① 你覺得什麼口味的壽司最好吃為什麼
壽司,簡直是風靡全世界的美食,畢竟各種風味都有,總會找到適合你的口味。介紹下本人喜歡的口味:
一,三文魚壽司,我覺得這算是日本傳統壽司之一了吧。在中國,還是大部分人都不吃這個的。因為不太喜歡吃生的,但是在日本,就流行吃生切片的地方,這種食物就是賣瘋啦,隨處可以見到。一般的在中國賣壽司的地方不賣這種,因為生魚片相對而言價格比較貴,而且也不好保存,一般這種都要專門去日料店才可以吃的,也才會好吃。
二,鮑魚壽司。這一種壽司的口感比較清淡,而且不食用白米飯做成的,而是用黑米製作的,最後加上生鮑魚切片放在上面,食用起來是一種非常美味的體驗。
三,飛魚籽壽司。這一種壽司的做法比較簡單,首先吧黃瓜的片切下來,並且包在飯的周圍,之後在飯的上面稍微放一些芥末,最後放上足量的飛魚籽就完成了,這一種壽司也是受到大家的歡迎。
美味壽司
② 壽司哪種好吃點
材料
珍珠米200g,壽司醋(白醋30ml,白糖20g,鹽10g),紫菜一包,卷簾一張,青瓜1根,胡蘿卜1根,雞蛋2個,火腿1根,肉鬆50g,海草50g,蟹子50g,沙拉醬1瓶
做法
1、用珍珠米做好飯,攤涼待用。
2、雞蛋里加少許沙拉,攪拌均勻,煎好雞蛋待用。
3、自行調制壽司醋,根據個人口味增減分量。壽司醋據說超市有得賣,自己調可以省錢,關鍵是可以調至自己喜歡的味道。
4、胡蘿卜切條焯水備用,青瓜切條,火腿切條,煎好的雞蛋也切成條,還買了海草和肉鬆。壽司醋倒入攤涼的米飯里,攪拌均勻。可以根據自己喜好買各種不同的餡料。
5、開始卷壽司,在壽司卷上鋪一張壽司海苔,海苔上鋪上米飯,稍稍壓平,在米飯表面塗一層沙拉醬。
6、在米飯上面擺上准備好的餡料。
7、可以卷了,據說卷壽司需要技巧,我初學者完全不懂,能捲起來就好。
8、卷好了切開,壽司做成了。
9、裝盤開吃。
③ 壽司哪幾種味道好吃些
壽司的原味和海苔味的比較好吃一點。因為壽司本來就是非常清淡的,用於吃原味的。和海苔味的味道更好一些。
④ 什麼壽司好吃
恩,這個嘛還是要憑自己的感覺來說的~
就像本人就很喜歡吃壽司,推薦親吃:鰻魚壽司。鰻魚壽司的味道不算生,有一點淡淡的甜味,非常好吃的~還有豆皮壽司啊,蟹子壽司。蟹子壽司是比較有營養的,對皮膚好(應該是吧)。
至於蘸醬,嗯,在大超市一般都會有賣專門蘸壽司的醬油的。個人覺得吃壽司不用蘸芥末,因為那樣會把 生魚片的味道 全都吞沒,不好吃的。
⑤ 什麼系列的壽司好吃
一、紫菜壽司卷
其中的材料有三文魚條、鹹菜等材料,用紫菜葉包捲起來,這樣做出來的壽司口感非常豐富,入口即化的魚肉加上珍珠糯米做成的香飯,飄香十里,美味無窮。
二、三文魚刺身
刺身可謂是日本料理中最傳統的菜系,也是日式菜中最清淡的一種,自從日料傳到中國以後,國內也開始盛行一股「刺身」風,今天這款三文魚刺身肉色橘紅,幼嫩而肥美,加上干凈衛生的製作方式,讓人看了圖就垂涎三尺呢!
三、蟹肉壽司
蟹肉壽司是由米、熟芝麻、新鮮蟹肉和紫菜組合而成的一道美食,將蟹肉切成簾絮狀蓋在揉好的香飯上,再用一條10毫米的紫菜條裹起來,既不影響蟹肉壽司的美觀,又能讓人一眼看出食品材料,更重要的是,軟嫩的蟹肉和香飯搭配在一起,想不美味都難啊!
⑥ 請問壽司有什麼好吃的
先取紫菜(海苔)平鋪在竹簽聯上,米飯平鋪在紫菜上面,再把酸黃瓜切條放在上面,烤鰻魚條或三文魚條,再放胡蘿卜條,捲起來,切成小塊,沾著辣根(芥末醬)+鮮醬油,
所有配料和工具超市均有賣,當然壽司也有賣
⑦ 什麼牌子的壽司好吃
有吃過的推薦蒼井外帶壽司,不管是食物的顏值還是味道都沒得挑的,菜品也很豐富。
⑧ 哪種壽司好吃
山葯壽司主料:山葯,米飯,黃瓜,蟹足棒,火腿,紫菜。調料:鹽半匙,白醋一匙,白糖一匙,香油適量。做法1.山葯洗干凈切大段放微波爐里高火7分鍾,涼後去皮,壓成泥,熱米飯和山葯半在一起,加鹽,糖,白醋拌均勻。2.黃瓜切長條用鹽,香油,腌15分鍾左右,火腿切長條,蟹足棒切長條。3.鋪好壽司簾,放一片紫菜,把米飯和山葯的混合物均勻的塗好,放黃瓜,蟹足棒,火腿,壓實卷好。4.將卷好的紫菜卷切勻擺盤!
⑨ 北京有哪些正宗,好吃的壽司
北京地道的日式美食大多在日本人集中的朝陽區CBD區域。在西南地區很難吃上一頓好的日本飯。北京壽司不正宗,以下兩個地方可以借鑒。另外,日本壽司在五星級酒店還可以,但是價格比較高。總的來說,人均有幾十到幾百人。不知道你需要哪個檔次的壽司店。如果是外賣類型,可以嘗試競爭新鮮壽司。另外在和平西橋地鐵B出口右轉,可以看到悅壽司外賣店,現在賣8元一盒,8元到15元不等。
7.加入切碎的黃瓜條、火腿條、雞蛋餅條,擠上番茄醬。塗一層沙拉醬。8.撒上肉鬆。9.壽司卷簾對折,卷簾兩端壓緊,中間不要用力壓。10.拆下卷簾並撕掉塑料包裝。切盤子。壽司筆記:1。根據你的喜好,米飯可以拌壽司醋,配菜也可以放大根條等。
⑩ 壽司什麼品種好吃
那我就來說說我的經驗和看法吧~
很多人之所以吃不慣壽司,是因為壽司里有壽司醋(有很多品種的壽司醋,大概分為兩大類:偏甜,偏酸),而現在大多用的都是偏酸的那種,而且都不是現吃,大多數是打包(壽司醋不趁新鮮吃的話,會使壽司很快變味,所以味道可想而知……),這是需要注意的。
如果樓主想要自己做的話,可以不用壽司醋拌米飯,這樣會好些。當然,要是去專門的店吃的話,這個可由不得你了……從專業的角度來說,不放壽司醋的壽司,不是正宗的日本壽司。
關於壽司的品種,可以根據個人喜好搭配。像您現在的這種情況,最好是吃食料多一點,內容多一點的品種(有不喜歡的壽司醋的情況下),因為這樣,食料的味道可以蓋過醋的味道,而且會很好吃。比如用米飯
飛魚子
黃瓜
胡蘿卜
三文魚,牛肉,海鮮醬油做成的壽司,再配點其他蘸醬,味道就不錯。
至於蘸醬的選用要看壽司的材料,口味清淡的壽司,可以蘸用濃口醬油,而口味較濃的,不用或用淡口醬油,芥末也可以(個人很喜歡芥末),芥末消毒去腥味,是一種很好的調味品。醋姜也可以(一般是紅色的,但是個人不喜歡,味道又甜又咸又酸,還有一種怪氣味),千島醬什麼的也不錯(但用的不多,像味曾,一般就是吃面時的調料),自己發明的吃法也可以。也可以上網查查,生活里多去嘗試一下各種調料蘸醬。
很多時候喜歡上壽司並不是件容易的事,得要有適應的過程(就像我吃納豆一樣)。
希望這些能給樓主一些幫助~