A. 哪個牌子的蚝油好吃李錦記和海天的哪家好
蚝油品牌很多，多數平常百姓家都選擇適合自已的常用的品牌，一是用習慣了；二是價格因素；三是基於某種信任；四是知名度讓選擇優先；
據留意觀察，平常百姓家用的較多的還是「海天」品牌的蚝油，主要是因價格適中，經濟實惠，知名度較高。對於對廚藝講究的廚房家庭」李錦記」用的也不在少數。
其實無論是「海天」還是「李錦記」，蚝油的最大功效就是提鮮，前二者都是不錯的選擇，只是在於「海天」的價格更親民，但是」李錦記」更具備高等的品味，不是因為「李錦記」價格，而是「李錦記」確實獲得公眾的認可度較高，因為原料足，輔助添加品含量較少。
就拿「李錦記」蚝油「舊庄」來說，「舊庄」價格無論如何也不親民，但同樣得到不少廚房人的偏愛，不是因為知名度，而是獨特的生產工藝，具體不詳表，可以親廚試試就知道啦！
B. 蚝油哪個牌子好吃
因為富有營養，生蚝被賦予了「海底牛奶」的美譽。
——蓋得日記
判斷蚝油優劣最重要的方法是蚝汁含量，耗汁含量越高的蚝油品質越好。
今天給大家推薦幾款品質相當不錯的蚝油，大家取需。
特別聲明
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否則直播空口喝蚝油
壹
李錦記 舊庄特級蚝油
這一款蚝油在李錦記蚝油中蚝汁濃度最高，不添加黃原膠增稠劑就能呈現濃稠的體態，擁有濃郁的自然蚝香。
蚝汁選用生長730天以上，鮮嫩多汁、個頭飽滿有手掌大小的新鮮生蚝熬煮，從原材料上確保了蚝油的品質。
貳
海天 上等蚝油
這一款蚝油是海天在2000年解決了蚝油析水難題後率先推出的平價產品，700g僅售8.5元。
這款蚝油的蚝香較淡，傾倒時可以流動，2017年創下單品銷量15億的高記錄。
叄
沙井 金標蚝油
這款蚝油由專門的螺旋式蒸汽煮蚝器進行15個小時以上的熬煮而成，不添加增味劑，是難得的原汁蚝油。
包裝延續50年代風格，簡約古樸。蚝汁含量為60%，高於市場大部分蚝油，味道比許多蚝油都更純粹，僅有蚝香和腥味。
肆
欣和 臻品蚝油
這款蚝油使用來自台灣海峽的無污染珠蚝製成，100g蚝油由100g生蚝濃縮而成的蚝汁，加入欣和的特級釀造醬油，增鮮去腥。
它有更適合北方的咸鮮口味，體態濃稠適中，勾芡掛汁效果很好。
伍
珠江橋牌 金裝御品蚝油
金裝御品蚝油定位比較高端，蚝汁含量標明為45%，體態比李錦記舊庄蚝油稀，此外還有148g的小瓶裝。
金裝御品蚝油蚝香豐富沒有腥味，口味偏甜，色澤是帶光澤的棕褐色，質地柔滑沒有雜質。
需要注意的是，蚝油為高營養調料，開封後需要擰緊放置冰箱內保存，避免微生物滋生。
C. 蚝油哪個牌子質量最好
海天 、上等蚝油：
炒菜很鮮，吃火鍋時調汁用，味道不錯，很好吃，蚝油和醬油搭配用，味道不錯很正，海天蚝油品質真好，味道鮮美，是廚房必備的調味品，炒菜、做魚肉都少不了它！
挑選蚝油也是有技巧：
第一個技巧，我們去超市買蚝油，可以觀察蚝油的顏色，平時我們買東西，大多都是會去看瓶身，問題我們看了瓶身也起不到什麼作用，頂多看個生產日期，保質期之類有沒有到期，看配料自己也看不懂，也不知道哪個好哪個壞，價格高價格低的也不知道選哪個。
我們去買蚝油首先是要看瓶底！首先將蚝油倒立，看瓶底的顏色，如果顏色發黑的這種蚝油，或者顏色發暗色，品質肯定不怎樣，像這樣的就不要買了，一般真正好品質的蚝油蚝油的質量以呈稀糊狀，無渣粒雜質，色紅褐色至棕褐色，如果看到是這種的話，就可以放心購買。
第二個技巧，需要看蚝油配料表，真正的蚝油成分表裡面主成分會有「蚝汁」，蚝油是以牡蠣為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。 所以這里的蚝汁二字才是真正的蚝油，如果沒有這個主料，那就不是真的蚝油啦，很有可能是人工配製的。蚝油味道鮮美。
蚝香濃郁，黏稠適度，蚝油在製作過程中也保留了這份營養價值，如果沒有蚝汁的成分，白送都別要！還有個方法就是我們可以看蚝油的產品標號，如果是以字母GB開頭的，GB為國標的縮寫，如果有這兩個字母，說明該蚝油按照國標生產要求生產，大家可以放心使用。
D. 什麼牌子蚝油好
耗油主要是看，排量匹配，車身重量，操控感，風咀
E. 什麼牌子的蚝油好
2020年5月，《消費者報道》向權威第三方檢測機構送檢了市場主流的12款蚝油產品，測試了氨基酸態氮、蛋白質、谷氨酸鈉（味精）等鮮味指標以及防腐劑、揮發性鹽基氮及重金屬等安全指標。
測試樣品
《消費者報道》不推薦蚝油產品
內容引自：《消費者報道》2020-07-03發布《12款蚝油對比：味精勾兌成常規，2款防腐劑過高，1款檢出重金屬》
F. 什麼牌子的蚝油比較好
人們常說，最美不過人間煙火，家的溫暖來自廚房。大家好，我是曉峰，一個地地道道的東北漢子。話說一道菜是否成功，主要看調味，就是再好的大廚，你只給他鹽和水，他也做不出美味，這叫「巧婦難為無米之炊」，但是面對琳琅滿目的調味品，我們如何選擇呢？要我說沒那麼麻煩，只要其中一種就搞定了，那就是蚝油，俗語不是說：「一勺蚝油嘗遍天下鮮」嗎！