① 螃蟹公母哪個好吃
其實這看個人口味，有的人喜歡吃母蟹，有的喜歡吃公蟹，不過我個人還是比較喜歡吃母蟹的，因為母蟹的蟹黃比較營養美味。蘇蟹閣小編提醒你，蟹屬於涼性食物，不易吃的太多。
② 螃蟹公母哪個好吃
沒有什麼區別，只是看你怎麼吃，想吃那個，畢竟公的殼比母的難處理些！
③ 公蟹好吃還是母蟹好吃
買螃蟹時該如何挑選，公的好吃還是母的好吃？
要看蟹的品種和季節。一般俗話說，九月母，十月公。意思是這個時期的蟹是最肥的時候，吃著鮮美。公母的分辨主要看肚子底下的蟹臍，細長型的是公，比較圓滿的是母。很好分辨。
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看時候，上蟹初期應吃公蟹，肉多嘛，這時母蟹的蟹黃還沒完全長飽滿，到中期蟹黃飽滿了，那當然是母蟹好吃。
區分公母看蟹鉗，大而毛多著是公的。
螃蟹是寒性食物，吃完後最好喝一杯紅糖姜水，去去寒氣。
④ 麵包蟹公母哪個好吃
麵包蟹母的好吃一些。
⑤ 螃蟹應該如何分公母螃蟹是買公的好吃還是母的好吃
購買者可以看螃蟹的腹部，公螃蟹的腹部呈現三角狀，母螃蟹的腹部是圓形或者橢圓形的。公螃蟹只有白色的蟹膏，沒有蟹黃，母螃蟹是有蟹黃的，腹部就會呈現出淡淡的黃色。最後購買者就可以觀察一下螃蟹的腳，公螃蟹八隻腳上都有很濃密的絨毛，母螃蟹只有前面兩條腿上有細細的毛。在購買螃蟹的時候一定要買母螃蟹，因為母螃蟹有蟹黃，非常的好吃。並且母螃蟹的口感和營養價值更高，肉質更加鮮美。
總結
公螃蟹雖然不怎麼好吃，但體型比較大，身上的肉也是比較多的，適合清蒸。母螃蟹適合涼拌或者做成刺身，這樣肉質就比較的滑潤可口。不過中國人並不喜歡吃涼拌菜，大多數都是清蒸螃蟹。
⑥ 吃了那麼多年大閘蟹你知道公蟹好吃還是母蟹好吃
因人而異，母蟹有蟹黃，公蟹有蟹膏，有些人喜歡吃蟹黃，有些人喜歡吃蟹膏，母蟹好吃還是公蟹好吃就全憑個人喜好了。九月份是母蟹成熟的季節，九月份蟹黃飽滿，此時吃母蟹最好，十月份是公蟹成熟的季節，此時蟹膏最為豐富，吃公蟹最佳。
(6)公母蟹哪個好吃擴展閱讀
吃螃蟹禁忌：
1、忌吃生蟹
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鍾以上才能起到消毒作用。
2、忌吃死蟹
買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。
3、忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹極易被細菌污染，因此，螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方（最好是冰箱中），吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
4、忌吃太多
蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹後最好喝上一杯薑茶祛寒。
⑦ 過年公母螃蟹哪個好吃
當然是母螃蟹 因為有的蟹子比較小 尤其是河蟹沒什麼鹹淡 就靠吃黃 公的個頭大 沒什麼味 冬蟹 膏蟹 公母差不多 不過還是有黃好吃 我在飯店工作 客人都願吃母蟹子 新年快樂 兔年行大運!
⑧ 螃蟹有公母之分，請問是公螃蟹好吃還是母螃蟹好吃
公螃蟹肉多，有蟹膏，母的有蟹黃，相對肉少一些。我個人認為公的好吃，還有河蟹好吃，但必須要買活的。死的再做不能吃。
⑨ 怎麼區分大閘蟹的公母是公的好吃，還是母的好吃
區分大閘蟹公母，最簡單明了的方式是把螃蟹翻過來看肚臍，尖臍的是公蟹，團臍的是母蟹。如果以吃蟹肉為主，那麼選擇公蟹為好，因為公蟹通常更大隻，而且更肥美多肉；但吃公蟹吃的是蟹膏，吃母蟹則吃蟹黃，這兩種美味各有優勢，這就是個人愛好的選擇了。
吃蟹的時候注意適量購買，做好之後一次吃完，盡量不要下一頓繼續吃。
⑩ 大閘蟹是公的好吃還是母的好吃
公蟹和母蟹，最大的區別就是蟹膏和蟹黃！當你揭開螃蟹的背殼，掰開螃蟹的身體，可以看到裡面是不同的。
很多著名的菜餚，都是用蟹黃製作的，如蟹粉小籠、蟹粉獅子頭、蟹粉豆腐等，這些菜餚的美味，都離不開蟹黃的鮮美。
到了農歷十月份，就該吃公蟹了。這個時候，公蟹發育的成熟飽滿，滿滿的蟹膏，甚至會把公蟹的背殼高高頂起。
蟹膏是凝膠狀的，在空氣中顫顫巍巍，散發著誘人的香氣，吃在嘴裡非常黏膩，像是要把唇舌都粘起來一樣，口感非常獨特，濃香美味。
所以，如果你比較喜愛蟹黃，那就選擇母蟹。如果偏愛蟹膏，那就選擇公蟹。
此外，還可以根據時間段來選擇，如果是農歷九月左右，母蟹成熟飽滿的時間段，那就選擇吃母蟹。如果在農歷十月左右，公蟹更為肥美健碩的時間段，那就選擇公蟹。