1. 芸豆怎麼做好吃，炒芸豆的家常做法
用料
主料
芸豆400克
輔料
豬肉
100克
調料
色拉油
適量
食鹽
適量
醬油
少許
蔥
適量
姜
適量
花椒
適量
干辣椒
適量
白糖
少許
芝麻油
少許
干煸芸豆的做法
1.芸豆擇好洗凈，鍋內熱油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆縮水變軟盛出備用。
2.鍋中留有底油，用切好的紅辣椒和花椒煸出香味。然後放入姜絲、蔥蒜末、豬肉末。
3.倒入剛才煸好的的芸豆，加鹽、醬油、糖、麻油調味，再翻炒幾分鍾就可以出鍋了
2. 芸豆和什麼炒最好吃 啊！
土豆燉芸豆不錯再加點五花肉就更好了
3. 芸豆炒肉怎麼做好吃 芸豆炒肉最正宗的做法
主料
芸豆適量
豬肉適量
紅辣椒適量
- 輔料
植物油適量
鹽適量
姜適量
味極鮮適量
澱粉適量
香油適量
雞精適量
啤酒適量
11
雞精翻炒均勻出鍋
肉片芸豆的做法步驟
小竅門
芸豆必須煮熟透才能食用
要不會中毒
4. 怎樣炒芸豆好吃又簡單
清炒芸豆
原料：新鮮芸豆、食用油、鹽、醬油。
做法步驟：
第6步、鹹淡試好，出鍋。
小貼士：
芸豆一定要夠熟，另外就是，芸豆切這樣小小的更容易入味，清炒就是放鹽，沒有別的味道，如果折成一根一根的，味道不容易吃進去，再加上體積大不好熟，煮久的芸豆不如這樣炒著的好吃。
5. 香腸炒芸豆最正宗的做法
前言
芸豆炒香腸易媽之前就想做，這不五一節到了，放假在家就給易寶做了這道菜，易寶一直喊著要吃芸豆芸豆呢！
材料
主料：芸豆400g、香腸1個；
輔料：料酒適量、油適量、鹽適量、雞精適量、水適量
香腸炒芸豆
1
先把芸豆洗干凈，備用
2
把芸豆切成絲，放入水中綽一下
3
把綽過水的芸豆控水備用
4
把香腸切成片備用
5
鍋里放油，待油熱後准備炒菜
6
把芸豆倒入鍋中翻炒
7
把香腸倒入鍋中，然後翻炒
8
放適量料酒，鹽，大火燒開
9
放適量雞精調味即可
10
芸豆炒香腸就完成咯！
小貼士
放適量料酒，可以去掉豆腥味
6. 芸豆怎麼炒才既好吃又有營養啊
先綽下水 然後濾干水再炒
7. 雲豆怎麼炒好吃
雲豆怎麼炒好吃
1、單炒芸豆
芸豆可以單獨用來炒著吃，如果把芸豆炒著吃的話，那麼你會品嘗到芸豆的原汁原味，也會吸收很多的營養成分。把芸豆炒著吃，做法也特別的簡單，只要先把芸豆清洗干凈，然後把它放到水裡面浸泡一會，包起來以後瀝干水分，在鍋裡面放入一點點植物油，燒熱以後，把處理干凈的芸豆倒進去進行翻炒，再加入少量的食用鹽，直到把它炒熟就可以吃了。單炒芸豆吃起來口味比較清香。
2、芸豆燒土豆
芸豆除了單獨炒著吃以外，還可以把它跟土豆一起燒，如果把芸豆和土豆一起燒的話，那麼營養會得到提升，味道也非常的香濃。要知道芸豆和土豆都是非常富含營養的，兩者結合食用的話可以說是強強聯手，營養價值會更高，而且口味上面也會更好，首先要把芸豆和土豆先清洗干凈，然後把芸豆切成絲狀，當然不切也可以，土豆切成片狀，一起放入鍋中加入水和適量的調味料進行燉就行了，直到它燉熟就可以出鍋享用。
3、芸豆炒肉
將芸豆和肉一起炒的話，也非常的清香美味，特別是和豬肉一起炒。首先要准備適量的新鮮芸豆和適量的新鮮豬肉，將芸豆徹底的清洗干凈，把豬肉也洗干凈以後切成一片一片的，然後先把豬肉放到鍋裡面，加入油和鹽稍微炒一下，炒紅了以後再把芸豆倒進去一起進行翻炒，最後再倒入半碗清水，把水燒干以後，就可以裝入盤中上桌享用了。
芸豆所富含的營養是很多蔬菜都不能與之相提並論的，可以說是一種營養比較全面的食材。而且最值得一提的是，在芸豆中的熱量很低，所以很多人都願意吃芸豆來減肥，那麼芸豆怎麼吃減肥呢?下面我們就來具體的了解一下。
1、炒著吃
如果想吃芸豆來減肥的話，那麼你可以選擇把芸豆炒著吃，炒著吃是最簡單的一種做法，而且吃起來比較的清香，炒芸豆就跟炒其他的菜餚是差不多的，只要把它炒熟炒香就可以吃了。芸豆炒著吃，不僅清香，而且有助於減肥瘦身，如果自己平時飲食較為油膩的話，那麼不妨選擇適當的吃一些芸豆，因為芸豆可以降低體內脂肪的吸收率，對於輔助減肥的效果還是很不錯的。
2、煮著吃
芸豆還可以直接煮著吃，煮著吃的話味道是比較獨特的，可以品嘗到芸豆的原汁原味，也可以把芸豆煮熟了以後，作為休閑的食品來吃。如果自己的體型較為肥胖，想要減肥，控制飲食很關鍵，適當的吃一些煮的芸豆來進行幫忙的話，也是有一定效果的，煮熟的芸豆熱量不僅非常的低，而且還可以幫助我們清除體內的一些垃圾，能夠抑制脂肪的堆積，所以是非常適合減肥的人所食用的。
3、吃芸豆減肥要注意
平時選擇吃一些芸豆來減肥的話，確實能夠收獲一定的效果，但是需要大家注意的是，雖然芸豆的熱量低，能夠幫助減肥，但不可以過量的使用這種食材，主要是因為芸豆具有一定的產氣作用，如果自己的消化不是很好的話，吃多了會導致消化不良，健康的人吃多了也會造成脹氣，所以芸豆雖好，也不宜過量食用，想通過吃芸豆來減肥的人也要注意到這一點。
8. 如何炒芸豆 步驟
做法：
1、芸豆從兩頭撕去豆筋後切成絲，蒜頭拍碎切成末，小紅辣椒切成圈；
2、熱鍋入油，油溫後下蒜末和辣椒圈煸出香味，下芸豆絲煸炒；
3、加入少許清水，放鹽和素易鮮調味，大火快速翻炒至變色熟透即可