吃。
『叄』 醋泡蒜里放點姜可以嗎
醋泡蒜里可以放姜。
1、中醫認為醋與食物配伍、浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能發揮醋的養身保健作用，就像中醫單方和復方的區別，醋本身就有軟化血管作用，與食物配伍形成復方效果更佳；
2、醋泡生薑具有養胃、減肥、防脫發，防止慢性病，提升人體陽氣的功效；
3、醋泡大蒜，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時也具有避毒的功效，可以消除人體上的紅腫，臨床上有採用大蒜素作抗微生物治療的應用；醋泡大蒜對降血脂和預防冠心病以及動脈硬化具有明顯的作用，也可防止血栓的形成；能夠誘導肝細胞脫毒酶的活性，保護肝臟；還可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，預防癌症的發生；常食大蒜能延緩衰老，能有效預防鉛中毒；
4、姜與蒜沒有相剋的成份，所以可以一起做成食物或製成調味品等。
『肆』 大蒜和姜可以一起用醋泡嗎
可以的。
依據：
首先醋泡生薑養胃、提高人體陽氣，醋泡大蒜可助消化、去血脂，一般都是分別泡的。生薑和蒜能同時用醋泡是可以的。一般沒什麼副作用，但是注意不要食用過量。
而且適量食用有健脾胃，充盈氣血，保健臟器等作用。
例如在生活中，很多人會用醋泡姜來治病，當人受風寒時，通常會吃兩片生薑，幫助散發體表處的寒氣；當人患有胃潰瘍、腸炎等病時，吃點姜還能改善惡心、嘔吐的症狀。
(4)糖醋泡蒜姜可以加蘋果嗎擴展閱讀：
「醋大蒜」能夠長久保存，大蒜的作用，再加上醋的功能，因此能夠獲得雙乘效果。浸醋的大蒜，不僅能夠清除大蒜特有的臭味，而且能夠使大蒜的葯效成分溶入醋裡面。
因此，吃醋大蒜時，必須連醋也吃下去，古時的人們憑經驗知道，吃了大蒜後，身體會變暖和，並且能夠增強體力。
很多老年人都有這樣的感受，同樣一道菜，兒女們吃得津津有味，自己卻一點食慾也沒有，覺得毫無味道。
這種現象通常同老年人消化功能的下降有關，因為消化不良引起胃寒，胃裡寒氣太重，熱量不足，因此特別怕吃生冷或者油膩的食物。有這種情況的老人不妨採用醋泡生薑的食療法。
參考資料：人民網：新知：醋泡食物保健功效多
『伍』 糖醋姜做法
01
俗話說「冬吃蘿卜夏吃薑」，姜不僅是我們烹制菜餚時不可或缺的佐料和調味品，它的食療功效也很強大，具有殺菌解毒，健胃止痛，發汗解熱等療效。剛上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老薑比起來，沒有那麼濃烈的辛辣，可以作菜餚的配菜或用來腌製做醬菜。我最喜歡的還是用點糖醋汁把它腌制起來。這是一道非常開胃的配粥小菜，天熱吃飯不香時，煮一鍋白粥，配上一碟糖醋仔薑片，嚼幾口，酸甜細嫩，爽脆開胃，難怪還有俗話說：「飯不香，吃生薑」。
首先准備好材料:
材料：嫩姜
調味料：紹酒,干辣椒,鹽,花椒,糖,醋,八角,茴香,香精
一、製糖醋姜 選成熟的子姜切成片，用少量鹽腌漬12-24小時，瀝去鹽水晾曬2-3天，然後，入壇灌入糖醋液即可封壇，半月後即可食用。糖醋液按每100公斤薑片用食醋80公斤，加白糖20公斤配製。本品具有天然乳黃色，酸甜可口，姜味濃，是開胃佳品。
二、泡製嫩姜按5公斤水加400克食鹽的比例配成食鹽水。加5%的白酒可保持生薑白嫩，姜味更濃；加適量香料（紹酒2.5%、糖3%、干辣椒5%、花椒、八角、茴香各0.05%，香精0.5%），可使泡姜風味更加可口。選新鮮嫩姜，洗凈晾乾，即可入壇泡製。7天後嘗其中心部分，咸酸適宜，質地嫩脆，其香可口。注意揭壇時不要將壇槽水或油脂帶進壇內。 三、制脫水薑片 將晾乾的薄薑片放進烘房，在4小時內逐漸升溫，以免液粉糖化發黏，升到65℃時維持10小時，當薑片能用手掰斷時即可出烘房，檢驗分裝，入庫存放。
四、製糖薑片 選擇有辣味而纖維尚未硬化的嫩姜，洗凈去皮，切成0.5厘米厚的薄片，沸水煮至半熟透明時，撈出瀝干。按100公斤薑片加35公斤白糖拌勻，缸漬24小時後，將薑片連糖液一起入鍋，再加60公斤糖，熬至糖漿可拉絲時出鍋。瀝去糖液，稍晾乾，拌入10公斤白糖，篩去多餘糖粉即成。本品白嫩，具有生薑獨特風味，甜而爽口，辣而不嗆，是旅遊、居家食用之佳品。
『陸』 姜蒜檸檬蘋果醋一起浸泡作用
這是食療方子對於清理血管打通經脈起到保健作用。不過，這個方子雖然有效，但其中辛辣、酸性等刺激性成分過多，所以建議胃潰瘍、胃酸分泌過多的人要慎用，同樣，患有齲齒者和糖尿病患者也要慎食。
從以下逐一分析作用：
1、生薑起的是一個強壯血管的功能，因為它富含姜辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管擴張，從而使脈絡通暢，供給正常。
2、蒜可降低血漿膽固醇，使動脈粥樣斑塊減少，因而可以預防動脈硬化及冠心病。
3、檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量，可縮短凝血時間和出血時間31%-71%，具有止血作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。
4、蘋果醋的作用主要是軟化血管，其蘋果酸成分還能保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用。
『柒』 腌鬼子姜放蘋果梨大蒜姜可以嗎
鬼子姜它不是姜，
小紅送來一籮筐，
添加調料巧腌制，
脆嫩爽口真是香。
這是剛剛腌制好的鬼子姜
今天小紅送來一袋鬼子姜，鬼子姜又叫洋姜，但是它除了外觀長的有點像我們平時吃的姜外，其實和姜一點關系都沒有。
鬼子姜學名叫菊芋，是一種多年生宿根性草本植物，原產北美洲，後傳入中國，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用。我們一般用它腌制鹹菜，口感脆脆的，非常好吃。
主料:鬼子姜5斤，辣青椒1斤，蒜3頭，姜一塊，小米辣適量。
輔料:生抽一升，食用油適量，花椒適量，鹽適量，高度白酒適量。
做法如下:
①、鬼子姜清洗干凈(我是用刷子一個一個刷的)
②、清洗干凈的鬼子姜切片，用鹽腌制四個小時以上(我是腌了一晚)
③、辣椒切塊，用鹽稍加腌制待用
④、大蒜去皮待用
⑤、腌好的鬼子姜用手攥出多餘水分
⑥、姜切片待用
⑦、鍋燒干水分，放入醬油，加一塊冰糖，燒開後晾涼(可提前弄好)，然後把所有食材拌在一起，再加入幾個小米辣(增加一點辣味，也為了點綴一下顏色好看)
⑧、鍋中燒油，下入一把花椒，小火炸香後晾涼
⑨、把花椒油拌入食材中，再加入一兩白酒，全部拌勻後裝入無水無油的瓶子里，放在陰涼處或冰箱里保存，一周後就可以吃啦！
⑩、咸辣鮮香脆嫩爽口的鬼子姜小鹹菜就做好了。又是一款喝粥，稀飯饅頭的絕配小菜，喜歡吃的趕快行動起來吧。
4.5萬閱讀
搜索
洋姜的10種做法大全
腌糖醋洋姜的正確做法
腌洋姜的做法大全竅門
洋姜的做法大全
山西人腌洋姜的做法
老北京腌鬼子姜
『捌』 泡糖醋蒜用蘋果醋行嗎
理論是行的，但是蘋果醋有保質期的，不比做飯用的食用醋，建議用食用醋腌制，味道也是很不錯的噢，我也喜歡喝蘋果醋，營養價值高，我一般喝品派蘋果醋，不知道您喝的那種，希望可以幫到您！
『玖』 生薑一斤,大蒜一斤,檸檬一斤,蘋果醋一瓶一起打碎泡水喝治高血壓嗎
不能。
三高疾病，不要盲目聽信偏方、或者微信推送的所謂「秘方」，「土辦法」，三高中，特別是高血壓的治療，是要嚴格用葯的。
其次您這個配方也有問題，檸檬+蘋果醋，含大量檸檬酸、醋酸，雖然有軟化血管的微弱功效，但是如果老年人腸胃不好，喝了很容易燒心、反酸，至於生薑、大蒜，更沒有降高血壓的功效。
高血壓可以輔助用中葯來做日常保健，例如眾所周知的：三七+丹參+山楂。
『拾』 大蒜生薑一起泡醋吃可以嗎
大蒜生薑可以一起泡醋吃，常見的有爽口泡姜
主料：生薑1000克、大蒜200克
調料：紅尖椒100克、陳醋1瓶
做法步驟：
1、所有的食材准備好
11、直接吃即可