㈠ 怎樣做菠菜更好吃
NO.1 熗菠菜
准備食材如下：菠菜500克，食鹽1茶匙，花椒少許，干辣椒5個，植物油適量
具體做法如下：菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝干水份，拌入少許鹽，鍋內燒熱油放入干辣椒，花椒粒爆香，趁熱倒入菠菜上拌勻即可！
NO.2 菠菜面
准備食材如下：菠菜250克，麵粉250克，豬肉100克，茭白1根，胡蘿卜1根，色拉油5克，食鹽2克，生抽10克，水100克，白糖2克
具體做法如下：菠菜清洗干凈，放在加入鹽和油的開水中焯一下。鹽和油的量在原料外。大概鹽1克，油5克。這樣做的目的是為了讓菠菜顏色更好看，焯好水的菠菜放入冷水中，放涼後切成三厘米的小段，放入攪拌機中，加少許的水，攪拌一分鍾，然後過濾，過濾好的菠菜汁，取115克菠菜汁加入250克麵粉和成面團，然後擀長。最好用壓面機方便，再擀薄些，切成面條。上面撒些玉米澱粉防沾。面條做好後。放在10倍的開水裡煮熟即可，肉末放在油鍋中炒香，倒入切好的胡蘿卜絲和茭白絲，加上調料翻炒均勻即可。吃的時候，倒入菠菜面的上面！
NO.3 魚香菠菜
准備食材如下：菠菜1把，色拉油適量，食鹽少許，醋適量，雞精2克，蔥5克，姜5克，蒜5克，生抽5克，水澱粉少許，剁椒適量，白糖2克
具體做法如下：菠菜清理干凈後洗凈用鹽水泡20分鍾左右撈出瀝干水份，鍋里放油，油熱後，下菠菜大火爆炒至斷生後迅速出鍋，鍋內再放少許油，下姜蔥蒜末熗鍋，下紅剁椒炒香，再加入適量鹽，生抽，醋，糖，雞精和少許水澱粉混合調成魚香汁煮開關火，下菠菜回鍋拌勻即可起鍋！
㈡ 菠菜好吃的做法有哪些呢
做法1：涼拌菠菜
准備食材如下：菠菜500克，熟花生米30克，食鹽半茶匙，生抽2湯匙，陳醋2湯匙，大蒜末2湯匙，花椒油2湯匙，辣椒油2湯匙
具體做法如下：起鍋燒水，水開加油再放菠菜焯水，焯熟之後將菠菜撈起過涼，然後擰干水分，再切成小段裝入盆中，加入30克花生米，加入2湯匙蒜末，加入半茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，加入2湯匙陳醋，加入2湯匙辣椒油，加入2湯匙花椒油，然後用筷子攪拌均勻，裝盤即可上桌開吃。
㈢ 菠菜的好吃做法
蒜蓉菠菜簡單味道也很不錯哦。
做法：
1、菠菜洗干凈，燒開水，把菠菜放進去焯水，然後濾干備用。
2、熱鍋熱油，下蒜蓉，鹽，然後趕緊把菠菜丟進鍋裡面翻炒幾分鍾即可。
㈣ 菠菜是常見的蔬菜，菠菜都有哪些好吃的做法
菠菜是大力水手的加油神器，壹周君可是把菠菜當成冬天心目中最好的蔬菜單品呢。掌握兩個方法，就能讓菠菜擺脫澀味，變身又嫩又清香的蔬菜美食屆杠把子。壹周君專門查資料，原來菠菜真的是養身的加油神器呀，它不僅含有維生素，還有胡蘿卜素、維生素K礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。真不簡單。菠菜餡的包子，菠菜餡的餃子，菠菜炒雞蛋，菠菜炒香腸，壹周君的媽媽，可是把菠菜寵上天，自從上市後，就沒有離開我家餐桌半步，終於有一天，壹周君的爸爸說，咱能不能不吃了，我臉都綠了。
就是清炒菠菜，要是沒有根，這「紅嘴」也就沒了。菠菜葉因為含大量的葉酸，所以吃起來會澀牙，單獨吃，口感不太好，配著菠菜根，就好吃多了。
㈤ 菠菜是我們日常生活中常見的一種食材，菠菜好吃的做法有什麼
一、菠菜扒鮮蝦
原材料：蝦300克、菠菜100克、干辣椒5根、食用鹽3克、黑胡椒粉2克、香油2克
做法
1.將菠菜摘選一下
2.一片片清理整潔
3.蝦泡洗干凈，去殼去蝦線
4.干辣椒切段兒
5.鮮蝦在添加米酒花椒大料的水裡煮開
6.冷水煮沸，下油和鹽把蔢菜下入焯熟後撈起來過晾，切割成小段
7.把主料放到一起添加香油，鹽和黑胡椒粒翻拌服用
四、菠根脆耳
原材料：白木耳半朵、菠菜100克、尖椒2根、姜3片、食用油15克、食用鹽5克
做法：
1.提前准備食物
2.菠菜根處除掉表皮，細心清理瀝水儲備用
3.銀耳泡發去根掰成小朵
4.將白木耳入開水中略焯
5.將菠菜根放到水裡略焯撈起來預留
6.鍋里放適當油，入薑片尖椒段炒香
7.將白木耳和菠菜根一起放入走紅油爆三十秒
8.熄火後添加適量鹽調料就可以
㈥ 菠菜有哪些好吃簡單的做法
菠菜是大力水手的加油神器，壹周君可是把菠菜當成冬天心目中最好的蔬菜單品呢。掌握兩個方法，就能讓菠菜擺脫澀味，變身又嫩又清香的蔬菜美食屆杠把子。菠菜是我們日常生活中常見的一種食材，小董小的時候最不喜歡吃菠菜，菠菜吃起來比較澀，味道很差，不管是做湯還是做炒菜都不好吃。但是最近幾年吃的菠菜味道都非常好。而且吃了一次小董再也忘不掉。
菠菜的做法很多，一般常見的有這2種，一種是切碎做餡料，就比如包餃子，包包子之類的，另一種就是直接煮來當青菜吃！我覺得當青菜吃更好吃一點，尤其是焯水後加蒜茸清炒，趁熱吃就更棒了！菠菜是我們大家日常生活中很常見的蔬菜之一，有非常高的營養價值，很多人都喜歡吃，但每個喜歡吃的做法不太一樣，有的朋友喜歡涼拌，或者炒著吃，做成餡等等一些吃法。
㈦ 怎樣做菠菜好吃
將蒜切成小碎末或小片，菠菜摘掉底部根，洗凈泥土。鍋中燒開水，然後放入半勺鹽和菠菜，開蓋焯水1分鍾撈起，瀝干水分。熱鍋倒入油，放入蒜丁炒出香味，轉小火放入焯水的菠菜，加小半勺糖，翻炒均勻，菠菜變軟顏色變深後撒上適量鹽即可出鍋。
菠菜怎麼做好吃
將鍋中燒大半鍋熱水，加入半勺鹽，水沸騰後放入菠菜，焯水一分鍾，期間不斷用筷子翻攪，焯完水後撈出瀝干水分。
3、炒菠菜
將鍋中的水倒出，熱鍋後倒入少許食用油，加入蒜爆炒片刻出香，把菠菜倒入鍋中，加入半勺糖，改小火開始翻炒，將菠菜炒至軟嫩，顏色變得深綠後就代表炒熟了，撒上適量鹽即可出鍋。
㈧ 菠菜好吃的做法有哪些
菠菜是我們日常生活中很常見的食材，它的營養豐富，它含有多種維生素、多種礦物質、蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素等多種對人體有益的營養成分
菠菜的做法也有很多，我平時喜歡做菠菜雞蛋蒸蝦仁、菠菜餅、菠菜拌粉絲等，都很好吃，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下菠菜的這些做法啊，希望對您有所幫助
【菠菜飯粉絲】
菠菜去根摘好清秀干凈，大蒜切末，蔥切蔥花，粉絲放入水中泡軟備用
鍋中倒水，將水燒開後，淋上一些油，放入菠菜，將其焯熟後撈出，然後放入粉絲，將其煮熟後撈出放入冷水中浸涼備用
好吃的菠菜雞蛋蒸蝦仁就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
㈨ 怎樣做的菠菜好吃
1、蒜泥拌菠菜
用蒜泥炒菠菜是非常清香可口的，做法也非常的簡單，首先要准備好半斤新鮮的菠菜和六瓣蒜以及適量的生抽和麻油。先把菠菜清洗干凈，然後用刀切成兩段，把大蒜清洗干凈後剁碎備用;准備一口煮鍋，清洗干凈後放入適量的水，用大火燒開，燒開以後把菠菜放進去，三分鍾左右後即刻撈出來，再放入清水中沖洗干凈，把水分擠出去後裝入盤中，然後加入之前准備好的調味料，攪拌均勻後就可以吃了。
2、清炒菠菜
把菠菜炒著吃，相信是大家最熟悉的一種做法，也是最簡單的一種做法，這種做法做出來的菠菜比較的清香，而且也不需要太多的材料，只要准備好半斤左右的新鮮菠菜，然後和適量的調味品一起放入鍋中進行爆炒，炒熟後就可以裝盤食用。但是一定要選擇新鮮的菠菜，而且炒的時間不宜過長，如果炒的時間太長的話，那麼裡面的營養素就會流失一部分也會使口感下降，所以大家一定要掌握好火候。
3、菠菜湯
把菠菜做成菠菜湯來食用的話也是不錯的選擇，只要將鍋中燒開相應的水，然後再把菠菜放進去，加入一點油和鹽，燒熟後就可以享用，不管是把菠菜做成湯還是炒著吃都要注意掌握好時間很重要，因為菠菜是很容易被做爛的，一旦做爛的話，不僅味道非常差，營養也丟失，所以我們一定要掌握好正確的烹調方式。