A. 玉米排骨湯的做法
原料：
玉米、排骨。
做法：
1、玉米一根就夠了，切斷，再放入2－3片姜；
2、肉要過下水（燒開就好的）；
3、肉、水、玉米一起放如沙鍋，水滿，燒時看住，不要因為燒開而溢出，快開時，馬上把蓋子拿起來；
4、燒開後，馬上轉小火，撇去浮末。小火煲湯過程中切勿開蓋子；
5、差不多後，開蓋子，調味：主要加鹽，湯非常鮮美，不要加味精或者雞精絕，呵呵，可以喝了。
B. 如何做玉米排骨湯的做法
1. 把排骨斬成小段，用開水焯過，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。
2. 取出焯過的排骨後，用適量精鹽來腌制它，接著將胡蘿卜切小塊、生薑去皮後切片、甜玉米去絲劈成小段，喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
3. 在鍋中放入適量的涼水倒入排骨並加上已經切好的薑片，大火煮開後，改小火煮20-30分鍾。
4. 接著放入胡蘿卜塊、甜玉米段，並加入少許食醋，大火燒開後轉小火燒30分鍾。（在燉骨頭湯時，加少許食醋，骨頭湯中的鈣質更容易溢出，有利於人體對鈣的吸收和利用。）
5. 最後根據個人喜好放入精鹽調味，煮3分鍾後即可。一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了，請盡情地享用吧。
C. 玉米排骨湯怎麼做最有營養
食材明細
腔骨
5塊
玉米
1個
胡蘿卜
1個
鹽
5克
清淡
口味
燉
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
營養玉米排骨湯的做法步驟
營養玉米排骨湯的做法步驟：1 1根據用餐人數選擇若干塊腔骨，個人習慣先放在冷的清水中浸泡
營養玉米排骨湯的做法步驟：2 2中間一步忘記拍照，浸泡的腔骨在放進涼水煮開，去掉血水，撈出
營養玉米排骨湯的做法步驟：3 3同步浸泡玉米和胡蘿卜，新准媽媽害怕農葯什麼的，感覺泡泡更健康
營養玉米排骨湯的做法步驟：4 4個人家裡沒有高壓鍋或砂鍋，好在電飯煲有煲湯功能，其實普通煮鍋應該也OK，就是要注意火候和時間
營養玉米排骨湯的做法步驟：5 5把玉米和排骨先進去煮，胡蘿卜比較容易煮熟可後放，根據個人口味放入適量的鹽
營養玉米排骨湯的做法步驟：6 6然後就可以出鍋啦，既有排骨湯的營養還有玉米和胡蘿卜的香甜