⑴ 蘋果都可以怎麼吃
1、洗凈了連皮啃了吃。以前果農沒打那麼多農葯和給它上蠟打光時大家都是這么吃的。果皮中含有許多果肉中沒有的營養物質;
2、削了皮啃了吃。可以大大減少農葯中毒的幾率;
3、和其他水果煮了吃。和梨子、香蕉等一起煮,吃果肉,喝湯。養顏又補維生素;
4、榨果汁喝。提神解渴養顏;
5、做水果沙拉。沙拉醬熱量高,別吃太多;
6、腹瀉時可以吃。有收斂作用。
7、做蘋果拔絲、蘋果醬 、蘋果餡餅等。
溫馨提示
吃蘋果最好細嚼慢咽,吃完一個蘋果最好在15分鍾以上,可以殺滅口腔里的很多細菌,對口腔保健很有好處。
吃蘋果的其他功用
我想買蘋果產品時都會帶個蘋果,然後在進店前狠狠地咬它幾口,因為蘋果產品真的很貴,以此泄憤,效果不錯。
⑵ 蘋果都可以怎麼吃好吃
拔絲蘋果
食材
主料
蘋果
2個
輔料
白糖
適量
澱粉
適量
雞蛋
1個
油
適量
步驟
1.准備的材料:蘋果、白糖、雞蛋、澱粉,
2.將蘋果洗凈,去皮,
3.切成差不多大小的塊狀備用,
4.將雞蛋液打均勻,
5.放適量的澱粉,
6.將蘋果掛漿,(不要太稀,不然掛不住),
7.小火炸蘋果,兩面煎成金黃色,取出,瀝干油,
8.留適量的油,不要太多了,放入准備好的白糖(白糖最好多一些至少要和蘋果的量相當),
9.當白糖變色後,放入蘋果料,掛糖漿,均勻後即可(注意火候,以免糖有苦味)。
⑶ 蘋果可以有哪些吃法,做菜怎麼用
可以生吃,可以蒸熟,可以做菜。拔絲蘋果做法如下:
所需材料:蘋果1個,細砂糖60克,食用油適量,玉米澱粉適量,麵粉適量。
1、准備好兩個蘋果。
⑷ 蘋果怎麼吃
蘋果富含多種有益健康的營養素,保健功效不勝枚舉,受到全世界人們的喜愛。但澳大利亞「完美健康」網站近日刊文提醒,吃蘋果別啃得太狠,因為果核含有氫氰酸,不利健康。
蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發現,蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀,嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉里並沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
蘋果的潛在「中毒」危險:催紅素增色
現在人們常抱怨「吃水果沒有水果味了」,因為有很多水果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,藉此滿足消費者「以貌取果」的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
那麼蘋果表皮有蠟怎麼辦?
從營養學的角度來說,應該選擇連皮吃蘋果,因為與果肉相比,蘋果皮含有更多的抗氧化物質。其實,蘋果皮上的蠟主要分成以下三種:
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護層,它可以有效地防止外界微生物、農葯等入侵果肉,起到保護作用,這是無需去除的。
第二種,是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟,這種「人工果蠟」其實是一種殼聚糖物質,多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體並無害處,其作用主要用來保鮮,防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單,直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業蠟,其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉,給人體帶來危害。辨別方法是:用手或餐巾紙擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質,就可能是工業蠟了。
蘋果顏色各異 保健功效也不一樣
蘋果顏色可以預示保健功效。比如:
紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康;
青蘋果:更利於牙齒和骨骼強壯;
黃蘋果:可強健人體免疫系統,對預防某些癌症也有好處。
中醫認為:不同顏色蘋果的保健功效各有側重。
紅蘋果入心:降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護心腦血管健康,老年人可以多吃一些。
青蘋果:具有養肝解毒的功效,並能對抗抑鬱症,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。
可愛的蘋果——「全科醫生」
早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當作一種葯材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良葯。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續服用,15天為一療程,對高血壓患者有降低血壓的作用。
所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」.
吃蘋果最好細嚼十五分鍾
蘋果營養價值高,富含多種維生素和酸類物質。
據專家介紹,吃蘋果不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。
從營養學的角度講,我們並不提倡『狼吞虎咽』的吃法。對於胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。
大家可能都有過這樣的經歷:一個蘋果吃的時間長了,被咬掉的表面便會呈現黃色,那部分果肉的水分含量也會減少,變得比較「軟」,不那麼脆了。付金如解釋道,這其實是蘋果氧化的結果。雖然「賣相」比較難看,口感也不是特別好,但其實它的營養元素並沒有丟失,一般來說,吃了也不會產生危害。
⑸ 蘋果怎麼吃
蘋果用涼水洗凈去皮,不要用溫水,因為溫水燙後的蘋果會有一點不好吃的酸味,蘋果是一定要去皮的噢,因為現在的水果都是噴了農葯的,如果不去皮吃了的話會有很多負作用。
所謂早上是金、中午是銀、晚上是銅。說的就是早上吃蘋果吸收的是金,中午吸收的是銀,晚上吸收的是銅,所以建議大家吃蘋果的最佳時間是早上。
祝生活愉快,望採納,謝謝
⑹ 蘋果可以怎麼吃
很多朋友都喜歡吃蘋果,那大家知道蘋果除了可以當水果吃,還可以怎麼吃嗎,那就讓我來告訴大家吧,其實蘋果榨汁吃更加好吃
⑺ 蘋果怎麼吃好呢
蘋果的食用功能,已獲得許多科學家證實。例如不必挨餓,不必吃葯,不必花錢,只要在3天內純吃蘋果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。這是日本流行的「三日蘋果減肥法」。 蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,可降低血壓;蘋果的果膠可以降低膽固醇;蘋果含有類黃酮,可以減少冠心病的發生和誘發心臟病;蘋果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌症發生的機會。 由此可見,蘋果是很健康的水果。想想,如果三天純吃蘋果,就能減肥3至5公斤,又能保持健康的話,你願意嘗試嗎? 蘋果減肥的基本知識 吃蘋果減肥的好處是不必挨餓,肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物,無論吃多少,都不會比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。 吃蘋果減肥的人,同時也能改善皮膚乾燥,過敏性皮膚炎、便秘等症狀。 要知道,我們的食慾是由大腦控制的。當中樞神經發出「要吃、想吃」的指令時,你就會變得很貪吃。 不過,再怎麼好吃的食物,吃多了都會膩。例如,你很喜歡吃蛋糕,可是,如果是同一種蛋糕,飯後也不可能吃得下很多塊吧? 同理,在蘋果減肥期間,一次吃兩三個蘋果的話,你的大腦就會告訴你「肚子飽了」的指令,因此實際上所吃的蘋果不會太多,攝取的熱量也不多。 如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法,可以從一天或兩天開始。只要你有做,就會有效果。 舉例來說,你可以從一個星期實行一天開始,等習慣以後,再增加到兩天、三天。不習慣的人,最好不要超過三天,以免中樞神經功能失調,反而會在減肥後暴飲暴食,變得比減肥前還胖。 蘋果減肥的方法 ①連續三天只吃蘋果,不吃其他水果和食物。 ②你可以按照三餐的時間吃蘋果,或是肚子餓就吃,吃飽為止。 ③不管什麼種類的蘋果都可以,不過,最好是紅蘋果。青蘋果比較酸,怕會刺激腸胃。 ④蘋果要吃新鮮的,而且要洗凈削皮,避免農葯殘存。 ⑤在這三天內,口渴時,你可以喝開水或沒有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。 ⑥減肥期間,你的腸胃會很敏感,所以要避免喝有咖啡因的飲料,例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等,以免腸胃不適。 ⑦在蘋果減肥期間,如果出現便秘問題,可以在第三天晚上,喝一兩湯匙的橄欖油潤腸,促進體內積蓄的毒素排泄。 三天後的飲食要點 三天的蘋果減肥結束後,因為遠離了刺激性食物,所以你的腸胃會很柔嫩,味覺也很敏感,而且胃會變小。 第四天開始,你的飲食要慢慢恢復,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢復飲食的頭三天,最好先從吃粥、吃豆腐等開始。 總之,減肥後恢復飲食時,食物要清淡而且不要過量,這樣一來,減肥的效果才會持續。 蘋果減肥等於身體消化系統的大掃除。如果你真的很胖,想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次,直到減至理想體重為止。 蘋果能減肥的5大理由 ①因為食物攝取量減少,所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間,借著少吃或定期減肥,可讓消化系統休息,恢復本來的機能,並且正常操作。 ②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能,排出體內廢氣,凈化血液。它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出,身體也變得更健康。 ③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然會變瘦。 ④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張,無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥後食慾變得容易控制,而且味覺變正常,不會喜歡刺激性食物或油膩食物。 ⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成,提高人體的抵抗力和免疫力,同時促進神經和內分泌功能,有助美容養顏。 還有哦: (1)http://www.newraincn.com/clubs/Article_Print.asp?ArticleID=381 (2)http://shiliao.healthcn.net/Article/ysbj/200412/424.html (3)http://www.zgsnb.com.cn/z/n58/ca30761.htm 蘋果清香甜脆,色澤鮮,富含糖類、各種維生素和礦物質的蘋果,最近成為減肥的聖品。以前曾聞忙碌在外的人,往往叄餐無法正常吃,所以隨身攜帶巧克力或糖果以備飢餓之時,可以止飢。現在蘋果甚至可以取代巧克力,成為既健康又可暫時填飽肚子的最佳選擇。西諺雲:「每天一個蘋果,你可以遠離醫生!」 為何蘋果會如此受到既愛美又注重健康人的青睞呢?原來蘋果含有豐富的可溶性膠質纖維,可以阻止身體吸收脂肪,根據研究,因進食蘋果而使身體減低的脂肪約為百分之四十叄。 蘋果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化後的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統上的疾病,成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。 又由於蘋果內的纖維素能協助維持體內血糖水平,所以吃過蘋果後,比較不會感到肚子餓,有預防和恢復疲勞的作用。在眾多美食當前,及繁雜事務纏身下,來客香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果,是兼具健康與美容的一大享受。 「一天一個蘋果」是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為「全方位的健康水果」。那麼,到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢? 降低血脂:日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,然後排出體外。同時,蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。 降血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合並排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,並降低高血壓、中風的發生率。英國著名葯理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現,蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。 預防癌症:日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46,得其他癌症的幾率也能減少20。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預防結腸癌。