A. 羊雜湯和羊肉湯，哪個更好喝哪個更有營養
羊雜湯和羊肉湯，哪個更好喝？哪個更有營養？
嚴冬臘月里恰好是吃羊肉的最好時節。在冬天，身體的氣血隱匿於身體，因此人體很容易發生手腳冰涼，血氣循環系統不好的狀況。
川芎生薑羊肉湯：羊豬瘦肉1KG切片，生薑60克先放進鍋中內略炒一會兒，倒進羊肉塊共炒，炒至鮮血干後加褲升敬入適量水，放進川芎100克（用綳帶包好），適量食鹽調料，用文火燜煮至熟，分多次食用。有溫中補血補氣，調理月經袪風功效。能冶療女性月經失調，氣血兩虛經量少，血枯肝鬱腎虛，經痛，經期頭痛，乳脹，孑宮發育不全，胎動不安，復發性流產，產後腹痛.氣血兩虛頭昏笑仿，面色蒼白等症。
羊肉粥：羊肉100-150克，梗米100克，生薑3-5片共熬粥，加適量鹽油調料食用。有補虧虛，養血血，暖腸胃，祛寒補腎壯陽功效。適用體弱多病贏瘦，腰酸腿軟，腰部畏冷，小伙陽氣虛.腎透支勃起障礙.遺精早泄，女人月經失調.氣血兩虛經痛等症。
B. 怎麼樣燉羊雜好吃
一、材料：羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克;蔥絲、薑末、薑片、蒜末、蒜瓣各20克;花椒10克;香菜末10克。
二、調料：羊肉高湯(1200克)，鹽、醋、料酒、胡椒粉、味精各少許。
三、做法：
1、將羊雜用澱粉加粗鹽抓細，再用清水反復沖洗干凈。
2、把羊雜放入鍋中，加水適量，再加入花椒、蔥絲、薑片、蒜瓣、5克鹽，煮至九成熟後撈出瀝水。
3、待羊雜攤涼後，切成小塊。
4、鍋置火上，放入羊肉高湯，投入薑末、蒜末、料酒、剩餘5克鹽和羊雜。
5、水燒開後轉小火，撇去浮沫，加醋和味精調味，熟後再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。
四、功效：天氣逐漸變冷了，秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊雜碎湯，非常暖身。此湯有補血暖身、養顏強身的功效，最適合肢寒畏冷，貧血的人食用。
五、羊肚：羊肚味甘，性溫，入脾、胃經，具有健脾補虛，益氣健胃，固表止汗之功效，用於虛勞贏瘦、不能飲食、消渴。
六、羊肉(肥瘦)：羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用;羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
七、羊心：羊心富含蛋白質、維生素A、鐵、煙酸、硒等營養元素有補心益血的作用，可治療心悸、失眠、氣短、勞心膈痛。
C. 羊雜是一直在湯里煮著好,還是現澆湯好吃
羊雜一定要在湯裡面煮著才好吃，它的味道才濃儂一點
D. 羊雜湯和驢肉湯哪個好
驢肉會好一些
從營養角度講，是驢肉高，驢肉蛋白質含量高，羊肉尺態脂肪含量高
都可以喝的有一種說法是夏天適當喝點兒羊肉湯,要知道「夏天伏羊一碗湯,不用神醫開葯方」。三伏天吃羊肉、喝羊肉湯俗稱「伏羊」,可以「以熱治熱、發汗排毒」,這是從堯舜時期就流傳下來的習俗，驢肉也是陵搭源可枝圓健脾腎、固精填髓、補血益氣，這些看你體質,要是喝的不上火,就可以喝的。
E. 羊雜湯和牛雜湯哪個好喝
首先說羊雜，羊雜在北方很受歡迎，因為北方冬天天氣寒冷，羊雜湯是發暖的，大冬天的來碗羊湯大汗淋淋的很舒服，起到了驅寒的作用，再配上點缸爐燒餅很是美味。
再說說牛雜，牛雜在廣州，香港，深圳很受歡迎，它是加牛骨頭牛下水一起燉制而成，屬於黃鹵，口味很鮮美，但是在北方很少有人吃。可能是北方人不擅長做牛雜。
個人感覺兩個都好吃，你要非得問哪個好吃，我還是傾向於羊雜，因為我是北方人
F. 鴨血粉絲湯和羊雜湯哪一個更好吃為什麼
鴨血粉絲湯和羊雜湯哪一個更好吃？為什麼？我個人是比較喜歡羊雜湯，因為它的味道比較香。有不同的口味，取決於個人喜歡，如果你認為你喜歡的食物，你認為它更美味，事實上，有不同的美味。
G. 羊雜和牛雜哪個好吃
中國美食文化博大精深，不同的做能讓同一樣食材變化不同的味道，首先我只吃過東北的羊雜湯和廣州的牛雜小吃還有牛雜火鍋，讓我來比較他們的不同，東北的羊雜湯各種羊雜切的比較碎，我個人感覺喝起來羊騷味比較重，不喜歡吃羊肉的朋友估計喝不了。
至於哪個好喝？沒有可比性雜湯和羊雜湯各有特色，各有千秋。主要取決於個人的口味喜好。即使同一種湯，做法、配料、原料不同，做出來的湯也是參差不齊，有好喝的也有不好喝的。
雜肝湯的做法和牛、羊肉湯的做法基本一樣，都是用大骨熬湯，大火煮燉。熬出的的湯肥而不膩，湯色如奶，營養豐富。區別是牛、羊雜湯和牛、羊肉湯的主料不同。顧名思義，牛、羊肉湯的主料分別是牛羊肉，牛、羊雜湯的主料分別是牛雜和羊雜。主料不同，入口的感覺明顯不同。純肉湯味鮮香濃，敦厚綿長，雜肝湯香中帶異，筋道耐嚼。