Ⅰ 萊蕪有什麼特色小吃
萊蕪名吃
1、雪野魚頭
入選「到山東不可不吃的100種美食」。主要以雪野湖產的花鰱、鱖魚、甲魚、鯽魚為主,並輔之以河蝦、河蟹等湖鮮。特別是用花鰱魚頭做成的雪野魚頭湯,以個大、體肥、無腥而著稱。魚頭湯肉質細嫩、湯如人乳,具有清心明目、壯腰健腎之功效,已成為遠近聞名的地方名吃。遊客在領略水上垂釣樂趣的同時,又可盡情享受「雪野魚宴」的美味。
2、萊蕪棋山炒雞
入選「到山東不可不吃的100種美食」。因出自萊蕪棋山上的農家飯店而得名。主要分干炒和清燉兩種做法,以棋山散養的土生柴雞為原料,經獨特配方用料、果樹枝條作燃料烹制,並佐以薺菜、薄荷等山野菜,因而肉質細嫩,味道鮮美。夏季遊人可在林蔭樹下,圍桌而坐,賞山水之景、品炒雞之鮮。
3、萊蕪羊湯
入選「到山東不可不吃的100種美食」。萊蕪民間名吃,選用萊蕪山區放養的山羊,採用獨特配方,全羊煮制而成。湯清肉嫩,不肥不膩,不腥不膻,味道鮮美,營養豐富,是聞名省內外的特色名吃。
4、萊蕪香腸
入選「到山東不可不買的100種特色商品」,有近200年歷史的生產工藝,是久負盛名的萊蕪地方特產。其主要原料是萊蕪黑豬之瘦肉和小腸,其佐料主要有砂仁、八角、邊桂、花椒、石落子等八種,外加優質醬油。經過刮腸、剁肉、拌餡、灌腸、晾曬、蒸煮等工序精製而成,風味獨特。具有營養豐富,美味清口,增進食慾,健胃理氣等功能,且久放不變質,是宴賓和饋友之佳品。
5、萊蕪火燒
入選「到山東不可不吃的100種美食」。「萊蕪火燒」呈「橢圓型」,上層「灑著細細的芝麻」,薄且香脆,當中有「很大的空心部分」,下層「軟中帶脆」,「百吃不厭」。鹹的「夏天是韭菜餡,冬天是白菜餡」,咬下去「滿口溢香」,「味道那叫棒」!
6、口鎮方火燒、熱豆腐
因其方形有別於多為圓形的火燒,故曰「方火燒」。而其製作工藝也有別於油酥火燒、千層火燒、庄戶火燒等,醇香可口,咬嚼勁道。吃方火燒,還有一絕配,那就是熱豆腐。將剛做好的漿豆腐,切成半斤重的方塊,放在熱漿里熱著。吃的時候,撈出一塊放在碗或盤里,加上蘸水蘸著吃。蘸水各種各樣,有青辣椒、紅辣椒、蒜泥、香椿、薄荷、韭菜花等。
推薦餐館:口鎮鎮中路上好多方火燒、熱豆腐的小店
7、風味姜絲肉
入選「山東100種美食」。採用上等的萊蕪黑豬裡脊肉及萊蕪生薑作原料,姜絲脆而不辣,肉嫩鮮香,宜於下酒佐餐。
Ⅱ 萊蕪有什麼好地方
①齊魯大峽谷旅遊區 ②房干生態旅遊區 ③「天上人家」王石門旅遊區
④黑龍潭景區 ⑤雪野湖省級風景名勝區 ⑥棋山省級森林公園
⑦華山省級森林公園 ⑧萊蕪戰役紀念館
①齊魯大峽谷旅遊區
該旅遊區位於萊蕪市西北部與濟南之間的群山環抱之中,北依省會泉城濟南,東臨齊國故都淄博,西接東岳獨尊泰山,南望孔子故里曲阜。交通便利,省道棗徐路、仲臨路、泰明路穿境而過與濟王公路、泰萊、濟青高速路相連。
該旅遊區規劃面積19平方公里,包括房干生態旅遊區、「天上人家」王石門旅遊區、黑龍潭景區和獨路林海草原景區。區內旅遊資源豐富,峽谷眾多,是山東省乃至華東地區最大的峽谷群。主要峽谷有九龍大峽谷、九天大峽谷和九門大峽谷三條峽谷,其中九龍大峽谷、九天大峽谷共同起源於王石門村北的龍珠山,交匯於龍尾村的龍尾湖,形成了雙龍戲珠之勢。區內林木覆蓋率高,夏季氣溫低,空氣清新,且有山東省海拔最高的村莊,景觀質量較好。整個齊魯大峽谷分為九龍峽景區、九門峽景區、九天峽景區、石雲山景區、金泰山景區、天石谷景區、高山天韻景區等7個景區。主要特色為旅遊觀光、峽谷探奇、休閑度假和民俗體驗,是理想的旅遊首選之地。
②房干生態旅遊區
國家「AA」級旅遊區,是山東省新興的旅遊熱點,省假日辦重點預報的景區之一。該旅遊區以生態農業和峽谷旅遊為特色,有八個景區。區內森林覆蓋率達到95%以上,有近百類植物,20多種野生動物和百餘種鳥類,八座水庫,匯山、水、林、泉、潭、瀑、峽、洞、石等自然景觀於一處,被國際環保專家譽為「綠色天堂」、「山區明珠」。區內主要景觀有九龍大峽谷、金泰山、石雲山、天門峽、桃花源、萬壽崖、日觀峰等。每年7至8月份舉辦「房干生態旅遊節」,遊客可觀賞自然風光,體驗農家生活風俗,觀看文藝演出等。整個旅遊區如詩、如畫、如夢。尤其是九曲十八彎、山峻水美的九龍大峽谷,已成為吸引國內外遊客前來旅遊觀光度假的好去處。�
旅遊區內服務設施完備,已建成鹿鳴山莊、金泰山、房干村三處生活服務區,既有能夠滿足中高檔客人需求的賓館,也有民俗游所需的農家客棧,還有度假木屋。整個服務區可同時接待500名遊客食宿,並有容納200人會議廳。遊客可食用可選購山中散養的柴雞、柴雞蛋、山野菜、山果等。
③「天上人家」王石門旅遊區
該旅遊區因王石門村是山東省海拔最高的小山村而得名。村莊周圍的群山多有雲霧繚繞,素有「天上人家」之稱。該村是具有典型魯中山區風格的小山村,村落原始、民風純朴。另外,該區還有九天大峽谷、石門大峽谷、槐花谷和九天湖、九龍湖。每年5月份槐花盛開時,該區都舉辦槐花節,遊客可觀槐花景,聞槐花香,沐槐花浴,吃槐花宴。區內有佔地20000平方米的大型停車場一處,可同時容納停車300多輛。區內有別具鄉村特色的飯店10餘處,遊客在此就餐,可食用、選購柴雞、柴雞蛋和山野菜等。
④黑龍潭景區
位於萊蕪市西北40公里處的大王莊鎮。是九龍、九天兩條大峽谷的入口處。該區內的九龍大峽谷下段景點有龍尾湖、照壁山、「風動石」、黑龍潭等,著名的萊蕪古八景之一的「龍潭星現」奇觀就在此。區內外交通便利,服務設施主要有龍尾湖、杏花村等六處飯店,可同時容納百餘人就餐。
⑤雪野湖省級風景名勝區
位於市區北部25公里處,水面約14平方公里。該景區由雪野湖、孔雀山(金泥灣)景區、馬鞍山景區和懸羊吊鼓山景區構成。主要以湖邊垂釣、水上遊船觀光、湖邊登山和品嘗「雪野魚頭湯」為旅遊特色,現已形成了「一水三山」的景區格局。山東省釣魚協會已在此連續舉辦了3屆釣魚比賽。1997年全國第13屆釣魚比賽也在此舉行
⑥棋山省級森林公園
位於鋼城區境內,海拔596米。因古代美麗的「棋山柯爛」傳說而得「仙境」之稱。山上人文景觀眾多,怪石林立,其獨特的「棋山炒雞」吸引著遠近遊人,是休閑娛樂、度假旅遊的好去處。
⑦華山省級森林公園
距離市區西北40公里。總面積約4500公頃,海拔700米以上的山頭35座。該公園森林茂密,景色美麗,有樹齡800餘年的銀杏樹和黃連木等珍貴樹種,是不可多得的天然公園和天然氧吧。現有大舟院、小泰山和白龍潭三個景區。
⑧萊蕪戰役紀念館
國家AA級旅遊景區,位於萊蕪市中心,佔地8.2萬平方米。始建於1948年,是目前山東省規模最大的革命烈士紀念建築物,省級重點文物保護單位。紀念館由革命烈士紀念塔、萊蕪戰役全景畫館和萊蕪戰役展覽館三大主體建築構成,全景畫館融畫面、燈光、音響於一體,使人彷彿置身於昔日硝煙戰火之中。
Ⅲ 萊蕪鐵頭山好嗎
你好,沒有鐵頭山的信息。
下面是萊蕪市十大名山。
仙人山
仙人山位於萊城南10公里處, 因安期生曾在此修煉成仙而得名。仙人山峭拔陡立,險峻異常。山上奇峰突兀,追風攬月; 怪石嶙峋,千姿百態;奇洞幽穴,深奧莫測;亭台庵觀,古樸典雅; 泉響瀑流,佳境妙音;蒼松翠柏,屹立挺拔。當年安期真人在此選擇修煉之地,真不失仙人眼光!根據古籍和石刻記載,此山早在春秋時期就聞名遐邇。 自秦漢以來歷代達官文人多會於此,或覽勝,或祭神,或題詠。或樹碑。 至今山頂有保存完好地元代記述萊蕪冶鐵的碑刻; 有明代大書法雪蓑所寫的4.2米高的「溪」字其它摩崖石刻、碑篆題詠,更是目不暇接。據說,千古一帝秦始皇去東海求仙時,曾在此巧遇安期真人, 至今仍留傳著這一故事。
望夫山
望夫山,又名萬福山,在萊蕪城東北10公里處。山頂有戌婦石,周長15米,高7.5米,如巨人屹立,直插青天。山後有鷹窩崖,又名百丈崖。峰頂原有「萬福寺」,為宋代所建,現已廢, 僅存明清建築遺跡和碑刻。望夫山之所以聞名,不僅由於它的獨特的山勢和迷人的風光,更重要的是它還有一段動人的傳說。齊宣王時(公元前320--302),有一對恩愛夫妻, 結婚不到三天,丈夫就被齊國公差抓去充役。臨別時, 他告訴妻子:「此去凶多吉少,九死一生,恐難返回」。戌婦聽後心痛欲裂,肝腸寸斷,哭得死去活來。轉眼幾年過去了,丈夫杳無音信。在一個大雪紛飛、北風呼嘯的夜晚,戍婦夢見丈夫和一群苦役,在那起伏綿延的群山之中, 冒著嚴寒搬運石料,修築亓國長城。他們個個衣衫襤褸,骨瘦如柴,令人目不忍睹。一覺醒來,回想夢境,萬分悲痛。再看這世道黑暗無光,家貧如洗,本指望與丈夫相依為命,白頭偕老, 誰料想如今被逼得相隔千里,備受煎熬。戍婦盼夫心切,登山遙望,日復一日,年復一年,久而久之,化為堅石,至今屹立在山頂,感召後人。
寄母山
寄母山座落在萊蕪東部30公里處。此山峰巒疊萃, 綿延百里。這里是萊蕪最大的林場,看去松柏蒼翠,林海茫茫,頗為壯觀。山前,有一天然石洞,名曰「老虎洞」,可容數十人。 洞口古木亂枝遮蓋其上,陰森險峻。相傳梁山好漢李逵回沂水縣百丈村搬請老母, 因其兄李達力阻並報官府,李逵倉忙中背起老母沿山林小道而逃, 來到此山中。當時山上古樹參天,濃蔭蔽日,荒無人煙。 李逵想連夜趕越此地,再順汶河直奔梁山。無奈一路跋涉,老母飢渴難忍, 他便把老母寄放在山腰一塊平坦的大石上,自己去尋水。回來時, 老母已被四虎吞吃,只剩下幾根骨頭頭。李逵急得眼冒金星,氣得怒發沖冠, 連殺四虎,為母報仇,然後埋好老母遺骨悲痛離去。 從此在梁山泊無牽無掛,專與官府作對,干出了令人敬佩的英雄事跡。 後人為紀念李逵殺虎葬母之事,便將此山改名為「寄母山」。
歸寨山
歸寨山(又名雲台山),原名聚聖寨,又稱雲台山,位於萊城西南30華里處。據考,歸寨山上的謝過台乃春秋時期齊、魯二公所建。當時。 因孔子以禮勝齊,齊國決定交還所侵魯地--汶陽之田。 公元前500前,魯宣公和齊景公會盟於歸寨山南面的夾谷峪。然後, 兩人攜手從西紅門登臨山頂,指出交還魯地的范圍,並在此修築了謝過台, 以作紀念,山寨亦改為謝過寨,以示誠意。明清時代和民國初年,當地百姓為避兵亂而時常遷居山上, 並據之自守。從山頂的殘垣斷壁和至今保存完好的石臼、 炮台等物來看,可以想見當時人們的生活條件和防禦設施等情況。 特別是歸寨山北腰的和尚洞,1932年中共萊蕪縣委就在此誕生。 這一光榮的歷史,將永載革命史冊,更為歸寨山增光添彩。如今的歸寨山著一身翠衣綠袍,風姿綽約。每到清明前後, 漫山盛開一樹樹潔白的梨花,似皚皚白雪覆蓋山坡; 間或幾枝桃花吐艷,如伶殷殷胭脂點綴間,景色十分迷人。 山陰百丈崖下的鵓鴿樓水庫,那一汪碧水,似一塊綠色的寶石,瑩瑩閃爍,更增添了歸寨山的風韻。
葫蘆山
葫蘆山,原名餓狼山,位於城東南40華里處的顏庄境內。 它北臨葫蘆山水庫,南與蓮花山遙遙相對,東北與黃羊山襟近相連,山雖不高,但極險峻。山頂有廟宇多間,院內有古代碑刻。說起葫蘆山的來歷,還有一段有趣的故事:相傳很早以前, 山腳下的鋪山莊(即今青泥溝村),住著一戶姓胡的人家,夫妻二人, 以農為生。老兩口勤勤懇懇,心地善良,誰家有事都樂於幫忙。 凡有飢渴的過往行人,他們都主動招待茶飯,行善積德,人人稱贊。 只是到了晚年也沒生下一個兒女,實是一件憾事。這一年, 他們在後院種了一棵葫蘆。老兩口精心管理,秧子越長越長,後來竟攀過院牆,爬上山崖, 在懸崖上開出一朵很大的花,花色迷人,芳香四溢。過了些日子, 又結出了一個倒掛的葫蘆。葫蘆越長越大,人們在幾里之外都看得見。冬天來了,冰封了大地,吞噬了一切綠色。 只有胡家的那棵葫蘆依然秧青葉綠,在皚皚白雪中生機勃勃。這樣一連數載毫無二致。 更為奇怪的是每逢大比之年,皇家開科,葫蘆便放出奇光異彩,籠罩全山。有一天夜裡, 大風將葫蘆從山崖上颳了下來正巧落在胡家後院里。老兩口珍愛葫蘆,將它抱進屋裡。第二天黎明, 老兩口剛從夢中醒來忽聽有輕微的響聲。睜眼一看,只見從葫蘆里走出一個美貌少女, 忙著為他老兩口生火做飯。從此以後,少女便天天服待二位老人, 每到晚間又回葫蘆中去。這事被廟里貪色的惡僧知道了,便妄圖霸佔那位少女。 一天夜裡,惡僧破門入室,將胡氏夫婦殺死,掠走了葫蘆。 惡僧把葫蘆抱進廟里,眼巴巴地守豐等少女出來。黎明時分, 少女果然從葫蘆里走出來。惡僧欣喜若狂,正要上前摟抱,突然驚天動地一聲雷鳴, 將廟宇轟倒,惡僧被抽筋扒皮而死,少女卻安然無恙。她下山來掩埋了胡氏夫婦,便銷聲匿跡,不知去向。人們痛恨惡僧,從此不再修建廟宇。 人們懷念兩位善良的老人和美麗賢孝的少女,便把餓狼山改名為葫蘆山了。
望魯山
望魯山,又名「二泰山」,在萊蕪東北部,此山呈南北走向, 巍踞萊蕪、博山兩地交界處。春秋戰國時,望魯山是齊、 魯兩國邊界。山的東面是齊長城的青石關,現存古城牆數段。山上萬松凝碧, 千流競出,峰秀岩峭,風景秀麗。山頂有巨石翹首,名曰「探海石」, 能觀東海日出。登石遙望,層巒疊嶂,奇光異景,頗似貸頂。相傳,很早以前,望魯山來了一位神通廣大的女仙, 她手持神鞭飄飄然落在山頂,看到峰巒嵯峨,古木參天,飛雲疊瀑, 瞬息萬變,女仙留戀忘返,想在此山安家。只是覺得望魯山稍低, 便舉起神鞭,連打三下,口中念念有詞,本想讓其長高, 結果望魯山卻反而降了一半。氣得女仙駕雲西去到了本來如望魯山高的泰山。她又使神法, 頓時山搖地動,異峰突起,並讓山上的望海石、 仙人橋等處模仿望魯山的樣子生成。
人盡皆知,巍巍泰山,馳名中外,然而望魯山能與之媲美, 其佳景情韻已可想而知了。
黃羊山
在顏庄東南,有一座氣勢雄偉、逶迤數里的黃羊山,它的主峰海拔686米。四周八座山峰峭然陡立,絕壁如削。山上松柏覆蓋,生機盎然。山風吹來,松吟柏嘯,如陣陣波濤,回盪於群山之中。山前有一小山神廟,古樸典雅,環境十分幽美。相傳,有個尋寶的南方蠻客,看到汶河倒流景象奇特,又見有人在河中淘金,便斷定此河上游必有寶地,遂沿河而上,行至此處,但見一座高山,重巒疊嶂,松柏參天,奇花吐艷,異草芳菲,紫煙繚繞,寶氣十足。於是,徑直上山而來。蠻客尚未站定,突然間電閃雷鳴,暴雨如注。蠻客正愁無避雨之處,忽見前方有一座山神廟,便急忙投身廟中。因廟在深山之中,多年失修,既無神像,亦無人跡,十分清冷。一天的奔波已使他疲憊不堪,蠻客便坐地偎牆,和衣團目漸漸進入了夢鄉。朦朧中見一少年童子手持紅纓槍,也來廟中辟雨。不一會,又從遠處跑來一個肩背長鞭、手拿墨笛的童子,邊走邊喊:「看山童子!」那童子答道:「牧羊童子,何事如此慌忙?」牧羊童子答道:「此地非講話所在,隨我來!」說著,二人出門向險谷走去。蠻客跟蹤其後,來到山澗邊,看見一塊平坦的空地上有一木柵欄,只見裡面關著十隻黃羊。蠻客正看得出神,忽聽牧羊童子說:「剛才雷公叫我去泰山和韓湘子合秦牧羊逍遙曲,為泰山奶奶祝壽,至五更才歸,請你在三更時分,代我把羊趕到山下河裡去飲水,千萬莫誤了啊!」看山童子說:「半夜趕羊出去跑了咋辦?」牧羊童子用手一指豎在柵欄上的鞭子說:「有它你怕啥?」隨即又哼起了一首牧羊歌:「十黃羊兮鎮山寶,若牧羊兮鞭一條。七月一牧,食其靈芝草。三更時分去飲水,一事要記牢,河邊黃羊石,莫向羊群拋......
正唱得起勁,又聞天空雷聲滾動,只見雲中立一神將,手持兩柄大鍾,高志喊道:」牧羊童子聽真,泰山萬仙樓大宴將開,你不快去,岱母降罪,你怎擔當?」牧羊童子道:「我把羊圈打掃一下再走!」神將道:「這有何難?」他隨即將插在腰間的扁鼓輕輕一擊,大雨便傾盆而下。頓時圈內被刷洗得十分干凈。神將把手一招,牧羊童子隨即登雲而去。臨行時神將又舉錘往鼓上猛擊三下,一陣巨響,蠻客驚醒,原來是南柯一夢。依照夢境,向澗內望去,哪是羊糞,盡是金光閃閃的金豆子。蠻客慌忙跳入水中打撈,無奈水深流急,只撈得幾顆,其餘全被沖進了汶河,他想:「既然羊糞能變成金豆子,若能得到一隻黃羊,天天拉金子,豈不更好!」根據夢中光景,隱身岸邊,專待三更。等到看山童子把羊趕到澗邊飲水,他趁機大喊一聲:「哪裡跑!」隨即向羊群撲去,誰知用力過猛,失腳跌入水中。那童子見有人來,便想趕羊而回,慌忙中拾起一塊黃羊石向羊群擲去。那黃羊石正中一羊背,只聽那羊「咩」的一聲,跑下山去,平地一滾,變成一座險峻的大山。看山童子急了,舉起長鞭,向還在繼續長高的山頭抽了一鞭,一聲巨響過後,大山裂開一道石縫,看山童子和九隻寶羊一同鑽了進去。這時山又合攏,然後生出九個山頭,從此人們就叫這座山為九頂黃羊山。
蓮花山
又名新甫山,雄踞於新泰與萊蕪交界處,海拔994米。因當年漢武帝曾遣方干李少君在山前建造「行宮」,所以又稱「宮山」。宮內亭榭閣台,雕梁畫棟,朱欄玉牖,幽徑迴廊,遊人到此,如入仙境。
此山的主峰犁鏵尖峭然峻拔,獨具風韻。四周的九座峰巒高底嵯峨,各領風騷。從上面看之,宛若一個碩大的花蕊點綴在數葉花瓣之中,真是「蕊突瓣環似蓮花,山重峰疊卻是山。」
蓮花山雖高風峻骨,但東西上南北諸路可通。環山公路在深山幽谷間盤旋,忽高忽低;崎嶇蛇徑在綠樹草叢間延伸,時隱時現。沿途山花爛漫,處處泉水叮咚。置身於這隱隱青山、悠悠綠水、曲曲石徑和濃濃花香這間,自然有一種「人在畫中游」的美妙感受。
愈到高處,景緻愈佳。倘若適逢蓮花山發雲之際,遊人便會看到起初是乳白色的片片雲朵相連接,使整個山頭彌漫於雲靄霧氣之中,石形樹影渾然一體,呈現出「視之成一氣,朦朧景更美」的詩情畫意來。這時,如果你親臨其境,只覺得雲霧繚繞盪於胸前,流於指隙,垂手能摸,投足可即。頗有騰雲駕霧,飄飄欲仙之感。
待到夏季,每當風來雨至,林海飄動,如綠波漫涌;雨打山石,以滴漏妙音。這時的蓮花山即象一副潑墨山水畫,又象一首風雨交響詩。
雨後,蓮花山脫水而出,一碧如洗,待到斜陽復照,青者更青,綠者愈綠。滿山的空氣清新而又甘美,吸上一口甜到心底。尤其是那彷彿「海市蜃樓」一般的「宮山夕照」往往在此時出現,其情其景,堪稱奇觀,使人嘆為觀止。
蓮花山繁茂的植被中,松樹是最大的家族。每當連陰天氣,樹下松莪叢生。這時,人們便成群結隊地上山採拾,同時互相講述著有關此山的動聽的故事,別有一番情趣!委實,蓮花山不僅山青、水秀、峰奇、樹美,而且它那些美麗的傳說,也和山上的香菇一樣膾炙人口,
回味無窮。
蓮花山,你花一樣的形狀,花一樣的美景,使四方遊人留戀忘返。
鵬山
位於城東二十華里處,在牟國故址的北面,居牟汶河之陽,山雖不高,然而卻以泉清水美而聞名提起鵬山,頗有來歷。相傳,春秋時期,山頂峭崖處常有大鵬棲息。「山不在高,有仙則名:水不在深,有龍則靈」。周王聞之,便把牟子國封在這里。一日 ,牟子國國玉遵照周天子旨意帶領人馬前來選地建都,看到這里山勢奇特,風景宜人,國一很滿意,便將大隊人馬駐扎在山腳下。君臣們登臨山頂,這時正值盛夏,人困馬乏,飢渴難忍,到處尋水不得,只好下山飲水。直至三更,眾宮員還在觀察研究,都認為此地山秀物美,土地肥沃,是建都寶地,可異沒有她水源。忽然一衛干進帳,跪秦道:「啟稟大王,山上有大鵬旋轉徘徊,不知言凶。」國王聽罷,若有所思道:「好,知道了。速傳令,大小人等不得將它驚動!」天近五更時分,忽聽一聲山崩地,人人震得眼冒金花,行宮內外一陣大亂,衛干慌忙跑來回報:「那大鵬雙展巨翅,盤旋空中,忽高忽低,後來朝一座小山猛撲過去觸山而沒。大鵬觸山處涌口粗一道清泉!」國王又驚又喜,率眾臣前來觀看,果如衛干所言。國王高興極了,傳令在此泉對面修造宮殿。為紀念大鵬造泉之事,將山改名為鵬山,泉則命名為鵬泉。這秀麗的鵬山和牟國遺址相臨。這碧波盪瀾、甘矩醇美的鵬泉水,至今長流不息,已成為附近和萊蕪城數十萬人民的飲水之源和釀灑用水。
香山
香山風景區座落於山東省萊蕪市萊城區大王莊鎮西北部,景區內樹木茂密、山清水秀、古樹虯枝、鬱郁蔥蔥。香山屬砂石山、泰山山脈,主峰918.7米,是萊蕪第一高峰。萊蕪市打造濟南後花園的主要景區。現已做好景區設計方案(備索)。前期道路等基礎設施建設等已基本完成,現有國家出讓土地103畝待建。尋求省內外合作夥伴。
Ⅳ 誰知道萊蕪有什麼特色的小飯店嗎推薦下,謝謝啦
金家烤雞:大約30元左右一隻
羊湯:十多卡塊錢一斤,很好吃,湯好喝
雪野魚頭湯:大約一百多塊,好喝的很
萊蕪炒雞
燒烤
夜市上的小菜也好吃,夏天晚上出來逛,很安逸
冬天吃麻辣燙
Ⅳ 打算去萊蕪,誰能給我詳細介紹一下那呢謝謝了哦
吃的嗎:當然是萊蕪3大名吃了``馬家羊湯 金家烤雞~楊家牛肉
喝的嗎:有山泉`有自來水`還有俺家的井水
玩的嗎:萊蕪房干景區是國家AAA級景區,有23500畝山地,全部綠化。景區有近百類植物,20多野生動物和百餘種鳥類,八座水庫。以生態環保為特色、綠色為主題,匯山、水、林、泉、潭、瀑、峽、洞、石等自然景觀於一處,構成了生態環保、自然景觀、民俗風情三大板塊的旅遊內容,被國際環保專家譽為「綠色天堂」、「山區明珠」。房干主要景觀有九龍大峽谷、金泰山、石雲山、天門峽、桃花源、萬壽崖、日觀峰等
當然還有呂祖泉旅遊區`華山`蓮花山`野人谷`棋山`雪野水庫,我家附近的南嶺那也是相當的漂亮``
逛的嗎:不少,最近的萊蕪真是日新月異啊。不光有國內的各大超市還有國外的商家也來投資建業
例如:貴和購物中心 18樂 銀座等等啦
不過萊蕪一個缺點就是繁榮只是一條街,這些年只知道鳳城西大街還算繁華點,其他街有點冷清。
祝你玩的開心呢````呵呵
Ⅵ 萊蕪的一道菜,炒雞,沒有湯,雞肉炒的很乾,顏色深紅,香辣,很好吃。有名字嗎
名字就叫萊蕪炒雞,而你吃的算是棋山炒雞的做法。
說起萊蕪炒雞的由來,最早興起於位於萊城東北方的夾嶺山。此山是萊蕪通往著名瓷都博山的必經之地,由於這段山路蜿蜒崎嶇,重山疊嶂,人煙稀少,致使過往的司機、路人就餐困難。當地頭腦靈活的人看準了這一商機,在風景秀麗的寬闊地帶搭起草棚,壘起了土灶,並就地取材,選用漫山遍野放養的土雞,當著客人的面現宰現殺,用農家的方法,劈柴小火燉制,一壺茶的功夫,一盆家常炒雞就端上來了。只見醬紅色的大塊雞肉,配有褐色的松莪,翠綠的芹菜,柔軟剔透的粉皮,寬湯熱氣,散發著濃郁誘人的香氣。吃著炒雞,再點上幾道或拌或炒的田間野菜和簡朴實惠的家常小吃,環視著迷人的奇山異景,呼吸著清新的空氣,足以驅散一路的風塵和疲憊。這種吃法,伴隨著汽車飛轉的車輪越傳越遠,「夾嶺炒雞」的名氣也越來越大,以至於城裡人帶著家人、朋友,專門開車到這里來吃炒雞,生意越來越紅火。
還值得一提的是興起於萊城東南郊區的「棋山炒雞」。棋山群山環抱,風光無限。相傳,棋山是因宋朝開國皇帝趙匡胤曾在此下過棋而得名,現已劃為旅遊景區,遊人如織。棋山炒雞與夾嶺炒雞在製作方法上有所不同。棋山炒雞採用的是干炒法,成菜乾香耐嚼,麻辣適口,也是近年來風靡萊城的名吃。
萊蕪炒雞做法:
主料輔料
土公雞,香菜、蔥姜、干紅辣椒、花椒、醬油、花生油、味精、炒雞香料少許。
烹制方法
1.土雞宰殺,除去內臟,洗凈剁塊,香菜切段,辣椒、蔥切段,姜切片。
2.雞塊放入高壓鍋內加水,上火壓8分鍾撈出,瀝干水分晾涼。
3.炒鍋上火,放底油,下入花椒、辣椒略炸,下入雞塊煸炒,下入蔥姜、香料粉,炒至啪啪作響時,放醬油,撒上香菜段和少許味精翻勻,裝盤即可。
風味特點
色澤紅潤,干香耐嚼,麻辣可口。
Ⅶ 山東萊蕪是個什麼樣的地方
萊蕪市地處山東省中部,轄萊城、鋼城兩個區和三個省級開發區,總面積2246平方公里,人口125萬。萊蕪古稱嬴、牟,歷來是兵家必爭之地,春秋時期在這里發生過「長勺之戰」,解放戰爭時期華東野戰軍曾在此發動了著名的「萊蕪戰役」。萊蕪境內資源富集,尤以煤、鐵儲量豐富,礦冶歷史源遠流長,曾是全國重要的冶鐵中心。目前,萊蕪已經發展成為以鋼鐵為主導的新興工業城市,是山東鋼鐵生產和深加工基地、「國家新材料產業化基地」,去年全市鋼產量達到1400萬噸。萊蕪盛產生薑、大蒜、蜜桃等農產品,是「中國生薑之鄉」、「中國花椒之鄉」和「中國黃金蜜桃之鄉」。萊蕪自然風光優美,城市建設日新月異,是「國家衛生城市」、「國家園林城市」和「中國優秀旅遊城市」,五次榮獲「全國雙擁模範城」稱號。
棋山炒雞
萊蕪炒雞以其味醇、質朴、實惠的風格,吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風景線,它不僅在當地異常火爆,而且現已開設到周邊的泰安、臨沂、新泰、博山等地。
說起萊蕪炒雞的由來,最早興起於位於萊城東北方的夾嶺山。此山是萊蕪通往著名瓷都博山的必經之地,由於這段山路蜿蜒崎嶇,重山疊嶂,人煙稀少,致使過往的司機、路人就餐困難。當地頭腦靈活的人看準了這一商機,在風景秀麗的寬闊地帶搭起草棚,壘起了土灶,並就地取材,選用漫山遍野放養的土雞,當著客人的面現宰現殺,用農家的方法,劈柴小火燉制,一壺茶的功夫,一盆家常炒雞就端上來了。只見醬紅色的大塊雞肉,配有褐色的松莪,翠綠的芹菜,柔軟剔透的粉皮,寬湯熱氣,散發著濃郁誘人的香氣。吃著炒雞,再點上幾道或拌或炒的田間野菜和簡朴實惠的家常小吃,環視著迷人的奇山異景,呼吸著清新的空氣,足以驅散一路的風塵和疲憊。這種吃法,伴隨著汽車飛轉的車輪越傳越遠,「夾嶺炒雞」的名氣也越來越大,以至於城裡人帶著家人、朋友,專門開車到這里來吃炒雞,生意越來越紅火。精明的山裡人現已把炒雞店開到城裡來了。
萊蕪黑雞產於萊蕪市雪野旅遊區,有生命之源綠色食品之美稱。據山東農業大學報道,萊蕪黑雞每克肌肉中亞油酸含量48.92mg,亞麻酸含量17.91mg,紅肌纖維含量23.55mg,公雞溫補陽氣,母雞適益陰血。所產雞蛋叫柴雞蛋、土雞蛋,草雞蛋,指散養在山坡上,自由自在刨土覓食、吃蟲兒的雞下的蛋。這些雞吃的是一些昆蟲,青草,因為它們的食料里缺少很多專用雞飼料所必須添加的配料,如骨粉,激素等。因此其蛋清濃稠透亮,營養價值高。
柴雞蛋與普通雞蛋相比,柴雞蛋較小(一般在42—53克之間),但與等重普通雞蛋相比營養含量卻高得多,而且富含免疫因子,營養價值更高,是最理想的蛋品。普通籠養雞的產蛋率能達到95%,年產蛋量高於300枚。而萊蕪黑雞的產蛋率只有30%左右,也就是說每隻黑雞平均要積蓄3—4天的營養才能產下一枚小小的雞蛋,每年產蛋數量很難超過100枚。厚積而薄發,營養相對豐富了許多。
柴雞蛋對人體的益處:
一、健腦益智,雞蛋中的卵磷脂,甘油三酸,脂固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有良好作用,可延緩老年人的智力衰退,改善記憶力。
二、保護肝臟,雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損壞有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫功能。
三、防治動脈硬化 美國營養學家和醫學人員根據蛋黃中卵磷脂的乳化作用,用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的效果。
四、預防癌症,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。日本學者研究發現,雞蛋中還含抑制誘發喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
五、延緩衰老,雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養物質,堅持適量吃雞蛋,是不少長壽延年的經驗之一。
廟子粉皮,已有三百多年的加工歷史,傳說清乾隆年間,乾隆皇帝撰寫《十全記》書時,御廚每天用廟子粉皮燉雞,讓乾隆帝用膳,以保證他大腦供血,後乾隆知曉燉雞的攙貨粉皮來源於蓮花山腳下的廟子村,於是,便在文武大臣面前風趣地說「沒有廟子粉皮燉雞,就沒有朕寫的《十全記》。」由此在民間廣泛流傳出許多廟子粉皮與乾隆帝的《十全記》書的感人傳說,從此,廟子粉皮這一百姓當家產品,便被推舉為朝廷貢品。
廟子粉皮,選用蓮花山腳下純天然、無污染、不使用任何化學肥料的地塊,所產的優質甘薯加工而成。其產品特點:無激素、無毒素、光亮透明、耐煮、韌性強,味道香甜純正、口感好。
經常食用,能充肌膚,去肌死,破宿血,軟化血管,增強皮膚彈性。具有養生、開胃、健脾、補虛、益氣、滋腎、壯陽、清熱除濕、預防陰冷、調節平衡人體酸鹼等保健作用,該產品是預防心腦血管疾病 ,抑制大腦衰老,強體活血、潤腸、通便的上等保健食品。
旅遊
·房干生態景區
·萊蕪戰役紀念館
·王石門「天上人家」景區
·呂祖泉景區
·蓮花山風景區
·華山國家森林公園
·棋山省級森林公園
·雪野三峽景區
·筆架山景區
·黑龍潭景區
·香山景區
·官正九龍山景區
·蒼龍峽景區
·文昌島景區
·雲台山省級森林公園
·汪洋台景區
·龍山風景區
·朝陽洞景區
·陳毅指揮所
·南山景區
民俗文化
【萊蕪梆子】 又名「萊蕪謳」,音樂唱腔高亢激昂,豪邁奔放,風格獨特,歷史悠久,已有三百多年歷史,是中國地方戲曲劇種寶庫中的奇葩。 1850年前後,徽班「老陽春」經運河入山東,定居在泰安縣夏張鎮。此後,流行於汶上一帶的梆子,經常與徽調同台演出,逐漸結合,演變成了獨具特色的萊蕪梆子。
【萊蕪錫雕】 歷史悠久,品類繁多,造型美觀,技藝精湛,獨具一格。明清時期是萊蕪制錫業的全盛時期,1780年,萊蕪城西關制錫世家王家,綜合多種藝術,創制了第一批錫雕製品—配套茶、酒具。以後,經過幾代人的努力,雕制工藝不斷提高,形成了獨特的工藝技巧和精湛的構思設計,創造性的應用了浮雕藝術和鑲嵌技法等,曾榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會國際銀質獎。王家錫雕的代表作三層龍飾古香爐,雕飾精美,九龍形象逼真, 或騰雲,或戲珠,栩栩有欲飛之勢,還有仙鶴蠟台、餐具、瓶、盒等。這些作品雕制精巧,被視為珍品,現在遠銷日本及東南亞各國。
【自然環境】 萊蕪市位於泰山東麓,東經117°19′—117°58′, 北緯36°02′—36°33′,北鄰濟南市所轄的章丘市,東臨淄博市博山區和沂源縣,南臨泰安市所轄的新泰市,西鄰泰安市岱嶽區。總面積2246.21平方公里。市委、市政府所在地萊城居市境中部,距省會濟南112公里。
地質構造受魯中緯向構造及魯西旋卷構造控制。構造形跡以斷裂為主,褶皺次之。地形為南緩北陡、向北突出的半圓形盆地,北、東、南三面山嶺環繞,中部為低緩起伏的平原,西部開闊。海拔最高點994米,最低點148.13米。氣候屬暖溫帶大陸性季風氣候,四季分明。年平均氣溫13.0℃,降水量695.1毫米,無霜期187天。2006年,全市年平均氣溫14.2℃,比常年平均偏高1.2℃;年降水量566.4毫米,比常年平均偏少128.7 毫米,日照總時數2288.7小時,比常年平均偏少155.1小時;年極端最高氣溫35.9℃,出現在6月20日;年極端最低氣溫-12.2℃,出現在2月9日;終霜日期3月3日,初霜日期11月5日,無霜期246天。
2006年末耕地面積68735公頃。 水資源總量5.81億立方米。礦產資源豐富,已探明的金屬和非金屬礦種有鐵、煤、鋁、鈷、金、石灰石、花崗石、石英、陶土、燕子石等。煤炭已探明儲量10億噸, 是山東省重要的煤炭基地。鐵礦石已探明儲量6.5億噸,列華東地區之首。生物資源,木本植物有71科、177屬、471種;畜禽有牛、羊、豬、兔、雞等,其中瘦肉型萊蕪豬為省內優良畜種。
Ⅷ 萊蕪好玩的地方有哪些推薦四個好去處,春遊值得打卡,哪四個地方呢
大家都知道近些年來隨著人們生活水平不斷的提升,對於旅遊是越來越喜愛了,在很多人看來旅遊是提高生活質量的一種方式,旅遊可以給人們帶來歡樂,還可以放鬆身心,好處有很多。所以國內很多的城市對於旅遊資源的開發都比較的重視。比如說我國的山東省如今就是知名的旅遊大省,山東這個省份旅遊資源還是很豐富的,它擁山抱海,省內的青島、煙台、濟南等城市在國內的知名度都很高。
最後一處地方就是呂祖泉旅遊區,它位於萊蕪很出名的雪野水庫北側,根據傳說所言,呂洞賓在這里修煉成仙的,這里三面環山,森林茂密,從名字中就可以了解到這里的泉水比較多。如今該景點已經開發成為綜合性高檔垂釣、生態休閑度假區。
Ⅸ 濟南美食有哪些
1、清油盤絲餅
清油盤絲餅,濟南傳統的漢族風味小吃,外焦里嫩、金絲均勻,味甜爽口,條細均勻,絲不並、不斷、不亂。之所以叫清油,是相對葷油而言,用花生油來煎烙的。
2、甜沫
甜沫是起源於豫北地區豆沫,後流傳至山東濟南特色傳統名點,大眾粥類美食,泉城二怪之一。
3、奶湯蒲菜
奶湯蒲菜是山東省濟南市地區的特色傳統風味名菜之一。是用奶湯和蒲菜烹製成的「奶湯蒲菜」,湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有「濟南湯菜之冠」的美譽,又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。
4、把子肉
把子肉是淮海地區經典的名菜之一,屬於魯菜系。肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。多為午餐食用,但作為晚餐也非常適宜。
5、孟家扒蹄
孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃,歷史可以追溯到二十世前期。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香的特點。
Ⅹ 萊蕪有什麼特色小吃啊哪些地方有小吃店
金家羊湯:萊蕪民間名吃,選用萊蕪山區放養的山羊,採用獨特配方,全羊煮制而成。湯清肉嫩,不肥不膩,不腥不膻,味道鮮美,營養豐富,是聞名省內外的特色名吃。羊肉性溫,滋陰壯陽,是秋冬季進補的最佳食品之一。現已推出真空包裝的羊湯、羊蹄、醬牛肉、牛肉乾和葯膳牛肉香腸等旅遊商品,可供遊客選購、饋贈親友。
商家推薦:清真羊湯館
本店菜餚純正,色、香、味、型俱佳,搭配合理,營養均衡,是您家人、好友、戀人聚餐的好去處。本店誠信經營,為廣大客戶提供優質的飯食和服務。提高社會質量,創造生活品質,致力於打造營養、健康飲食,熱情、周到的服務餐館,從而使顧客能享受高品質的生活。
本店特色招牌清真羊湯,選用天然放養的山羊,運用獨特配方,全羊涮制而成,不肥不膩,味純鮮美。歡迎您的光臨!
雪野魚宴:主要以雪野湖產的花鰱、鱖魚、甲魚、鯽魚為主,並輔之以河蝦、河蟹等湖鮮等,特色菜有紅燒鯉魚、溫燉鱖魚、清炸串條、鯽魚湯、甲魚湯、鯧魚湯及各種湖鮮。一條魚可有12種不同的做法和做出不同的菜式。因魚宴鮮美價廉,方便快捷,深受遊客喜愛和稱贊。特別是用正宗的雪野湖花鰱魚頭做成的雪野魚頭湯,用甘甜的泉水,配以獨特的佐料,以木炭慢燉緩熬,魚肉肉質細嫩、魚湯潔白如人乳,色鮮味醇,具有清心明目、壯腰健腎之功效,已成為遠近聞名的地方名吃。遊客在領略水上垂釣樂趣的同時,又可盡情享受「雪野魚宴」的美味。
棋山炒雞:因出自萊蕪棋山上的農家飯店而得名。主要分干炒和清燉兩種做法。「棋山炒雞」以棋山散養的土生柴雞為原料,經獨特配方用料烹制,並佐以薺菜、薄荷等山野菜,因而肉質細嫩,味道鮮美。而且遊人可在林蔭樹下,圍桌而坐,賞山水之景、品炒雞之鮮,形成了「棋山炒雞」原料真、烹調特、環境美的獨特飲食品牌。
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