⑴ 哪裡買的三文魚比較好吃
一般是大型超市，或是海鮮市場之類，需要去正規的地方的了，新鮮，肉質會很高的。
⑵ 湖南郴州資興市內介紹幾個吃飯的好去處
那就看你在資興那裡咯。如果是到新區。鯉魚江、東江就可以去小東江的農家游，那裡有迷霧小東江的美稱
而且口味不錯，如果不想去的太遠就可以到鯉魚江吃三文魚，要是到新區可以到高碼吃農家游或者到柴火吃蛇，也可以去東鄉飯店吃盒飯，如果是到三都鎮就可以吃米粉鵝。滿意了沒有。呵呵！！！
⑶ 郴州資興的三文魚是什麼價格5個人一般的消費是多少錢
58--98一斤，三文魚分幾種的。5個人的話800塊應該夠了。
⑷ 東江湖是虹鱒魚還是三文魚
東江湖是虹鱒魚不是三文魚，三文魚是深海里的魚。而紅鱒魚是湖裡的魚。
⑸ 資興哪家三文魚宴做的好又實在准備去郴州旅行，當然少不了三文魚宴，但是外地人不熟，有沒有好的推薦
來郴州旅遊，當然要嘗一嘗三文魚的美味了。三文魚有多種吃法，其中最受歡迎的是生食，生食三文魚既保持了魚肉的鮮美，也不會讓魚肉本身的營養流失。「三文魚刺身蘸芥末」是主要的生食做法，切成細片的新鮮魚肉紅潤細膩，蘸上除腥味和增強口感的芥末，吃在嘴裡滿口都是魚肉的鮮嫩。
在東江湖三文魚美食城，老闆韓少華介紹說，除了芥末刺身生吃，三文魚還有蘸乾粉、蘸醬汁等多種口味。五一黃金周的到來，這里平均每天接待省內外食客1000多人次，三文魚象東江湖優美的風景一樣受到遊客的歡迎。
這是資興新聞網推薦的，相信你也一定會喜歡！歡迎您到東江來玩！
⑹ 三文魚什麼部位最好吃
日本料理的生魚片的等級和牛肉一樣，隨不同身體部位而不同。
1.一般的，魚腹部油脂最多的地方為最上等，稱為「大脂」；
2.腹部靠近脊椎骨部位，叫「中脂」；
3.背部靠近尾部的地方，叫「刺身」，價格最為低廉。
1、魚腹，因為魚腹是整個三文魚肉質最肥嫩香潤，營養價值最高，口感最好的部位。
2、魚的腰部和背部，一般都做三文魚刺身的，在做高檔的刺身拼盤的時候，最好用魚的腰部，因為這里靠近腹部，其口感肥而不膩，可以滿足那些覺得魚腹很肥膩的人。當然有經驗的廚師會把魚的腰部和背部甚至其他部位互相搭配著做刺身。建議幾種吃法，在吃慣或吃膩三文魚的時候，不妨讓廚師做點輔料和三文魚一起品嘗，其口感讓你意想不到。常見的幾種：籮卜絲，黃瓜絲，洋蔥絲，海藻，大葉，南瓜絲等。
3、三文魚的尾部最好用來做壽司或者烤三文魚，因為尾部的肉，沒有太多水分，也不油香，顏色也有差異，也沒有太好的口感，做刺身又不好看。
4、魚頭的利用價值也很高，可以拿來烤，煎，做火鍋等，三文魚頭和味曾簡直就是最佳拍檔，兩者用來做火鍋，其味道堪稱極品，另人流口水。
5、魚骨也有幾種做法，一，可以把骨頭上的肉用鐵勺刮掉，用來做卷壽司或軍艦壽司等，骨頭熬湯。二，烤三文魚骨，可以做小菜或輔料等。三，在骨頭過剩時候可以拿來熬高湯等。
6、魚皮，這里介紹幾種做法：一，可以涼拌魚皮。二：可以卷蔥烤，也可把魚皮烤熟，做壽司，手卷等。三：炸魚皮，可帶魚鱗一起炸。
⑺ 三文魚哪個部位最好吃，三文魚哪裡的肉最好
1、魚腹，因為魚腹是整個三文魚肉質最肥嫩香潤，營養價值最高，口感最好的部位。
2、魚的腰部和背部，一般都做深圳鑫融聚挪威正關三文魚刺身的，在做高檔的刺身拼盤的時候，最好用魚的腰部，因為這里靠近腹部，其口感肥而不膩，可以滿足那些覺得魚腹很肥膩的人。當然有經驗的廚師會把魚的腰部和背部甚至其他部位互相搭配著做刺身。建議幾種吃法，在吃慣或吃膩三文魚的時候，不妨讓廚師做點輔料和三文魚一起品嘗，其口感讓你意想不到。常見的幾種：籮卜絲，黃瓜絲，洋蔥絲，海藻，大葉，南瓜絲等。
3、三文魚的尾部最好用來做壽司或者烤三文魚，因為尾部的肉，沒有太多水分，也不油香，顏色也有差異，也沒有太好的口感，做刺身又不好看。
4、魚頭的利用價值也很高，可以拿來烤，煎，做火鍋等，三文魚頭和味曾簡直就是最佳拍檔，兩者用來做火鍋，其味道堪稱極品，另人流口水。
5、魚骨也有幾種做法，一，可以把骨頭上的肉用鐵勺刮掉，用來做卷壽司或軍艦壽司等，骨頭熬湯。二，烤三文魚骨，可以做小菜或輔料等。三，在骨頭過剩時候可以拿來熬高湯等。
6、魚皮，這里介紹幾種做法：一，可以涼拌魚皮。二：可以卷蔥烤，也可把魚皮烤熟，做壽司，手卷等。三：炸魚皮，可帶魚鱗一起炸。
⑻ 三文魚哪個部位最好吃
三文魚肚腩最好吃。三文魚這種東西，不飽和脂肪酸含量很高，所以生吃口感很好，但是要注意細菌及微生物、寄生蟲。一般冷凍三文魚所存在的這種風險比冰鮮的要低很多。
我覺得中國人對於三文魚的感覺大多都是刺身，壽司，幾乎都是吃生的。而三文魚吃熟的也很好吃。背部一般比較適合做熟的吃。做法很多，一般也都很簡單。隨便撒點鹽、胡椒粉，腌漬一會，煎熟了之後淋上點檸檬汁就很美味。
⑼ 資興東江有新鮮活三文魚賣嗎
直接到養三文魚的地方去買，要的想便宜一點可以早上到河邊有一些
放網
的那裡去買很便宜25一斤活的，死的就10塊左右，不過
時間要
早上，那
時候他們正好
收網
⑽ 資興好吃的地方有哪些
1.你要是喜歡浪漫，可以到聖安娜西餐廳、楚南果園、羅馬假日；
2.如果要是講排場就可以到交通大酒店、人和大酒店、五洲大酒店、唐家土菜館、菜火土菜館；
3.如果想休閑可以到東江看看、高碼坪石、白朗等釣釣魚，看看風景等。