⑴ 怎樣做出好吃的芝士焗飯
你說的焗飯很好做 大米飯 (在家可以根據自己的口味來加調料 比如炒一下 或是涼拌一下)然後把大米飯放在陶瓷的盤子中 上面撒上芝士絲 (芝士絲 就是芝士片或塊 切的絲)方的多少根據自己口味 一般都是均勻的撒在米飯上 把米飯蓋上即可 然後用焗爐260度到最大溫度 中間任何一個溫度都行 把芝士焗化 呈金黃色有一些焦干 即可
你所說的拉不出來絲 是因為 芝士冷卻了 就像是芝士片或芝士塊似的 如果把他們加溫 一樣可以使其溶化 拉出絲
吃芝士一定要在能啦出絲的時候吃 要不就和吃冷的芝士片或芝士塊一樣 難以下咽
還有一點就是 芝士不能重新加熱 那樣 怒論口感 和菜品的色澤 都會大打折扣
其實西餐很好做 其中最難的就在 控制溫度上 最簡單的辦法就是 勤觀察 勤品嘗
⑵ 芝士焗飯的做法(用微波爐)
蝦仁 適量
隔夜米飯 依個人量
青椒 半個
火腿腸 一根
芝士 依自己喜好
雞蛋 一個
鹽 適量
- 步驟 -
1.生雞蛋打在隔夜涼飯里(我用的黑米飯),攪拌均勻。 青椒切絲,火腿切丁,蝦仁去頭去皮。 油鍋熱後,下青椒火腿蝦仁,加適量鹽,炒七分熟下米飯,炒均勻,關火盛出。
2.在炒好的米飯上撒上芝士,喜歡就多撒點。
3.微波爐中高火3-5分鍾,芝士沒化就多叮幾分鍾。這樣就ok啦,黏黏的很好吃。
⑶ 芝士焗飯的做法是什麼
用料
主料;米飯1碗。
輔料;胡蘿卜1塊、雞蛋1個、火腿2片、西紅柿1個、黃瓜1小段、馬蘇里拉乳酪適量、鹽1小勺、生抽1小勺。
芝士焗飯的做法
1、准備所需材。
⑷ 家庭製作芝士焗飯怎麼做好吃
先將胡蘿卜、洋蔥和青椒切成丁,薩拉米切成片。將披薩醬或番茄醬根據個人口味倒入不銹鋼盆中。加入適量黑胡椒粒。加入適量剩飯。將剩飯打散後攪拌均勻備用。准備盛飯的容器,我用的一次性錫紙蛋糕托,為了偷懶不洗碗,親們也可以用烤舒芙蕾的烤碗或其他可以進烤箱的容器。將飯裝入碗中。在飯上鋪上一層乳酪絲。再鋪上一層配菜。面上最後再鋪上一層乳酪絲。准備好後放入烤盤中准備烘烤。我的錫紙碗比較小,所以溫度我設定的180度,時間為15分鍾,大家可以看面上的乳酪絲是否融化,變成焦黃色即可。香噴噴的焗飯出爐了。用勺子舀上一勺,乳酪絲拉得長長的,拌上飯菜很好吃哦!
⑸ 怎樣做出美味的芝士焗飯呢
做的時候一定要有肉有菜,然後有少量的汁醬最後蓋在米飯上,再撒芝士烤制融化就好不要烤的時間太長,最後會影響拉絲效果。
⑹ 芝士焗飯怎麼做好吃呢
每次女兒和同學約到一起出去玩,
到中午吃飯的時候,不管是女兒的同學還是家長們,都總喜歡到必勝客去吃飯,孩子們尤其喜歡這個芝士焗飯,唯獨我女兒不稀罕,到那裡總覺得吃不下,放下筷子又覺得餓,她還是覺得媽媽做的更合胃口,其實這個芝士焗飯很簡單,在家輕松做。
⑺ 超級好吃的芝士焗飯怎麼做
用料
米飯 一盤
雞蛋 1個
圓蔥、香蔥、胡蘿卜、西蘭花 少許
馬蘇里芝士(我用的是安佳) 適量
超級好吃的芝士焗飯的做法
把青菜切丁備用超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟1
將米飯,上步的各種蔬菜丁、雞蛋攤皮切丁入鍋翻炒,香噴噴的蛋炒飯出鍋了,俺家大廚炒滴,偷吃幾口都不想做芝士焗飯了!晾涼超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟2
這時候開始剝蝦仁,在剝蝦仁時切記要把蝦背和腹部的蝦線去掉!(強迫症😂😂)超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟3
將蝦平鋪在已經晾涼的蛋炒飯超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟4
鋪上馬蘇里芝士,西蘭花,感覺顏色太單調,可以放點彩椒,家裡沒有,隨便放了兩個胡蘿卜花(刀功有限),親們湊合看著啊超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟5
放烤箱中層,180度20分鍾,具體根據自家烤箱溫度調節!出爐啦,第一次寫菜譜,好多工作準備不足!下次會繼續努力!
⑻ 芝士焗飯的正宗做法,芝士焗飯怎樣做才好吃的做法步驟
芝士焗飯
芝士焗飯
芝士焗飯
主料:雞蛋1個\米飯適量
輔料:玉米適量\豌豆(煮)適量\馬蘇里拉奶適量
調料:食鹽適量\雞精少許\橄欖油適量\胡椒粉適量\咖喱粉適量\水2勺\小蔥適量\薄荷少許
折疊編輯本段芝士焗飯做法
芝士焗飯
芝士焗飯
1.先打好一個雞蛋,放入一點鹽
2.青豆和玉米都是超市冷凍櫃里買的,再清洗一遍
3.准備好熟米飯
4.雞蛋打散
5.熱鍋後加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃後拿出備用
6.鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鍾左右
7.加入米飯劃散
8.加入咖喱粉和米飯炒勻
9.加入一點鹽
10.少量雞精(可以不放)
11.加兩勺水讓米飯更加滋潤,因為等會還要烘烤
12.加入雞蛋,弄碎後和米飯拌勻
13.加入蔥(我喜歡西餐里帶點中國特色)
14.把炒好的飯放入一個適合於烘烤的盒子里
15.撒上馬蘇里拉乳酪。放入烤箱,220度,烤15分鍾左右到芝士稍微有點焦的感覺