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陽山水蜜桃哪個品種最好吃

發布時間: 2022-04-14 21:12:26

1. 中國最好吃的桃子排名是怎麼樣的

山東肥桃、炎陵黃桃、奉化水蜜桃、陽山水蜜桃、連平鷹嘴蜜桃。

1、山東肥桃

肥桃以個大、味美、營養豐富被譽為「群桃之冠」。它出產自山東省肥城市。是中國水果名優特產之一。單果重約350克~900克,稱之為「桃王」。肥桃以紅里桃、白里桃、柳葉桃最有栽培價值。肥桃自古就是貢品。

還有陽山水蜜桃、連平鷹嘴蜜桃等,也是中國最好吃的桃子之一。

2. 陽山水蜜桃的主要品種

特早熟水蜜桃(5月底、6月上旬成熟)
春蕾,又名005,1985年定。果實長卵圓形,不正,兩半部較對稱。基部不平,果頂尖園。平均果重63克,最大果重117克。果皮底色乳黃;頂部或陽面著紅暈,皮易剝離。果肉乳白色,近核處無紅色,頂部有少量紅色素。肉質軟溶,汁多,風味淡甜,含可溶性固形物9.3%。核軟,半離,易碎裂。
春花,由上海市農科院園藝研究所以北農2號*春蕾交雜胚培育成。1989年定名。果實近圓形,果形整齊,果頂圓,兩半部較對稱。平均果重86克,犀大果重140克。果皮底色黃綠,果頂及陽面覆蓋斑點,紫紅色覆蓋面積佔全果的50%,皮易剝離。果肉白色,頂端少量白色,近核處無紅色。肉厚,質軟,汁中多,風味甜,有香氣,含可溶性固形物9%~11%。粘核。
暉雨露,系江蘇省農科院園藝研究所由朝暉*雨花露雜交育成,1994年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定。樹勢強健,樹勢開張。有花粉,量多,坐果率高,早果豐產。果實圓形,兩半對稱,平均單果重124克,最大單果重174克,果皮乳黃色,有玫瑰紅暈,色澤艷麗,果肉乳白色而柔軟,風味甜。6月上旬成熟。
早熟水蜜桃(6月中、下旬成熟)
雨花露,果形較大,平均果重125克,長圓形,底色乳黃,果頂有淡紅細斑點,果肉乳白色,柔軟多汁,香氣濃,風味甜,含可溶性固形物11.8%。半離核。6月16日前後成熟。
銀花露,系江蘇省農業科學院園藝研究所1963年雜交育成的早熟水蜜桃品種,1994年通過省級品種認定。果實圓形,平均果重140克,最大果重240克。果頂圓微凹,縫合線淺,兩半部較對稱;果皮乳黃色,披有玫瑰細點,有時連成暈,果皮易剝離。果肉乳白色,近核處無紅色,汁液多,為軟溶質;風味甜,有香氣;含可溶性固形物10~13.5%,可溶性糖5.92%。6月底果實成熟。
白鳳,果實中等大,圓形,略扁,腹部稍凸,兩半不對稱,果頂圓,平均果重150克,最大果重250克,果皮乳白,稍帶黃綠,有紅暈,色澤艷,美觀。果肉質細,汁液多,味甜,香氣濃。無錫地區7月上、中旬成熟。粘核,品質優良。
朝暉,果圓形,兩半稍不對稱,果實大,平均果重 200克,最大果重500克以上,果頂圓平,縫合線淺。果皮底色黃稍帶綠,著紅色斑紋或紅暈,果肉乳白色,核周紅色,肉質緻密,纖維少,汁液中多, 香氣濃,風味甜微酸。品質優良。7月中旬果實成熟。
中熟水蜜桃(6月份成熟)
湖景蜜露,該品種為無錫郊區河埒鄉湖景村桃農邵阿盤於1964年在桃園選出。7月中、下旬果實成熟。果實圓球形,平均果重150克,有的橫徑大於縱徑,果頂略凹陷,兩半部勻稱。果皮乳黃,近縫合線處有淡紅霞,皮易剝離。果肉與近核處皆白色,肉質細密,柔軟易溶,纖維少,甜濃無酸,可溶性固形物12~14%,品質上等。因其成熟在白鳳採收以後,故當時稱其為晚白鳳。
陽山蜜露,系陽山鎮在白花桃中發現的自然變異。果形圓,稍扁。縫合線淺,兩側對稱,頂部平或微凸。平均單果重230克,最大果重超過450克;果皮底色乳黃,陽面有紅暈,果肉乳白色,果皮易剝離。近核處紫紅色,粘核。風味甜,可溶性固形物13.0-16.0%,汁液多,香氣濃,品質優良。7月下旬至8月上旬成熟。本品種對流膠病的抗性較強。
晚熟水蜜桃(7月中下旬成熟)
白花,果個大,長圓形,果頂尖平,平均果重150克,最大超過果重350克。果皮乳白,稍帶紅暈或條紋。果肉乳白色,腹部及近核處有紅色,果肉硬。汁液多,緻密,果味香甜。粘核。耐貯運,品質優良,8月上旬成熟。
遲圓蜜,系江蘇省農科院園藝所雜交育成。果實卵圓,平均單果重181克。果皮乳黃色,著少量粉紅色細點,韌皮強,易剝離。果肉白色,較溶質,較緻密汁液多,香氣濃,風味濃甜,可溶性固形物含量14.8%,8月底果實成熟。
特晚熟水蜜桃(9月上旬成熟)
迎慶,9月上旬果實成熟。果實大,平均果重164克。果形圓,果皮綠白色。硬溶質,風味甜濃微酸,可溶性固形物13%。花粉量多。

3. 無錫陽山水蜜桃品種

陽山水蜜桃有20多個品種,早熟品種主要有:春蕾、早花露、暉雨露、霞暉、雨花露、銀花露;中熟品種主要有:白鳳、朝暉、陽山84-2; 晚熟品種主要有:湖景蜜露、陽山蜜露、白花、陽山84-1、陽山84-3、遲圓蜜、迎慶。

4. 陽山水蜜桃

因得天獨厚的自然氣候和火山地質條件,使陽山水蜜桃較其它水蜜桃果形大、色澤美,香氣濃郁、汁多味甜。而此著名於世!
陽山水蜜桃品種按早中晚期主要分為以幾多個品種!
一、特早熟水蜜桃(5月底、6月上旬成熟)
1。春蕾:
又名005,1985年定。果實長卵圓形,不正,兩半部較對稱。基部不平,果頂尖園。平均果重63克,最大果重117克。果皮底色乳黃;頂部或陽面著紅暈,皮易剝離。果肉乳白色,近核處無紅色,頂部有少量紅色素。肉質軟溶,汁多,風味淡甜,含可溶性固形物9.3%。核軟,半離,易碎裂。
2。春花:
由上海市農科院園藝研究所以北農2號*春蕾交雜胚培育成。1989年定名。果實近圓形,果形整齊,果頂圓,兩半部較對稱。平均果重86克,犀大果重140克。果皮底色黃綠,果頂及陽面覆蓋斑點,紫紅色覆蓋面積佔全果的50%,皮易剝離。果肉白色,頂端少量白色,近核處無紅色。肉厚,質軟,汁中多,風味甜,有香氣,含可溶性固形物9%~11%。粘核。
3。暉雨露:
系江蘇省農科院園藝研究所由朝暉*雨花露雜交育成,1994年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定。樹勢強健,樹勢開張。有花粉,量多,坐果率高,早果豐產。果實圓形,兩半對稱,平均單果重124克,最大單果重174克,果皮乳黃色,有玫瑰紅暈,色澤艷麗,果肉乳白色而柔軟,風味甜。6月上旬成熟。
二、早熟水蜜桃(6月中、下旬成熟)
4。雨花露:
果形教大,平均果重125克,長圓形,底色乳黃,果頂有淡紅細斑點,果肉乳白色,柔軟多汁,香氣濃,風味甜,含可溶性固形物11.8%。半離核。6月16日前後成熟。
5。銀花露:
系江蘇省農業科學院園藝研究所1963年雜交育成的早熟水蜜桃品種,1994年通過省級品種認定。果實圓形,平均果重140克,最大果重240克。果頂圓微凹,縫合線淺,兩半部較對稱;果皮乳黃色,披有玫瑰細點,有時連成暈,果皮易剝離。果肉乳白色,近核處無紅色,汁液多,為軟溶質;風味甜,有香氣;含可溶性固形物10~13.5%,可溶性糖5.92%。6月底果實成熟。
6。白鳳:
果實中等大,圓形,略扁,腹部稍凸,兩半不對稱,果頂圓,平均果重150克,最大果重250克,果皮乳白,稍帶黃綠,有紅暈,色澤艷,美觀。果肉質細,汁液多,味甜,香氣濃。無錫地區7月上、中旬成熟。粘核,品質優良。
7。朝暉:
果圓形,兩半稍不對稱,果實大,平均果重 200克,最大果重500克以上,果頂圓平,縫合線淺。果皮底色黃稍帶綠,著紅色斑紋或紅暈,果肉乳白色,核周紅色,肉質緻密,纖維少,汁液中多, 香氣濃,風味甜微酸。品質優良。7月中旬果實成熟。
三、中熟水蜜桃(7月份成熟)
8。湖景蜜露:
該品種為無錫郊區河埒鄉湖景村桃農邵阿盤於1964年在桃園選出。7月中、下旬果實成熟。果實圓球形,平均果重150克,有的橫徑大於縱徑,果頂略凹陷,兩半部勻稱。果皮乳黃,近縫合線處有淡紅霞,皮易剝離。果肉與近核處皆白色,肉質細密,柔軟易溶,纖維少,甜濃無酸,可溶性固形物12~14%,品質上等。因其成熟在白鳳採收以後,故當時稱其為晚白鳳。
9。陽山蜜露:
系陽山鎮在白花桃中發現的自然變異。果形圓,稍扁。縫合線淺,兩側對稱,頂部平或微凸。平均單果重230克,最大果重超過450克;果皮底色乳黃,陽面有紅暈,果肉乳白色,果皮易剝離。近核處紫紅色,粘核。風味甜,可溶性固形物13.0-16.0%,汁液多,香氣濃,品質優良。7月下旬至8月上旬成熟。本品種對流膠病的抗性教強。
四、晚熟水蜜桃(8月中下旬成熟)
10。白花:
果個大,長圓形,果頂尖平,平均果重150克,最大超過果重350克。果皮乳白,稍帶紅暈或條紋。果肉乳白色,腹部及近核處有紅色,果肉硬。汁液多,緻密,果味香甜。粘核。耐貯運,品質優良,8月上旬成熟。
11。遲圓蜜:
系江蘇省農科院園藝所雜交育成。果實卵圓,平均單果重181克。果皮乳黃色,著少量粉紅色細點,韌皮強,易剝離。果肉白色,較溶質,較緻密汁液多,香氣濃,風味濃甜,可溶性固形物含量14.8%,8月底果實成熟。
五、特晚熟水蜜桃(9月上旬成熟)
12。迎慶:9月上旬果實成熟。果實大,平均果重164克。果形圓,果皮綠白色。硬溶質,風味甜濃微酸,可溶性固形物13%。花粉量多。
未列品種以及詳細了解請看參考資料!

5. 水蜜桃哪種最好吃

無錫、奉化和上海南匯的水蜜桃最有名最好吃。
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無錫是我國四大名桃產區之一,素以形美、色艷、肉嫩汁多,香濃味醇,鮮甜甘美而著稱。故又被稱作「玉露蜜桃」。 無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃,由於無錫太湖地區優越的自然條件,水蜜桃便在太湖之濱興盛起來。現在大體上可分為白鳳桃和白花桃兩大類。

無錫水蜜桃以無錫陽山最負盛名,無錫陽山水蜜桃的色、香、味俱為最佳。無錫市每年水蜜桃開花期的清明節前後在陽山舉辦「無錫陽山桃花節」,陽山水蜜桃遠銷海內外。
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奉化的當家水果——奉化水蜜桃素有「瓊漿玉露,瑤池珍品」之美譽,並以其果型美觀、肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮的獨特品質,弛名海內外。一九九六年國內桃子專家對奉化水蜜桃的品質鑒定結論是「中國水蜜桃之最,堪稱中國第一桃」!

奉化水蜜桃的主要產地在長汀、溪口和蕭王廟。
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2005年4月,南匯水蜜桃成為上海第一個獲得國家原產地域產品保護的農產品。

據介紹,國家質檢總局已正式批准給予南匯水蜜桃國家級的原產地域產品保護。保護范圍包括南匯區現行管轄的整個行政區域。專家說,原產地域保護是為了突出保護產品的原生性和獨特性,以防止產地以外區域的生產者對原產地產品的仿冒和侵權行為。

南匯水蜜桃來源於上海水蜜桃,具有獨特產品價值。關於水蜜桃最早的文獻記載見之明朝的一本《群芳譜》,其中記有:「水蜜桃獨上海有之,而顧尚寶西園所出尤佳。」後隨上海城市的擴展,上海水蜜桃向郊區發展,逐步演變為南匯水蜜桃。

據專家說,按現有資料查考,如今名聞遐邇的寧波奉化和無錫水蜜桃都來源於上海。奉化的玉露桃在1883年從上海黃泥牆引入,江蘇無錫的白花桃則是上世紀二、三十年代從奉化引入的。而且在歷史上,上海水蜜桃還遠播海外,美國劃時代的桃子品種「愛保太」和「紅港」,是1850年從上海引進的;日本著名的「崗山白」、「大久保」、「白鳳」等桃子品種,也是1875年引入上海水蜜桃後選育的。

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買水蜜桃時要挑不要太熟的,這樣如果沒吃完可以多放幾天,會滿室生香,而且有點熟又不會太熟最好吃。一般是先聞其味,好的桃子一般聞起來有很濃的桃子香味.然後看顏色。要色澤均勻的。表面絨毛長比短的好。

6. 哪裡的水蜜桃最有名最好吃

就國內而言,最好吃的桃子應屬馳名中外的中國名產肥城桃,因產於肥城故稱肥桃,又名佛桃。以其個大、味美、營養豐富在國內外享有盛名,被譽為「群桃之冠」。
這種桃從古至今都是特供桃,因產量少普通老百姓是見不到吃不到的,形如小西瓜,最重的桃王達到12斤,富含多種微量元素,是普通桃子的120倍,最老的一棵桃樹已經600多歲。
桃子作為我國特有的一種水果,其種類在我國也是最多的,不過,根據地區的不同,不同種類的桃子也不一樣的,而我們最常吃的是北方地區種植的桃子,桃子果肉酸甜好吃,硬熟時果肉脆硬,完全成熟時,肉質變軟或發綿。

7. 你知道陽山水蜜桃到底為什麼好吃

湖景蜜露是甜度最高,營養價值最佳的品種,目前市場上在售的是雨花露品種,而真正的吃客們想要暢快淋漓的品嘗到湖景蜜露則還要耐心等待到七月的中下旬。鄉政府市政府的領導給力,注重品牌意識,注重農業科技提升。目前陽山的桃農都加入了水蜜桃協會,每年不同時期,根據桃樹桃子的生長情況,都下發科技栽培指導單,桃農們可以放心種植。


最後小編要說的是陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史,產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮。水蜜桃果形大、色澤美,皮韌易剝、香氣濃郁,汁多味甜,入口即化,有「水做的骨肉」美譽。鄉的水蜜桃打個廣告,好吃,好吃,好吃!那種水蜜桃專有的桃子清香味完美!只不過現在早桃口感不佳,等到6月底白鳳和胡景上市!會更好吃!水蜜桃的核心其實是水!甜的桃全國很多,但是既甜水分又足的不多。

8. 無錫陽山水蜜桃品種之間的差別

目前無錫陽山水蜜桃主要有兩個品種。
白鳳桃子和湖景桃子。
前者比較大,他的結果期也比較早,後者比較小,結果期也比較晚,但是後者的味道更加甜美。

9. 什麼品種的桃子好吃既脆又甜

桃子的種類:
中國桃子的品種超過1000種,哪些桃子好吃花城君挑了以下桃子界的「明星款」介紹給大家。

水蜜桃系:

浙江奉化水蜜桃

奉化人大部分是軟桃黨,一連可以吃好幾個。

顏值:線條圓潤,色澤鮮紅,肉質白如玉,靠近果核漸變紅色,被譽為桃子界「第一美人」。

口感:肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮。

最地道產地:奉化長汀、溪口和蕭王廟。

採收時節:6月中下旬至10月初。電商有售。

PS:江蘇無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃,名氣和口感也不亞於奉化玉露哦,所以無錫陽山水蜜桃也是不錯的選擇。

北京水蜜桃

顏值:果實近圓形,果皮淡黃綠色,陽面有鮮紅色條紋及斑點;果肉白色。

口感:肉質柔軟,汁液多,有香味。

最地道產區:王辛庄鎮、峪口鎮、黃松峪鄉、興谷開發區。

採收:7-9月。廣州市場、超市、電商有售。

四川龍泉驛水蜜桃

顏值:個大,需要兩只手捧著吃,白里透紅,絨毛稀少,香氣宜人

口感:質軟,香甜,汁水多,纖維含量少,細嫩化渣

最地道產區:龍泉驛區長松村、寶獅村、元包村

採收:6-9月,電商有售。

硬桃系:
廣東連平鷹嘴桃

和粽子的咸甜之爭一樣,桃子屆也分軟桃黨和硬桃黨。花城君就是一個堅定的軟桃黨,一口咬下去汁水四溢,帶著絲絲縷縷的纖維,柔軟的果肉帶著桃香占據了你的味蕾。但是花城君也超愛脆甜的廣東鷹嘴桃。

顏值:尾部長相像「鷹嘴」,果個較大,果面都是綠色,陽面有紅暈,有茸毛,果肉綠紅色,由內而外變紅,質地偏硬。

口感:硬脆清甜,汁多飽滿

最地道產區:連平上坪鎮

採收時間:7月上旬-8月中旬,廣州市場、超市、電商有售

北京春雪——硬桃黨
顏值:北京大桃還有這種硬桃,果實圓形,個頭不小,果頂尖圓,縫合線淺,茸毛短而稀,兩側較對稱;果皮濃紅色,不易剝離;果肉白色。

口感:肉質硬脆,纖維少,風味甜,香氣濃,粘核。

最地道產區:馬坊鎮、夏各庄鎮、山東庄鎮、金海湖鎮。

黃桃系:
湖南炎陵黃桃

黃桃的果汁量少,可溶性糖高,果肉較硬,適合加工,所以經常以黃桃罐頭的形式現身。

顏值:色澤金黃,香氣濃郁。口感:香甜爽口,富有彈性,比水蜜桃的果香味更足。
最地道產區:因長在海拔300~1200米的山區,炎陵黃桃又稱高山黃桃,當地村民取山泉水澆灌,以農家肥滋養,以套果袋的方式避免蟲害,是真正的無公害水果。

採收時間:7-9月,本來生活、京東等多家生鮮電商、廣州生鮮線下店有售。

蟠桃系:
還記得孫悟空大鬧天宮的誘因——蟠桃大會嗎?這蟠桃可就是王母娘娘宴請眾仙的聖果。

每天都曬12個小時的桃子

新疆石河子蟠桃

當地人說,石河子蟠桃的日照時間一般都超過12小時,而且早晚較大的溫差,所以含糖量極高,(怪不得那麼甜),吮吸著天山冰川雪水,所以相比內地更為天然無污染。

顏值:形狀扁圓,顏色鮮紅,個大鮮艷,表面短毛,香味極濃,果肉亮晶晶。

口感:味道極為香甜,肉細汁多,皮韌易剝。

最地道產區:華僑農場

採收時間:7月中旬-9月,電商有售。

陝西大荔縣油蟠桃
既有水蜜桃的水嫩,黃桃的爽脆,油桃的鮮亮,蟠桃的外形,這種四合一的桃子,就是油蟠桃。

顏值:油蟠桃的果皮底色是綠白,表面油光發亮,沒有絨毛,整個果面呈現鮮紅或者玫瑰紅色,像個濃妝艷抹的姑娘。

口感:甜,脆,汁水還多。肉質細膩,硬而脆爽,汁液豐富。

最地道產區:大荔縣范家鎮

採收:6月中旬-9月

桃子的吃法:

桃子除了當水果吃,也可以入饌:將肉質都比較爽脆的桃子,切成厚塊,用來煲湯,尤其是燉排骨,除肉腥之外,還會帶來一絲清甜的味道;甜而爽脆的白桃可以做沙拉,是消暑的好食材。

如果將桃子用來做甜品,變化就更多了,可以在糖水中煮到甜軟,放涼了再吃,或者加魚膠粉做成桃子嗜喱,在家裡都非常容易製作。

蜜桃紅茶

材料:水蜜桃、紅茶、白砂糖、檸檬汁、薄荷葉

做法:

1、選一顆紅一點的水蜜桃,去核,切薄片。

2、桃片鋪鍋里,加小半杯水和兩勺糖,煮五分鍾,關火,蓋上蓋子燜半小時。

3、取汁,去掉桃子果肉雜質加少許檸檬汁,晾涼備用。

4、將泡好的紅茶和桃子糖水自由比例混合,加入冰塊、新鮮桃片,檸檬片,薄荷葉即可。

蜜桃奶昔

材料:水蜜桃1個,原味酸奶400克,冰淇淋球一個,冰塊少許。

做法:

1、水蜜桃洗凈,去核,切成塊狀。

2、桃子放入榨汁機里,再把冰淇淋球、冰塊、酸奶放入,將桃子打成細膩的果泥即可倒入杯中飲用。

蜜桃果醬

材料:水蜜桃(去核)800g、細砂糖300g、檸檬1個

做法:1、水蜜桃去核去皮,切成2cm大小的塊狀,和300g細砂糖,一個檸檬的檸檬汁一起加入玻璃或琺琅容器中,攪拌均勻,覆蓋保鮮膜冷藏12小時以上。

2、冷藏好的混合物倒入琺琅鍋中,大火加熱至沸騰後轉小火,不斷撇去浮沫,不時攪拌,直至整體黏稠,趁熱倒入果醬瓶中,放入冰箱冷藏。

桃子的功效:
桃子素有「壽桃」、「仙桃」的美稱,有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;桃的含鐵、鉀量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物桃含多,適合水腫病人食用;桃仁有活血化瘀,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;

桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。

桃子的禁忌:

平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。

最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。

多病體虛以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因為它會增加腸胃的負擔。吃桃會引發過敏的人群禁食。

未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。