❶ 排骨燉蘿卜怎麼燉最好吃
排骨燉蘿卜做法如下：
主料：白蘿卜1個、豬骨600克。
輔料：蔥姜適量。
1、鍋里放入排骨，薑片，返梁蔥段，加料酒和水。
❷ 教你快速製作可口的蘿卜排骨湯
蘿卜排骨湯可以用的材料有白蘿卜、排骨等，這道湯含有大量的維生素C和鋅，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。蘿卜排骨湯對於一些免疫力低下的兒童和老人也是非常適合的，常喝蘿卜排骨湯可以提高抗病能力。
教你快速製作香濃可口的蘿卜排骨湯
蘿卜排骨湯中的白蘿卜含有豐富的維生素A和維生素C，可以防治人們皮膚老化、阻止黑色素和色斑的生成，因此可以保持皮膚的白嫩。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
蘿卜排骨湯的主要材料：
主料：蘿卜(選擇鮮嫩的白蘿卜，注意不要空心的)，排骨(最好選擇大棒骨，小排骨燉出來的湯不夠鮮香)。
配料：枸杞、鹽、薑片、黃酒、紅棗、胡椒粉、八角等，也可根據自己的喜好搭配其他配料。
蘿卜排骨湯做法：
1、先將白蘿卜去皮，然後橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。
2、再對切，呈月亮形，這樣看起來比較美觀。當然也可以根據自己的喜好切成不同的形狀。
3、蘿卜切好後先放置在盤中，不要急於下鍋，等到排骨燉熟了以後再放進去，因為太早蘿卜會被燉爛，吃起來不如有點硬度的蘿卜那麼好吃。
4、排骨在燉煮前要猛弊祥先氽一下水，去一去腥味。將清水燒開，加入黃酒或陳醋、薑片，再倒入排骨，煮至沒有血水出來為止，隨即撈枝搏出排骨，用冷水沖洗干凈。
5、一切准備就緒後，把汆過水的排骨、八角和剩下的薑片放入鍋中，加入適量冷水(以蓋過骨頭為宜)，記得一定要一次性將水加夠，不要中途補充水進去，不然做出來的湯就沒有那麼純正鮮美。
6、水加好後，先用大火煮沸，2至3分鍾後改用小火慢慢煨燉。原則上煨燉的時間不得少於一小時，時間越長，湯越香卜帶濃，味道越可口。
7、當湯燉到白色時，就可以放入蘿卜、枸杞和紅棗了。這些東西加好後，先大火煮沸，然後改成中火，煮到蘿卜軟糯為止，再加入適量的鹽、胡椒粉和味精，這樣一道營養又美味的蘿卜排骨湯就做成了。
蘿卜排骨湯對人們來說有非常高的滋補價值，便秘的人喝蘿卜排骨湯可以促進腸胃的蠕動，排毒通便;女性喝蘿卜排骨湯可以改善皮膚膚質，去除粉刺，保持皮膚白嫩。老人喝蘿卜排骨湯可以補充鈣質、提高免疫力，孩子喝蘿卜排骨湯可以促進骨骼成長，此外，蘿卜排骨湯還有抗癌防癌、抗衰老的功效。
❸ 白蘿卜骨頭湯的做法
好喝的白蘿卜排骨湯燉法如下：
用料：白蘿卜500克、排骨420g、枸杞8克、鹽8克、薑片6片、料酒10克、清水4000克。
步驟：
1、排骨清洗干凈。
❹ 蘿卜骨頭湯的做法
蘿卜骨頭湯的做法如下：
主料：白蘿卜1根、大骨1000克。
輔料：鹽2克、姜2塊。
1、大骨洗凈泡去多餘的血水。
❺ 骨頭蘿卜湯怎麼做好喝
骨頭蘿卜湯用以下方法做好喝：
主料：棒骨、白蘿卜。
輔料：姜、香菜、料酒、大蔥、大料、鹽。
1、骨頭買回後清水洗干凈，蔥切段、姜切片、香菜切末、蘿卜切塊。
❻ 蘿卜燉骨頭怎麼做好吃
蘿卜燉骨頭的做法步驟
食材明細
蘿卜一個
龍骨400克
生薑適量
鹽適量
醬油適量
油適量
八角適量
料酒適量
咸鮮口味
燉工藝
廿分鍾耗時
普通難度
1
蘿卜滾刀切。
2
將切好的蘿卜放進砂鍋里備用。
3
姜用刀拍開。准備八角半個。
4
骨頭洗凈瀝干水分。
5
熱鍋，放油爆香配料。
6
倒入龍骨翻炒，加鹽、料酒。
7
待骨頭肉變白，香味溢出加一碗水煮開。
8
將骨頭連同湯汁一起倒入裝有蘿卜的砂鍋，淋上醬油，加蓋燜15分鍾即可。
❼ 蘿卜燉骨頭怎麼做好吃
首先得把骨頭處理伍念檔好，還是先把骨頭用水煮一下 ，我掏干凈放入鍋里放入佐料。煮開鍋，把蘿腔亂卜切塊兒放到鍋高哪裡面 ，20分鍾左右 就可以吃了。