❶ 海帶和海藻有什麼區別
海藻多指飄浮於海面上的藻類植物，它包括多種植物。
❷ 請問紫菜、海帶、海苔，有什麼區別
1、含義不同
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統稱。
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻。
海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔。
2、歸屬的綱科不同
紫菜屬於紅藻綱，紅毛菜科
海帶屬於褐藻綱，海帶科
海苔屬於紅藻門，紅毛藻科
3、分布的區域不同
紫菜我國沿海均都有分布
海帶一般在東北亞地區
海苔在中國沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。
4、營養價值有所不同
紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和葯用。同時紫菜還可以入葯，製成中葯，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海苔的好處不僅在營養方面，它的保健效果更令人稱道。英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助於清除人體內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。
❸ 海帶菜和海藻菜一樣么
海帶與螺旋藻是兩種不同的生物，但都屬於海藻類。 海藻是指整個生長在海洋的藻類，范圍很廣，可以分為巨型藻和微型藻。 1、海帶屬於巨型藻，螺旋藻屬於微型藻，兩者有本質的區別。 螺旋藻是由多個細胞組成的無分枝絲狀體，呈螺旋型盤曲，形如彈簧。 海帶葉片帶狀，無分枝，褐色而富有光澤，葉片中部形成「中帶部」。 2、海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。 有人曾說過「1克螺旋藻的營養相當於1000克各種蔬菜的營養總和！」螺旋藻富含蛋白質、β- 胡蘿卜素、有機鐵、維他命B12、γ －亞麻酸，以及其他的營養元素。 3、海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起酸性中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶於水。 科學家對螺旋藻已經進行了數十年的生態研究，並未發現螺旋藻含有毒素。
❹ 海藻菜屬於什麼菜，和海帶一樣么
不一樣，海帶是長條形，海藻一般是裙帶菜。
海藻一般價格比海帶要貴。味道差不多。
❺ 海藻和海帶營養價值是一樣嗎
海藻多指飄浮於海面上的藻類植物，它包括多種植物。海帶是藻類植物的一種，在藻類植物中是較復雜的。海帶多附著於岩石上，靠假根固定。
海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。而且據科學測定：每100克海帶中含有蛋白質8克、脂肪0.1克、胡蘿卜0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營養化學成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，對人們的身體健康都是十分有益的。
海帶雖好，但也不可以貪吃，請適量食用。同時由於海帶味咸性寒，因此脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食；而且吃海帶後不應立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響對礦物質的吸收。海帶具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以常吃海帶對身體健康有利。 海藻主要功能是補水美白等，長豆豆也可以用，但你需要在裡面加點薰衣草、金縷梅等植物純露，效果會好一點，可能有明顯的效果需要一段時間，但安全無副作用。
❻ 海藻和海帶是否是同一樣東西如果不是有什麼不同
不是。海藻遠看就像芝麻，它是可以用來美容的，而且效果很好！海帶眾所周知，它是可以吃的，降血壓。
❼ 海帶和海藻哪個營養好
1.維生素
據歐洲食品信息委員會稱，海草是少數幾種含有維生素B-12的蔬菜之一，而維生素B-12對健康的神經系統很重要。裙帶菜是維生素a的良好來源。海帶和其他類型的海藻含有一定量的維生素C、E和K，以及煙酸、葉酸和膽鹼。事實上，一盎司的海帶可以提供你每日所需葉酸的14%，一盎司的海帶可以提供你每日所需維生素K的23%。
2.礦物質
海藻富含從海水中吸收的礦物質。三分之一的咖啡含有你每日所需的19%的鐵，而裙帶茶可以提供你每日所需的20%的錳。海藻也是鉀的來源，所有的海藻都能提供鎂、鐵和鋅等礦物質。海帶是鈣的良好來源，一杯海帶可以提供17%的日常所需。小心你在你的飲食中加入的海藻的數量，因為它有時被發現含有重金屬。
3.碘
❽ 海藻,海草,海帶,海苔,海白菜有什麼區別
1、性質不同：海藻是海帶，紫菜，裙帶菜，石花菜等海洋藻類的總稱，是生長在海中的藻類。海草是地球上唯一一類可以完全生活在海水中的高等被子植物。海帶是多年生大型食用藻類，海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔。海白菜為藻類植物石蒓科孔石蒓的藻體。
2、可食用性不同：海藻，海草不能食用。海帶，海苔，海白菜經加工後可食用。
(8)海藻菜和海帶哪個好吃擴展閱讀：
注意事項：
1、在食用海帶時應清洗干凈後，根據實際情況用水浸泡並不斷換水，一般浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明它已經變質了，就不能再食用。
2、海帶買回來後應盡可能在短時間內食用。如果不能食用完應把拆封後的海帶冷藏在冰箱或冰櫃中，因為拆封後的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素的影響，營養成分會有所降解，相反微生物會不斷繁殖，有害成分也會不斷增加，這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
3、用淘米水泡發海帶或在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後將海帶放在涼水中泡涼，清洗干凈，然後撈出即可食用。
❾ 海藻跟海帶的區別！
海帶（學名：Laminaria japonica），英文sea-tangle，sea-tent，kelp，別名：昆布、江白菜。褐藻門的一種可食用的藻類植物，真核多細胞。海帶在生物學上第次分為褐藻門海帶目海帶科和海帶屬。其中海帶目有四科：繩藻科、海帶科、翅藻科和巨藻科。
海 藻泛指所有在海里生長的肉眼可見大小多細胞藻類生物。有時，亦包括一些其它近似，但不同種屬的生物。藻類涵蓋了原核生物、原生生物界和植物界。屬於原生生 物界中的藻類有裸藻門、甲藻門（或稱渦鞭毛藻）、隱藻門、金黃藻門（包括硅藻等浮游藻）、紅藻門、綠藻門和褐藻門。而生殖構造復雜的輪藻門則屬於植物界。 屬於大型藻者一般僅有紅藻門、綠藻門和褐藻門等為大型肉眼可顯而易見之固著性藻類。此類大型藻幾乎99％以上之種類棲息於海水環境中，故大型藻類多以海藻稱之。另外，有些肉眼可見的固著性藍綠藻和少數之硅藻嚴格而言應該亦屬於大型藻的范圍。
❿ 海帶與昆布的區別是什麼
昆布常用異名:海帶、海帶菜、海昆布,海白菜。為海帶科(昆布科)植物昆布及翅藻科植物黑昆布、裙帶菜的葉狀體。海藻常用異名海螺、海藻菜、大葉海藻、小葉海藻。昆布,海藻都是葯性咸寒,功能都有消痰軟堅,利水消腫,破癭散結,治療瘰癧,痰核的功能。化學成分都含碘氧化鉀,甘露醇等元素。本病西醫治療不應用這兩味中葯,常用的葯物分為硫脲類和咪唑類,起作用機制在於抑制甲狀腺內過氧化酶抗過氧化酶系,抑制碘離子轉化為新生態碘或活性碘,從而抑制TH的合成。還有阻止T4轉變T3以及改善免疫監護功能。可能不應用此二葯有關.中醫認為本病多與情情急燥,耗傷陰津或精神刺激等均可發病。本病總按"二陽結謂之消"的理論,滋陰平肝,抑氣散結是治療本病的基本方法。這就是中醫的都到之處,並沒有提出不允許吃這東西,相反還治療甲亢。