A. 炸帶魚和煎帶魚有啥不同
吃起來沒有什麼區別，只不過干炸帶魚需要的油比較多，而且炸帶魚的油無法炒菜，所以小馬覺得煎帶魚更適合在家烹飪。煎帶魚與干炸帶租飢魚比，難度提高了一點，因為煎帶魚更易碎，如果雀老不掌握技巧，那你很可能得到一盤殘缺不全的煎帶魚。煎帶魚的食材也是有講究的，薄厚適中的帶魚煎出來才會外酥里嫩，一般選擇帶魚中弊歲返部較寬且厚度適中的帶魚段。
B. 做起來零難度，焦黃酥香，香煎帶魚怎麼做最好吃
又到吃魚的好時了，趁著秋天多吃點魚，填補一些蛋白，特別是多吃魚。我的魚肉比較感興趣用香煎來煎，這一模樣口味更脆，發黃酥香，外焦里嫩內嫩。每一次搞好後一上菜就馬上吃光的。可是很多人毫無疑問覺得它是一種油炸方式 ，我不會太喜歡用它來炸東西，因為油太大，吃起來也許有點兒膩。這個時候做香煎帶子魚肉不用油炸了。
五，起鍋後取出手昌少許的香菜和芝麻粒撒上即可開吃。
小提示：電烤箱的氣溫需要靈活調整哦，並且盡量多觀察一下，不要烤糊了。
這恰好是吃魚的好時節，並且魚身體有充足的營養，真是一座動能寶藏，多吃一點蛋白的填補，還能幫助人的大腦補充維生素！魚肉十分鮮嫩，表皮燒熟後也十分香酥，假如你需要更多的香氣，能夠在腌漬的情況下看上去會更有胃口。
C. 帶魚煎好吃還是炸好吃
具體怎樣好處要根據個人的口味來決定。不過最有營養的吃法就是清燉。把帶魚收拾清洗干凈待用，鍋里放油下入蔥段薑片蒜片花椒大料和辣椒，炒出香味加料酒醋醬油鹽味精然後加湯下入帶魚，大火燒開改小火燉至湯汁粘稠即可。
D. 油煎帶魚怎樣做好吃呢
材料：帶魚、蔥、姜、辣椒、八角、鹽、生抽、蚝油、鹽、老抽、糖、醋、澱粉。
做法:
1.處理帶魚:刷去表面的白磷，剪去一側的鰭，切成三指寬的塊;這次我買到的是已經去除了頭部和內臟的，否則也需要處理掉。
2.腌制帶魚:切塊的帶魚加入蔥段薑片蒜片，鹽,多點醋，一點生抽，腌制過夜。
3.煎帶魚/炸帶魚:在家的時候是炸的，我是煎的炸:腌好的帶魚取出，其他腌料棄用，再往帶魚中打入一個雞蛋，加入適量澱粉，攪勻裹在帶魚上，就可以油炸了;
煎:平底鍋倒油，撒點鹽可以避免魚皮粘在鍋上，直接取腌好的帶魚煎就好了，怕魚皮破損還可以在帶魚表面刷.上冷油再煎。
E. 帶魚煎好吃還是炸好吃
具體怎樣好處要根據個人的口味來決定。不過最有營養的吃法就是清燉。把帶魚收拾清洗干凈待用山塵或，鍋里放油下入蔥段薑片蒜片花椒大料和辣椒，炒出香味加料酒醋醬油鹽味精然後加湯下入帶魚，大火燒開兄凳改小火逗伍燉至湯汁粘稠即可。
F. 你認為哪種海魚最好吃應該怎麼做好吃
其實海魚只要是新鮮的，吃起來多不會太差的，至少比淡水魚好吃多了，要說哪種海魚最好吃的話，這個還真沒有什麼標准答案的，畢竟每個人的口味多是不一樣的，往往你感覺不錯的海魚，在其他人的口中，也就是一般化
不過有幾種海魚，還是符合大眾口味的，不敢說這幾種海魚有多好吃，但確實要比一般的海魚好吃多了，認可的人數也要多一點，也就是下面這幾種海魚了
G. 帶魚有哪些好吃的做法
紅燒帶魚、糖醋帶魚、香煎帶魚等等都是非常好吃的做法。帶魚的製作方法非常簡單，口味也是多種多樣，大家完全可以根據自己的喜好來選擇好吃的做法。
三、香煎帶魚
香煎帶魚是一道空口吃都非常好吃的美食，作為小零食都不為過。帶魚處理干凈後加入姜絲、蔥段、陳皮、料酒抓拌均勻，腌制一夜，在魚塊表面裹上一層麵粉，鍋中燒油，油熱後把帶魚直接放入鍋內煎至兩面金黃，我們在煎魚時不要不停的翻動，因為魚塊煎制過程中很易碎，等它逐漸成形之後再翻動。用這種方法是做出來的香煎帶魚一點都不會感覺到腥，非常的好吃美味。
H. 帶魚是煎好，還是炸著好，怎麼樣做魚肉不易散
帶魚無論是炸還是煎，做好了應該都不易散，不過我個人吃帶魚都愛炸著吃，下面把我炸帶魚幾個步驟分享給大家
【紅燒帶魚】
第一：就是再煎至帶魚的時候不要馬上就去翻動帶魚，因為鏟子是涼的，帶魚會黏在上面這樣魚肉就會碎了。第二：再煮穗胡至的時候一定要放熱水或者開水，這樣做的魚沒有腥味。
第二：最好建議大家用不粘鍋這樣比較方便。如果你的炒鍋是鐵的，教大家一個小妙招就是用生薑擦擦鍋底再倒入油，把油升值油溫高一些大概也就是7成熱，再煎至的時候不要隨時調火，避免糊鍋哦。
第三：帶魚洗凈晾乾，為了保險可以用紙巾把水吸凈。還有一種選擇是裹上麵粉，這樣就不會因為有水而很容易崩油了。鍋里下油，燒熱，下魚煎，中間翻一次面，煎到兩面金黃放到一邊備用
I. 帶魚除了油炸外，還有其他方法更好吃的嗎
油炸帶魚雖好吃，可熱量太高，不如來試試醬燉帶魚和清蒸帶魚，味道絕對不會讓你失望的哦。
最後提醒大家，帶魚是海鮮類，屬於發物，如果你有感冒咳嗽或者正在服用葯物，那就一定要忌嘴哦。
J. 油炸帶魚VS油炸小黃魚，你覺得哪個更好吃
黃花魚，又稱黃魚。魚頭中有兩顆堅硬的「石頭」，叫魚腦石，故黃花魚又稱「石首魚」，味甘，性平。能健脾益氣，開胃消食。治食慾不振、下利、失眠症、心悸、健忘。黃花魚含有豐富的硒，能清除人體自由基，能延緩衰老，並對各種病症有防治功效。大黃花、小黃花和帶魚被稱為我國三大海產。
1、帶魚洗凈(輕洗，不要洗掉外面銀脂)，去頭去尾清除內臟。然後切成長度均勻的塊，放入蔥姜蒜，料酒、生抽、鹽，撒少許胡椒粉和花椒，輕翻勻後腌制25—30分鍾。2、腌制好的帶魚表面裹一層薄薄的麵粉。熱鍋倒入寬油，待油溫六七成熱時，放入帶魚。(耐心，待稍稍定型後再翻面)中小火將帶魚炸到兩面金黃時撈出控油(也可以輕炸定型，再大火復炸)。
3、可繼續回鍋做成糖醋或紅燒的。