A. 哪個牌子的香菇醬好吃
綠潤達牌香菇醬選用西峽香菇地鍋熬制，精心製作。味道香醇可口，麻辣更辣，香辣更香，原味更純正。
B. 香菇醬哪個牌子好吃
手把手教你做香菇醬，做法簡單易學，味道香辣過癮
手把手教你做香菇醬，做法簡單易學，味道香辣過癮，配什麼都好吃。醬料在我國是非常普遍的，超市裡面，市場裡面都會見到的，好吃的醬料大老遠就可以聞到香氣的，特別的香。醬料也是我們日常炒菜和做飯必不可少的食材，醬料的品種也是非常的多，比較出名的做菜最經常用到的豆瓣醬，黃豆醬，甜面醬，辣椒醬等，這些都是最經常吃的的，也是比較傳統的醬料。
像現在大家比較喜愛的，牛肉醬，香菇醬都是從之前的那些醬料種演變來的，香菇醬大家在超市是經常看到的，是非常好吃的，分香辣的跟五香的2種，小小的一罐就要10塊錢左右的，價格是非常高了，裡面用的香菇全是一些我們不吃的香菇跟做的，真的是不值那個價錢，但是擋不住喜歡吃它的人們。
香菇味道比較的鮮美，營養也是非常豐富的，可以提高人體的抵抗力，維生素含量高，平時多吃香菇可以預防冬季感冒的，我經常拿香菇炒菜和煲湯的，也會把香菇做成香菇醬來吃，比超市裡面的實惠多了，用的都是上好的香菇，在配上一點的肉末，做出來，那真熟滿屋子飄香的，做好以後，不管你是下面條吃還是夾著饅頭吃，就是拌這米飯吃都是非常好吃的。那麼我們先來准備食材吧，豬肉適量（我用了一斤的豬肉），香菇半斤，豆瓣醬100克（也可以用黃豆醬），洋蔥半個，大蒜一頭，生薑半個。料酒，白糖適量，生抽2勺，食鹽適量，花椒粉5克，辣椒粉適量，芝麻，耗油，食用油適量。
我們先把准備好的豬肉洗干凈，剁碎，香菇洗干凈，把大蒜，生薑，洋蔥洗干凈切成碎丁。把洗好的香菇放到熱水裡焯一下，不熱的時候把裡面的水分擠掉，切成小丁。備用。
支上炒鍋，在裡面加入適量的食用油，油溫不太熱的時候，把切碎的薑末和大蒜末倒入鍋里一部分，煸炒出香味之後，把切碎的香菇也放進去，一直翻炒，炒到香菇變色，炒出香味之後盛出來，備用。
鍋里倒入點食用油，把剩下的薑末和大蒜末放進去，還有洋蔥末也放進去，翻炒均勻，炒到洋蔥變的透明。
把剁碎的肉末放進去，翻炒到肉末變色，加入適量的料酒，耗油，白糖，生抽，食鹽進去，翻炒均勻。然後加入100克的豆瓣醬進去，小火翻炒，一直炒到豆瓣醬出紅油，再放之前炒好的香菇進去，一定要不停的翻炒，避免糊底了，翻炒一定要用小火。
大概翻炒10分鍾左右，把准備好的花椒粉和芝麻，辣椒粉放進去拌均勻，（也可以不放芝麻放花生碎的，會更香的）等到放涼之後就可以裝到罐子裡面了，喜歡吃辣一定的可以豆瓣醬換成辣一點的醬，或者多放一點辣椒進去也行，食鹽的用量，可以在翻炒的時候嘗一下鹹淡的，然後再看怎麼放食鹽，吃不完的可以放冰箱里保存，可以保存2粥左右的。
C. 香菇醬哪個牌子好
五香香菇醬
以大粒香菇、蠶豆、大豆等製成。菇香濃厚，鮮香可口，粒粒香菇有嚼勁。
香辣香菇醬
以大粒香菇、蠶豆、辣椒等製成。香辣盡享，開胃更佳，粒粒香菇有嚼勁。
麻辣香菇醬
以大粒香菇、花椒、辣椒等製成。麻的過癮，辣的痛快。
豆豉香菇醬
以大粒香菇、蠶豆、豆豉等製成。香滑可口，開胃健脾。
八寶香菇醬
以大粒香菇、花生、青豆、蒜蓉、黃豆等製成。多種調味品與菇醬融為一體，風味時尚，更受年輕人喜愛。
3一般用途編輯
拌飯、拌面、蘸饅頭，清粥小菜、炒菜調味、火鍋增香、燒烤提香引用。
4製作方法編輯
①選用新鮮、風味正的面醬(或豆醬)、辣油、豬肉、香菇、花生米、春筍、豆腐干。
②將豬肉洗凈，切成肉丁；將香菇洗凈，瀝干，切成小塊。在鍋中倒入少許色拉油加熱，先放入肉丁，炒至變色，再放入香菇丁一起炒熟，待用；將花生在鍋中炒熟後出鍋，用刀拍碎至綠豆大小待用；春筍去皮，切成丁塊，豆腐乾用水發至柔韌，切成小塊，二者一起在油鍋中炒熟待用。
③炒麵醬（豆醬）的時候容易糊鍋，所以炒前要加少量水並攪拌好，然後將面醬 (或豆醬)在熱油鍋中炒15分鍾後，倒入上述配料，加味精、食鹽等攪拌均勻，一般面醬（豆醬）已經很咸，所以要口嘗後，再加鹽，以免過咸影響健康。加入辣油，拌煮15分鍾後出鍋。
5注意事項編輯
1.發好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養；
2.泡發香菇的水不要丟棄，很多營養物質都溶在水中；
3.把香菇泡在水裡，用筷子輕輕敲打，泥沙就會掉入水中；
4.如果香菇比較干凈，則只要用清水沖凈即可。
5、一般在超市買的面醬（豆醬）在加熱後口感發澀，只要加水多煮一會兒就會好多了，一般大概要煮20-30分鍾。
6背景資料編輯
香菇簡介
香菇，又稱冬菇，傘形科真菌類，綠色保健蔬菜；是一種生長在木材上的真菌。由於其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，富含天然植物性蛋白質、膳食纖維、17種氨基酸、30多種酶，故被譽為「蔬菜之王」。
西峽，位於北緯 33度世界香菇生產黃金帶，山峰高達2212.5米，生態原始自然，是「伏牛山世界地質公園」腹地，「南水北調」中線工程水源涵養區。
「西峽香菇」是中華人民共和國地理標志保護產品、無公害農產品。由於生長環境優良，採用天然有機質、無農葯栽培，全程質量監控，其內在成分被譽為「菇中珍品」。 公司遵循「營養、健康、綠色、安全」的理念，依託技術優勢，致力於健康美食品質的打造。
香菇功效
香菇性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，托痘疹。
主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
D. 哪個品牌的香菇醬好吃
恩，我知道，金味仔香菇醬沒上市之前，仲景香菇醬好吃，金味仔香菇醬上市之後，我吃了吃，覺得金味仔香菇醬比仲景香菇醬好吃，雖然現在金味仔香菇醬不是知名品牌，但以後金味仔香菇醬一定是的！不信你就嘗嘗！（金味仔是平頂山金派食品有限公司出品）這是本人知道的。。。。
E. 這幾天懶得炒菜，想吃香菇醬來拌飯，不知道哪個牌子好吃又實惠
西峽綠潤達香菇醬好吃又實惠，而且不含防腐劑，更健康
F. 香菇牛肉醬哪個品牌好吃
我比較喜歡川老匯的香菇牛肉醬，這個算是大品牌了，很多四川人都蠻喜歡吃的，你想吃的話，可以去天貓川老匯旗艦店上買。如果對我的回答滿意請採納
G. 香菇醬什麼牌子好吃推薦一個
可以看看仲三懷舊香菇牛肉醬，不管是拌飯還是夾在饅頭里，超級好吃的
H. 什麼品牌香菇醬比較好吃綠恆牌子怎麼樣，最近很想吃了~~~~(>_<)~~~~
綠恆農業公司確實性價比還是很高的。
I. 那些牌子的香菇醬好吃呀！求推薦
最早吃老乾媽，後來吃仲景的香菇醬，直到上次我一個鄰居給了我兩袋易佰福的杏鮑菇牛肉醬，徹底愛上了，裡面真有大塊的牛肉粒，味道挺好，有嚼勁。平時拌米飯，炒米，吃面條什麼的都能配，這個春節把存貨都吃完了，准備等快遞恢復了我再多買點存著。