㈠ 蘋果可以和牛奶一起煮嗎
蘋果是可以和牛奶一起煮的，並且口味還很好。蘋果與牛奶一起煮的做法如下：
用料：蘋果1隻、純牛奶250g、冰糖適量。
做法及步驟：
1、蘋果洗凈去皮去核，切成小方粒。
㈡ 蘋果加純牛奶榨汁能喝嗎
牛奶蘋果不可以一起榨汁。
原因是因為牛奶遇到維生素C會結塊，蘋果里含有維生素C，所以對身體不好，最好不要一起喝。
拓展資料：
維生素C 的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2 及第3 位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應不可逆而完全失去生理效能。
參考資料：網路-維生素C
㈢ 蘋果和牛奶可以作為早餐同時吃嗎
蘋果主要是纖維素類，牛奶主要是蛋白質，建議這兩個食物不要一起吃較好。
如果這樣吃的話比較容易造成腹瀉的情況。
牛奶其實是不能跟任何水果放到一起食用的，因為牛奶中的物質容易和水果中富含的果酸發生一定的化學反應，然後會對人體產生一定的有害物質，所以一定要注意吃牛奶的時候不要吃水果，以免造成腸胃的不適，早上起來可以吃點熱粥或者是包子之類的食物比較好，水果盡量放在兩餐中間食用。
因此，在喝牛奶的同時，一定要吃一些饅頭、麵包類的食品。在空腹情況下喝牛奶，由於缺少糖和脂肪類食物的供給，牛奶中的蛋白質就被迫轉化為能量。這實際上是一種很大的浪費。
拓展資料：
1、飲食中必須有適量的纖維素。
2、每天要吃一定量的蔬菜與水果，早晚空腹吃蘋果一個，或每餐前吃香蕉1-3個。
3、主食不要過於精細，要適當吃些粗糧。
4、晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水，配合腹部按摩或轉腰，讓水在腸胃振動，加強通便作用。全天都應多飲涼開水以助潤腸通便。
5、進行適當的體力活動，加強體育鍛煉，比如仰卧屈腿，深蹲起立，騎自行車等都能加強腹部的運動，促進胃腸蠕動，有助於促進排便。
6、每晚睡前，按摩腹部，養成定時排便的習慣。
7、保持心情舒暢，生活要有規律。
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果葯用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有「潤肺悅心、生津開胃、醒酒」等功能。蘋果味甘酸、性涼。
現代醫學研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利於補鉀，減少副作用。妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養物質，同時又可調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。
蘋果還可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有「水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升並食之」的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經性結腸炎及腸結核等疾病的方法。
德國人也用「摩羅氏蘋果療法」治療腸炎。此外，每日早晚空腹吃一個蘋果，可治療大便乾燥。飯後吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用；高血壓患者每日堅持吃3次蘋果，每次1—2個，可收到降壓效果。
-- 千萬別空腹吃蘋果
從去年11月份開始,由於天氣太冷,早上經常不願起來買早餐吃.所以常常是一個蘋果當早餐.就這樣一直到上個月急性胃炎犯了,方才知道不能空腹吃蘋果.我的生活起居一向很有規律,不抽煙不飲酒也不吃辣椒,吃飯也准時,查詢了好久方才知道空腹吃蘋果把胃給吃壞了。
又是打針又是吃葯,花錢不說還把身體搞了個精疲力盡,所以我在此奉勸各位上班族,不要養成空腹吃蘋果的習慣,這樣對胃很不好。
空腹喝牛奶
牛奶是一種含蛋白質較高的營養品。經常喝牛奶，有益於身體健康。但有人早餐只喝一杯牛奶，而不再吃其它食物，這樣的吃法不科學。
人體需要蛋白質、脂肪和糖類三大營養物質。人體的絕大部分能量由糖供給。蛋白質是構成人體、修復組織的重要材料，一般不參與供能，只在機體的糖和脂肪來源不足時，才轉化成能量供人體消耗。
㈣ 蘋果和牛奶可以一起吃嗎
可以。可以製作牛奶蘋果汁。
准備材料：蘋果一個，牛奶250毫升。
1、蘋果去皮，切小塊；
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喝牛奶的禁忌：
1、忌與橘子同食。牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然後進入小腸才能被吸收。如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食，奶中蛋白質與果酸及維生素C發生復雜的生化反應而凝固成塊，這樣會影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收，而且還會出現腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應，所以兩者同食是得不償失的。
2、忌加巧克力。有人喜歡把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，這是不科學的。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，與巧克力一起吃時，牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合，形成不溶的草酸鈣，人不但無法吸收，時間長了還會出現頭發乾枯、腹瀉、缺鈣等現象。
㈤ 蘋果和牛奶能一起吃嗎
蘋果和牛奶不能一起吃。
喝牛奶的注意事項：
1、巧克力。
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。
2、果汁。
營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉澱的情況，導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況，是會引起消化不良和腹瀉，因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。
3、水果。
喝完牛奶後，酸性水果不能立即吃，因為牛奶中的蛋白質，容易與果酸發生凝固反應，影響牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小時後再吃。
4、糖。
在暖暖的牛奶里加入一勺糖，牛奶變得更加香甜，營養專家說這樣也是錯誤的。牛奶加熱並放入糖，會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，損害人體健康。如果實在覺得牛奶不夠香甜，可以等到牛奶涼了之後再加一塊糖。
5、葯。
有人喜歡用牛奶代替白開水服葯，其實，牛奶會明顯地影響人體對葯物的吸收。
由於牛奶容易在葯物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與葯物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響葯效的釋放及吸收。因此，在服葯前後1小時也不要喝奶。
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素，是所有蔬果中營養價值最接近的一個。
蘋果中的酸性與牛奶不適宜同吃。
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堅持早晨空腹吃蘋果會給身體帶來的好處
一、能清潔口腔
有研究發現，蘋果當中含有豐富的果酸質和有機酸，這些營養物質能夠清除早晨起床後的口臭現象，能夠有效的清除細菌病毒，從而能夠很好的清潔口腔。而且蘋果含有豐富的維生素c，空腹吃蘋果有利於牙齒的健康，能夠讓整個口腔保持清新氣味，可以提高口腔的整體健康水平。
二、能減肥
因為蘋果含有的脂肪量是相當低的，而且吃蘋果之後容易出現飽腹感，這樣就會在吃蘋果之後不想吃太多的其他食物，從來就能夠達到減肥的效果，特別是蘋果中的維生素c能夠防治便秘，能夠有效的把體內多餘的雜質排出，也是可以達到減肥效果的。
三、防止皮膚衰老
因為蘋果中含有相當豐富的礦物質和維生素，常吃蘋果能夠給人體補充身體所需要的營養，而且蘋果當中含有多酚等營養物質，這種營養物質有很好的抗氧化效果，所以在平時長期空腹吃蘋果能夠對抗自由基，可以起到延緩衰老的作用。
而且蘋果中含有鈣鐵鋅等微量元素，這些營養物質能夠提高人體的免疫功能，有防治疾病的功效，還有一定的防癌抗癌功效。
四、防治便秘
很多人都認為吃香蕉能夠很好的防治便秘，其實蘋果更能夠防治便秘，因為蘋果中含有豐富的果膠，這些果膠能夠促進腸胃蠕動，可以促進腸胃的消化吸收，而且蘋果中含有大量的纖維素，纖維素能夠起到排毒養顏的作用，這些營養物質都能夠很好的改善便秘的效果。
㈥ 蘋果能和牛奶同吃嗎
吃完蘋果可以喝牛奶嗎
牛奶的營養價值大家都是了解的，常喝牛奶對健康有裨益，不過，日常生活中我們也要留神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。吃蘋果後能喝牛奶嗎?下面帶你看看。
吃蘋果前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
根據資料，牛奶在胃裡，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然後進入小腸才能被吸收。牛奶中的蛋白質一旦與蘋果中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。
在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
吃蘋果上火嗎?
吃蘋果不會上火。蘋果味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。性涼的食物是敗火的，所以吃蘋果不會上火。蘋果中的維生素C含量很高，但有些人是不適合吃蘋果的，比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人，這些人蘋果吃多了容易傷肝氣，發虛熱。正常人飯後食蘋果或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
但是，橘子吃多了就會上火。橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃橘子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說的「多吃橘子會上火」。
提醒，吃蘋果時忌與檳榔同食，同時飯前或空腹時不宜食用，否則蘋果所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。蘋果含有單寧，蝦富含鈣。同食會產生不易消化的物質，易刺激胃，出現嘔吐等現象。蘋果中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而產生惡心、腹痛等症狀。
以上就是吃完蘋果可以喝牛奶嗎的介紹。此外蘋果中維生素C含量較高，所以容易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，影響消化吸收，因此食用蘋果後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
㈦ 蘋果可以和牛奶一起吃嗎
蘋果富含豐富的維生素，而牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白。所以蘋果可以和牛奶一起吃，而且蘋果中所含的維生素有利於礦物質的吸收。
(7)蘋果可以加牛奶嗎擴展閱讀：
蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉里並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等並發症。
㈧ 蘋果加牛奶榨汁可以嗎
不可以。因為蘋果含有豐富的果酸，可引起了牛奶的蛋白變性，不容易吸收。
㈨ 蘋果加牛奶有什麼好處
早上吃蘋果加牛奶的好處：
1、蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處於飢餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化. 空腹吃蘋果不會感覺到不舒服，沒什麼問題。而且空腹吃蘋果可以排除體內的毒素，空腹吃完沒的多久就會有便意，飯前半個小時吃蘋果最好，可以減少攝取熱量30%，對身體很有好處。
2、蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果葯用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有「潤肺悅心、生津開胃、醒酒」等功能。蘋果味甘酸、性涼。現代醫學研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利於補鉀，減少副作用。妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養物質，同時又可調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。
3、每日早晚空腹吃一個蘋果，可治療大便乾燥。飯後吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用；高血壓患者每日堅持吃3次蘋果，每次1—2個，可收到降壓效果。
4、蘋果含有半乳糖荃酸，對排毒的功效非常顯著，其果膠能避免食物在腸內腐化，每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁，可預防膽結石。
需要注意的事項：
有些成年人有早晨喝牛奶的習慣，這種方法不科學，原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的准備，這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。牛奶中含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用，若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質應有的作用，非常可惜。
早上吃蘋果喝牛奶是許多人的習慣，尤其是年輕的女性更喜歡這樣的早餐搭配，它不僅方便快捷，對減肥也有一定的幫助。但是，這樣的早餐搭配方法並不一定適合每一個人根據自身的身體狀況，選擇營養又合理的早餐進行食用，對身體的好處是不言而喻的。
㈩ 蘋果和牛奶一起榨果汁可以嗎
好喝。 蘋果和牛奶的味道和口感都是比較不錯的，兩者一起榨汁口感酸甜，深受人們喜愛，但是需要注意的是牛奶和蘋果一起可能會出現結塊的情況，而且兩者不宜過多飲用，這是因為牛奶遇到水果中的酸會結塊成豆花狀，這是牛奶中的蛋白質變性的表現，主要是因為酪蛋白分子平時以游離態形式存在，如果加入酸、加鹼就會導致游離態的酪蛋白分子不穩定，分子之間相互結合，從而讓牛奶呈塊狀。 蘋果和什麼榨汁好喝 2 一.蘋果香瓜汁 補血益氣蘋果香瓜汁對於胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。水果汁的搭配與功效成份：維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。 二.蘋果菠蘿汁 解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效，也具有促進食慾及美容養顏、補血。成份：維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。菠蘿可防止皮膚乾裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。 蘋果加牛奶榨汁的功效 3 1.美容養顏 蘋果中的維生素C、E和B族含量都很高，這些維生素對組織皮膚氧化和清除自由基對皮膚的傷害特別重要，還能美白、嫩化皮膚和緩解皮膚粗糙等問題 2.通便排毒 蘋果中的豐富膳食纖維能促進腸胃運動和幫助消化，減少身體毒素蓄積，有利於身體健康。 3.提高免疫力 蘋果中的營養素元素較齊全，含量也很豐富，吃蘋果能補充身體所需的營養元素，增強身體的免疫力，對預防感冒等問題很有好處。 4.降壓降膽固醇 蘋果中的鉀元素含量豐富，能有效平衡血壓和保護血管和減少中風的發生概率；蘋果中的果酸和維生素還能有效吸附膽固醇，減少動脈硬化和心血管疾病的發生風險。 5.補腦安神 蘋果中的特殊芳香物質能消除不安、抑鬱的情緒，起到補腦安神的作用。