1. 什麼牌子大米蒸米飯好吃
中國地大物博，好吃的東西數不勝數，當然好吃的大米也是非常眾多。但目前在市場上比較受歡迎的大米大多是東北大米品牌，我們在買米的時候也不難發現商場銷售的絕大多數都是東北大米。下面我就給大家推薦幾個好吃的東北大米品牌。
2. 平時吃的米飯是用什麼米做的
平時吃的米飯是用大米做的，也有小米高粱米等等。下面來看一道米飯的做法。
用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好，放進電飯鍋里，放好煮稀飯用水的量，定時。一般定在下午3點讓它做好。這個過程包括了「一泡二煮三捂」：
「一泡」就是在煮之前先泡幾個小時。
「二煮」就是煮一個小時。
「三捂」就是不要定時定在要喝時讓它煮好，而是要提前3、4個小時讓它煮好，然後捂它3、4個小時，這樣煮好的粥就會很粘稠。
電飯鍋煮粥不溢出的小竅門：
方法一：延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
方法二：熱水下米法。煮稀飯時，採用水熱後才下米的程序，發生米湯外溢的情況極少。
方法三：加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
電飯煲煮小米粥要煮多久：
電飯煲煮粥要花多少時間要看你用什麼樣的電飯煲，電飯煲有機械的，有智能的，電飯煲煮粥，如果用冷水煮半個小時(大概2碗量)，如果用熱水煮20分鍾，電飯煲煮粥確實不一樣，很濃稠，味道也香。一般整用煲煮粥將近30分鍾，而且方便快捷關鍵是只要按一下開關就行，這30分鍾都是它自動煮，另外還有一些煮粥的小竅門，煮粥能節省時間也能讓粥味道變好，下面說下煮粥竅門。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間;b、攪動時會順著一個方向轉;c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：開水下鍋不會有糊鍋底的現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、點油：煮粥還要放油?是的，煮粥時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
3. 什麼米蒸米飯香好吃
白米飯是大家最經常吃的一種正餐，要想蒸出美味的白米飯在稻米原料的挑選上還要狠下功夫，一些，米的種類蒸出去的白米飯柔軟甘甜，味兒十分爽口，有很多人到蒸米飯的情況下會察覺自己做出去的白米飯並不是過軟便是太硬，一直不可以作出想像的味兒。那麼蒸米飯用哪種米比較好?
無論是啥種類的米都能夠蒸米飯，具體方法以下：
蒸米飯的做法
用材：稻米150g、水200ml
1、最先先提前准備150g的稻米，隨後把稻米清洗二遍。(哪些種類的稻米都可以，按需挑選)。
2、稻米洗干凈後，盛入海碗里，添加200ml水，侵泡20分鍾(水無需倒)。
3、隨後在壓力鍋里放水，添加蒸屜，把流程二的海碗(泡米的水無需倒)放到小蒸屜上。
4、蓋好蓋子，開槍蒸米飯，壓力鍋噴汽後調文火。
5、噴氣式飛機6分鍾就可以熄火，壓力鍋放到沒有壓力就可以開啟鍋了。
無論是新米還是舊米，都能蒸出香味怡人，顆顆晶瑩剔透的白米飯，這里有四大秘笈，要是記牢這四大秘笈，一定也會蒸出美味可口的白米飯。最先，我們用一個器皿量出米的量。
常見問題
淘洗：淘洗一定不必超出3次，假如超出3次能，米里的營養成分便會很多外流，那樣蒸出去的白米飯香氣也會降低。記牢淘洗不必超出3次。
泡米：先把米在涼水裡侵泡半小時，那樣能夠讓小米粒充足的消化吸收水份。那樣蒸出去白米飯會顆顆圓潤。
米和水的佔比：蒸米飯時，米和水的佔比應該是1：1.2。有一個非常簡易的方式來精確測量水的量，用無名指放進米水中，要是水超過米有無名指的第一個骨節就可以。
4. 什麼品種的大米做出來的飯最香
這個主要在於個人口味。從大的方面講：生長期越長，米越好吃。從小的方面講做什麼飯用什麼米。比如新疆米泉稻米煮粥特別好，稻米香味濃郁，比較糯，粘度高。而東北貢米做抓飯好吃！粒粒透亮，勁道可口！記得我第一次來香港的時候吃中午飯，那飯很香很好吃，是用泰國香米做得，那米顆顆都晶瑩剔透也非常的飽滿， 而那米煮成的飯口感也特別的好，做揚州炒飯也很好吃。
個人認為，米好吃品種很重要，其次是水質，土壤，氣候溫度，再有就是栽培管理也馬虎不得。還有一點，煮飯的水也很關鍵。依個人喜好，南北方都有好吃的大米。我是東北人，所以，我還是覺得東北米比較好吃，尤其我家鄉的我們自己栽培的水稻，煮出的米飯的確香糯，筋道，晶瑩剔透也不回生。稻種：選用好的稻種是關鍵一步。水肥：決定了米的品質。生長期：是不可替代的地理優勢。小站稻是目前國內生長期最長的水稻品種。
5. 什麼米煮飯好吃香軟
什麼米煮飯好吃又香？推薦幾種最好吃的大米
大米是我們平時生活裡面最離不開的主食之一，在我國種植水稻的地區有很多，但是不同的品種種植出來的大米，吃起來口感和味道也都是不同的，那麼什麼米煮飯好吃又香呢?
什麼米煮飯好吃又香?如果大家平時喜歡吃米飯的話，那麼最推薦的就是品嘗一下東北地區生產出來的大米，這些大米無論是從口感還是味道上面都非常的優秀和出色，雖然南方也是有很多好吃的大米，但是與東北地區的大米比起來的話差別還是很大。
6. 哪種大米煮飯最好吃哪個牌子的大米做飯最好吃呢
大米是中國大部分地區人民的主要食品，具有益精強志、和五臟、通血脈的功效，大米和山葯搭配食用有助於消化，和白蘿卜搭配食用，還能消除腫脹，與燕窩搭配食用，還可以滋陰補氣，那麼究竟應該如何選擇優質大米呢？下面小編為您一一介紹。
1、民以食為天，大米是我們日常生活中必不可少的食物，我們不止用它對抗飢餓，滿足三餐需求，還能從中獲取營養，而提起大米，家喻戶曉的就是五常大米了。這個代表東北一大特色的大米品牌，它的原產地是黑龍江省的五常市，因為產自黑龍江，所以很多人認為五常大米就是東北大米，其實不然，東北有很多品牌的大米，而五常大米只是其中一種，五常大米中最具特色的就是善穰禾大米，五常市的水資源非常豐富，有拉林河，阿什河兩大水系，支流眾多，河網密布，水量充盈，水質的PH值在6.7-7.3之間，屬於弱鹼性水，完全符合國家農田灌溉標准，而且五常市四季分明，冬長夏短，正是這種得天獨厚的地理環境與氣候特徵為善穰禾大米的種植提供了有利條件，造就了享譽中國的「水稻王國」。
總結：生活越來越好了，我們不斷的從吃飽向吃好努力，為了大家能夠品嘗到更好吃的大米，在購買貢池，石板土大米，善穰禾大米時一定認准官方渠道，各大電商平台，只有這樣才能買到正品，吃著也安心！
7. 什麼米煮飯好吃
世界上有一半人口以大米為主食，大米也是中國的主要糧食作物，稱譽為"五穀之首"，而且大米還有滋陰潤肺的功效，便秘者可以用大米來煮粥食用，下面為您介紹幾種高品質大米，從產地到口感為您逐一分析。
8. 請問，哪個牌子的哪種大米比較好吃，米飯比較香
決定大米好吃與否的是大米的品種和產地，比如東北大米、石板土大米、五常大米。當然選大米的時候也要看牌子，因為大品牌的產品更可信不參假。縱使人間百味苦，吃了米飯忘離愁。
9. 什麼大米香甜好吃
十款軟糯香甜的優質大米推薦
米飯作為我們的 主食，其營養均衡，而品質優良的大米做出來的米飯，口感軟糯香甜，可增進食慾，色香味俱全。
01
金龍魚 優質 大米
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大米顆粒飽滿均勻，色澤潔白透明，富含蛋白質、碳水化物等營養成分，滿足人體營養所需，而且煮熟後飯香純正濃郁，入口軟糯香甜，好吃易消化。
02
鯰魚溝 軟糯 大米
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源自黑龍江大慶市的特產鹼地大米，鹼性土壤肥力旺盛，輔以無污染的山泉灌溉，無農葯殘留，有機原生態更健康。米粒結實飽滿，滑而不澀，香甜可口，軟硬適中易吸收。
03
角山 好吃 大米
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優選當季新鮮稻穀，採用綠色防控種植，經過嚴格檢測和加工直達餐桌，蛋白質含量高於普通大米，其口感軟糯香甜，更是熬粥的佳品。
04
柴火大院 優質 大米
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甄選優質稻花大米，米質緊密細膩，晶瑩剔透油亮有光澤。同時，口感軟糯彈潤，入口有回甘，香味醇厚綿長。
05
皇稻吉 美味 大米
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良好的氣候條件和肥沃土壤，孕育出了皇稻吉大米的優良品質，其米顆粒飽滿，質地堅實，色澤清白而透亮，生米有淡淡清香，煮熟後口感軟糯香甜。
06
綽爾蒙珠 美味小町米
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傳統農耕種植，一年一季營養累豐富，米粒圓潤飽滿，有芳香四溢醇厚米香，煮熟的米飯筋道十足，口感軟糯香甜，讓人愛不釋口。
07
金龍魚 品質 小町米
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精選東北吉林大米，適宜的黑土壤和日照降水等條件造就品質好米，味道清香微甜，口感軟糯彈牙嚼勁十足，恰到好處黏性讓美味再度升級。
08
十月稻田 香甜 大米
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這款大米是在土壤肥沃、水分充足的東北優質核心基地生產的，米粒飽滿且晶瑩剔透，摸起來滑而不粗，煮熟後米粒分明，吃起來軟糯香甜有嚼勁。
09
稻可道 美味 大米
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精選東北優質大米，顆粒大小均勻和晶瑩剔透，口感層次豐富，烹飪後稻米清香撲鼻而來，口感軟糯爽滑，並帶有甜甜的味道，令人唇齒留香。
10
盤府 優質 大米
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大米外觀晶瑩剔透，呈圓潤飽滿形態，口味清甜，比較軟糯，嚼起來又帶有Q彈，是很多寶媽用來為寶寶煮粥的首選。
10. 大米哪種好吃
東北有著悠久的水稻種植歷史，水稻的種植面積已經達到了五百萬公頃以上，煮出的米飯香味濃郁，飯粒油亮，清香適口，而且營養價值高，下面為您介紹幾種一直以來備受好評的東北大米，供您選擇。
1、五常大米自清朝就開始種植，曾經作為皇室獨享的貢米，五常大米的地位自然不言而喻。在我國的黑龍江省，水稻的種植面積有六千多畝，而五常大米的種植面積僅有一百五十畝左右。五常大米之所以能享譽中國，與我國農民的勤勉勞作也是分不開的，天時地利人和，使得五常大米種植出來顆粒飽滿，尤其是五常大米中的翹楚——善穰禾大米，看起來晶瑩剔透，聞起來香味濃郁，吃起來清淡甘甜，那軟綿芳香的口感久久的縈繞在舌尖，彷彿讓人感受到了一幅「汗滴禾下土」的勞苦畫卷，足以稱得上米中之驕子。
現在市面上各種大米的品牌層出不窮，讓人們難以分辨究竟哪種算是好大米，大米為五穀之首，幾乎餐餐不離，選對好大米至關重要，可以保障我們的健康，但是有許多不良商販用摻假大米來冒充優質大米，所以在選擇大米時一定要選擇正規渠道，去各大電商平台，吃的放心，謹防買到摻假大米。