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蘋果有斑點可以吃嗎

發布時間: 2023-03-22 08:19:39

蘋果皮上有小黑點能吃嗎

不能吃了。
這種情況是采後生理失調造成的。可能是蘋果在氣調期間或運輸過程、包裝袋中,二氧化碳濃度過高,使得水果呼吸代謝紊亂,出現的褐心現象。也有可能受冷害了,所謂冷害是指0℃以上的不適低溫傷害,也會有內部褐變和黑心狀況。


蘋果上黑斑是什麼原因
看到那樣外表有小斑,周圍泛著褐色的蘋果,這種很可能是霉變病害。
大多數屬於褐腐病菌,果實受害初期為淺褐色軟腐狀小斑,數日內迅速會擴大到整個果實,果肉鬆軟,病斑表面長出灰褐色絨狀菌絲,上面會有褐色或灰白色孢子。之後,就會慢慢蔓延整個全果腐爛。

㈡ 蘋果上的很多小斑點到底能不能吃

蘋果上的很多小斑點,最好不要吃,吃的時候把皮削了之後再吃應該是農葯留下來的斑點。

㈢ 蘋果上有斑點能吃嗎

有斑點的蘋果大多是自然生長的,應該是可以吃的

㈣ 蘋果皮發黑能吃嗎

蘋果皮發黑能吃嗎

蘋果皮發黑能吃嗎,蘋果是一種很常見的水果,有「平平安安」的美好寓意,蘋果也有多種不同的吃法,而且味道甘甜,口感脆嫩,一年四季都能吃得到,那麼蘋果皮發黑能吃嗎?

蘋果皮發黑能吃嗎1

這種情況考慮可能是變質。

建議不要服用,這樣容易造成胃腸炎,嘔吐,惡心等症狀,此外,還含有很多致癌物質。

蘋果皮上的斑點是怎麼回事

這種情況是采後生理失調造成的。可能是蘋果在氣調期間或運輸過程、包裝袋中,二氧化碳濃度過高,使得水果呼吸代謝紊亂,出現的褐心現象。也有可能受冷害晌正了,所謂冷害是指0℃以上的不適低溫傷害,也會有內部褐變和黑心狀況。當然受冷害的因素除與溫度有關,還與蘋果的成熟度和品種有關。一般成熟度低的果實,對冷害敏感。成熟度高的,所含的可溶性固形物量多,相應抵抗力就強些。

另外,這種傷害可能在較高溫度下更嚴重,因為高溫加速了果實的呼吸代謝。比如,蘋果本來在陽台貯藏,當放到溫暖的客廳里,又恰巧好幾天沒吃,就容易出現有褐心的現象。如果蘋果又是採收太遲或者貯藏時間過長,還會出現內部崩潰,即水果到了後期衰老的生理階段。與我們步入老年階段相似,缺少了水分,自然就萎蔫乾枯了。

果皮上帶斑點的蘋果能吃

蘋果上的斑點是蘋果在生長過程中尤其是結果後到成熟這段時間,若受菌(好像是孢子類菌)入侵會得蘋果輪紋病(好像是這名稱),反映在果皮上就是有一點一點的斑了,食用時建議削皮,蘋果肉可照常食用。不過需要注意的是,如果斑點已經影響到果肉了,就不能吃了,這個大家看得到應該很好判斷吧!

好蘋果怎麼挑選

1、買的蘋果外表並不是越紅就越好越甜的,太紅的蘋果吃起來反而水分少,也比較綿,不夠清脆。所以買蘋果時候,一大片紅色的蘋果最好不要買,當然有些蘋果像紅蛇果啊,本來就是大紅色的,那種就沒話說啦,品種不一樣哈。

2、說到不要買太紅的蘋果,那什麼樣的蘋果才是最佳的呢?要挑選有一絲絲條紋的,越多越好,看起來像「裂開」的那種條紋哦。那種水果我真的吃出經驗的,都好甜的。

3、挑選蘋果也特別注重的一點就是圖新鮮,那麼要怎麼看新鮮的蘋果呢?教你一招,看蘋果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來的時間不會太長,也就是還新鮮的,那如果蘋果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經是採摘下來好久的,看起來新鮮,只不過是貯藏得好罷了,終究不新鮮的。

蘋果皮發黑能吃嗎2

蘋果里邊黑了還能吃嗎

蘋果裡面發黑不能吃了。

如果蘋果裡面出現了大片發黑的.情況就說明這個蘋果已經壞掉了,可能是蘋果存儲放置的時間過久導致的,蘋果外面沒有變質的果肉也建議不要食用了,以免影響自己的身體健康。

蘋果裡面發黑是什麼原因

一般來說蘋果裡面變黑是由於蘋果放置時間過久造成的,蘋果核在發芽之前不需要進行光合作用,也就是說蘋果核中是沒有葉綠素的,蘋果放置的時間過久,蘋果核要萌芽,消耗了蘋果自身的營養,造成了蘋果內部發黑的症狀,所以,蘋果裡面發黑最好不要食用了。

吃蘋果有什麼好處

1、增強記憶力

蘋果中含有大量大腦正常運轉所需要的營養素,甚至於所含有的鋅元素非常的豐富。現代研究發現,鋅元素對於人體非常的重要,是多種酶的重要做成部分,是促進身體以及大腦發育的關鍵元素。

2、減肥

蘋果由於其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦猛激物質及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消枝謹襪化吸收。

3、清潔口腔

蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死,起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用。

4、治療貧血

研究發現,經常吃蘋果還能夠令我們的皮色更好,皮膚也變得紅嫩起來。這主要是由於蘋果能夠很好的增加身體中所含有的血色素,這對於一些貧血患者來說是非常好的,能夠很好的對貧血症狀起到輔助治療的功效。

5、保護心臟

吃蘋果可以幫助「溶解」血管中導致心臟病的「元兇」--血栓。加州大學戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中「壞膽固醇」的含量,防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。

6、降壓

蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。

7、預防便秘

將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮,熟後與水同服,寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

8、美白養顏

蘋果中的鈣質以及維生素的含量非常的豐富,這些物質在進入身體之後具有美容的功效,能夠很好的延緩機體衰老,保持青春美貌。另外,蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。

蘋果皮發黑能吃嗎3

青蘋果紅蘋果哪個營養

青蘋果和紅蘋果的營養價值不同,所以沒有哪個更好的區別。

中醫認為蘋果顏色的不同其保健效果各有側重,但是因為營養成分不同所以適合的人群不同。

青蘋果有利於新陳代謝,它富含膳食纖維和多酚,不會被胃酸破壞,能順利到達腸道,有利於益生菌的生長,促進腸胃的健康,止瀉效果好,同時其也可促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,適合青年人食用。

而紅蘋果則降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護心腦血管健康,適合老年人吃。

青蘋果紅蘋果有什麼區別

青蘋果皮青,肉脆,較為相比如紅蘋果的甜它是帶點酸的。

青蘋果含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖,維生素C可防止心肌炎。

青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效,紅蘋果口感爽脆,較甜紅蘋果在維生素C含量上佔有絕對優勢,比青蘋果含量高達4倍之多。但青蘋果的熱量比紅蘋果少。

吃蘋果要注意什麼

我們吃蘋果是一定要注意將蘋果清洗干凈,注意不要直接食用打蠟的蘋果,蠟質會上海人的肝臟,這樣對人的身體健康十分不利。

同時不要食用蘋果果核,果核里的氫氰酸會讓人產生暈厥感。

同時有潰瘍性結腸炎的病人不能吃,由於蘋果質地較硬,而有酸的刺激,不利於腸潰瘍的癒合。

㈤ 蘋果削皮後有褐色斑點還能吃嗎 蘋果削皮後有褐色斑點還可以吃嗎

1、其實,有了這種斑點的蘋果一般是可以繼續食用的。只不過它的外表看起來沒有那麼誘人了,不僅僅是外面,蘋果的營養價值也會隨著時間的流逝而流失一部分,其所含有的維生素C會相對減少一些,放置的時間越長維生素C流失的越多。因此,雖然削皮後有斑點的蘋果是可以繼續食用的,不會產生對人體有害的物質,但是口感不好了,營養也相對減少了,削果皮的蘋果建議還是要盡快食用,以保證良好的口感和最佳的營養。

2、其實削皮後的蘋果有褐色斑點是由於色變反應造成的。蘋果中含有一種叫酚類化合物的東西,這種元素與空氣接觸後,由於被氧化,就形成了一種會變褐色的物質——醌類化合物。蘋果的切面與空氣接觸的時間越長,被氧化的越嚴重,褐色斑點越多,顏色也越深。其實,留心觀察,不僅僅是蘋果會發生類似現象,像土豆、茄子、梨等等都會發生類似這種現象。

㈥ 蘋果皮上的斑點是怎麼回事蘋果皮上斑還能吃嗎

吃蘋果的時候總有遇到意外,很多朋友和我說,有時候蘋果上面長了很多斑點,想問下這是怎麼回事?長斑點的蘋果還能不能在吃了呢?下面我們來具體介紹下!

為什麼會長斑
這種情況是采後生理失調造成的。可能是蘋果在氣調期間或運輸過程、包裝袋中,二氧化碳濃度過高,使得水果呼吸代謝紊亂,出現的褐心讓羨現象。也有可能受冷害了,所謂冷害是指0℃以上的不適低溫傷害,也會有內部褐變和黑心狀況。當然受冷害的因素除與溫度有關,還與蘋果的成熟度和品種有關。一般成熟度低的果實,對冷害敏感。成熟度高的,所含的可溶性固形物量多,相應抵抗力就強些。

另外,這種傷害可能在較高溫度下更嚴重,因為高溫加速了果實的呼吸代謝。比如,蘋果本來在陽台貯藏,當放到溫暖的客廳里,又恰巧好幾天沒吃,就容易出現有褐心的現象。如果蘋果又是採收太遲或者貯藏時間過長,還會出現內部崩潰,即水果到了後期衰老的生理階段。與我們步入老年階段相似,缺少了水分,自然就萎蔫乾枯了。
蘋果皮上斑還能吃嗎 果皮上帶斑點的蘋果能吃
蘋果上的斑點是蘋果在生長過程中尤其是結果後到成熟這段時間,若受菌(好像是孢子類菌)入侵會得蘋果輪紋病(好像是這名稱),反映在果皮上就是有一點一點的斑了,食用時建議削皮,蘋果肉可照常食用。不過需要注意的是,如果斑點已經影響到果敬喚肉了,就不能吃了,這個大家看得到應該很好判斷吧!
好蘋果怎麼挑選
1.買的蘋果外表並不是越紅就越好越甜的,太紅的蘋果吃起來反而水分少,也比較綿,不夠清脆。所以買蘋果時候,一大片紅色的蘋果最好不要買,當然有些蘋果像紅蛇果啊,本來就是大紅色的,那種就沒話說啦,品種不坦稿拍一樣哈。

2.說到不要買太紅的蘋果,那什麼樣的蘋果才是最佳的呢?要挑選有一絲絲條紋的,越多越好,看起來像「裂開」的那種條紋哦。那種水果我真的吃出經驗的,都好甜的。

3.挑選蘋果也特別注重的一點就是圖新鮮,那麼要怎麼看新鮮的蘋果呢?教你一招,看蘋果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來的時間不會太長,也就是還新鮮的,那如果蘋果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經是採摘下來好久的,看起來新鮮,只不過是貯藏得好罷了,終究不新鮮的。

㈦ 蘋果表面有黑點能吃嗎

蘋果表面有黑點能吃嗎

蘋果表面有黑點能吃嗎?蘋果一向是營養學家們向大眾推薦的健康食物,除了具有豐富的營養價值之外,對人體健康也有很大的幫助,那麼蘋果表面有黑點能吃嗎?接下來看看答案吧!

蘋果表面有黑點能吃嗎1

蘋果上有黑點說明蘋果生了種叫蘋果黑點病的疾病。

蘋果黑點病的主要表現:發病初期,果實萼窪周圍出現針狀小黑點局塌,黑點直徑逐漸擴大至約1—3mm,病斑只發生在果實表皮,無苦味,不引起果肉腐爛。

蘋果黑點病的發病原因:套袋果袋內的小環境濕度大、透氣差、溫度高為黑點病的發生創造了條件,特別是幼果時象Ca等許多營養元素吸收不足、抗性不強,果實萼窪、梗窪處在6月下旬至7月上旬遇不良天氣時、濕度持續較大,有利於黑點病的致病菌半知菌亞門弱寄生菌的侵染,由於病菌的穿生力弱,雖發生黑點病變,但不至造成爛果。

簡單的說,蘋果黑點病是由細菌引起的。而根據目前的科學研究結果表明:半知菌亞門弱寄生菌對人體是無害的。所以還是可以吃的。

蘋果黑點病

蘋果黑點病是由蘋果斑點小球殼菌侵染所引起的、發生在蘋果上的病害。主要危害果實、枝梢和葉片也可受害。發病初期,圍繞皮孔、果面萼窪部位變為褐色,出現針尖大小黑點,而且隨病情發展黑點逐漸擴大,有芝麻或綠豆大芹臘游小,病斑直徑一般在1-3毫米,口嘗無苦味,該病斑一般僅局限於表皮,並不會深及果肉,也不會引起潰爛,在後期和貯存期也不會擴大蔓延。

蘋果黑點病是20世紀90年代中國國內蘋果上發現的一種病害,主要在蘋果果實皮孔部位形成淺層小黑點,影響蘋果外觀和經濟價值。中國甘肅、陝西、山西等省的部分蘋果園發生,在少數地區有加重的.趨勢。

蘋果黑點病的防治方法主要以農業防治和化學防治為主。首先需要加強果園管理,選用優質套袋,規范套袋的操作,雨後檢查果袋;最後再結合化學葯劑進行防治。

蘋果表面有黑點能吃嗎2

蘋果長黑斑了能吃嗎

視情況而定。

這屬於霉變病害,如果情況不嚴重,只要把離病斑兩厘米外處去掉,還是可以吃的,如果霉變達到全果的三分之一以上,就不宜食用了。

蘋果切開有黑斑能吃嗎

不能吃了。

這種情況是采後生理失調造成的。可能是蘋果在氣調期間或運輸過程、包裝袋中,二氧化碳濃度過高,使得水果呼吸代謝紊亂,出現的褐心現象。也有可能受冷害了,所謂冷害是指0℃以上的不適低溫傷害,也會有內部褐變和黑心狀況。

蘋果上黑斑是什嫌銷么原因

看到那樣外表有小斑,周圍泛著褐色的蘋果,這種很可能是霉變病害。

大多數屬於褐腐病菌,果實受害初期為淺褐色軟腐狀小斑,數日內迅速會擴大到整個果實,果肉鬆軟,病斑表面長出灰褐色絨狀菌絲,上面會有褐色或灰白色孢子。之後,就會慢慢蔓延整個全果腐爛。

蘋果表面有黑點能吃嗎3

蘋果表面的凹陷斑點,這樣的蘋果真的能吃嗎?

你有看過蘋果表面有好幾個黑褐色、凹陷的斑點嗎?到底還能不能吃呢?這不是蘋果快爛掉了!其實這叫做「苦痘症(bitter pit)」,是蘋果生長時缺鈣造成的「生理障礙」。

生障礙:植物受到不適合的環境條件(如:溫度、濕度、pH值、光照等等)影響,所產生的異常生長情形,非微生物、病蟲害所引起。

苦痘症是什麼?讓蘋果呈現凹陷海綿狀,還會有苦味!

苦痘症是蘋果生長時的生理障礙,會造成蘋果組織有輕微的凹陷,而這些凹陷區域的斑點呈現黑褐色、干縮、海綿狀,還會帶有苦味。甚至有時候表皮其實看不出來有苦痘症的產生,買回家削皮後才會發現果肉上看起來有斑點。而這對於任何吃蘋果的人來說,並沒有健康上的危害,只是失去了你吃它的吸引力而已!

苦痘症怎麼產生的?缺鈣引起的!

苦痘症主要是因為施肥時過多的氮肥、鉀肥所引起的缺鈣。鈣可以增強植物的細胞壁,但是當蘋果的局部組織缺鈣時,就會造成苦痘症。

而苦痘症的症狀其實在農夫採收蘋果時並不明顯,但在採收後儲存時,蘋果卻會開始逐漸出現黑褐色的丑斑點,如果農夫沒有盡快銷售掉這些蘋果的話,幾周後這些斑點就會越來越明顯。

苦痘症難以完全防治,吃了也沒關系,別浪費!

而農夫於生長期間噴灑鈣肥或是減少氮肥、鉀肥,是能夠降低苦痘症發生的主要方法,但其實要完全防治是很困難的,也經常會造成經濟上的損失。

所以下次如果發現買回家的蘋果表面怎麼有這些黑褐色的斑點,或是削皮後才發現果肉呈現褐色的海綿狀組織,這是因為缺鈣所導致的「苦痘症」,雖然很不美觀,但削掉後蘋果還是可以吃,千萬別浪費了。

㈧ 蘋果表面有黑點能吃嗎 蘋果表面有黑點可以吃嗎

1、蘋果表悄敬胡面有黑點能不能吃視情況而定。這屬於霉變病害,如果情況啟攔不嚴重,只要把離病斑兩厘米外處去掉,還是可以吃的,如果霉變達到全果的三分之一以上,就不宜食用了。

2、看到那樣外表有小斑,周圍泛著褐色的蘋果,這種很可能是霉變病害。 大多數屬於褐腐病菌,果實受害初期為淺褐稿脊色軟腐狀小斑,數日內迅速會擴大到整個果實,果肉鬆軟,病斑表面長出灰褐色絨狀菌絲,上面會有褐色或灰白色孢子。之後,就會慢慢蔓延整個全果腐爛。

㈨ 蘋果上面有塊紅色的斑點 皮下面沒有 能吃嗎 是怎麼回事呢

蘋果上有紅色的塌此斑寬衫游點是能吃的,你可以把蘋果皮削掉不影響食用也沒有什麼危害,這種慎銷斑點形成的原因是有一種果樹害蟲,趴在蘋果上面吸食蘋果汁液所留下來的痕跡,當蟲子被除掉以後,這塊地方就留下來紅色的斑點,也就是蘋果被蟲子吸食之後留下來的傷口。

㈩ 蘋果表面有黑斑能吃嗎

蘋果上已經長了黑點,就不要再吃了。因為蘋果上只要長出來黑點就說明他已經發霉了,這樣的蘋果中是含有黃麴黴素的。而黃麴黴素對身體的危害性是特別大的,所以為了身體健康著想你應該告訴你的家人不要再食用這種蘋果了。