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柳江的螺螄粉和李子柒的哪個好吃

發布時間: 2022-04-20 07:44:52

⑴ 李子柒螺螄粉和好歡螺螺螄粉哪個好吃

好歡螺螺獅粉更好。

不是說好歡螺很好,只是李子柒更差,我說實話,如果是真正吃過柳州螺螄粉的人應該不會有人說李子柒的螺螄粉好吃的。我第一次吃到甜的螺螄粉,這個經歷就是李子柒給我的,我真的想不通為什麼會有一款螺螄粉是泛甜味的。人家好歡螺至少還是鹹的對吧。

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

2018年8月20日,「柳州螺螄粉」獲得國家地理標志商標 。2008年,柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年被列入國家級非物質文化遺產名單。

2015年,在《柳州螺螄粉地方標准》、《預包裝柳州螺螄粉地方標准》的第三次修正稿中規定將螺螄粉的官方英文名定為:「Liuzhou river snails rice noodle」。

2019年3月21日,螺螄粉發源地廣西柳州官方表示,感謝海外友人的關心,螺螄粉是廣西非遺,正逐步申請國家和世界級非遺。2021年5月24日,廣西壯族自治區柳州市申報的柳州螺螄粉製作技藝經國務院批准列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

⑵ 市場上有很多螺螄粉的品牌,哪個品牌的更好吃


從小吃著螺螄粉長大,因為上大學去了遙遠東北求學,後來便嘗遍網上五花八門螺螄粉,只為尋找家的味道~

目錄

  • 只投螺螄粉
  • 螺狀元螺螄粉
  • 螺霸王螺螄粉(麻辣味花椒過重)
  • 嘻螺會螺螄粉(原味質量不穩定)
  • 愛民螺螄粉
  • 好歡螺螺螄粉(水量抓不準,會影響口感)
  • 食戰家螺螄粉
  • 花滿螺螺螄粉
  • 水平有限螺螄粉
1、只投螺螄粉


只投螺螄粉的性價比是我吃過的所有螺螄粉中,性價比是最高的,腐竹也很多,不過腐竹比較小。


我覺得只投螺螄粉的Q彈度還是不錯的,最近又入了一箱,感覺口感上也比以前好了很多,最主要它家的螺螄粉真的做工很認真,量水袋和一次性圍裙都給我們備好,包裝也很用心。


口味:不重口味也不單口味,適中


辣度:辣


份量:320g/包


價格:34.9/5包


湯包:湯的口感還是很不錯的,吃的時候如果想喝湯就不要放辣椒混一起,它家湯包很足。

9.水平有限螺螄粉


水平有限螺螄粉真的驚艷到我了,綜合了好歡螺和螺狀元,優化了好歡螺的重口味,粉偏細,和螺狀元的口感是一樣的。


口味:適中


辣度:中辣,我覺得有點辣


份量:330g/包


價格:31/3包


湯包:湯很鮮,主要真的很入味


粉的Q彈性:粉很Q軟,和螺狀元螺螄粉的彈性一樣,包裝質感和好歡螺一樣

⑶ 螺螄粉哪家比較好吃

個人覺得好歡螺,憶馨源,李子柒的螺螄粉比較好吃,但從性價比看,好歡螺更勝一籌,其他牌子在口味和價格上都不能跟這3個牌子相比

⑷ 哪個牌子的螺螄粉最好吃貴一點也沒關系

咨詢記錄 · 回答於2021-11-17

⑸ 你被哪個牌子螺螄粉驚艷過關於螺螄粉的吃法你知道多少

說到螺螄粉,相信很多人都不陌生,因為現在很多人都特別喜歡吃螺螄粉,螺螄粉是廣西柳州的特產,具有獨特的風味,雖然螺螄粉有獨特的臭味,但是依然吸引了很多的人,第一次吃的時候感覺味道特別奇怪,很難下咽,多吃幾次就流連忘返,根本忘不了那個味道,螺螄粉袋裝也暢銷各地深受大眾的喜愛。你被哪個牌子螺螄粉驚艷過?關於螺螄粉的吃法你知道多少?自己吃過18巷子螺螄粉,可以說是平價中的戰斗機,特別的好吃,價格也特別的實惠,還有李子柒的螺螄粉,還有很多品牌的螺螄粉都極好吃。以上只是小編個人的看法,那麼你是否喜歡吃螺螄粉呢?

⑹ 大家吃螺螄粉都吃什麼牌子的啊

螺螄粉我買最多的就是

好歡螺的。

味道特別好。

也很純真。

⑺ 你覺得哪個牌子的螺螄粉好吃

1.好歡螺

味道層次豐富、很有辨識度,湯底濃稠,螺螄味很厚重,每一根粉絲都特別浸味,鮮辣爽口、酸香過癮。但是小哈覺得調料味有點重,吃完後很咸,很容易口渴,要多喝水!湯也比較油膩,喝不下幾口。

(好多人都說好歡螺味道很大,一股螺螄味還帶點酸帶點餿的味道,我聞著是習慣了,對於外省人來說,那種特殊氣味簡直是靈魂的沖擊!)

2.柳江人家

柳江人家香味夠濃,嗦起來很過癮,酸辣鮮香都有了,吃完粉還想喝口湯,不像好歡螺的湯比較油膩重口,所以柳江人家的湯我能喝掉大半碗。柳江人家整體來說味道好又重口,不油膩。缺點是米粉不夠勁道,比較短,當然優點就是容易煮熟,不喜歡吃硬的米粉選擇柳江人家合適。

3.螺霸王

也是比較重口味的,湯底濃郁,湯頭很鮮,螺螄味很足,米粉不軟不硬。這三個牌子相比,我個人覺得湯頭鮮度排名是:柳江人家>螺霸王>好歡螺。重口味排名:好歡螺>柳江人家>螺霸王。

4.柳全

柳全湯底鮮香,味道沒那麼重,喝起來清爽,適合初次嘗試或者不喜歡重口味的人,湯包自帶點微辣,對於不能吃辣的人比較友好。對於喜歡重口的人來說,會覺得湯底不夠濃郁。

5.嘻螺會

嘻螺會偏清淡,螺螄味道層次淡,感覺就是鹹味,調料味大。辣度適中,醋也不酸,豆角偏甜味,整體感覺微甜。味道無功無過,合適清淡口味的人。價格實惠倒是真的。

吃了這么多,個人覺得,螺螄粉還是開在市井小巷裡的最好吃了,袋裝的味道差遠了...小哈歡迎大家有機會來柳州嘗嘗正宗的螺螄粉,吃完後你會感覺袋裝的都是一個味!

⑻ 柳江人家的螺螄粉味道如何

中國的美食文化源遠流長柳江人家回應螺螄粉「鎘超標」,博大精深,在廣闊的中國大地上,有著太多的口味多樣的美食。不一樣的地區,不一樣的風情,因而也有著不一樣的美食。不論在什麼朝代,飲食是人們生活中所必備的,不能缺少吃這個字。螺螄粉在中國這個大社會中可謂是名聲響亮,發展勢頭越來越好。走在大街小巷,第一眼看到的就是螺螄粉中的花樣各異的美味。現代人在忙碌奔波的生活中,更加追求味蕾上的美妙,在市場需求十分大的情境下,螺螄粉中的許多品牌都紛紛開啟了加盟模式。正宗柳州螺螄粉歷經多年的發展,擁有不小的名氣,很多人因為名聲而來,盼望成為它的加盟商。
實力是打敗別人的關鍵,正宗柳州螺螄粉擁有雄厚的自身實力,不僅可以帶給你舌尖上的美妙感覺,更是具備著全面的營養價值,在享受美味的同時又可以保健養生。在這個弱肉強食的社會,如果你也想要圓自己的發財夢,正宗柳州螺螄粉是一個好選擇,投資成本不高,回報快,可以讓你在最快的時間內得到勝利。
正宗柳州螺螄粉是正宗柳州螺螄粉加盟總部於2010年推出的螺螄粉品牌,距今已有10年了,在螺螄粉界好評不斷,口碑佳。
柳江人家柳州螺螄粉,是廣西特色美食,鮮、香、酸、辣、爽!7袋食材配料包獨立包裝,干凈衛生,食材互不串味。

三大袋螺獅粉,每包330克的重量,足夠一個人食用的量。這一次是麻辣口味,辣包要根據個人口味調整,千萬別一次性全放進去,我這一次是放了拇指指甲大小的一點,已經會狠辣了。

包裝里配有:花生腐竹包、酸筍包、酸豆角木耳蘿卜干包、米粉包、螺螄湯料包、麻辣紅油包。根據包裝背後的介紹,米粉水開後再多煮8分鍾,期間多攪動,避免糊鍋。粉絲煮好後過涼,加入配料包,拌勻即可。方便簡單,美味即可到口。
味道非常的贊呀!個人感覺干拌比有湯的會更美味,螺螄的湯料味道更醇厚,加上炸腐竹,脆脆的香香的,沒有別人說「臭」味道。

優點:個人感覺干拌比有湯的會更美味,螺螄的湯料味道更醇厚,鮮、香、酸、辣、爽。
缺點:麻辣紅油包千萬別一次性全放進去,我這一次是放了拇指指甲大小的一點,已經會狠辣了

⑼ 哪些牌子的螺螄粉比較好吃你喜歡吃螺螄粉嗎

我覺得有百草味,螺霸王,李子柒,還有十佳這些牌子的螺螄粉特別好吃,我很喜歡吃螺螄粉,我感覺很香。

⑽ 喜歡吃螺螄粉的朋友們,你們平時吃螺螄粉都選擇什麼牌子的呢

選擇其實挺多樣的,不過很大一部分也要看看你自己的喜好。
目前比較火的應該是李子柒那一款,但是褒貶不一,性價比也不算的高,可能不太適合。
可以考慮螺霸王,螺滿地這幾個牌子,感覺評價都是很不錯的。
也可以看看柳江人家,嘻螺會等等一些性價比比較高的品牌。
其實,味道都是差不多的,不會說有很大的差距,一般就是比較料多不多而已,但是再多也不會很多,粉的類型也是差不多的,除非是在當地吃,不然也沒意義太大區別的。或者是你可能是喜歡螺螄粉的臭味的話,可以考慮一些推薦或者好評比較多的。