㈠ 蝦有哪些好吃的做法
蝦是我們常見的一種食物，蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物，種類很多，包括南極、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，大家好！我是萌萌媽，很高興回答你的問題，蝦，味道鮮美，營養豐富，是人人都愛吃的美食。蝦有很多種做法，清蒸，紅燒，麻辣，油燜，今天我分享油燜大蝦的做法。
寶爸是從小生活在海邊，吃著海鮮長大的山東人，蝦，更是三餐的標配，蒜蓉的、麻辣的、椒鹽的、油燜的……他都吃過，但他說，味道最好的，是最簡單的白灼蝦。大蝦是餐桌上的美味食材，大蝦的營養價值很高，全身都是寶，大蝦含有大量蛋白質，高蛋白，低脂肪的水產品。大蝦還含有豐富的胡蘿卜素，維生素和人體必需的多種氨基酸。 所以，
㈡ 竹筍有幾種吃法，哪種做法好吃
春筍5種吃法
用料
涼拌春筍
筍尖部分 250g
青豆 50g
香菜根 若干
特級頭抽 20g
油 5g
外婆菜炒春筍
筍尖部分 200g
外婆菜（雪菜也行） 100g
干辣椒 3g
薑片 10g
鹽 3g
糖 3g
黃酒 10g
生抽 10g
紅燒春筍
筍子中上部分 500g
非廚房紅燒肉醬汁（可以用自己家的紅燒醬油） 80g
美人椒（可以不放） 適量
薺菜春筍燒年糕湯
筍子中下部 400g
年糕 200g
薺菜 50g
水發香菇 100g
香油 3g
油 9g
水 500g
鹽 5g
白鬍椒粉 3g
腌篤鮮
筍子根部 500g
鹹肉 200g
百葉結 100g
薑片 20g
黃酒（最好選擇老一些年份的） 150g
清水 1000g
鹽 5g
春筍5種吃法的做法
筍子買回家先洗干凈
用刀從中間劃一刀，稍微深一點哦。然後用手一撥所有的筍子皮就拿下來了！
小貼士
1，有的朋友就是喜歡焯水這些筍子，可以的，不用糾結！
2，紅燒的部分大家可以用自己家傳統的辦法炒，油，加入香料，蔥姜蒜，冰糖醬油熬，然後放入筍子一起燒好就行！
㈢ 牛油果營養豐富，那要怎麼做才能好吃呢
牛油果做奶昔牛油果非常簡單，而且很好吃，首先將牛油果清洗干凈，去掉果皮和果核，就果肉切成小塊，然後將果肉小塊放入攪拌機中，添加適量的酸奶和蜂蜜，將它們攪拌在一起，最需要的食材：牛油果3個 檸檬汁3勺 西紅柿1個 洋蔥半個 大蒜兩瓣 香菜幾根（ 不喜歡可以不放） 鹽適量 辣椒粉適量最簡單方便的就是用醬油加芥末一起吃，或者拌點沙拉醬，因為我覺得牛油果本來沒什麼味道，但是在壽司店吃牛油果壽司就覺得很好吃！
㈣ 排骨的做法有很多，那怎樣做排骨才能好吃又美味
排骨燜飯，加老抽、生抽、冰糖、黃豆醬腌制排骨半小時，然後將腌好的排骨放入電飯煲中，與米、水混合，蓋上鍋蓋按下煮飯鍵。煮好以後開蓋翻拌，再燜10分鍾，喜歡軟糯口感的可以再次按下煮飯鍵。廣式蒜香排骨。腌制不能用蒜蓉，一定要用蒜汁，否則炸時容易發苦，炸糊。排骨要選用一字排，最好是略帶點肥。紅燒排骨，一般喜歡炒些糖色，再炒排骨，這樣做的排骨，又鮮又不油膩，焦香四溢，好吃又下飯。
孜然排骨，起鍋燒油，放入紅干椒翻炒成油亮色。最後把排骨倒進鍋中，加糖和老抽調味，並改大火翻炒均勻。撒上鹽、雞精和孜然，一起翻炒均勻即可出鍋。啫啫排骨，砂鍋鍋內放油，倒入切洋蔥，大蒜，薑末煸炒至半熟，在火鍋店的底部整齊地整理，排骨燉大鵝，起鍋燒油，下入冰糖炒出糖色。下入排骨，大鵝一起炒成焦黃色，下入料灑，去一下腥味，放入蔥姜大料炒香，下入適量的清水，1小時後酥爛，湯汁收濃出鍋即可。散點小香菜。
可樂排骨，炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放入薑片、蔥爆香。倒入焯過水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香葉和桂皮。最後倒入可樂一瓶，沫過肋排，大火燒開，轉小火燉40分鍾即可。
㈤ 多吃紅棗身體好，那有什麼好吃的做法
冬天，多吃紅棗身體好，搭配此一起蒸，香甜軟糯，營養好吃又解饞。天冷了，冷天就惦記著吃一些熱乎乎的美食，熱乎乎的暖胃又暖身特別舒服。很多女生應該都跟我一樣，平時都很愛吃一些軟糯香甜的食物，尤其是各種甜食、甜品之類的，真的是抵抗不住的。冬天吃水果會覺得太冰涼了，所以冷天的時候我都喜歡自己蒸一些美味的小零食來吃，最近我們家人就迷上了我做的：紅棗心太軟，紅棗夾心包入糯米團子一起蒸，香甜軟糯，非常好吃又解饞，蒸一蒸營養好吃還不上火，熱乎乎的一口一個太過癮了，大人孩子都很喜歡吃，過年當小零食也是非常不錯的。
15分鍾後打開蓋子，我們的紅棗糕（心太軟）就蒸好了，這樣蒸出來的心太軟軟糯香甜，糯米團子軟糯，紅棗香軟，一口一個吃起來特別過癮，紅棗蒸熟後本身就很甜了，所以糯米團子里不需要加糖了，直接蒸一蒸即可享用，這樣蒸出來的紅棗糯米糕不僅好吃，還很營養，紅棗女性可以多吃一些，這樣蒸著吃更營養，對女性特別好。可以當早餐吃，也可以當解饞的小零食吃，大人孩子都很喜歡，蒸一蒸就好了，營養又健康。簡單美味的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談小貼士：
1、蒸南瓜熟透後，把蒸出來的水蒸氣給倒掉，不然揉糯米粉的時候，會太稀了，糯米粉可以少量多次添加，具體用量根據食材本身來決定。
2、紅棗建議選擇個頭大一些的紅棗，這樣夾心的部分空間更大一些，包入的糯米團也更大一些。紅棗建議先用熱水泡發，這樣更飽滿一些。
3、這里的糯米丸子里是加入了南瓜泥一起揉的，也可以加入紫薯泥、或者是純糯米丸子也是可以的，根據個人喜好來，糯米團里不建議加糖了，因為紅棗蒸熟會特別甜的。
㈥ 年糕是很多人愛吃的點心，那年糕有哪些好吃的做法
後再放入准備好的蒜蓉辣醬翻炒均勻，將其炒出顏色之後，倒入切好的年糕翻炒，加入少許的清水，大火燜制一會改為小火。大家可以水煮一些鵪鶉蛋，剝去蛋殼，一起進行燜制。
年糕的做法有很多種，可以煮、炒、炸、片炒、湯煮等幫忙來做的，自己還做不了。過年粑粑主要用我們本地的糯米來蒸熟，之後放到一個類似錐形的石頭容器中進行捶打，需要兩三個人來做，可以說是個體力活。捶打之前需要清洗容器，年糕做起來有很多方法，比如直接使用糯米製作，然後用手打來製作年糕，家常也可以使用糯米粉來製作。年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先，其後漸漸成為一種春節食品。年糕主要成分為糯米，所以有胃病患者則不宜多食。想不到有其他省的人以年糕入饌，日本人倒是甚麼都派上用場。每到日本新年，一定有相撲手舂年糕的風俗習慣，他們對年糕的重視，尤甚中國人。
㈦ 雞胸肉都有哪些好吃的做法你最喜歡哪種做法
在市面上非常常見雞胸肉，那麼雞胸肉可以製作哪些好吃的食物呢？因為雞胸肉的熱量非常的低，比較適合正在減肥的人吃，今天就教給大家一道辣炒雞胸肉。需要准備的食材也是非常的簡單，雞胸肉兩塊，還有一些洋蔥以及大蔥，辣椒面，還有白糖，蒜末等等。首先我們把雞胸肉切成大塊放在碗里，加入一些料酒以及胡椒粉進行腌制。在腌制的過程當中，我們把准備好的洋蔥給切成絲，還有大蔥切成段。
接下來我們就可以在碗中放入一些生抽，耗油以及鹽，還有白鬍椒，黑胡椒，用清水稀釋。把這些料知道在雞胸肉當中腌制，澱粉用水化開，再加入檸檬汁，接下來再倒入研製的雞胸肉，這個時候雞胸肉腌制40分鍾左右就可以了。腌制好的雞胸肉，我們在裹上一層麵包糠。這樣的話就可以直接到下鍋炸制了。