㈠ 適合燒烤的蔬菜
在吃燒烤的時候，一般吃的都是羊肉串，但是除了吃肉之外，其實燒烤中的素食也是大家非常喜歡吃的。今天就給大家盤點一下，在燒烤界中非常火的六大蔬菜。
最後其實還是要提醒，燒烤類的食物是不能夠多吃的，就算是再喜歡吃燒烤也絕對不能夠多吃。因為食物在燒烤的時候其實營養物質已經被破壞了，燒烤這種烹飪方式還會非常容易產生一些致癌物，對身體健康是不好的。
㈡ 韭菜炒香乾還能當作下酒菜，怎麼做才好吃
以前很多從來沒有想過學做飯的小夥伴們也開始學起來了，一方面是自己做飯干凈衛生，另一方面則是工資水平不允許天天叫外賣。對於新手來說，掌握一些簡單好學的家常小炒是有很大作用。下班回家比較餓，家常快手小炒幾分鍾就能出鍋，而且很多這些小炒也很適合上班的時候帶飯。
如圖所示
這道韭菜炒香乾，香辣適口又開胃下飯，關鍵韭菜和香乾都是非常易熟的食材，快炒兩三分鍾即可上桌，絕對不用太費力氣，很認真的推薦大家一試
㈢ 韭黃是比較常見的蔬菜，那麼韭黃和韭菜的區別是什麼
1.生長環境
韭菜和韭黃最大的區別在於它們的生長環境不同。韭菜其實是在陽光下長大的，所以富含葉綠素，是綠色的，但是韭菜黃色是在沒有葉綠素的黑暗環境下長大的，所以只能呈現黃色。
2.人群禁忌的問題
韭菜是一種積極的食物。吃多了容易生氣，不能經常吃。尤其是體熱的人不能吃太多，但是韭菜黃就沒那麼多禁忌了。
3.不同的價格
因為韭菜生長的環境比韭黃簡單多了，所以韭菜的價格比韭黃便宜。
4.不同功效
韭菜富含維生素C、維生素B2、胡蘿卜素等微量元素和豐富的纖維素，比芹菜高。它可以促進腸道運動，幫助消化。從中醫角度來說，韭菜可以起到補腎益氣的作用，非常適合腎虛的人。韭菜也有同樣的微量元素，但纖維素中的並不多，無法與韭菜相比，所以韭菜在商業價值和功效上應該勝出。
如上所述，雖然韭黃和韭菜的名字很相似，但在外觀上還是有很多區別，很容易區分。韭菜和韭黃的食用價值非常高，吃起來也很嫩。夜宵攤上韭菜很受歡迎，香辣韭菜的味道真的讓人難忘。