❶ 糯米需要如何做才比較好吃
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米要怎樣做才比較好吃呢?接下來學習啦小編為大家推薦一下糯米好吃的做法。
糯米好吃的做法一：人參糯米雞
材料
春雞1隻長糯米1杯韓國水參人參須(生)150g紅棗6粒松子5g栗子6粒蔥花10g薑片10g米酒100cc水2000cc鹽適量
做法
step1將雞外表及內部洗凈，糯米洗凈瀝干備用
step2將糯米、人參須、紅及薑片放入雞腹中，以牙簽縫起
step3將雞放入滾水中滾燙約3分鍾後洗凈
step4再將全雞放入2000cc水中，煮滾後轉小火，放入松子及米酒，蓋鍋蓋熬煮約90分鍾即可
4再加入糯米混和
5加入水、老抽、豉油及鹽煮沸，持續攪拌防止糯米飯黏底
6蓋上鍋蓋，將火調至中火，煮10-15分鍾直至飯吸干水
7以鹽及胡椒粉調味, 灑上蔥粒
8即可上碟
❷ 糯米的吃法很多種，你都知道哪些好吃的做法，都是怎麼做的
糯米，想必大家都不陌生吧，吃起來口感軟糯，在日常餐桌上特別常見，吃法也是很豐富，可以製作很多種美食，你知道哪些好吃的做法呢？
糯米在北方最常見的做法就是製作燒麥了，燒麥吃起來口感咸香軟糯，很多地方都當作早餐，燒麥的做法也很簡單，糯米要提前一個晚上泡發，這樣在蒸的時候就可以節省很多時間了，蒸好的糯米中加入豌豆粒、玉米粒、香菇丁等配菜，再加入適量的鹽、生抽、蚝油等調料攪拌均勻，再團成小的圓球，再准備適量的燒麥皮，把糯米團包進去用虎口收好，頂部不要收，留上一個小口，然後放鍋中蒸熟就可以了，燒麥的做法還是相對比較的簡單，吃起來特別的好吃，軟軟糯糯的。
❸ 糯米有哪些不太常見卻又非常好吃的做法
糯米有哪些不太常見卻又非常好吃的做法？
主要材料：糯米800g，臘腸200g，藕
750g，輔材：蔥或萵筍或香菜少量切碎，鹽適量，水適當。
三，將葦葉清理干凈，放鍋燒開10分鍾後備用。
四，炒鍋加水，籠屜鋪上一層葦葉。將泡好的三分之二的米放到葦葉上，再鋪一層洗凈的干棗，把剩下的米鋪在上面。
五，用葦葉把糯米包嚴實，上邊放一平盤並放入一小盆壓力住蓋上，開鍋蒸45分鍾即可。
米糕晾涼，刀具粘水切割成小塊，蘸白砂糖吃，糯糯的，充滿著棗香，十分美味。
❹ 糯米有什麼不太常見但非常好吃的做法嗎
糯米除了做粽子、糯米飯、八寶飯等常見的美食之外，還可以製作甑糕、糯米藕、米酒、米粉蒸肉。糯米粉也可以做成雪媚娘、糯米滋、青團、粘豆包等等。這樣總結出來，糯米的做法是真的太多了。以上我們列出的這些基本上都是甜食，下面我們就列舉兩種不常見的，咸口的糯米美食以及做法。
首先，將糯米用清水提前浸泡一夜，充分泡透。蓮藕、瘦肉切丁。蔥、姜切末。
接下來，將泡好的糯米倒進放了襯布的籠屜里蒸熟，這樣蒸出來的糯米不會太濕太黏。（切記一定不要直接將沒有泡過的糯米像蒸飯那樣蒸制，那樣會成粥。）
然後將蒸好的糯米盛到盆里，放入肉丁，蓮藕丁，蔥姜沫，再加入少量食鹽，生抽調味，攪拌均勻。
最後將拌好的糯米用手團成牛肉丸大小的丸子，放入七成油溫的油鍋里炸製表面金黃即成。
結語：這兩種小吃的做法都非常的簡單易學，也改變了傳統的糯米甜食的黏膩，也非常適合給小朋友當零食。尤其是喜歡吃油炸食物的不妨試著做一做。
❺ 糯米的做法有哪些，有沒有不常見卻又非常好吃的做法
你好，現在教你兩種糯米的吃法，這兩種方法做出的糯米特別好吃！
第一種方法：珍珠丸子。
這道好吃的荷葉糯米雞就做好了，嘗第一囗就覺得所有的忙碌都值得了！味道非常濃郁，不僅糯米的香甜，雞肉的醇香，還有黃花菜獨特的味道，混合在一起，還有荷葉的草木香更加厚了味道的濃郁，怪不得很多肉食都用荷葉包裹，荷葉的出現是增加了味道的厚重！個人認為，比肉棕還好吃！以後會做各種嘗試的！
好了，試著做一做吧，如果好吃記得來找我，我是喜歡吃，願意做的如意廚娘，喜歡和你分享美食的喜悅
❻ 糯米做法簡單好吃
【紫薯糯米團】
製作配料：糯米粉120克 玉米澱粉30克 玉米油30克 清水160ML 紫薯2個 酸奶1盒
製作方法：
1、把糯米粉，玉米澱粉、玉米油、清水混合，攪拌至順滑無顆粒的狀態。然後密封隔水上鍋蒸大約25分鍾左右；
❼ 糯米最好吃的做法是什麼
糯米最好吃的做法，糯米軟糯香甜，營養豐富，用糯米做成排骨糯米飯、糯米丸子、糯米糍粑、糯米切糕、糯米燒麥等都非常的好吃，每個人的喜好都不一樣，根據自己的喜好來選擇，我就很喜歡吃糯米，經常用糯米做各種好吃的。糯米營養豐富，軟糯香甜，非常好吃，我們生活中也是經常會吃糯米，我就很喜歡用糯米來做糯米飯或者煮粥，都非常的好吃，糯米還可以做成很多好吃的美食，餡糯米丸子、糯米切糕、糯米粽子、糯米糍粑等，都非常的好吃，特別是孩子們都很喜歡吃，老少皆宜，下面就來分享兩種糯米好吃的做法。
小技巧不管用糯米來做什麼，糯米都要提前浸泡幾個小時，這樣做出來的美食軟糯好吃，一定要選擇優質的糯米，做出來才更好吃，口感更好。總結：上面分享的兩種糯米的做法都非常的好吃，製作也很簡單，也是我自己經常做的，家人們都很喜歡吃，糯米好有很多好吃的做法，每個人的喜好都不一樣，根據自己的喜好來做，不管用糯米來做什麼美食，都要選擇優質的糯米，糯米都要提前用水浸泡一下，這樣做出來的美食才軟糯好吃。感謝大家的閱讀和點贊，大家有什麼問題可以給我留言哦，祝大家生活愉快，事事順心，期待和您一起交流學習。