『壹』 南瓜餅怎麼做才好吃
南瓜這道食材在我們生活中可能並不常見，但是在各大菜市場都可以看得到，甚至在農村家家戶戶都會種上幾顆留食用。而說到南瓜它的做法大多都是燉湯、煮稀飯為主，做出來雖然美味，但是我覺得深度加工成各種點心才更好吃那就是「南瓜餅」，做出來不僅好吃，而且聞著香味都讓人口水直流，讓人忍不住想上去吃一口。
南瓜餅之總結
總結一、通過上面步驟，我相信許多人對於南瓜餅的做法，已經有了更深的認知。其實這道南瓜餅雖然不怎麼復雜，但是對於細節的要求卻是非常的高，特別是在加入糯米粉的時候，我們一定要分次加入，因為南瓜中含有的水分不同，加多了糯米粉那出鍋就十分影響口感了。
總結二、而對於很多網友說發酵不成功，其實正宗的南瓜餅就是不需要發酵，而且這次我也沒有放入酵母，怎麼能發酵呢？有的人可能做南瓜餅放入酵母，而發酵不成功可能是酵母的量少了，或者是發酵的溫度不夠。很多人可能覺得酵母放的多一些沒有關系，其實是不對的，酵母放得太多做出來美食它容易苦澀，會十分的影響口感。
『貳』 美味南瓜糖餅怎麼做如何做好吃
美味南瓜糖餅的做法如下：
原料：南瓜半個，糯米粉約300克，紅豆沙一罐，黃油約50克，芝麻適量，白糖少許。
做法：
1. 將南瓜去囊，切成大塊，隔水蒸熟。
2. 趁熱將南瓜搗成泥，並加入黃油和糖（用量可依個人口味而定）。
3. 黃油和白糖全部融化後，在南瓜泥中分次加入糯米粉。
4. 將糯米粉和南瓜泥充分攪拌成面團，不粘手為止。
5. 將南瓜糯米面團分成若干個小劑子，用手將劑子按壓成小面餅（因為面比較軟，不用擀麵杖即可）。
6. 將紅豆沙包在面餅里，並按壓成小餅。（我下次准備用碎果仁，椰蓉和白糖混合做餡料試試，以前做過果仁椰蓉卷，就是用的這些，很好吃。）
7. 在南瓜餅兩面粘上芝麻。
8. 用小火煎至兩面金黃即可。注意要等到一面煎到金黃了之後在翻個兒，會更容易些。
9. 下面就可以開心的品嘗啦。
小貼士：
我上次是把南瓜事先去皮切成小塊蒸的，南瓜皮很厚，切起來還是比較費力的。這次發現如果帶皮蒸的話，不僅去皮容易，只要用勺子一刮即可，搗南瓜泥也更容易些。
希望能夠幫助你。
『叄』 南瓜餅如何才能做得香甜軟糯，比買的還好吃
今天用豆沙和南瓜搭配起來跟大家分享一道非常美味的美食，豆沙南瓜餅。吃起來有濃濃的南瓜香味，而且外面的餅皮是用糯米和南瓜混合起來做的，非常軟糯，裡面的豆沙餡香甜可口。南瓜的做法還是比較多樣的，既可以做成南瓜饅頭，又可以做成南瓜面條，還可以做成南瓜餅。如果普通的南瓜餅吃膩了的話，那麼這道豆沙南瓜餅就非常值得你去嘗試一下啦。接下來就一起去看一下這道非常好吃的豆沙南瓜餅的製作教程吧。
6、電餅鍋先加熱再刷油，刷上油之後就把餅坯全部放上去，餅坯的表面也要刷上油，用小火慢慢烙三分鍾，三分鍾之後咱們給它翻一下面繼續烙，兩面都烙熟之後反復翻面烙一分鍾就可以出鍋了，出鍋之後就可以享受美味啦。
【小貼士】
1、南瓜片切得稍微薄一點。
2、白糖的量要根據自己對甜味的喜愛來進行添加。
好了，今天的美食就和大家分享到這里了，我是水大叔，一本正經探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！
『肆』 南瓜餅怎麼做好吃
南瓜餅做得好吃很容易，想做得好看有兩個方法：
一個是用模具壓餅胚；一個是在餅胚上把愛吃的堅果擺出喜歡的圖案，按牢。
備註：1、裹料可粘裹一層蛋液再裹一層麵包糠也是不錯的。
2、只要你高興你也可以做成長條形、五角星等
『伍』 南瓜糖餅的做法
南瓜糖餅
食材：南瓜500克，糯米粉700克，白砂糖100克
詳細做法如下：
第一步：南瓜先用清水清洗一下表面的灰塵，然後用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切開去掉裡面的瓜瓤和瓜籽，切成比較薄的南瓜片，裝入一個又大又扁的盤子裡面，撒入100克的白砂糖。
第六步：電餅鐺裡面刷油預熱，邊做南瓜餅，邊放到電餅鐺裡面烙，做滿一鍋烙好再繼續做。烙餅的時候注意勤快翻面，不然容易糊，等南瓜餅烙熟鼓起，用鏟子壓一下能快速回彈，就是烙好了，稍微放涼出鍋裝盤，好吃的南瓜糖餅做好了。
『陸』 好吃又營養的南瓜餅，最正宗的做法是怎樣的
南瓜屬於黃色蔬菜，含有很多的β-胡蘿卜素，這種胡蘿卜素在進入體內後可以轉化成維生素A，它對正在生長發育時期的孩子的視力很有幫助，常吃還可以預防乾眼症、夜盲症，對眼睛視力非常好的。南瓜里的鋅元素也非常豐富。將它放入麵粉中簡單地做成南瓜小餅，好吃又營養，而且做法很簡單，不用上鍋蒸，也不用加一滴水，鍋里倒點油直接烙一烙，一分鍾不到就熟了。感興趣的朋友可以試試哦，下面教大家如何自製南瓜小餅。
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