㈠ 老乾媽哪款好吃又不辣
老乾媽屬於國民度非常高的牌子了,很多人都愛吃老乾媽,家裡也是時常備上一罐,那麼你知道老乾媽哪個口味最好吃嗎?老乾媽最好吃的一款是什麼呢?一起了解一下。
老乾媽哪個口味最好吃
風味豆豉
最經典的當然是風味豆豉了,當之無愧的老乾媽口味排名第一名。用這款,無論是下飯,做菜,拌面條都是極好的呢。唯一美中不足的就是,感覺這款裡面的豆豉越來越少了,都是辣椒末。
風味雞油辣椒
很多人都說雞油辣椒香味很贊,裡面還有些雞肉塊,不過有些帶骨頭,會硬些。但是呢,這款會比較油一點,只是為了下飯什麼的不大好。
油辣椒
這是常規能買到的老乾媽。主要原料只有辣椒,因裡面的辣椒油濕有干所以口感比較不錯。回味反甜,味精味比較重。我一般用它當調料,老乾媽辣椒油的辣度就剛剛好。但是也有很多人喜歡直接吃。
牛肉末豆豉
跟雞油辣椒的油香不一樣,這個吃起來像是醬香,口感也是軟軟的,值得一試。
辣三丁油辣椒
辣三丁老乾媽的獨到之處是裡面的辣三丁:花生,大頭菜,炸豆腐塊。因為裡面有辣三丁,所以它比純辣椒油單獨吃起來風味更佳。
干煸肉絲油辣椒
有人說肉絲雖然硬硬的,但嚼起像牛肉乾挺香,但也有人說拌面吃的時候,肉吃起又柴又干猶如嚼臘,油辣子吃起還有股酸糾糾的味道,吃完後口特別地干。
香辣脆油辣椒
香辣脆油辣椒的口味和油辣椒很相似,只是由於辣椒是烘烤過的,所以口感更為酥脆。
肉絲豆豉油辣椒
這款口味的油辣椒開瓶就會聞到肉絲和豆豉相融的香味,在沒有其他葷菜的搭配下,這款辣椒油絕對是最真誠的葷菜小夥伴了,因為肉絲還是不少的。
精製牛肉末
牛肉切丁和辣椒油混合在一起味道特別棒!可以感覺到牛肉細膩口感和辣椒的酥脆,加在一起吃起來有一種回味悠長的感覺。特別適合就著一堆比較清淡的素小菜一起吃。
香菇油辣椒
喜歡香菇的朋友會很愛這款油辣椒的吧,這款香菇油辣椒比較適合不太能吃辣的朋友,因為它的辛辣指數在老乾媽所有辣椒油里算是很低的一類。
我比較喜歡裡面有豆士的那一個,這個比較好吃。
㈡ 老乾媽什麼口味最好吃 知乎
什麼口味最好吃,這個可以根據自己平時喜歡的口味來選擇,平時喜歡什麼口味吃什麼口味就是最好吃的。
㈢ 老乾媽哪個口味最不辣
老乾媽什麼口味最辣:
老乾媽辣醬醬當中,最辣的口味需要在四川,重慶,貴州,湖南這幾個省購買,因為這幾個省都非常冷吃辣,買油辣椒口味的,最辣。在其他省的老乾媽都是經過改良的,不夠辣。
老乾媽哪個口味不辣:
牛肉沫豆豉不辣,裡面的醬香味比較濃,不能吃辣的朋友們可以選這個口味。
老乾媽什麼口味最好吃:
小編在讀書的時候,基本上都是靠著老乾媽過活的,可以說是兩天一罐甚至一天一罐都是常事。整體吃下來,最喜歡的還是最經典原始的風味豆豉油制辣椒,豆豉味道濃烈,適合各種吃法。其次是風味雞油辣椒,比豆豉辣椒更多了一份肉味,口感十分不錯,不過價格也要高一些。排在第三的就是精製牛肉末豆豉油辣椒,醬香十足,口感有嚼勁,後勁十足。
老乾媽品種:
風味豆豉油制辣椒
風味腐乳
油辣椒
風味水豆豉
香辣脆油辣椒
辣三丁油辣椒
干煸肉絲油辣椒
精製牛肉末豆豉油辣椒
肉絲豆豉油辣椒
風味雞油辣椒
香辣菜(瓶裝)
紅油腐乳
火鍋底料
香辣菜(袋裝)
香辣醬
醬辣椒
風味糟辣椒
㈣ 老乾媽哪款好吃
老乾媽好吃的有:風味豆豉油制辣椒,風味腐乳,油辣椒等。使用老乾媽的美食:香辣排骨的製作方法:原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老乾媽香辣醬一瓶,大料、花椒、鹽各少許。做法:1.買排骨時盡量把排骨剁成比較小的塊(炒得時候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味。2.把用水冒過的排骨撈出來,重新倒入熱水小火燉熟,骨肉不分離最佳,否則影響賣相,這次可在燉鍋中放入花椒、大料、薑片少許以去除排骨的葷腥味。3.把燉熟的排骨撈出,炒鍋燒熱放少許油(因辣醬中本身有油),少許青蒜苗爆香,若口味濃重者可在熗鍋前把花椒和辣椒爆出味瀝出,再倒入香辣醬爆出香味,倒入排骨翻炒片刻讓辣醬的味道全部入到排骨中,辣醬本身有鹹味加少許鹽即可,快出鍋時放入切成段的青蒜苗若干,爆出蒜苗的香味盛盤即可。
㈤ 老乾媽哪個口味最好吃
個人認為最好吃的是香辣脆油辣椒。名副其實的一款,特點都寫在名字里了,裡面不止有辣椒,還有洋蔥和豆豉,都是被炸得酥脆的口感,最喜歡的點就是越嚼越香,不怎麼辣但是偏咸,裡面的鹽並不均勻,會沉澱到瓶底越吃越咸,建議開封之前晃一晃倒置一會。
干編肉絲辣椒中的肉絲吃起來像是臘肉泡油里的怪味道,裡面的豆豉也不是經典款的豆豉,顆粒比較大吃起來比較干,綜合起來真心讓我接受無能。如果你也是沒怎麼吃過臘肉或不喜歡臘肉,這款會很大機率不合口味。
㈥ 老乾媽辣椒醬哪種口味最好吃
呃 我都喜歡呢 都好吃 但是 個人口味不一樣 聽別人的不如自己去嘗試
㈦ 老乾媽哪種拌飯醬最好吃
拌飯醬最好吃的我個人覺得還是香菇肉醬比較好吃的,口感味道都很贊
㈧ 大家覺得老乾媽哪個口味最好吃
肉絲的好吃,11,8
㈨ 你們覺得老乾媽什麼口味最好吃
本人喜歡辣的所以覺得老乾媽油辣椒好吃,相對於辣子雞來說總感覺辣子雞味道有點怪