功效：
1、蒸蘋果能止瀉
止瀉是蒸蘋果的重要功效，蘋果這種水果具有獨特的兩面性，平時人們食用蘋果，如果選擇鮮食，就能起到潤腸通便的作用，如果選擇把它蒸熟以後食用，它就會具有一定的收斂性，能起到澀腸止瀉的重要功效。
2、蒸蘋果能治哮喘
蒸蘋果對人類的哮喘和氣管炎以及咳嗽等症也有一定有的治療作用，特別把蘋果與雞蛋一起蒸制時，它對哮喘的治療功效最為明顯。蒸制時可以把蘋果的頂部挖開，把果肉取出，把雞蛋磕開倒入，然後蓋上取下的果肉，入鍋蒸熟，蒸熟以後取出食用就可以。
3、蒸蘋果能治療脾胃虛弱
蒸蘋果對人類的脾胃虛弱有很好的治療作用，特別是人們出現消化不良和食慾不振時，可以適量吃一些蒸蘋果，它能促進胃酸分泌，也調理脾胃，提高胃功能，能起到開胃消食和健脾理氣的重要作用。
(1)蘋果可以用來水蒸蛋嗎擴展閱讀
蘋果的好處
1、降低膽固醇
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、降血壓
過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名葯理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
3、預防癌症
蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌症的幾率也能減少20%。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
『貳』 雞蛋可以和蘋果一起蒸著吃嗎
1蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
5熟蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼
1、不宜多食。
雞蛋黃中所含的膽固醇含量豐富，過量食用容易使體內的膽固醇含量升高，引起身體的不適；蘋果偏涼性，過量食用容易使腸胃受寒，使腸胃不適。 2、腸胃功能較差者不宜食用。腸胃功能較差者身體的耐受能力較弱，同食煮熟的蘋果和雞蛋容易加重腸胃的負擔。
3、不宜食用生雞蛋。生雞蛋中可能會攜帶沙門氏菌，食用生雞蛋容易出現食物中毒的情況。
『叄』 蘋果能和雞蛋一起煮嗎煮一個個的
現 在一年四季都可以買到蘋果，蘋果是我們日常生活中十分常見的一種水果，而雞蛋也是常見食物，那麼蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
蘋果
雞蛋
1
蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
能吃的情況
一般來講，需要將蘋果加熱，分解蘋果中的酸性物質後，再與雞蛋同食比較好。
不能吃的情況
1、從食物的營養成分上來看，蘋果中含有多種有機酸性物質，雞蛋中含有豐富的優質蛋白，蛋白質遇酸易產生沉澱，出現消化不良的情況，因此蘋果和雞蛋不宜直接食用。
2、從食物的口感風味上來看，蘋果是一種水果，通常是用來直接食用的，與雞蛋一起搭配，口感十分奇怪，可以稱之為黑暗料理，所以，不建議蘋果和雞蛋直接食用。
2
吃新鮮蘋果後多久吃雞蛋好
半小時食用為宜。
蘋果是一種常見的水果，所含的營養成分比較常規，在體內的消化時間比較短，一般半小時左右的時間就可以將其消化，因此，吃了新鮮蘋果半小時後，再吃雞蛋比較好。
3
蘋果可以和雞蛋一起煮嗎
可以。
蘋果中的有機酸性物質不耐高溫，在高溫條件下易被破壞分解，進而降低蘋果中的酸性物質含量，煮熟後的蘋果可以與雞蛋一起煮熟食用。
不過，煮熟的蘋果中營養成分較低，基本上不耐高溫的物質都已經被破壞分解了，如果是為了想補充維生素、糖類等營養成分，那麼就不要將蘋果煮熟，直接食用就好了。
4
蘋果和雞蛋怎麼吃比較好
蘋果蛋餅
原料：蘋果1個、雞蛋2個，鮮奶150毫升，糖25克，色拉油適量。
做法：
1、將雞蛋打散，倒入鮮奶、糖攪拌均勻。
2、將蘋果去核去皮，切成片狀。
3、燒熱平底鍋，加入食用油，開小火，慢煎成蛋餅。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
功效：減肥瘦身、增強人體免疫力。
蘋果泥拌雞蛋
原料：雞蛋一個、蘋果一個、沙拉醬。
做法：
1、將蘋果洗凈、去皮，切成小塊，然後放到鍋中，蒸熟。
2、蒸熟後，搗成蘋果泥備用，放入盤中擺盤，留一半的空地出來。
3、雞蛋煎成荷包蛋，放置盤中，再撒點沙拉醬後，稍微拌勻即可食用。
功效：營養互補、增強人體免疫力。
5
熟蘋果和雞蛋一起吃要注意什麼
1、不宜多食。雞蛋黃中所含的膽固醇含量豐富，過量食用容易使體內的膽固醇含量升高，引起身體的不適；蘋果偏涼性，過量食用容易使腸胃受寒，使腸胃不適。
2、腸胃功能較差者不宜食用。腸胃功能較差者身體的耐受能力較弱，同食煮熟的蘋果和雞蛋容易加重腸胃的負擔。
3、不宜食用生雞蛋。生雞蛋中可能會攜帶沙門氏菌，食用生雞蛋容易出現食物中毒的情況。
『肆』 請問雞蛋能和蘋果一起蒸著讓寶寶吃嗎
蒸蘋果寶寶能吃。 蘋果性涼，味甘、酸，無毒，無刺激性，食用可以促進身體健康，並且蘋果中含有一定量的澱粉，蒸熟之後的蘋果可以做寶寶的輔食食用，因此蒸蘋果寶寶可以吃。
有些寶寶會對蛋清過敏，所以不要太早給寶寶吃蒸蛋。一般來說，寶寶4個月的時候可以開始吃蒸蛋。當然，這時最好還是不要給寶寶吃蛋清,不要蒸全蛋，給寶寶吃蛋黃是比較好的。一歲內前不宜吃蛋清，因為嬰兒消化系統發育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中，易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。所以，建議一歲內不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。
娃娃幾個月可以吃蒸全蛋
寶寶在4個月的時候已經可以開始吃蒸雞蛋了，但是整個雞蛋應該在孩子一歲以後再吃。 1、建議： 第一次喂孩子吃蒸雞蛋的時候先要少量的喂一下，觀察一下寶寶是否有出現一些不良的反應，如果沒有在逐步的進行增加，有些寶寶會對蛋清有過敏的情況，在這個時候就可以把蛋黃拿出來蒸給孩子吃，再蒸雞蛋的時候一定要先把雞蛋打散，然後加一些溫開水，怎樣可以去除雞蛋裡面的腥味，水和蛋的比例為1:1，這樣蒸出來的雞蛋很好下咽，寶寶也會更容易消化。 2、溫馨提示： 因為有些寶寶會對蛋清過敏，所以不能過早給寶寶吃蒸蛋。
『伍』 平杲蒸蛋有什麼做用
蘋果蒸雞蛋就是把蘋果挖空，打入雞蛋，上鍋蒸熟即可食用。中醫認為，蘋果屬甘平之品，常吃蘋果可以調補脾氣。在中醫里，脾屬土，肺屬金，培土可生金，蘋果補脾氣有助於補肺氣。雞蛋補腎氣，中醫里腎屬水，金水相生，補腎有助於補肺。因此，蘋果蒸雞蛋能夠止咳、平喘，有助於治療支氣管哮喘、慢性喘息型支氣管炎等呼吸系統疾病。希望可以幫到你
『陸』 蘋果雞蛋羹的做法
蘋果雞蛋羹的做法
主料：蘋果50g、雞蛋120g、
輔料：水適量
蘋果雞蛋羹的做法
1
准備蘋果洗凈
小貼士
1、蘋果的皮要去掉，不然湯汁會變黑 2、雞蛋要慢慢的倒入水中，倒入後要馬上就攪，並關火，不然雞蛋就會變成大塊，而且會變老影響口感 3、喜歡甜的可以加點糖。
『柒』 雞蛋可以和蘋果一起煮嗎
是完全可以的；
指導意見：
蘋果跟雞蛋又沒有沖突、沒有禁忌症，是完全可以一起吃的呀。兩者唯一的不足就是都是較硬的食物，可以把蘋果打成蘋果泥，這樣更易吸收。
飲食提示：吃雞蛋的三大飲食禁忌
雞蛋是人們常吃的食物，很多人都知道它的營養價值很高，卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。
禁忌一：雞蛋與白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
禁忌二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿里煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
蘋果含有大量糖類，吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化. 空腹吃蘋果不會感覺到不舒服，沒什麼問題。而且空腹吃蘋果可以排除體內的毒素，空腹吃完沒的多久就會有便意，飯前半個小時吃蘋果最好，可以減少攝取熱量 30%，對身體很有好處。
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果葯用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有「潤肺悅心、生津開胃、醒酒」等功能。蘋果味甘酸、性涼。現代醫學研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利於補鉀，減少副作用。妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養物質，同時又可調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有「水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升並食之」的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經性結腸炎及腸結核等疾病的方法。德國人也用「摩羅氏蘋果療法」 治療腸炎。此外，每日早晚空腹吃一個蘋果，可治療大便乾燥。飯後吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用；高血壓患者每日堅持吃3次蘋果，每次1—2個，可收到降壓效果。 但知道：蘋果含有半乳糖荃酸，對排毒的功效非常顯著，其果膠能避免食物在腸內腐化，每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁，可預防膽結石 ；
『捌』 蘋果雞蛋冰糖可以一起蒸嗎
蘋果、雞蛋、冰糖可以一起蒸，食物沒有相剋，可以一起吃。
蘋果不能和什麼一起吃
蘋果不可以和鵝肉一起吃，我們知道人家裡燉的大鵝肉是非常的香的，而一些人在吃過一些大鵝肉之後難免會感到膩，這時候可能就會想吃一些蘋果來綜合一下，但是這樣的想法是錯誤的，因為蘋果和鵝肉一起吃的時候，會使人產生腹瀉的現象。
蘋果不能和蘿卜還有白蘿卜一起吃，因為蘋果和他們一起吃的時候，會導致出現甲狀腺腫大的現象，我們知道甲狀腺腫大是由於缺電而引起的，但是大家可能不會想到，這兩種相剋的食物一起吃，也會導致甲狀腺重大這種病症。
蘋果不要和一些海鮮類的食物，如大蝦，螃蟹等一起吃，這些食物雖然富含蛋白質，但是如果跟蘋果一起吃，會導致人們出現腹痛，嘔吐的現象。
蘋果還不可以跟沙丁魚一起吃，沙丁魚雖然不屬於些海里的食物，但是蘋果和沙丁魚一起吃了之後會導致身體出現不適，大家吃一些食物一定都是為了營養健康，使身體更加的舒適的，所以這種相剋的食材還是盡量不要在一起吃。
我們知道蘋果中含有大量的維生素，紫甘藍也含有非常多的營養物質，但是當蘋果和紫甘藍一起吃的時候，則會影響我們身體對營養和維生素的吸收。
『玖』 嬰兒蘋果雞蛋羹的做法有哪些
1.雞蛋在碗中用筷子打散，一定要先打散，打得越勻越好。加一點點鹽，寶寶吃的別放太多，對腎不好。2.兌晾好的白開水，一定要是白開水而不是水龍頭直接放出來的自來水哦。再打勻。我媽做的時候加雞蛋的1.5~2倍水，就是用打雞蛋那個一樣的碗來添，好計量。這個蒸幾回把握一下自己的感覺，放多少白開水合適。3.蒸鍋里水先燒熱，放蒸鍋的蒸屜上，上面反扣一個盤子。蓋鍋蓋。我怕蒸汽燙著，我媽弄得時候是燒開了的。4.開火蒸，水聽到開了之後擰成小火，把鍋蓋稍微挪開一個小縫，再蒸個12~15分鍾左右吧，我家的鍋差不多這個時間，要是一直大火就蒸不勻，裡面有硬有軟，還有泡泡。5.整好了之後墊塊布端出來，撒幾滴芝麻油，一點點生抽，如果有寶寶醬油就給他用寶寶醬油。寶寶太小就不要給他放蔥花了，防止他卡在嗓子里。再大點再來點切得很碎的小蔥花，好看。