『壹』 蔬菜沙拉怎麼做簡單又好吃 可以做沙拉的蔬菜有哪些
什錦蔬菜沙拉的家常做法
食材准備紅蘿卜，生菜適量，西紅柿5個，香蕉片，適量，麵包酥適量，沙拉醬10ml。
方法步驟
1、生菜洗凈撕成片，西紅柿切塊；
2、將西紅柿和生菜放入容器中，加入香蕉皮和麵包酥；
3、然後淋入沙拉醬即可。
2香脆蔬菜沙拉的家常做法
食材准備紫甘藍100克，水果番茄50克，西蘭花100克，黃瓜100克，橄欖油少許，沙拉醬適量。
方法步驟
1、水果番茄去蒂洗凈，加入少許麵粉搓洗後沖洗干凈；
2、黃瓜也用麵粉搓洗干凈，西蘭花切小朵後焯燙熟；
3、黃瓜切小塊，水果番茄切成兩半，紫甘藍泡水洗凈切絲；
4、將切好的紫甘藍，水果番茄，西蘭花，黃瓜放入大碗中，淋上少許橄欖油拌勻；
5、加入沙拉醬攪勻即可食用。
下面再來幾種加料的沙拉：
薄荷香料蔬菜沙拉
材料：薄荷葉20公克，優格1瓶，鹽少許，胡椒少許，生菜葉100公克，玉米粒15公克，小黃瓜5公克，聖女蕃茄2個，三椒絲少許，雞肉丁10公克。
(1)先把薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒一同拌勻。
(2)接著將清洗干凈的生菜葉排放在盤底，並放少許玉米粒;然後再加入小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲。
(3)把雞肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。
金槍魚蔬菜沙拉
材料：金槍魚豉油罐頭半罐，圓白菜5片，小玉米數顆，橄欖油1湯匙，鹽1/4茶匙，白糖1/4茶匙，雞汁1/2茶匙。
1.准備好要用的食材。
2.接著將圓白菜取下葉子並清洗干凈，將它們焯下水瀝干備用。
3.小玉米取出瀝干水分。
4.金槍魚取出魚肉控干水油。
5.瀝干水的圓白菜切成絲，金槍魚撕成小塊，小玉米切成段混合。
6.放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可。
火龍焰蝦蔬菜沙拉
材料：黃瓜，大頭菜，油，火龍果，鮮蝦，沙拉醬，白糖。
1.黃瓜切片~大頭菜切絲~加點油炒水。
2.火龍果挖出小球~鮮蝦煮熟去殼去頭去蝦線。
3.把材料都放入一大碗，加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以了。靈感來於一泰國沙拉~
牛排+蔬菜沙拉
材料：牛排，蒜蓉少許，黑胡椒少許，紅辣椒沫少許，歐蒔蘿一大勺。
1、用蒜蓉、黑胡椒、歐蒔蘿(一種牛排香料，可在超市中尋找)和少許紅辣椒末一起攪拌均勻摸在牛排兩面。
2、用橄欖油將牛排煎熟，切片。
3、沙拉選用綠葉蔬菜，倒入少許橄欖油攪拌，最後撒上Cheese即可。
清香不油膩的橙香雞肉蔬菜沙拉
材料：雞腿2個、番茄1個、櫻桃番茄隨意、生菜1小把、橙子半個。
調味料
A料：沙拉醬3大勺、鹽、白鬍椒粉。
B料：白鬍椒粉、鹽、高筋麵粉適量、植物油200ML(實耗少量)。
1、將A料入碗中，把橙子切開，取半個橙子擠入橙汁，並拌勻待用。
2、將雞腿肉去骨。
3、切成5CM左右的塊，加入除植物油外的B料拌勻，腌制10分鍾左右。
4、將雞肉直接拍上一層乾麵粉。
5、鍋入油燒五成熱，下入雞肉塊中火炸成金黃色撈出。
6、將生菜洗凈墊在盤中，番茄切塊，將雞肉和番茄擺在盤中。將拌好的醬汁入裱花袋中，擠在雞肉上即可。
『貳』 簡單蔬菜沙拉的做法和材料
蔬菜沙拉食材清單
8.放入千島醬和黑胡椒拌勻，紫甘蘭放入盤中，將調好的沙拉倒在中間即可。、
小貼士
可依據自己的口味來搭配蔬菜，種類可多可少。
蔬菜沙拉的好吃做法
材料：胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小紅番茄、小白菜。
配料：製作好的沙拉醬。
輔料：鹽、糖、味精。
步驟
首先我們要將主材料清洗干凈，清洗完之後把它們切成小塊，如果有的人不放心的話，也可以用開水燙一下，當然不用也是可以的，弄完後再用冷水投涼。
其次，再將沙拉醬放少許鹽和糖，或者是也可以根據個人喜好加味精，放好後再進行攬拌均勻。
把以上那些材料都弄好了，最後只需要將沙拉醬澆在蔬菜上就可以食用了，也可以選擇用蔬菜直接蘸食。
這樣一個減肥又美容的蔬菜沙拉就出爐了。
『叄』 蔬菜沙拉怎麼做比較好吃
用料
紫甘藍
生菜
西蘭花
小番茄干
沙拉醬
橄欖油
白醋
糖
鹽
蔬菜沙拉的做法
先取下兩片紫甘藍葉子墊在盤底
將紫甘藍中間的硬梗去掉，不然會影響口感
生菜用手隨意撕成小塊，在橄欖切成細絲
西蘭花洗凈後切成小塊，放入沸水中焯熟，焯時可滴兩滴橄欖油，保持亮澤
把所有原料倒入盤中混合，然後在放入調料即可
『肆』 蔬菜沙拉怎樣拌好吃
用料
黃瓜
胡蘿卜
甜玉米
沙拉醬
鹽
經典蔬菜沙拉的做法
胡蘿卜削皮後切成小丁；黃瓜用鹽刷洗干凈外皮後去籽切丁；甜玉米剝粒
加入沙拉醬，拌勻即可。
『伍』 蔬菜沙拉怎麼做 自製沙拉既美味又健康
如果你經常看外國的電影或者電視劇的話，你就會發現幾乎每次吃飯的時候他們都要吃沙拉。沙拉對於外國人來說非常重要，現在也漸漸的傳到了我們的身邊。那麼最基本的蔬菜沙拉應該做呢?我們一起來看看吧!
蔬菜沙拉怎麼做
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
黃瓜，大頭菜，油，火龍果，鮮蝦，沙拉醬，白糖。
做法
1.黃瓜切片~大頭菜切絲~加點油炒水。
2.火龍果挖出小球~鮮蝦煮熟去殼去頭去蝦線。
3.把材料都放入一大碗，加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以了。
總結：沙拉在製作的時候都是比較簡單的，一般就是先調配好醬汁，然後有一些蔬菜或者是水果和肉類的東西搭配在一起，最後攪拌一下就可以了。如果和中餐對比的話，其實配方上面都是差不多的，只是我們喜歡用油來炒一下而已。
『陸』 家常蔬菜沙拉的做法
食材准備：小番茄5個、黃瓜1段、胡蘿卜1段、生菜適量、檸檬3片、水煮蛋1個、
調料准備：零脂肪油粗涼拌汁1勺
——蔬菜沙拉的做法步驟：
步驟1、准備好的小番茄洗干凈切成小塊，
步驟2、生菜洗好切成段，
步驟3、黃瓜板給洗干凈切成薄片，
步驟4、胡蘿卜洗干凈去皮切成片，
步驟5、 檸檬切3片，多加幾片檸檬可以讓沙拉的口感更好吃，檸檬的酸可以起到分解脂肪合成，還有美顏的效果哦，
步驟6、切好的食材放在一個大一點的容器里。
步驟7、倒入一勺零脂肪油醋汁，
步驟8、一勺黑芝麻增加香味，攪拌均勻就可以了，簡單又好做好吃，有營養喜歡的朋友一定要試試，
步驟9、提前煮好的雞蛋剝殼切半放進去。放入零脂肪油粗汁的沙拉吃起來比放沙拉醬的好吃更10倍。
『柒』 怎樣做出好吃的蔬菜沙拉
製作沙拉，最關鍵的就是沙拉醬，沙拉醬調制的好壞，決定著這道菜的優劣。其他的步驟都很簡單。像水果沙拉，可以盡可能地把能想到的諸如蘋果、鴨梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉蔬菜沙拉等等切成角或丁；而蔬菜沙拉就更簡單了，胡蘿卜、捲心菜、紫甘藍、黃瓜、土豆、洋蔥等切成絲或者小塊。剩下的就是選醬了。
雖然被稱為「懶人」，但也要講究品位。沙拉醬大體上可以分為兩種：甜的，適用於水果沙拉；鹹的，適用於蔬菜沙拉。一般在商場里買到的沙拉醬，都是甜的，而咸沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調制了。
調制沙拉醬，要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在2∶1左右，也就是說一斤色拉油放入一個或不足一個的蛋黃即可。
蔬菜沙拉用的咸沙拉醬在調制的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等，水果沙拉用的甜沙拉醬則要在調制的過程中加入煉乳、黃油、糖、鮮檸檬汁和少許的鹽。
沙拉醬調好了。或甜或咸或水果或蔬菜，只管自己調配就是了。
將所有原料洗凈，紫甘藍切絲，黃彩椒切絲，洋蔥切成圈，小紅蘿卜切成薄片備用，生菜葉洗凈用手撕開 將紫甘藍和洋蔥放入沸水中焯一下，然後撈出瀝干水分 將所有原料和適量沙拉醬攪拌，然後撒上黑胡椒拌勻即可。在沙拉醬的選擇上選香甜味的比較好。