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好吃的早餐做法不要手抓餅

發布時間: 2023-03-15 04:25:25

1. 早餐自己在家做,有哪些容易做又好吃的

早餐可以說是一天之中最重要的一餐啦!對於上班族來說,午餐時間經常會不準時,吃一頓營養豐富的早餐,才能夠維持一上午充沛的精力。當然,不止要管好自己,咱們還要負責孩子的早餐,那更不能馬虎,必須保證孩子吃得飽又吃得好。因此,我們在烹飪早餐時,既要保證營養的均衡,澱粉、蛋白質都不能少,又要節約寶貴的早晨時間,還要花樣多變以免吃膩。

2. 100種簡單早餐做法大全

想讓你們都試試培根蔬菜餅!!!!

是讓我冬天早晨爬起來做早餐的最大動力!

光看圖就知道有多好吃吧!

外殼是酥脆的,底部是焦香的,內里是喧軟的!

只要晚上提前准備好食材,早上10分鍾就可以完成!!

喜歡啥菜放啥菜,我可以一星期不重樣!

大致就是分為三步走:

①把喜歡的蔬菜頭天晚上切絲備用。(重點是頭天晚上的輔助啊!!)

②早起和蛋糊

③煎餅

-----詳細做法分割線------

1、頭天晚上用切絲器最細的那個刀片,把菜修成細細的絲。

放什麼隨你喜歡,我試過只放蘿卜絲味道也不差。

我喪心病狂的放過6種,就是這次↓↓↓↓↓↓

2、先拿出青蘿卜絲和胡蘿卜絲先放一點鹽,殺出水分後擠干。

接著和豆腐皮絲、培根(放一半)、香菇片一起放鹽、五香粉、香油拌勻。

鹽味要比平常炒菜稍微重一點,等下麵糊里就不放鹽了。

3、打散4個雞蛋➕5-6勺麵粉,一點點泡打粉(1g左右)攪成較為濃稠的,酸奶質地的麵糊。

和好後把蔬菜放進去

蔬菜糊最後的狀態是這樣的:

4 、平底鍋刷一點油,開中小火

麵糊倒進去攤平整,然後撒上剩餘的培根片

煎到兩面金黃就可以盛出來了!

除了有蘿卜的清脆,豆皮的香氣,還有培根的焦脆,香菇的口感,還有餅的暄軟,反正一口下去就是超級滿足啊!

哦對了,這個量是兩人份。

你可能會遇到的問題:

Q: 泡打粉可以不放嗎?

A :那一丟丟的泡打粉是蔬菜餅暄軟、蓬鬆的秘密武器!

在超市調料區可以買到,現在泡打粉都是無鋁的,很健康。

實在買不到也可以選擇忽略,就是口感上可能略有缺失~

Q:每樣菜放多少?

A:想放多少放多少。

我做的這個是4朵小香菇、4條培根、蘿卜們和豆皮各一小撮。

菜少麵糊多,餅會非常的蓬鬆柔軟,蛋香更加濃郁。

菜多了,口感更豐富。

放個對比圖看下。

Q:餅子看起來這么厚,能煎熟嗎?

A: 家屬第一次見也這么問了,說你怎麼可能這么快就煎熟呢?

這餅子看起來很厚的樣子,但他並不是死面餅子,麵粉很少

全靠菜蛋撐起架子,再加上泡打粉的膨發

而蔬菜和雞蛋又都非常好熟的,所以小火煎到兩面焦黃,包熟!

3. 一個人怎麼做出營養簡單又實惠的早餐

早晨我會用雞蛋麵粉牛奶做無油餅,或者做玉米面鍋貼餅這個比較健康,然後有水果,再來一碗配燕麥酸奶。這就是我的早餐每天換著做。

4. 做法比手抓餅簡單,比雞蛋餅還好吃,早餐餅又有了什麼新吃法

早餐由於時間特別趕,很多家庭都會選擇製作快手早餐。這樣的早餐做法比手抓餅簡單,比雞蛋餅還好吃,早餐餅又有了什麼新吃法?


相較於一般的雞蛋餅,這款夾心雞蛋餅更加美味,製作方法也要比手抓餅更加便捷。不過面團需要發酵一段時間,對於上班族來說可能需要提前一天和好面,這樣第二天早上就可以直接製作了,也不會耽誤太多功夫。營養價值高,同時還非常美觀。作為一款高顏值的早餐餅,它俘獲了許多人的芳心,大家可以做起來,絕對會讓你們驚喜滿滿。

5. 早餐食譜簡單又好吃的做法

早餐食譜簡單又好吃的做法

早餐食譜簡單又好吃的做法,一日之計在於晨,元氣滿滿的一天從早餐開始,早餐在一日三餐中是最重要的一餐,所以我們要盡量吃的豐盛有營養一些,下面是早餐食譜簡單又好吃的做法。

早餐食譜簡單又好吃的做法1

一、胡蘿卜肉末粥

材料:大米、胡蘿卜、瘦豬肉、鹽、雞精、油

做法:

1、大米提前一晚泡好,便於煮熟,胡蘿卜豬肉切成丁。

2、冷油下鍋,煸炒肉末。

3、加入胡蘿卜一起煸炒。

4、都炒好後,加入水。等待水沸騰後,倒入提前一晚泡好的米。再次煮沸,轉小火慢煮。

5、切記攪拌不能停止、這是為了避免糊底的最好方法,等待米煮到黏糊了,就可以出鍋。加入適當的'鹽和雞精調味即可。

二、香煎雞肉小餅

材料:雞胸肉,洋蔥,香菇,鹽,麵粉

做法:

1、雞胸肉剁成蓉

2、香菇、洋蔥、分別洗凈切碎

3、鍋中放入少許油,用小火炒香洋蔥碎,然後放入香菇碎炒熟盛出

4、在剁好的雞肉蓉中分次加入適量水,用筷子沿同一方向花圈攪拌上勁,然後依次加入香菇洋蔥碎、鹽、麵粉攪拌均勻備用

5、最後,用手將拌好的肉餡揉成小圓餅,放入平底鍋中,小火煎至兩面金黃,香煎雞肉小餅就完成啦。

三、紅棗大發糕

材料:豆漿345克,麵粉500克,酵母5克,熟紅棗少許

做法:

1、豆漿、麵粉、酵母一起揉成面團,等待發酵,直到面團是原來的2-2.5倍大,發酵便完成了。

2、面團擀成直徑20公分長的圓餅放入蒸鍋內,再在上面點綴蒸好的紅棗

3、用手輕輕按壓,使其貼服,並在表面再擺上紅棗,蓋蓋子,進行二次發酵;

4、待餅子比原來大而且變圓潤了,就可以開火蒸了,水開上汽後蒸20分鍾,關火,燜10分鍾再開蓋,紅棗發糕完成啦!

以上簡單的早餐製作你學會了嗎?趕緊實際操作起來,收獲滿滿的成就感吧!

早餐食譜簡單又好吃的做法2

一周小學生早餐附上詳細做法!超詳細的的做法

今日份早餐:手抓餅香蕉披薩、血橙、酸奶燕麥、

手抓餅一個,香蕉一根,雞蛋一個蛋芝士碎50克,黑芝麻一點點點綴。

不用放油,放入手抓餅煎一煎,鋪入香蕉、淋上打散的雞蛋液,撒上芝士碎。不粘鍋小火慢烙,直到芝士碎融化,熟透即可!取出用刀切片!也可以直接用烤箱180度十分鍾。

食材前一天晚上備好!

今日份早餐:鮮蝦餅、香蕉、養樂多、

蝦仁215克,料酒適量,蛋清一個,鹽2克,胡椒粉適量,雞精適量,玉米澱粉5克。

蝦仁擰斷取蝦線洗凈,加入料酒、鹽、胡椒粉,蛋清、雞精用絞肉機絞碎,也可以用刀剁碎加調料拌勻一樣,然後加入玉米澱粉往一個方便攪拌上勁,手沾水團出蝦餅,平底鍋刷油小火煎至熟透,中途加一點清水。

(前一天晚上做好蝦泥冷藏冰箱,第二天早上煎一煎特別快!)

今日份早餐:香菇肉醬面

配方兩份肉醬!

配料:大香菇兩朵、洋蔥小半個,姜一片,豬肉末200克。甜面醬一勺、豆瓣醬半勺、6月香辣椒醬半勺,白糖適量、生抽半勺、老抽半勺、清水半碗,雞精半勺,水澱粉適量!

做法:鍋兩勺油煸出肉末的油脂,下洋蔥小火繼續煸軟加入香菇、薑末,香菇炒軟甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬炒出香味加一點點料酒,加清水半碗燒開,加入生抽、老抽,白糖、雞精,水澱粉勾芡下即可!面隨自己喜好選!

煮麵的水多一些面就比較清爽,面撈起,倒入肉醬,放些蔥花,拌一拌,好看又好吃

食材前一天晚上備好,第二天早上操作!不慌不亂!

今日份早餐:三明治、元寶饅頭、牛奶、乳酪、橘子

饅頭可以前一天晚上蒸好,第二天早上復蒸5分鍾即可!

今日份早餐:酸奶松餅,黃瓜卷、櫻桃、牛奶、獼猴桃、乳酪

今日份早餐:火腿蛋卷、全麥麵包片,西梅、酸奶、乳酪

三個雞蛋、一個火腿。雞蛋加一點鹽打散,不粘鍋刷油倒一點點蛋液,還沒完全凝固放入火腿借用鏟子捲起,再倒入一些蛋液繼續卷,大概卷4-5次定型煎一下取出切塊,擺出造型,擠上沙拉醬。

今日份早餐:草莓西多士、水果黃瓜、純牛奶、乳酪

吐司切邊,塗抹沙拉醬,對切兩刀。雞蛋液打散,吐司四面八方裹上蛋液,不粘鍋刷油四面八方都煎焦黃即可!

擺盤,草莓對切,鋪上,擠沙拉醬!好看又好吃的草莓西多士就完成

喜歡盤子的親拿圖片去某寶搜,拿去吧!不謝

小貼士

喜歡的親們來跟我一起實現早餐自由吧!期待你們上傳的早餐作品

早餐食譜簡單又好吃的做法3

早餐—煎餅(自炸薄脆)的做法

水+面+一點鹽,和成較硬的小面團,醒一會。取做餃子皮大小的一塊面,擀成薄片,擀時多撒白面防止粘案板,形狀不要緊,關鍵要薄。炒鍋加熱,放1-2倍炒菜用油的量,油熱放入,起泡翻面,中小火炸,兩面顏色發黃即可取出,再炸下一片。

(因為取出以後薄脆的油溫還在,所以取出後顏色會再加深一些的。)

麵粉2份+雜糧粉1份(綠豆面、黃豆面、玉米面等等都行,放一種或多種都行)的比例加水調麵糊(不要太稠,否則攤出來很厚)水和面完美融合需要一點時間,有小疙瘩的話隔幾分鍾再攪拌(稀稠度依情況加水或者加面),這個時間准備調味料最後調好的麵糊晃一晃,掛在盆壁上的狀態如圖就差不多了。

生抽甜面醬糊、醬豆腐泥、香蔥香菜末備好。

餅鐺預熱好(或平底不粘鍋)在中心倒入麵糊抹平(我有個攤煎餅的工具,沒有的話用鏟子輕輕的抹平)稍微有些薄厚不均或者不圓都沒關系,接下來用雞蛋彌補

打個雞蛋,抹散、抹勻,有黑芝麻撒一些。(稍等一會,待背面熟透,自動與餅鐺脫離,餅鼓起,沒有的話再等一會)

確認背面已全部脫離翻面。

刷甜面醬糊刷醬豆腐泥撒香蔥、香菜末。(口重還可以撒榨菜丁、蘿卜干丁等鹹菜)

放薄脆。

放生菜。(有醬牛肉啥的也可以切兩片一起放)

上下左右向中間疊,翻過來!OK!大功告成了!趁熱吃,外香軟內酥脆!

6. 美味的早餐做法

家裡有學生,早餐別將就,五天不重樣的早餐做法來了,簡單又好吃

經歷了一個漫長的假期,終於迎來了開學季,老母親們都很愉悅地把家裡的學生娃送進了學校,同時也開始勤勞地翻起了食譜,給學生娃做營養美味的健康早餐,雖然早起做早餐很辛苦,但一想到孩子吃好喝好就能送到學校里,一天不用管了,也是挺開心,不知道別的媽媽是不是和我一樣的想法。

很多媽媽跟我說不知道早餐做什麼,我自己做了好幾年的早餐,剛開始也是不知道做什麼,做得多了,也就熟能生巧了,現在做起來也不費勁了!

我家的早餐搭配也比較簡單,一般就是有喝的,有吃的,有蔬菜,有雞蛋就可以了,足夠保證營養。有時候是提前寫下菜單貼在冰箱上,根據寫好的菜單購買食材,有時候是看家裡有什麼食材就做什麼。分享5天早餐食譜,供大家參考一下。

第一天:紅薯麥仁紅棗粥、清炒小白菜、奶香紅豆卷、煎雞蛋、煮玉米、混合堅果。
早上如果起不來的話,粥可以用電飯煲預約製作,特別簡單,把紅薯去皮切小塊,紅棗去核,麥仁洗凈,一起放到電飯鍋里,加上足量的清水,啟動「預約煮粥」功能即可,我家經常這樣做粥,早上起來就能喝,各種不好煮的豆粥都是這樣做的,非常方便。

奶香紅豆卷,是揉好的發面分成小塊,揉圓後擀成餅,包上煮熟的紅豆粒,再擀成餅,捲起來,醒發後上鍋蒸熟。這種麵食可以一次多蒸一些,蒸熟放涼後裝袋冷凍起來,早上吃之前復蒸就可以,簡單省事孩子們還喜歡吃。

煎雞蛋和清炒小白菜就不用多說了,都是常規早餐,不管是大人還是孩子,上學上班早餐都應該吃個雞蛋,補充蛋白質,再做一些清淡的綠葉菜,可以補充主食中沒有的營養成分。

煮玉米是一種粗糧,也是我家常備的食材之一,我經常會買10來根玉米放在冰箱里冷凍起來,早上放到鍋里直接煮熟就可以,孩子們也挺喜歡吃的,如果不吃麵食,吃根玉米也能當主食,可以給家人多一種選擇。即使不煮著吃,玉米也可以用來打玉米汁或煮玉米粥,都很方便。

第二天:燕麥藜麥南瓜糊、煎蛋三明治、蔬菜拼盤;
早餐飲品里,南瓜糊也是經常出現的,但我每次都會添加一些不一樣的食材,比如這次的南瓜糊里就加了燕麥和白藜麥,雖然份量少,但同樣可以補充一些營養,也能豐富口感。把去皮切小塊的老南瓜和白藜麥、燕麥一起放進破壁機或豆漿機,加上適量的清水,用「豆漿」或「米糊」功能都可以製作,想要甜一些就多放點南瓜,特別好喝。

做三明治一般都會有肉或雞蛋,也會放點蔬菜,營養比較全面,孩子們也喜歡吃,我家每周都會安排一次,兩片麵包中間夾上食材,用三明治機一壓,烤2-3分鍾就可以,特別省事。

一般做三明治都會有多出來的蔬菜,比如西紅柿片、黃瓜,可以搭配一些其它的蔬菜或堅果、水果,做一個拼盤,又好看又好吃。

三明治的種類很多,可以夾肉,比如培根、火腿腸、午餐肉、自己做的肉餅、煮熟的蝦仁等,也可以夾雞蛋,煮雞蛋、煎雞蛋、炒雞蛋也都可以,再搭配一些蔬菜,黃瓜片、番茄片、生菜葉子等,不可少的還有乳酪片,做出來的三明治特別好吃,就算是一周只吃三明治,搭配不同的內餡,都可以做到一周不重樣了!強烈推薦的一款早餐主食。

第三天:紫薯藜麥豆漿、煮毛豆、烙饃、胡蘿卜炒雞蛋、棒棒乳酪;
紫薯藜麥豆漿也是一款顏值和口感都很棒的早餐飲品,白藜麥加上去皮切小塊的紫薯和泡過的黃豆一起放進破壁機里,加上清水,用「豆漿「功能製作即可,紫薯是甜的,所以做出來的紫薯豆漿也是甜味的,不用單獨放糖。

毛豆可以提前一晚煮熟,放在煮毛豆的鹽水裡浸泡一晚,早餐時取出食用,煮毛豆營養豐富,還挺好吃的,我家孩子喜歡這樣剝豆吃。

烙饃也是我們老家常吃的一種餅,薄薄地軟軟地,可以買也可以自己做,一次多准備些,分別裝袋冷凍上,吃之前上鍋用熱氣蒸一下,加熱也很快,因為太薄了,用來卷菜卷肉吃特別合適。

一般我們烙饃里喜歡卷辣椒炒雞蛋,但孩子不能吃辣,所以我家會改良一下,做一些不辣的菜,比如胡蘿卜炒雞蛋,土豆絲炒肉絲等,也可以准備一些肉,比如醬牛肉等,烙饃可以卷一切的。

第四天:牛奶燕麥粥、餡餅、香蕉酥、煮玉米、拍黃瓜、煮雞蛋;
有些快手早餐是可以提前准備半成品的,比如手抓餅就很不錯,可以買可以自己做,餅胚冷凍在冰箱里,取出來可以直接烙餅,也可以做成各種餡料的酥,香蕉本酥外焦里嫩,就很好吃。也可以放上紅豆餡做成紅豆酥,或者肉鬆餡的肉鬆酥等。

餡餅可以提前揉好面,調好餡放在冰箱里過夜,第二天取出來就能做餡餅,也可以提前把餡餅烙出來,早上放在平底鍋里加熱一下就可以了,自己做的餡餅薄皮大餡還是挺好吃的,餡料多變,可以做成很多種,口味非常豐富。搭配一個清爽的拍黃瓜,就很美味了。

牛奶燕麥粥當早餐又快又省事,家裡有孩子,基本上都是常備牛奶的,快熟燕麥片也是常備的食材之一,把快熟燕麥片放到開水裡煮熟,煮的濃濃地,再倒入牛奶攪拌均勻,稠度被稀釋了,溫度也降下來了,再拌上蔓越莓干或堅果等,就很有營養了。

第五天:小米南瓜糊、肉龍、涼拌秋葵、煎雞蛋、小番茄、煮紅薯;
小米南瓜糊跟之前做的燕麥藜麥南瓜糊很像,都是以南瓜為主要食材,這一款加了一把小米,做出來的小米南瓜糊口感非常細膩,我家孩子特別喜歡喝。

煎雞蛋做法簡單,用不粘平底鍋,少量食用油就可以煎出完整的雞蛋,蒸肉龍的時候鍋里可以放上幾個紅薯,一起煮出來,這樣主食和粗糧都有了,想吃哪個都可以。

涼拌秋葵只需要把秋葵煮熟,切成小段後淋上生抽醬油即可,我還喜歡磨一些黑胡椒碎,也挺好吃的。

肉龍是非常受孩子們歡迎的一種主食,而且裡面有很多的瘦肉餡,對於成長期的孩子來說,多吃點瘦肉也是有必要的。肉龍的做法也不難,把麵粉和酵母粉、清水混合揉成面團,擀成面餅後卷上調好味的瘦肉餡,兩頭收口,醒發後上鍋蒸熟,吃的時候切成小段就可以了。

平時有空的時候可以多蒸幾卷肉龍,不用切,冷凍在冰箱里,食用前解凍復蒸後再切開即可食用,這樣就可以節省平時早上的時間了。

五天早餐分享結束了,按照這個菜單做,周一到周五是不是感覺早餐想要豐富多彩也並不是很困難的事情,只要充分利用食材的色彩和口感,就能做出營養健康的美味早餐。

如果是剛開始做早餐,可以試試每周列一個菜單,貼在冰箱上,按照菜單准備食材, 如果早上時間不夠,可以提前准備好半成品,這樣早上起來就能做,節省了很多時間。希望我的這篇文字可以幫助到有需要的朋友們做好家裡的早餐。

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7. 早餐做什麼好吃的又簡單又好吃

又簡單又好吃的早餐做法:

第一種:番茄雞蛋餅

食材准備:番茄,小蔥,雞蛋,煎餅粉等。

步驟一:番茄洗凈後,在頂部劃開十字,用開水浸泡一會兒,把皮撕掉,切成碎丁。小蔥切蔥花,備用。

步驟二:大碗中打入三個雞蛋、番茄碎、蔥花、煎餅粉,攪拌均勻,成均勻的麵糊。

步驟三:平底鍋刷油,倒入麵糊,小火煎至兩面熟透即可。特別好吃,番茄雞蛋本來就是絕配,這樣做出來的番茄雞蛋餅更是別有一番風味。

8. 好吃的早餐做法

家常營養早餐的做法

一、皮蛋瘦肉粥

材料:開水面團1份(後附開水面團做法)

內餡:肉餡,蔥花,椒鹽,(還可以放入少量蝦皮)。

做法:

1、將肉餡,蔥花,椒鹽攪拌均勻;將開水面團揉勻,搓成長條。

2、將搓好的長條分成若干小份,擀成圓形的麵皮,用勺子將肉餡均勻的鋪在擀成圓片的麵皮上,捲起。

3、捲成長條狀後再捲成蝸牛狀,稍壓扁,輕輕地擀一擀,這樣一個肉末旋餅就做好了。

4、依次做好所有的小餅,放入平底鍋中煎熟即可,也可以用爐溫200度的烤箱烤熟。

9. 早餐不用發愁,分享7種好吃的早餐做法,比包子簡單,比油條好吃

早餐是一日三餐尤為重要的一餐,很多人為了節省時間,多睡懶覺,常常忽略,總是覺得早餐太麻煩,太費時間,其實有些早餐只要提前做好准備工作,幾分鍾就能搞定,關鍵自己做的早餐更加衛生 健康 ,下面就為大家分享幾種好吃的早餐做法。

一、【胡蘿卜雞蛋餅】

胡蘿卜是非常營養的食材,無論大人小孩都應該多吃,對保護視力非常好。這道早餐餅完全不需要多麼高超的廚藝,濃郁的雞蛋香味特別的香。

主要食材:胡蘿卜、雞蛋、小蔥、蝦皮、火腿

1、胡蘿卜插成細絲,然後打入2個雞蛋,加上切好的火腿丁,放上蝦皮和蔥花攪拌均勻。

2、不用調味,因為火腿和蝦皮都是鹹的。鍋里倒油先不開火,倒入雞蛋糊,用鏟子鋪平。

3、然後開火煎到底部金黃定型,藉助一個盤子把雞蛋餅翻面,煎到兩面金黃即可。

二、【肉夾饃】

肥而不膩,香味濃郁的肉夾饃可是多數人喜愛的 美食 ,現在外面一個肉夾饃都要8元左右,自己做的話 健康 又好吃,口感一點也不比外面的差。

主要食材:五花肉、香料

1、五花肉切小塊加入薑片、料酒焯熟去腥,然後准備八角、桂皮、香葉、花椒、良姜、丁香、草果、香果、白芷、陳皮、肉蔻,用溫水浸泡去除苦味色。

2、鍋里放入豬肉,加生抽、醬油、冰糖、蚝油、鹽、一點白酒,加入香料,倒入適量開水,大火煮開,燉上1個小時即可。

3、也可以在鹵肉的時候順便放上一些雞蛋。肉出鍋之後,加上一些青椒剁碎,夾在提前准備好的燒餅里即可。做一次鹵肉,能吃很多天,很方便哦,

三、【熱湯面】

北方人早餐有吃面的習慣,尤其是寒冷的冬天,煮上一碗熱氣騰騰的湯面,渾身都覺得舒服,鮮香美味,實在好吃。

主要食材:掛面、蔥花、小米椒、蒜末

1、蔥花、蒜末、小米椒放入碗中,孩子不吃辣的話可以不放,然後加入香油、胡椒粉,用熱油潑一下激發出香味。

2、掛面我們選用比較細的圓形掛面,口感好又勁道,鍋里水開放入一個濃湯寶,下入面條煮熟。

3、然後將面湯和掛面撈出碗中,加適量鹽和香醋即可。

四、【菠菜餡兒餅】

早餐很多人喜歡吃餡兒餅,但是又擔心和面浪費時間,如果家裡常備手抓餅的話,那麼就能解決所有問題,幾分鍾就能搞定,金黃酥脆的外皮,加上鮮香的餡料,太好吃了。

主要食材:手抓餅、菠菜、雞蛋、粉條

1、菠菜需要提前焯水,去除草酸,然後撈出擠干水分,放在案板上切碎。接著把泡軟的粉條也切碎和菠菜混合在一起。

2、打2個雞蛋打散,炒成雞蛋碎,放入菠菜裡面,再加少許蝦皮,一點胡椒粉攪拌均勻。

3、手抓餅軟了之後,鋪上餡料,四邊提起來捏緊,然後鍋里刷油,煎到金黃酥脆就可以了。

五、【香蕉芝士餅】

繼續一道手抓餅的神仙吃法,如果小孩子喜歡吃甜品的話,這個手抓餅做法就和合適,比起麵包,好吃太多,濃郁的香蕉味道,吃一口就停不下來。

主要食材:手抓餅、香蕉、芝士

1、香蕉去皮,然後切掉兩頭,將香蕉用勺子壓成泥。

2、手抓餅解凍後,先鋪上一層香蕉泥,然後再均勻地撒上芝士,將四周提起來捏緊。

3、表面刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,烤箱提前預熱,180度烤上10分鍾。

六、【玉米烙】

水果玉米本身就很好吃,用它做成早餐餅,清甜又軟糯,搭配上一杯濃郁的豆漿,家裡都喜歡吃。

主要食材:玉米粒、糯米粉、澱粉、糖粉

1、玉米粒開水下鍋,焯水1分鍾,把玉米煮熟撈出。

2、然後在玉米粒裡面打入2個雞蛋,加入糯米粉和澱粉,攪拌均勻。

3、鍋里刷油,先不要開火,倒入玉米粒後用鏟子攤平,然後開火煎到兩面微黃即可。出鍋後撒上糖粉即可。

七、【豬肉鍋貼】

鍋貼全國各地都有,金黃酥脆的外皮,配上濃郁的豬肉餡,咬一口就滿口香。雖然做法有些麻煩,但是值得品嘗。

主要食材:麵粉、豬肉餡、蔥薑末

1、300克麵粉,加一勺鹽,然後用160毫升溫水和面,揉成光滑的面團醒面20分鍾。

2、豬肉餡里加蔥薑末,再加鹽、蚝油、生抽、五香粉、雞精攪拌均勻備用。

3、醒好的面揉幾下,先擀成圓餅,然後切長條,再切小劑子,擀成餃子皮一樣就可以,中間放上肉餡,然後蘸點清水,將兩邊捏合在一起。

4、鍋里刷油,放入鍋貼煎到底部金黃,然後順著縫隙淋入澱粉水,燜上8分鍾即可。澱粉水的比例是 麵粉3,澱粉1,水是粉類的3倍。