① 炸好魚怎麼做好吃
經常開玩笑說我們這里是山清水秀的好地方，我大伯喜歡釣魚，自從他釣魚以來，我們都不用買魚吃，吃不完的魚就炸成魚塊，要吃的時候再拿出來做菜，如果山不清水不秀，河裡又哪來這么多小魚給我們吃呢？油炸過的魚怎麼做好吃？同學，湖南油炸小魚干炒辣椒的家常做法了解一下啊~~~
湖南油炸小魚干炒辣椒
好啦，今天的油炸小魚干炒辣椒就的做法就分享到這，你喜歡吃油炸鍋的小魚干嗎？你吃過的油炸小魚干是怎麼做的呢？歡迎給我留言，我們來交流喲~
② 油炸過的魚怎麼做好吃
油炸過的魚，可以拿去紅燒，這樣就很好吃
③ 油炸魚的家常做法
家常的做法就是把清理干凈後表面抹上鹽與澱粉，把油燒開後炸就行了
④ 怎麼做好炸魚最好吃
一說到炸魚怎麼做最好吃，讓我立馬想到一個，雖然它只是一個很傳統的農家菜，很普通，但卻讓我保留至今，時不時會出現在我們的餐桌上，因為它真的非常美味，而且炸成型擺盤後，象極了一個個張著的小翅膀，很是討人喜歡，那麼到底是什麼炸魚呢，讓人真的是吃一次就忘不了，它就是可以上得去大席的「醋烹鯽魚"。說到鯽魚，大家已經很熟悉了，大點的拿來煮湯非常鮮美，今天我說的是那種小點的鯽魚，最好是十公分以下的，市場上經常有零售的，很便宜，差不多兩三元錢一斤，由於體積小，剌又多，只有拿來油炸，把它炸酥了，才能骨頭肉都不浪費，而且營養豐富，味道鮮美。快來看一下怎麼處理吧。
(4)把炸好的鯽魚趁著高溫，快速擺入盤中，把准備好的醋汁，均勻地澆在魚身上，立馬聽到哧啦的聲音，蒜香醋香撲鼻而來，味道真的非常好，不信，你也試試。
⑤ 油炸過的魚怎麼做魚好吃又簡單
油炸的魚一般選擇一些肉薄的魚，這樣容易炸酥炸透。
首先把魚清洗後腌制十分制左右，然後用六成熱度的油炸第一遍，炸至外表色澤金黃魚肉熟透時撈出備用，然後把油加熱至十成復炸，然後沾椒鹽或調料食用。
⑥ 油炸魚的家常做法大全怎麼做好吃視頻
油炸魚的做法步驟
1
把魚洗凈殺好切成塊注意別把魚膽搞破了，不然會苦
2
用鹽，料酒，姜塊腌制二小時，我是隔夜殺了就腌了，因為怕今天早上魚死了不新鮮，放入雞蛋和麵粉合入，我今天沒放雞蛋，雞蛋可以提高口感，
3
鍋內加入油加熱至八成吧，反正你自己感覺吧，要熱點才行，不然容易炸散，然後將事先腌制好的魚塊放入鍋內進行煎炸
4
將煎好的面翻面，兩邊都要炸得酥脆，看你自己喜歡什麼口感了，我不喜歡炸得太老了
5
裝盤子了，這樣就可以吃了，