① 什麼牌子螺螄粉比較好吃
螺螄粉十大品牌排行榜：
1、好歡螺
2、螺霸王
3、柳全
4、嘻螺會
5、歡螺頌
6、螺狀元
7、螺滿天下
8、螺小妹
9、柳之味
10、咔柒喵
11、好歡螺
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。
2018年8月20日，「柳州螺螄粉」獲得國家地理標志商標。2008年，柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年被列入國家級非物質文化遺產名單。
② 螺螄粉都有哪些牌子好吃又實惠
好吃的螺螄粉牌子有好歡螺螺螄粉、之味螺螺螄粉、歡螺頌螺螄粉、金味帥螺螄粉、懷螺香螺螄粉、口口喜螺螄粉、螺霸王螺螄粉、螺湘百味螺螄粉、義師傅（義師傅）螺螄粉、口水哥螺螄粉等。
③ 市場上有很多螺螄粉的品牌，哪個品牌的更好吃
從小吃著螺螄粉長大，因為上大學去了遙遠東北求學，後來便嘗遍網上五花八門螺螄粉，只為尋找家的味道～
目錄
- 只投螺螄粉
- 螺狀元螺螄粉
- 螺霸王螺螄粉（麻辣味花椒過重）
- 嘻螺會螺螄粉（原味質量不穩定）
- 愛民螺螄粉
- 好歡螺螺螄粉（水量抓不準，會影響口感）
- 食戰家螺螄粉
- 花滿螺螺螄粉
- 水平有限螺螄粉
只投螺螄粉的性價比是我吃過的所有螺螄粉中，性價比是最高的，腐竹也很多，不過腐竹比較小。
我覺得只投螺螄粉的Q彈度還是不錯的，最近又入了一箱，感覺口感上也比以前好了很多，最主要它家的螺螄粉真的做工很認真，量水袋和一次性圍裙都給我們備好，包裝也很用心。
口味：不重口味也不單口味，適中
辣度：辣
份量：320g/包
價格：34.9/5包
湯包：湯的口感還是很不錯的，吃的時候如果想喝湯就不要放辣椒混一起，它家湯包很足。
水平有限螺螄粉真的驚艷到我了，綜合了好歡螺和螺狀元，優化了好歡螺的重口味，粉偏細，和螺狀元的口感是一樣的。
口味：適中
辣度：中辣，我覺得有點辣
份量：330g/包
價格：31/3包
湯包：湯很鮮，主要真的很入味
粉的Q彈性：粉很Q軟，和螺狀元螺螄粉的彈性一樣，包裝質感和好歡螺一樣
④ 什麼牌子的螺螄粉好吃
答：你好，市面上螺螄粉的品牌很多，我一般都是去購買銷售量比較高的，因為人氣比較高，受歡迎。那麼就會比較符合大眾口味
⑤ 柳州哪家螺螄粉最正宗
1、買嘢螺螄粉
買嘢螺螄粉是我吃到過的螺螄粉牌子中，最接近柳州的味道，特別是湯汁非常的濃香夠勁，湯裡面有螺肉呈現，辣椒很香，吃下去辣的很舒服。
煮得時候可以加一些青菜，非常適合沒吃過螺螄粉的人，可以作為螺螄粉的「首秀」，這是買嘢螺螄粉的外包裝禮袋，看起來非常美觀，可以作為禮物送朋友。
買嘢裡面的包裝，摸起來是非常的有質感的，包裝簡潔，還挺俏皮的，和那種便宜的包裝會有很大區別，不過照片上看不大出來，只能看到料是比較多的，一共是300克，看出來是比較用心的產品。
螺螄粉的湯料配方如下：
輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。
調料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。
螺螄粉為廣西柳州著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。
另外，店家會另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風味小吃供顧客自由選擇。
⑥ 螺螄粉哪家比較好吃
個人覺得好歡螺，憶馨源，李子柒的螺螄粉比較好吃，但從性價比看，好歡螺更勝一籌，其他牌子在口味和價格上都不能跟這3個牌子相比
⑦ 你覺得哪個牌子的螺螄粉好吃
1.好歡螺
味道層次豐富、很有辨識度，湯底濃稠，螺螄味很厚重，每一根粉絲都特別浸味，鮮辣爽口、酸香過癮。但是小哈覺得調料味有點重，吃完後很咸，很容易口渴，要多喝水！湯也比較油膩，喝不下幾口。
（好多人都說好歡螺味道很大，一股螺螄味還帶點酸帶點餿的味道，我聞著是習慣了，對於外省人來說，那種特殊氣味簡直是靈魂的沖擊！）
2.柳江人家
柳江人家香味夠濃，嗦起來很過癮，酸辣鮮香都有了，吃完粉還想喝口湯，不像好歡螺的湯比較油膩重口，所以柳江人家的湯我能喝掉大半碗。柳江人家整體來說味道好又重口，不油膩。缺點是米粉不夠勁道，比較短，當然優點就是容易煮熟，不喜歡吃硬的米粉選擇柳江人家合適。
3.螺霸王
也是比較重口味的，湯底濃郁，湯頭很鮮，螺螄味很足，米粉不軟不硬。這三個牌子相比，我個人覺得湯頭鮮度排名是：柳江人家＞螺霸王＞好歡螺。重口味排名：好歡螺＞柳江人家＞螺霸王。
4.柳全
柳全湯底鮮香，味道沒那麼重，喝起來清爽，適合初次嘗試或者不喜歡重口味的人，湯包自帶點微辣，對於不能吃辣的人比較友好。對於喜歡重口的人來說，會覺得湯底不夠濃郁。
5.嘻螺會
嘻螺會偏清淡，螺螄味道層次淡，感覺就是鹹味，調料味大。辣度適中，醋也不酸，豆角偏甜味，整體感覺微甜。味道無功無過，合適清淡口味的人。價格實惠倒是真的。
吃了這么多，個人覺得，螺螄粉還是開在市井小巷裡的最好吃了，袋裝的味道差遠了...小哈歡迎大家有機會來柳州嘗嘗正宗的螺螄粉，吃完後你會感覺袋裝的都是一個味！
⑧ 哪裡的螺螄粉好吃
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，雖然聞起來醜醜的，但是味道還是很棒的啊。市面上有很多螺螄粉品牌，那麼哪些才是最好吃最美味的呢?下面為你公布哪個牌子螺螄粉好吃,最美味的螺螄粉品牌排行榜。
1、好歡螺金裝豪華版
現在什麼東西都有個響亮亮的前綴才能算是品牌，我承認在淘寶看到寶貝詳情的時候，莫名奇妙的就想買，柳州螺螄粉大賽金獎第一名，wow 聽著就有一種強烈的排斥感，但我最後啪啪啪的打臉了，料足就不說了，重點是還有酸水，簡直就是貼心小棉襖。
2、柳全螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？柳州首家擁有QS證的螺螄粉，味道確實挺牛逼。剛煮的時候，滿屋子的米粉味，吃起來還特別帶勁，配料給得很足，但辣度就有那麼一點讓人不滿意，說好的准備紙巾，准備水，結果都沒能用上。
3、 柳之味螺螄粉
配料包整體感覺量很足，酸筍包和豆角包很實在，米粉雖說是120g，但感覺比之前煮過的125g的還要多，和螺霸王一樣配有兩顆小鹵蛋。其他配料也就和其他牌子的差不多，不出眾也不差。
4、螺霸王螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？吃了那多，螺霸王的粉比較細，有點像南寧的生榨粉，但比生榨粉有嚼勁，但煮也得煮挺久的。腐竹很足，大片大片的連在一起，但總覺得有點豆腐乳的味道的感覺，另外，送的兩個蛋挺好吃的。
⑨ 哪個牌子的螺螄粉最正宗
柳州螺螄粉
柳州螺絲粉湯料配方的做法教程的做法
1前言：現在螺螄粉在全國都是非常的火，只要吃過一次的人都會被它那鮮酸辣爽的特點吸引住。 螺螄粉品種：原味螺螄粉、干撈螺螄粉、三鮮螺螄粉、炒螺螄粉、鹵蛋螺螄粉、鴨腳螺螄粉、豬腳螺螄粉等 第一步：米粉的泡發 首先我們要先購買螺螄粉專用的干米粉，提前一個晚上用冷水泡好，水一定要泡過米粉2公分，因為米粉是乾的，在泡的過程中會吸收大量的水分。
第二步：練豬油 為了讓螺螄粉的味道更加鮮濃，我們要用到豬油來炒石螺，把購買回來的豬油切塊，然後放到鍋里煮，把油都煮出來就可以了。
第三步：石螺的處理 去農貿市場購買石螺回來，放如清水靜養吐泥處理，可以放一塊生銹的鐵塊加速石螺吐泥，因為石螺內部有很多污泥和廢物，靜養一個晚上，中途可以換2-3次水
第四步：骨頭處理 購買回來的豬筒骨和雞骨架先焯水處理，把血沫清洗干凈放到螺螄粉湯鍋裡面
第五步：螺螄粉高湯熬制 把炒好的石螺，豬骨，雞骨架，16種中草葯放入鍋中，開大火煮，煮開後再轉小火慢慢熬制，熬制5-6個小時就可以了。熬好後放入適量的辣椒油就可以了
第六步：辣椒紅油的製作 准備一半細的辣椒紅油粉和一半粗的辣椒粉，鍋內放入適量的油煮熱，然後放入蔥段炸，炸黃蔥段以後撈出來放到辣椒粉裡面，再把油慢慢倒入辣椒粉的碗里，邊倒邊攪拌！
第七步：鹵菜的製作 相信大家去吃螺螄粉的時候一定都會加個鹵蛋，鴨腳或者豬腳之類的，說實在的小編我最喜歡的是鴨腳，吃起來骨肉很香，還有鹵蛋也非常喜歡吃！ 鹵菜的話製作方法也比較復雜，一般就是採用熬好的螺螄粉湯作為湯底，然後加入八角，香葉等香料，老抽等配料慢慢煮而成，鴨腳和豬腳還需要經過特殊處理才香！
：酸豆角製作 酸豆角可以去市場購買回來自己切，然後放鹽，雞精，白糖進行炒制就可以了。也可以去買切好的回來炒。炒後准備出鍋要放適量的辣椒紅油哦！
第八步：酸筍的製作 去購買半成品酸筍，切好以後放鹽，雞精，白糖等進行炒制，准備出鍋後放入適量的辣椒紅油炒制就可以出鍋了，詳細的開店技術可以看我頭像，有整套教程，學完就可以開店了。
來一張螺螄粉全家福，酸筍，酸豆角，木耳，腐竹，鹵菜，豬腳，鴨腳，鹵蛋等
⑩ 哪個牌子的螺螄粉好吃
螺螄粉品牌很多，有主推口味的，有主推包裝設計的，你見說螺螄粉更健康的嗎？佳味螺這品牌的螺螄粉，品質比較高，干凈衛生。