❶ 快速早餐的做法大全簡單
三明治
食材：麵包片、生菜、雞蛋、火腿、番茄醬
做法：1，雞蛋打入鍋中，小火煎熟。火腿切成片，小火煎香。
2，准備一個麵包片，上面依次鋪上生菜、火腿片、番茄醬、荷包蛋、生菜。再蓋上一個麵包片，用保鮮膜或者油紙包起來。
3，對半切開，三明治就做好了。有葷有素，營養美味。再來一杯熱牛奶，早餐營養滿滿。
玉米雞蛋餅
食材：麵粉、雞蛋、鮮玉米、胡蘿卜、鹽
做法：1，將玉米粒從玉米棒上切下來，再把胡蘿卜切成小丁。
2，碗中倒入麵粉，再打入雞蛋，把胡蘿卜和玉米粒也放進來，加入適量鹽調味。
3，加入適量清水，攪拌成麵糊。
4，鍋中倒入少許油，一勺麵糊一個餅，烙至兩面金黃。
有雞蛋有蔬菜，香軟清甜，特別好吃。
餛飩
食材：餛飩皮、豬肉、姜、香蔥、紫菜、香菜、鹽、老抽、生抽、雞蛋
做法：1，豬肉洗凈，絞成肉糜。加入鹽、老抽、生抽，薑末、蔥末、沿著一個方向，充分攪拌均勻。
2，打入一個雞蛋，再次沿著一個方向充分攪拌均勻。
3，放入蔥花，再淋入熱油，最後拌勻，餛飩餡就調好了。
4，按照自己喜歡的方式包餛飩。
5，餛飩開水下鍋，煮熟後放入紫菜煮開即可關火。
6，碗中加入生抽和香油調味，再將煮好的餛飩盛入碗中，撒些香菜就可以了。
❷ 早餐要吃好，有哪些好吃又簡單的的早餐做法
這種三鮮蘿卜絲餅，口感柔軟，味道鮮香，很適合早餐時享用，而且做法簡單方便，少油脂。
小貼士：
- 調麵糊的時候，不要太干，可適當加些純凈水，攪拌成能流動的稀麵糊，否則烙出的鮮味兒蘿卜絲餅口感會偏硬。
- 這里的三鮮粉不是必須放的哦，您可以用蝦皮代替。
❸ 簡單好做的早餐有哪些
早餐是非常重要的，一餐千萬不能不吃，但是許多減肥的女生總覺得一天不吃飯是最好的，所以能餓一天是一天，可是到最後只會導致暴飲暴食，簡單好吃的早餐不光是可以節省時間，而且在吃完早餐後還可以鍛煉鍛煉，這樣能促進消耗，而且還不用擔心會發胖，再加上早上吃東西是最不可能發胖的。
米飯雞蛋餅
一款最最簡單而不浪費的蛋餅，如果前一天有剩下米飯，那麼第2天的早餐可以做個米飯雞蛋餅。
主料：雞蛋2個
配料：剩米飯半碗
調料：白糖少許
1：准備好雞蛋、米飯、白糖。
2：雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。
3：把剩米飯倒入蛋液里。
4：攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5：平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。
6：底部煎熟
這個米飯餅甜的、鹹的，都好吃，依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉，再搭配點蔬菜，表面煎得老一點，吃起來口感酥脆。煎得嫩一點，吃起來口感軟糯。
簡單美味的營養早餐
蘋果雞蛋餅
蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。
當蘋果遇上雞蛋，便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主食與水果的結合，更有利與營養的補充。
無以倫比的口感，讓人一試難忘。
材料：雞蛋2個、蘋果半個、低筋麵粉少許、熟黑芝麻少許
調料：黃油適量、白糖適量
1：准備好所有材料。
2：取半個蘋果，去皮去核切成小丁。
3：黃油放入鍋中融化。
4：加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。
5：因為加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鍾。
6：當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。
7：雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。
8：雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。
9：攪拌成無顆粒的蛋糊。
10：平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，
在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
11：用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。
12：然後從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
1：炒蘋果丁的時候最好用黃油，口感更好。
2：糖的量根據自己喜歡，可少但不宜過多。
3：麵粉不能加得太多，蛋糊要稀一點。
4：要在蛋皮表面剛凝固的時候鋪上蘋果，這樣才能把對折後的蛋皮牢固的粘合。
❹ 好吃易做的早餐做法
吃早餐：很多人沒有吃早餐的習慣。他們有些人聲稱沒有時間，或認為吃早餐會使人發胖。這種做法和觀點都是錯誤的。基於哈佛大學提供的數據和研究結果證明，有規律吃早飯的人比不吃早餐的人肥胖問題少50%。
第一款早餐美食：雞蛋米飯餅
主要食材：米飯半碗 、鹽少許、 雞蛋三個、 韭菜幾棵
做法步驟：
1、把雞蛋磕入米飯中，攪拌均勻。
2、把韭菜切碎，也放入米飯和雞蛋糊中，放入鹽，攪拌均勻。
3、加熱電餅鐺，倒入米飯雞蛋糊，蓋蓋子，上下加熱，5分鍾即可。
第二款早餐美食：雞蛋博餅
主要食材：雞蛋兩個、 麵粉三湯匙、 水六湯匙、 鹽一小勺、 蔥花一小把
做法步驟：
1、麵粉加水，鹽充分調勻。
2、加入雞蛋，加蔥花
3、鍋里少量油，
4、倒入三分之一麵糊，轉動鍋底攤圓。等邊邊翹起，就翻面。
5、兩面都凝固即可。
第三款早餐美食：黃瓜雞蛋餅
主要食材：黃瓜1根 、小麥麵粉300g 、雞蛋2個、 鹽1茶匙、 鹽適量
做法步驟：
1、黃瓜切丁，用料理機打成泥汁
2、拌入麵粉，加入鹽，成為糊狀
3、電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜麵糊，用木鏟均勻攤開後，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
4、蓋上上蓋，餅和雞蛋成型捲起即可
第四款早餐美食：香煎饅頭片
主要食材：饅頭2個、 雞蛋1個、 糖粉適量、 食用油少許、 黑芝麻少許
做法步驟：
1、過夜饅頭，切成片
2、取一個雞蛋，打成蛋液，將切好的饅頭片兩面均勻的裹上蛋液備用
3、平底鍋坐鍋，倒入食用油少許！記住開中小火，油溫不要太高了！
4、放入裹好蛋液的饅頭片，把兩面煎的金黃就可以了。
第五款早餐美食：七彩三明治
主要食材：黃瓜半根、 雞蛋一隻、 火腿午餐肉4片、 芝士片2片、 三文治全麥方包3塊
做法步驟：
1、青瓜外表用水沖洗干凈，去皮，切成片狀（適中則好，太薄沒口感，大約4-6毫米為理想）
2、把方包放到平底鍋（不用放油）能稍微烤一下，讓方包有熱度並表面香脆（若喜歡比較軟的口感的小夥伴們可以忽略此步驟）
3、平底鍋加入適量色拉油（無色拉油的可用花生油），把午餐肉兩面煎香
4、把煎好的午餐肉放置到方包上（由於頗愛午餐肉所以各放了兩片
5、把芝士立即放到剛上鍋的午餐肉上，余溫能使芝士慢慢融化
6、把兩層方包合體，擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片，再擠上一層沙拉醬
7、煎一個美麗的荷包蛋，鋪上，最後大合體即可。
吃健康早餐的要點：
早餐應該包含纖維，鈣，蛋白質和脂肪。嘗試將糖的數量限制在6克以內。
如果沒有時間吃早飯，可以帶一個麵包和一瓶牛奶上班途中吃。
雞蛋是容易准備的理想早餐。雞蛋包含維生素A， B2，B6，B12，鐵，鉀，鈣和其他一些人體需要的營養物質。
❺ 有什麼好吃又方便的早餐做法值得分享
蘋果切1厘米左右的小丁，放碗里拌入白糖。將黃油放到鍋里，加火融化，倒入蘋果丁翻炒幾下，然後蓋蓋子燜2分鍾至蘋果軟爛，加入黑芝麻攪拌均勻，出鍋，放一個碗里。打雞蛋，放入一點白糖，打散後，加入適量低筋麵粉攪拌，至麵糊沒有顆粒。平底鍋刷油加熱，然後小火倒入麵糊，注意麵糊要攤的薄一點，至麵皮表面看上去凝固了，往麵皮1/4的地方上面鋪上炒制好的蘋果丁。然後用鏟子對著麵皮，壓緊邊緣。沒有鋪蘋果的1/2麵皮再次對折，翻到有蘋果的這一側蓋上煎。煎1分鍾就可以。蘋果雞蛋餅既有蘋果的香甜又有黑芝麻的香味，維生素含量也很豐富，非常適合做早餐食用。
❻ 有什麼簡單方便的早餐製作流程嗎
隨著人們生活節奏的日益加快，簡單方便、有營養的早餐特別值得提倡。營養早餐的標准應該是低熱能、營養均衡，食物的搭配上有優質蛋白質、脂肪、碳水化合物、水等，特別要吃富含膳食纖維的飲食。這樣就能節省一半的時間，好鋼用在刀刃上，晚上相對寬裕的時間，把食材先處理一下，例如我們先把雞蛋煮熟，第二天早起，我們只要一加熱就可以吃了，
土司麵包前一天晚上用麵包機做好（只用按照劑量把各種配料麵粉倒入），早上起來切片就可以了，加一碟番茄醬，好吃又健康；雞蛋（孩子吃）和咸鴨蛋（大人吃）放入清水煮10分鍾，同時准備小半杯大米、我們把米洗干凈之後，放入燒開的水中，在煮的過程中記得時不時的攪動一下，不然粥容易起糊，那就不好喝啦，等到粥變的濃稠了，我們就可以關火開動啦的 。
❼ 在家早餐做什麼簡單又好吃
1、不用和面、手不沾面的早餐雞蛋餅
【製作食材】：麵粉、清水、雞蛋、蔥花、食鹽
【所需工具】：刮板、電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】：≤30分鍾
這個早餐雞蛋蔥花餅特別的簡單，幾乎是零失敗的，基本上屬於一看就會的那種。麵粉和水的比例幾乎在1:1左右，把麵粉和水攪拌均勻，最好藉助蛋抽來攪拌，這樣不容易有顆粒，攪拌好的狀態就是勺子舀起來往下倒的時候麵糊呈流水線的狀態就可以了。取適量的麵糊放在電餅鐺里藉助刮板平鋪均勻，烙到定型後刷一層雞蛋蔥花的蛋液，熟透了就可以出鍋了。大概一分鍾一張，30分鍾完成一家人的早餐妥妥的。
2、不用和面也可以做的韭菜餡餅
【製作食材】：餃子皮、雞蛋、韭菜、食鹽、香油
【所需工具】：蒸鍋、叉子
【製作時間】：≤30分鍾
早晨沒有時間和面，提前一天買好餃子皮，一二十張就夠了，把韭菜切碎，加上雞蛋碎、鹽、油調一下味道，然後把餃子皮擀薄，上面平鋪上韭菜餡，捲起來，用叉子把收口處按壓緊實，最後鍋內上氣之後蒸8分鍾就可以了，這個特別的簡單，對於新手來說可能擀餃子皮有點難度，但是這個是越擀越快，操作記賬就會特別熟練。
3、手不沾面蔬菜餅
【製作食材】：麵粉、水、西葫、胡蘿卜、雞蛋
【所需工具】：刮板、電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】：≤30分鍾
這個做法和第一個非常相似，區別就在於這里和麵糊的時候添加了已經擦成細絲的西葫和胡蘿卜，麵糊在添加一個雞蛋可以更有營養，簡單的加一些食鹽和五香粉作為一個簡單的調味就可以了，方法大有相同，但是我覺得味道卻是更勝一籌的。
4、超快做發面蔥花餅
【製作食材】：麵粉、水、蔥花、雞蛋
【所需工具】：電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】：≤30分鍾（按照第二天的時間計算）
這個對於麵食新手來說可能稍微有一些困難，因為涉及到發酵，這款發面蔥花餅是不需要揉面的，需要提前一晚開始把麵糊和好之後，第二天早晨起來直接做，不用二次餳發，排完氣之後把蔥花和雞蛋放進去，然後攪勻，這時候可以取適量的麵糊放進鍋里烙成發面餅了，柔軟蓬鬆超級好吃。
❽ 100種簡單早餐做法大全
想讓你們都試試培根蔬菜餅！！！！
是讓我冬天早晨爬起來做早餐的最大動力！
光看圖就知道有多好吃吧！
外殼是酥脆的，底部是焦香的，內里是喧軟的！
只要晚上提前准備好食材，早上10分鍾就可以完成！！
喜歡啥菜放啥菜，我可以一星期不重樣！
大致就是分為三步走：
①把喜歡的蔬菜頭天晚上切絲備用。（重點是頭天晚上的輔助啊！！）
②早起和蛋糊
③煎餅
-----詳細做法分割線------
1、頭天晚上用切絲器最細的那個刀片，把菜修成細細的絲。
放什麼隨你喜歡，我試過只放蘿卜絲味道也不差。
我喪心病狂的放過6種，就是這次↓↓↓↓↓↓
2、先拿出青蘿卜絲和胡蘿卜絲先放一點鹽，殺出水分後擠干。
接著和豆腐皮絲、培根（放一半）、香菇片一起放鹽、五香粉、香油拌勻。
鹽味要比平常炒菜稍微重一點，等下麵糊里就不放鹽了。
3、打散4個雞蛋➕5-6勺麵粉，一點點泡打粉（1g左右）攪成較為濃稠的，酸奶質地的麵糊。
和好後把蔬菜放進去
蔬菜糊最後的狀態是這樣的：
4 、平底鍋刷一點油，開中小火
麵糊倒進去攤平整，然後撒上剩餘的培根片
煎到兩面金黃就可以盛出來了！
除了有蘿卜的清脆，豆皮的香氣，還有培根的焦脆，香菇的口感，還有餅的暄軟，反正一口下去就是超級滿足啊！
哦對了，這個量是兩人份。
你可能會遇到的問題：
Q： 泡打粉可以不放嗎?
A ：那一丟丟的泡打粉是蔬菜餅暄軟、蓬鬆的秘密武器！
在超市調料區可以買到，現在泡打粉都是無鋁的，很健康。
實在買不到也可以選擇忽略，就是口感上可能略有缺失~
Q：每樣菜放多少？
A：想放多少放多少。
我做的這個是4朵小香菇、4條培根、蘿卜們和豆皮各一小撮。
菜少麵糊多，餅會非常的蓬鬆柔軟，蛋香更加濃郁。
菜多了，口感更豐富。
放個對比圖看下。
Q：餅子看起來這么厚，能煎熟嗎？
A： 家屬第一次見也這么問了，說你怎麼可能這么快就煎熟呢？
這餅子看起來很厚的樣子，但他並不是死面餅子，麵粉很少
全靠菜蛋撐起架子，再加上泡打粉的膨發
而蔬菜和雞蛋又都非常好熟的，所以小火煎到兩面焦黃，包熟！
❾ 你知道哪些簡單易做的早餐
早餐是一天中最重要的一餐，畢竟經過了一個晚上的消耗身體虧空，急需補充能最，所以小編是很重視早餐的。之前為了自己可以吃上簡單方便的早餐，一直在尋找好吃又方便的早餐做法，現在也希望更多人能吃上簡單又好吃的早餐，小編在這里分享幾種簡單易做的早餐吧。
三、蔥油拌面
蔥油拌面的食材：蔥、糖、面條、糖、老抽、生抽。做法：將糖、老抽、生抽、油以1：2：2：4放入小碗中備用。將蔥切段，不要白色部分，用小火將蔥段慢慢熬成焦黃色，熬好後在鍋中放入事先調好的料，燒至鍋中起泡，將鍋端離火邊，不停攪拌，直到成為液體，再不停的攪拌熬三十秒。別取鍋加水，煮鮮面條，四十秒後撈出，然後淋上蔥油攪拌即可。
❿ 早餐怎樣做又好吃又簡單
一、早餐煎餅果子——
這個做起來不麻煩，也不用專門攤煎餅的鏖（ao）子，電餅鐺或平底不粘鍋就可以。用的材料也很常見，但是要做得好吃，還是有些小竅門，下面我們一起來看一看。
用料：雞蛋1個，麵粉1大勺，香腸半根，西生菜葉2片，油條半根（可不用），甜面醬、芝麻醬適量，蔥花兒少許，植物油少許，辣醬少許（可不用）。
做法：
1. 准備好各種材料，麵粉放入小碗中，加適量冷水，調成均勻的稀糊狀（沒有麵粉顆粒）。將西生菜葉洗凈，切蔥花兒、油條和香腸備用。沒有油條的話，可以用脆皮、黃瓜條、洋蔥絲等代替。
小提示：麵粉要用中筋粉（餃子粉）等有筋度的粉。麵糊中水越多，麵糊越稀，攤的餅就越薄，因為麵粉含水量不同，所以沒法固定一勺麵粉配幾勺水，只要記得調成的麵糊用勺子舀起來，緩慢倒的時候，能勉強滴成一線不斷的程度就可以了。
2. 在電餅鐺或者平底不粘鍋里刷少許植物油，將麵糊倒在鍋中，這時打開小火，用刮板把麵糊刮勻攤開成圓餅，小火把面餅烘到底部凝固成型，七八成熟的樣子。用鍋鏟把四周和餅的底部鏟一下，確保沒有粘連的地方，把餅翻面，在上面打一個雞蛋。
小提示：不要先預熱鍋，要把麵糊倒入冷的鍋中，不然麵糊一遇熱就凝固，成了一坨就沒法均勻攤開了。等面餅底部凝固後，再翻面打上雞蛋，如果底部沒凝固就翻面，很容易散架，而且吃生面會拉肚子的。
3. 用鍋鏟把雞蛋黃弄散，將整個蛋液塗滿餅，小火加熱到蛋液八成凝固。小提示：如果倒進鍋里的麵糊多，餅會稍厚，麵糊少的話，餅會稍薄，看個人喜歡吃哪種了。這是第二次攤得稍厚的餅。
4. 把餅再次翻面，讓雞蛋的一面朝下，繼續小火。這時在餅的表面刷甜面醬、芝麻醬和辣椒醬的混合物，也可以根據個人口味，改成用沙拉醬或千島醬。
小提示：如果翻過來的餅底還沒刷醬就很濕，發粘，一動就破，說明沒熟，要烘熟了之後再刷醬。如果醬比較粘稠刷不開，可以加少許涼開水調開再刷。我用的蒜蓉辣醬里有鹹味，大家刷醬時也要注意醬的鹹度。
5. 關火，將西生菜葉、分成四瓣的香腸、油條放在餅上，用鍋中的余溫烘熟底部的雞蛋。喜歡吃蔥花的可以撒一些，也可以在第三步把蔥花撒在沒熟的蛋液里。
小提示：香腸也可以用火腿片、培根等速食肉製品代替。也可以用烤腸、炸雞等，不過這些要刷沙拉醬和糖醋醬更好吃一些。如果嫌肉膩，可以加適量洋蔥絲或黃瓜條解膩。
6. 待底部雞蛋完全凝固，出現少許焦痕（有焦痕比較香），把整個餅緊緊捲起來，從中間切開吃，或者裝入口袋裡，拿著整條吃都可以。小提示：最好現做現吃，口味最好。如果涼了，也可以放入微波爐中火轉幾十秒就可以。
二、醬油炒麵—— 用普通的掛面做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材，洋蔥補鈣，且口感微甜，雞蛋軟嫩，捲心菜爽脆，再加上胡蘿卜和面條，營養和口感都很豐富，小朋友很愛吃。
用料：掛面80克，雞蛋1個，洋蔥20克，捲心菜20克，胡蘿卜少許，植物油2勺，鹽1勺，生抽少許
做法：
掛面在熱水裡煮至六七成熟，倒在篩網里，用冷水沖洗，瀝凈水分備用。煮麵條的同時，將洋蔥、胡蘿卜、捲心菜切絲。雞蛋加鹽打散，在鍋中炒至六七成熟，倒出備用。
熱鍋熱油，炒軟洋蔥後，加入胡蘿卜絲翻炒幾下。
倒入捲心菜，快速翻炒。
倒入瀝凈水分的面條，加鹽後用筷子拌炒。
倒入雞蛋塊，鍋邊烹少許生抽，炒勻盛出即可。